2023年采购仓储管理期末复习重点总结新版.doc

采购仓储管理期末复习重点总结

第一章 采购管理与战略采购概述
1． 采购是由组织机构实行的过程，不管作为一种功能还是作为集成供应链的一部分，它既负责采办合适的质量、数量、时间、和价格的货品，又负责管理供应商，并由此对公司的竞争优势和公司共同的战略目的作出奉献。
2． 对采购的理解重要包含以下几个方面：所有采购都是从资源市场获取资源的过程；采购既是一个商流的过程也是一个物流过程；采购是一种经济管理活动。
3． 采购的分类：按照价格分类：招标采购；询价采购；比价采购；议价采购
按照采购主题分类：个人采购和集团采购
按照采购方法分类：订货点采购；MRP采购采购；JIT采购；电子商务采购
按采购政策（制度）分类：集中制分类；分散制采购与混合制采购
按采购地区范围分类：国际采购和国内采购
按采购对象分类：无形商品采购；有形产品采购
4． 一般采购过程（简）：获得需求信息；对需求进行描述；拟定也许的供应商并对其加以分析；拟定价格和采购条件；拟定并发出采购订单（协议）；对订单（协议）进行跟踪及催货；接受与检查；解决验收不符产品及退货；结案；记录与档案维护
5． 采购管理：就是指为保障公司物资供应而对公司采购活动进行计划、组织、指挥、协调和控制的一系列活动的总称。
6． 采购管理的总目的：以最低的总成本为公司提供满足其需要的材料和服务，以获得最大的价值利益
7． 一般采购的目的：合适的供应商，满足公司生产所需的物料和服务；适当的质量，保证公司利益最大化；适当的数量，最大限度的减少库存量；适当的时间，保证供应不间断；适当的价格，获得有利的采购价格
8． 采购管理的发展趋势：协同采购；物流中采购的整合；采购与生产计划的整合；采购管理集中化；采购管理职能化；采购管理专业化；制造/购买决策；全面质量管理和即时生产；环境问题；电子采购
9． 战略采购的核心思想：采购总成本最优；创建采购策略；建立战略伙伴关系；建立采购信息链；供应商整合
10． 战略采购的原则：整体拥有成本；公开透明的信息共享
11． 战略采购实行环节：组织采购团队；综合分析供应市场环境；制定采购策略；实行供应商管理；采购流程的改善
第二章 采购管理组织与采购人员
1． 采购管理组织设立原则：简化原则；责、权、利相结合的原则；一致性原则；效率性原则；适应性原则
2． 采购管理组织的构建形式：按业务分工构建；按物品类别构建；按采购地区构建；按采购物品的价值构建；混合式构建
第三章 采购申请与采购计划
1． 制定采购计划的目的就是要根据市场需求、公司的生产能力和采购环境等制定采购清单和采购日程表
2． 编制采购计划的目的：拟定合适的时间；拟定合适的数量；配合公司生产计划与资金调度；确立材料耗用标准，以便控制材料购用数量及成本
3． 影响采购计划的制定因素：供应计划；年度销售计划；库存管理；销售效率；设定物料标准成本；价格预期
4． 采购计划的编制程序：准备认证计划；评估认证需求；计算认证容量；制定认证计划；准备订单计划；评估订单需求；计算订单容量；制定订单计划；
5． 采购预算：是将未来采购决策的目的通过有关数据系统的反映出来，是采购决策数量化的表现
6． 预算重要具有以下作用：保障公司战略计划和作业计划的执行，保证组织向同一个方向前进；协调组织经营；在部门之间合理安排有限资源，保证资源分派的效率性；控制支出；监督支出
7． 采购预算的编制环节：审查公司及部门的战略目的；制定明确的工作计划；拟定所需要的资源；汇总编制总预算；提交预算
第四章 供应商选择与管理
1． 供应商是指可认为公司生产提供原材料、设备、工具及其他资源的公司
2． 所谓供应商管理就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等手段的管理工作的总称
