厨师聘用合同书.doc

厨师聘用合同甲方：乙方：性别：出生年月日：民族：文化程度：居民身份证号码：家庭住址：邮政编码： 电话：根据中华人民共和国劳动合同法及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度，并同意遵守各项规定。第一条：服务内容甲方聘请乙方担任 职务，进行 菜系的精加工，出成品保证菜品出品的稳定性。第二条：合同期限合同最短期限为一年，自 年 月 日 起至 年 月 日为止，期满如继续聘用签定正式合同，第三条：工作时间1、 每周工作7天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。2、 甲方给予乙方每月2天休假，在不影响正常营业情况下，由甲方合理安排，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。第四条：劳动报酬及待遇1、乙方每月基本薪金为人民币 元，发放时间为每月16日发放上月工资。2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。第五条：甲方的权利与职责1、 甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。2、 甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。3、 由于乙方原因造成的失误（如菜肴出现质量问题，造成顾客的伤害），甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。4、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方违反甲方管理制度，甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。第六条：乙方的权利和职责1、乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。2、 因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行承担。3、 乙方必须无条件遵守甲方管理制度，如果乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。4、 乙方受聘甲方后，一律不准兼职。5、 乙方需爱护甲方财物，保守甲方的商业秘密。6、 乙方在入职后需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资的30%，并在第一个月扣除。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。7、 若双方中止协议时，乙方需提前 天通知甲方，或在甲方找到厨师后方能离职，否则后果乙方自负。第七条 劳动合同的变更、解除、终止、续订（一）有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同：1在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的；2劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化，经与乙方协商一致的；3由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的；4劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的；5法律、法规规定的其他情形。（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同1在试用期间，被证明不符合录用条件的；2严重违反劳动纪律及甲方规章制度的；3严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的；4同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的；5被依法追究刑事责任的。（三）有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：1乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的；2乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；3劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。（四）有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的。第八条：违约责任1、 乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准，否则甲方有权解除劳动合同，同时扣除乙方当月工资及合同保证金。2、 乙方在甲方工作期间，中途不得无故辞职，否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。第九条：本合同未尽事宜双方应友好协商解决，若发生劳动争议，可向甲方当地仲裁委员会申请等。第十条：本协议自签字之日起生效，涂改无效。第十一条：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。甲方名称： 乙方名称：甲方代表人签字： 乙方代表人签字：年 月 日 年 月 日