基础营养与亚健康ppt.pptx

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2022/1/10,#,基础营养与亚健康ppt,基础营养与亚健康ppt,第1页,2,你看到是一,个,老人,脸,？或是一,对,情侶在接吻呢,？,基础营养与亚健康ppt,第2页,3,凡事都得趁 早,基础营养与亚健康ppt,第3页,4,选择有益朋友,基础营养与亚健康ppt,第4页,5,不要将自己置于尴尬境地,基础营养与亚健康ppt,第5页,6,学习是为了更加好预测风险,基础营养与亚健康ppt,第6页,7,年中国居民疾病死亡率及死亡位次,死因 死亡率（1/10万）位次,恶性肿瘤 1,34.5,1,脑血管疾病 10,5.4 2,心脏病,76.2 4,糖尿病,14.1 7,基础营养与亚健康ppt,第7页,8,世界卫生组织（,WHO,）：,年全球3亿人患糖尿病（原预计需到,),但现在中国每年以20-30%速度递增。,心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病占死亡人数80%以上，而1981年才11.1%,（以上资料来自中国营养学会）,尤其提醒,基础营养与亚健康ppt,第8页,9,尤其提醒,我国年均癌症发病人数约,180,万,200,万，死亡人数约,140,万,150,万；调查显示35-70%恶性肿瘤与饮食相关,我国天天约有,15,000,人死于营养不平衡造成慢性病,(,占全部死亡人数,70%,以上,),基础营养与亚健康ppt,第9页,10,白领体检,89%,有身体异常,亚健康状态占,69.53%,(70%),，,高血脂占,27.89%,(30%),，,脂肪肝占,26.61%,(25%),，,高血压占,14.47%,(15%),，,且上述疾病主要分布在,35,岁到,50,岁这一年纪组,。,北京知识分子人均寿命已从,10,年前,59,岁下降,到今天,53,岁，中关村知识分子人均寿命,48,岁,。,基础营养与亚健康ppt,第10页,11,21,世纪咱们会得什么病？心脑血管疾病癌 症糖尿病抑郁症,人生最大危机就是没有危机,!,基础营养与亚健康ppt,第11页,12,亚健康定义,亚健康,：,是指处于,健康与疾病之间,一个状态，即在心理上、躯体上出现种种症状，但未能检验出器质性疾病，表现为机体活力和对外界环境适应能力降低一个状态，也是一些,疾病临床前期,表现,。,基础营养与亚健康ppt,第12页,13,亚健康,自测,1,早晨懒起床，老打哈欠,；,2,食欲差,，不想吃油腻东西，很想在饭菜中加,刺激性调料（川菜、湘菜很受欢迎）；,3 肩部和颈部时常发麻，以为手脚发凉、眼睛睁,不开，想不起熟悉朋友电话号码；,4 经常腹胀、,腹泻,或,便秘；,5,烦躁不安,，脾气变坏；,6 经常,头痛,、头晕、或耳鸣（回答“是”或“否”）,基础营养与亚健康ppt,第13页,14,亚健康,自测,7 不明原因,体重下降,、,失眠；,8 晚上经常聚餐或饮酒；,9 想用茶或咖啡提神，一天喝5杯以上咖啡；,10经常,不吃早饭,或吃饭时间不固定；,11喜吃,油炸,食品；,12一天,吸烟30支,以上；,13,注意力,难以集中；,基础营养与亚健康ppt,第14页,15,14 即使运动激烈，也极少流汗；,15,健忘,，越是眼前事越易忘记，写文章时总,出差错，提笔忘字；,16,一天工作或学习10小时以上；,17 女性,月经不调,，或提早收经；,18,经常出差,，每七天只在家住两三天；,（回答“是”或“否”）,基础营养与亚健康ppt,第15页,16,亚健康,自测,19,工作时间不规则；,20 