3． 供应商选择与管理的目的是为了寻找一个产品质量好、价格适宜，并且服务好、保证供应、准时交货的供应商
4． 供应商选择与管理的基本环节：供应商调查；资源市场调查；供应商开发；供应商考核；供应商选择；供应商使用；供应商激励与控制
5． 资源市场分析的内容：拟定市场类型；拟定市场性质；拟定市场的供应水平
6． 供应市场的结构可以分为：卖方完全垄断市场；垄断性竞争型市场；寡头垄断下的竞争市场；完全竞争市场；买主寡头垄断市场；独家采购垄断市场
7． 完全垄断可以分为自然垄断，政府垄断和控制垄断
8． 钢铁市场和石油市场是典型的寡头垄断下的竞争市场
9． 供应商细分是指在供应市场上，采购方依据采购物品的金额、采购商品的重要性以及供应商对采购的重要性及供应商对采购方的重视限度和依赖性等因素，将供应商划提成若干个群体
10． 根据不同方法可以将供应商细分为：
公开竞价型
供应商网络型：是指采购方通过与供应商长期的选择与交易中，将在价格、质量、售后服务、综合实力等方面比较优秀的供应商做成的供应商网络中进行。供应商网络的实质就是采购方组建的资源市场，采购方可以针对不同的物资组建不同的供应商网络
供应链管理型
11． 指标体系建立的原则：全面系统原则；客观可比原则；动态可重构原则；简朴易行原则
第五章 采购技术与方法
1． 订货点采购的内涵：订货点采购是已经考虑了库存控制的一种采购方法，也就是说，他既是一种采购方法也是一种库存控制的实行方法。因此，采用这种采购方法时，必须是根据库存控制的原理来制定。所以，订货点采购管理的目的，就是要做到适时适量地采购进货，形成原材料或产品库存，既要使它能保证生产或销售的消耗需要，又要做到采购库存的库存量最小、整个进、出、存经营的总费用最少。
2． 所谓订货点就是仓库必须发出订货的警戒点。
3． 控制订货就是控制订货参数。最重要的订货参数有两个：订货时机；订货数量。
4． MRP即物料需求计划，他是运用主生产计划（MPS)、物料清单（BOM)、库存量、已订购但未交货量、采购提前期等资料计算得出需订购的物料数量及拟定订购时间的一种物料管理技术。
5． MRP有三个输入文献：主产品生产进度计划；主产品结构计划；库存文献（也叫库存状态文献）。
6． MRP的输出文献：净需求量；计划接受订货量；计划发出订货量
7． ERP的全称是Enterprise Resource Planning,即公司资源计划。它的重要内涵是“打破公司的四壁，把信息集成的范围扩展到公司的上下游，管理整个供应链，实现供应链制造。”
8． 看板也是一种信息卡片，在看板上记录着商品号、商品名称、供应商和需求点（取货地、送货地）、生产或要货数量、所用恭维器具的型号，该看板的周转张数等，以此作为取货、运送、生产的凭证和信息指令，因此看板又称为要货指令。
9． 看板的服务对象可分为生产看板和运送看板。
10． JIT思想是在恰当的时间、合适的地理位置，以恰当的数量、恰本地的质量为生产公司提供恰当的物品。
11． JIT采购的实行条件：制造商和供应商战略伙伴关系的建立；基础设施的建设；供应商的参与；实行准时制采购的组织；信息技术的应用；生产公司向供应商提供综合稳定的生产计划和作业数据；教育和培训。
12． 电子采购：是运用计算机网络和信息技术为采购人员提供的一个快速采购的工具系统。
13． 电子采购的模式：卖方一对多模式；买方一对多模式；第三方系统——门户网站；电子采购的发展前景。
14． 招标：是指由招标人发出公告或告知，邀请供应商进行投标，然后由招标人通过投标人提出的价格、质量、交货期限和该投标人的技术水平、财务状况等因素进行综合比较评价，拟定其中最佳的投标人为中标人，并与其签订协议的过程。
15． 招标采购分类：公开招标；邀请招标；议价
16． 招标采购的基本过程：策划；招标；投标；开标；评标；定标
第六章 采购谈判
1． 采购谈判：是指公司为采购商品作为买方，与卖方厂商对购销业务的有关事项，与商品的品种、规格、技术标准、质量保证、订购数量、包装规定、售后服务、价格、交货日期与地点、运送方式、付款条件等进行反复磋商，谋求达成协议，建立双方都满意的购销关系。
2． 采购谈判的类型：
从形式角度划分采购谈判分为横向式谈判和纵向式谈判
从立场角度分为硬式谈判、软式谈判和价值式谈判
从目的角度分为赢——赢谈判、赢——输谈判和输——输谈判
3． 谈判实力指的是“影响谈判双方在谈判过程中的互相关系、地位和谈判最终结果的各种因素总和以及这些因素对各方的有利限度”。
4． 影响谈判实力强弱的因素：谈判时机；交易条件；谈判时间；行情的了解；市场竞争态势；公司的信誉和实力；谈判的艺术和技巧
第七章 采购协议
1． 采购协议是买受人通过市场购买自己所需的物品，出卖人将物品的所有权转移给买受人，买受人支付价格的协议。
2． 采购协议的特性：它是转移标的物所有权或经营权的协议；采购协议的标的物是工业品生产资料或服务；采购协议的主体比较广泛；采购协议与商品流通过程密切联系
3． 采购协议的内容：
首部的重要内容：协议的名称；协议编号；采购双方的公司名称，规定在协议中写明公司的全称和地址，假如是自然人就应写明其姓名和住所
协议正文的重要内容：货品名称及规格；货品数量条款；货品质量条款；价格条款；装运方式；付款方式；交货地点；检查条款；保险条款；纷争与仲裁；不可抗力
协议结尾内容：协议分数及生效日期；签订人的署名；采供双方的公司公章
第八章 采购绩效评估与采购审计
1． 采购绩效评估考核指标：质量指标；价格与成本指标；采购效率指标；企划指标；其他采购效果指标
第九章 仓储管理概述
1． 仓储是指商品在从生产地向消费地的转移过程中，在一定地点，一定场合，一定期间的停留。
2． 仓储的功能：调节功能；检查功能；集散功能；配送功能
3． 仓库按照功能分类：储存仓库；周转仓库；保税仓库
4． 仓储管理重要研究的是物品流通过程中仓储环节的经营管理，重要是在此过程中为提高仓储经济效益而进行的计划、组织、控制和协调的活动。
5． 仓储管理的重要内容：仓库选址与建设；仓储设备选择与管理；仓储作业流程管理；合理控制库存。
6． 仓储管理的基本原则：质量原则；效率原则；安全原则；服务原则；效益原则
第十章 仓库管理系统
1． 商品入库的程序：
商品入库，必须通过接货、搬运装卸、分唛（分标记）、验收入库、堆码、办理交接手续、登帐等一系列操作过程，这些统称为进仓（入库）作业。
商品入库一般有以下几个程序：大数验收；检查商品包装和标志；办理交接手续；商品验收，办理商品入库手续
2． 出库管理中要遵循以下原则：按程序作业；做好发放准备；及时记账；保证安全
3． 商品出库的程序：催提；出库前准备；核对出库凭证；备料；复核；出库交接；销账；存账
第十一章 仓库商品保管与风险管理
1． 商品保管是指在一定的仓库设施和设备条件下，为保存商品使用价值而进行的生产活动，是物流业重要的一个环节。
2． 商品保管原则：先进先出原则；零数先出原则；重下轻上原则；ABC分类规划布置；特性相同的产品存放在一起原则。
3． 风险是指未来的不拟定性。
4． 风险的特性：不拟定性；客观性；损失性
5． 投机风险导致的后果有：损失、无损失或获利
6． 风险管理是指对风险的辨认、分析与衡量，采用损失控制措施，以最少的成本使风险引起的损失降到最低限度的一系列管理方法；它也可以被描述成一个组织或个人采用的减少风险成本，实现利润最大化的一系列决策或措施。
第十二章 仓库绩效管理
1． 仓库管理绩效考核的意义：有助于提高仓储的经济效益；有助于推动仓库设施装备的现代化改造；有助于贯彻仓储管理的经济责任制；有助于仓储现代化管理水平的提高
2． 仓库资源运用限度相关指标：仓库运用率；设备运用率；资金使用效率；人力资源运用情况