懒得爬楼，爬楼梯时绊脚或下楼时脚踩空；,21 时有心悸、胸闷、厌烦，说话声音细而短，,少气懒语,，心中有一个说不出难受滋味；,22,两脚沉重,，双手易发抖；,23 喜欢躺在沙发上，并把腿抬高，才感到舒适；,24 早上,不想起床,，即使勉强起床，也满身倦意；,基础营养与亚健康ppt,第16页,17,25,不易入睡,，易醒,26 公共汽车来了，也不想跟着赶上去，,不想参加社交活动（回答“是”或“否”）,总结：,上述26项中有1-2项为“是”者处于,疲劳潜,伏期,：您需要去休息一下，进行适当运,动，并,补充,适量优质蛋白质、维生素,等营养素,。,基础营养与亚健康ppt,第17页,18,有3-4项为“是”者为,疲劳显著期,：,您需要适当休息和放松，并调整作息时间和饮食习惯。除确保均衡营养外，,尤其需要,补充优质蛋白质和维生素,。,有5-6项或以上为“是”者，为,疲劳蓄积期,，,即为过分疲劳而存在危险者：您需要,彻底,休息和放松，并,同时补充,优质蛋白质及维生素。如有可能，能够找医生了解问题出在哪方面,。,基础营养与亚健康ppt,第18页,19,亚健康,有什么危害？,亚健康状态轻易造成癌症、心脑血管疾病等，如,恶性肿瘤,、,高血压,和,冠心病,等,。,基础营养与亚健康ppt,第19页,20,亚健康,产生原因（一）,工作压力大 消耗大量,V,C,、V,E,、V,B,族,压力与疾病,肾上腺衰竭,性格原因 减弱免疫系统,环境原因 血糖不稳定,情绪原因,压力,心血管病,化学原因 影响消化系统,生理原因 加速人体老化 身体易敏感 引致精神问题,基础营养与亚健康ppt,第20页,21,亚健康,产生原因（二）,不良,生活方式,熬夜,;,通宵泡吧、上网、喝酒；,应酬过多、喝咖啡、吸烟；,基础营养与亚健康ppt,第21页,22,亚健康,产生原因（三）,不良,饮食方式,三餐不合理：不吃早餐或早餐单调、中,午吃快餐、晚上上酒楼、误餐或节食、,水果不能每餐吃、喝白粥不喝牛奶；,脂肪、胆固醇、盐分、糖分过多，维生素、矿物质又摄入不足；,基础营养与亚健康ppt,第22页,23,亚健康,产生原因（四）,污染,:,水源,、,空气,（儿童铅中毒近45%）；,噪音,、,紫外线；,食品卫生,五谷、蔬菜、水果农药、化肥、激素（肉类激素、牛奶抗生素）；,不妥,食品添加剂,：毒大米、毒奶粉、注水肉、防腐剂、增色剂；,基础营养与亚健康ppt,第23页,24,亚健康,产生原因（五）,女性除了以上全部原因外，经期、怀孕、分娩、哺乳期会消耗大量,营养素；,基础营养与亚健康ppt,第24页,25,怎样走出,“亚健康”？,因为不是“病”，所以无“药”可治,走出“亚健康”，要靠,自我保健,二十一世纪，最好保健医生是“,自己,”,二十一世纪，,大家不是死于疾病，,而是死于,“,无知,”,基础营养与亚健康ppt,第25页,26,健康,定义,世界卫生组织（,WHO）,给健康所下定义是：健康是指,生理,、,心理,及,社会适应,三个方面全部良好一个情况，而不但仅是指没有生病或者体质健壮”,。,五快三良好：,五 快,:,吃,便,睡,说,行,三良好,:1.,良好个人性格,2.,良好处事能力,3.,良好人际关系,基础营养与亚健康ppt,第26页,27,健康四要素,(,四大基石,),1 主动,心态,2 适量,运动,3 充分,睡眠,4,均衡,营养,5,绿色,环境,基础营养与亚健康ppt,第27页,28,中国居民膳食指南,(1997,年,4,月,10,日中国营养学会常务理事会经过,),食物多样,、,谷类为主,多吃蔬菜,、,水果和薯类,常吃奶类,、,豆类或其制品,经常吃适量鱼,、,禽,、,蛋,、,瘦肉,、,少吃肥肉和荤油,食量与体力活动要,平衡,、,保持适宜体重,吃清淡少盐膳食,如饮酒应限量,吃清洁卫生,、,不变质食物,基础营养与亚健康ppt,第28页,29,强身健体常欢笑,均衡营养最主要,基础营养与亚健康ppt,第29页,30,人体天天所需,营养物质,七大类,一 蛋白质,二 碳水化合物,三 脂类,四 矿物质,五 维生素,六 膳食纤维,七 水,七大类营养素共包含了44种必需营养素,维持机体正常生长发育、新陈代谢所必需物质，俗称“养分”或“养料”,什么是,营养素？,基础营养与亚健康ppt,第30页,31,蛋白质,决定,生命,：占人体16.3%，,没有蛋白质就没有生命；,人体建筑主要,原材料,；,调整人体,各种功效,（,皮肤、神经、消化、免疫、水分、酸碱平衡）；,运输（钙、铁、氧和脂肪等）,抗疲劳作用,基础营养与亚健康ppt,第31页,32,蛋白质,缺乏后果,1 易疲劳，失眠多梦，注意力不集中，身心疲惫；,2 抵抗力下降，轻易患各种疾病；,3 消化吸收功效障碍，造成营养素普遍缺乏；,4 轻易消瘦或肥胖；,5 严重缺乏者水肿，极度消瘦，,造成死亡,。,基础营养与亚健康ppt,第32页,33,蛋白质,起源,1 大豆类 20-40%,2 鱼类 16-26%,3 瘦肉 16-24%,4 果仁类 10-18%,5 蛋类 10-12%,6 谷类 6-12%,7 根茎类 3-6%,8 蔬菜类 0.5-1%,9 果类 1%,基础营养与亚健康ppt,第33页,34,矿物质,常量元素,钙、磷、钾、氯、镁、硫等7种,。,微量元素,铁、铜、锌、锰、钴、铬、钼、锡、钒、氟、镍、硒、碘、硅等14种。,基础营养与亚健康ppt,第34页,35,矿物质,主要生理功效,人体组织主要成份，如组成骨骼和牙齿钙、磷和镁；,调整细胞膜通透性，控制水分，,维持正常渗透压、酸碱平衡；,维持神经肌肉正常兴奋性；,组成酶辅基、激素、维生素、,蛋白质和核酸等，或参加酶激活,。,基础营养与亚健康ppt,第35页,36,钙,随年纪在体内改变情况：,（男）,（女）,20 35 45 年纪,骨,密,度,美国50岁以上女性38%患骨质疏松症，上海为30%,基础营养与亚健康ppt,第36页,37,缺钙,可造成主要疾病及症状,1,高血压；,2 冠心病；,3 尿路结石；,4 结（直）肠癌；,5 骨质疏松 虚汗盗汗、肌肉关节疼痛、腿抽筋、驼背、牙齿松动、牙本,质过敏、骨质增生,。,基础营养与亚健康ppt,第37页,38,常见,补钙误区,1 没有症状就不会缺钙,静悄悄发生疾病-骨质疏松,2 血钙正常就不会缺钙,3 等到老年再补钙,4 喝骨头汤可补钙1000,ml-2mg,5,骨质增生不能补钙,6 跟着广告宣传补钙,7 钙制剂错为钙元素,基础营养与亚健康ppt,第38页,39,怎样增加,钙,摄入?,补,钙,要考究标准,早补 多补 常补 均衡 优质 食疗 适量,1 天天吃奶类、豆类及其制品,2 多食虾皮、芝麻等,3 补充钙制剂,基础营养与亚健康ppt,第39页,40,维生素,主要分为两大类：,脂溶性维生素：,V,A,、V,D,、V,E,、V,K,水溶性维生素：,V,B,、,V,C,基础营养与亚健康ppt,第40页,41,维生素,V,A,生理功效,促进眼部组织健康，预防夜盲症；,维持正常生长，骨骼发育；,维持黏膜组织健康；,食欲减退，生长停顿；,牙齿发育；,生殖功效；,预防癌症；,基础营养与亚健康ppt,第41页,42,缺乏,维生素,A,症状,口腔溃疡,夜视能力欠佳,痤疮,频繁感冒或被感染,皮肤干燥,脱皮,膀胱炎,腹泻,基础营养与亚健康ppt,第42页,43,维生素,V,D,生理功效,促进钙、磷在,肠道内吸收；,维持血液中钙、,磷正常浓度；,促进骨骼和牙,齿钙化过程；,基础营养与亚健康ppt,第43页,44,缺乏,维生素,D,症状,关节炎或骨质疏松；,背部疼痛；,蛀牙；,头发脱落；,肌肉痉挛；,关节疼痛或僵硬；,基础营养与亚健康ppt,第44页,45,维生素,B,族,B,1,生理功效,抗过敏；,促进血红素合成；,参加合成激素；,维持脑机能；,蛋白质代谢；,免疫系统运作；,基础营养与亚健康ppt,第45页,46,维生素,B,族,B,12,生理功效,维持正常身体生长；,生成红细胞；,维持神经系统健康；,叶酸、糖、脂肪、蛋白质代谢和,DNA,合成所需；,基础营养与亚健康ppt,第46页,47,维生素,B,族叶酸,生理功效,促进发育；,血色素形成；,维持细胞遗传基因；,调整细胞分裂；,基础营养与亚健康ppt,第47页,48,维生素,V,C,生理功效,骨胶原形成和维持；,酶激活剂；,镁吸收；,抗癌、降低静脉中血栓，预防心脏病；,健全牙齿和骨骼；,防感染和发烧；,降低一些维生素需要量；,解毒，保护眼睛健康；,抗过敏，淡化色斑；,保护胎儿；,基础营养与亚健康ppt,第48页,49,缺乏,维生素,C,症状,频繁感冒；,精力缺乏；,频繁感染；,牙龈出血,流鼻血；,轻易淤伤,伤口愈合慢；,过敏,皮肤红色丘疹；,基础营养与亚健康ppt,第49页,50,维生素,VE,生理功效,抗动脉粥样硬化作用；,抗癌作用；,预防高血压及血管栓塞；,改进血液循环，降低胆固醇；,延缓衰老及预防各种慢性病；,V,E,可预防,V,A,、V,C,被氧化；,抗氧化,”,铁三角,”-V,A,、,V,C,、,V,E,基础营养与亚健康ppt,第50页,51,维生素,V,E,生理功效,保护皮肤免受紫外线、污染伤害；,加速伤口愈合、预防疤痕生成；,提升心肌细胞对缺氧耐受力；,抗关节炎、抗风湿作用；,预防流产、早产、胎死腹中；,预防新生儿黄疸；,基础营养与亚健康ppt,第51页,52,性欲低下,轻微锻炼便精疲力竭,轻易淤伤,伤口愈合慢,静脉曲张,皮肤弹性欠佳,肌肉失去韧性,不育症,缺乏,维生素,E,症状,基础营养与亚健康ppt,第52页,53,中国人,严重缺乏：,维生素,A,维生素,B2,和钙,维生素,B1,维生素,B6,维生素,C,和铁,锌,硒；,儿童严重缺锌；,妇女严重缺铁；,中老年人严重缺钙；,基础营养与亚健康ppt,第53页,54,玉立婷 螺旋藻片 维体康主要功效,降低血糖、预防糖尿病；,降低血脂、预防心脑血管疾病；,促进肠蠕动、预防便秘；,增加饱腹感、预防肥胖；,促进肠道有害毒物排出、预防肠道肿瘤；,基础营养与亚健康ppt,第54页,55,玉立婷,提议摄入量,用量：,2,4/,次 早晚个一次,/,天,怎样确保：,*不低于300克叶菜，200克其它蔬菜,*2-3次全豆/周，每次50克,*100克非精制面粉/天,若不能确保，则随餐玉立婷 螺旋藻片 维体康,基础营养与亚健康ppt,第55页,56,怎样判断天天摄取,玉立婷,是否适量,标准粪便：,1：不沉 不停：呈漂浮态，柔软适中；,2：成形且适当含水量；,3：不恶臭：8-16小时排出，最多二十四小时；,4 不粗、不细、密度适中；,5 金黄色或土黄色：像剥,了皮香蕉；,基础营养与亚健康ppt,第56页,57,中国人十大健康食品,西红柿、红酒、,西兰花、菠菜、,燕麦片、果仁、,三文鱼,、,蒜头、,绿茶及豆腐,基础营养与亚健康ppt,第57页,58,世界卫生组织公布,全球十大垃圾食物,基础营养与亚健康ppt,第58页,59,十大垃圾食品,一,油炸类食品,二,腌制类食品,三,加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）,四,饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）,五,汽水可乐类食品,基础营养与亚健康ppt,第59页,60,十大垃圾食品,六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）,七、罐头类食品（包含鱼肉类和水果,八、话梅蜜饯类食品（果脯）,九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和雪糕）,十、烧烤类食品,基础营养与亚健康ppt,第60页,61,生活中主要不正确观念,健康依赖于,药品,生命寄托给,医院,对疾病过分,恐惧,不注意消极,心态,不控制自己,感情,节食减肥-食欲是控制不住：,拒绝脂肪-脂肪对健康是个宝，,食物与血中胆固醇水平无绝对关系,。,基础营养与亚健康ppt,第61页,62,为何需要服用综合营养素和维体康及银杏螺旋藻片？,要满足人体需要,天天须吃,50,种以上食品,1,人体天天需要,40,各种营养素；,不一样食品,烹调方法会造成营养成份差异；,2,营养在体内消化和吸收受各种原因制约；,3,大家普遍食用快餐,所含维生素和矿物质极少；,基础营养与亚健康ppt,第62页,63,没有维生素和矿物质，人只能活,10,天（美国,）,人体疾病,70%,是因为营养素失衡,身体不适原因,大多是因为维生素和矿物质不足,-,基础营养与亚健康ppt,第63页,64,营养不足所引发疾病,在造成严重伤害之前,及时补充所需营养,便可重获健康！,-(,美,),阿德勒,.,戴维斯,有健康才有未来！,基础营养与亚健康ppt,第64页,65,您知道吗？,许多所谓突发性疾病其实是因为多年营养不良造成；,低糖和低脂肪食疗对糖尿病患者有帮助；,一些维生素确实对防治癌症有很大功效；,正在长牙儿童绝不可使用抗生素；,食疗被视为与医疗一样主要；,基础营养与亚健康ppt,第65页,66,营养是改进健康唯一路径，,健康是预防疾病唯一路径！,基础营养与亚健康ppt,第66页,67,煮青蛙小说,在试验室燃烧,炉子上，放着两,个锅,。,一个锅里,装着冷水，一个,锅里装着烧开,热水,基础营养与亚健康ppt,第67页,68,终生学习-您情商怎样？,相关与相近专业技能；,社会改变，发展与趋势；,自我保健知识；,为健康投资-开启个人健康帐户-成为,“健康富翁”！,1 运动健身 太极拳、瑜珈、健身操,2 营养健身,基础营养与亚健康ppt,第68页,69,他们对新,事物充满,好奇，这,使他们,思维时刻,处于最正确,学习状态！,基础营养与亚健康ppt,第69页,70,要,懂,得,照,料,自,己,基础营养与亚健康ppt,第70页,71,要,常,锻,炼,身,体,基础营养与亚健康ppt,第71页,72,确保充分睡眠！,基础营养与亚健康ppt,第72页,73,健康四大基石,1.,管住你嘴,2.,迈开你腿,3.,不沾烟和酒,4.,高兴健康随,基础营养与亚健康ppt,第73页,74,永远朝前看！,基础营养与亚健康ppt,第74页,75,重视基础营养把握精彩人生,恭祝各位朋友健康高兴！,基础营养与亚健康ppt,第75页,