快餐策划创业方案.docx

快餐策划创业方案
一、市场概述
目前，随着生活节奏的加快，快餐在市场中越来越受欢迎。国内快餐市场规模已经达到了数千亿的规模，仍然在不断增长。
以大城市为例，快餐店的数量已经相当之多，但是市场需求仍然大于供给，因此，快餐行业的投资前景依然广阔。
二、创业策划
1. 品牌定位
品牌定位应以快速、方便、美味为主要目标，赢得年轻人的青睐。同时，兼顾中老年人群的口味偏好，提供符合大众口味的美食。
2. 产品研发
快餐店的主打产品应以鸡肉、汉堡、红薯等为主要原材料，开发出特色美食，符合现代人的健康要求和口味要求。要注意到时尚、创新、营养等方面，增添顾客好感度。
3. 人员安排
快餐店需配备一批快速高效、有服务意识的员工，从前厅接待到后厨服务，要确保顾客可进可退、舒适愉悦的就餐体验。
4. 市场推广
可以通过网络直播、广告、派发宣传册等多种方式，向市场宣传和推广自己的品牌，打造出自己独特的地位。
5. 店面设计
店面设计要符合消费者的审美需求，以简洁为主，注重舒适度，配备空调等设施，建立一种独特的消费环境。
三、投资预算
快餐店开店的投资预算包括店面租金、装修费、设备采购费、人员工资、开业前期宣传费等。整体预算需要视投资地区的消费水平而定，一般来说，根据投资所在城市的不同，预算将在5-50万元不等。
四、盈利预期
快餐店的盈利预期全靠经营策略以及营销功夫，投资有风险，投资前需做好充分的市场调研、耐心细致的商业谈判。只要把握好趋势潮流，足够市场，自然会赚取到可观的盈利。
五、总结
快餐店创业并不是简单的事情，创业者需要有足够的耐心和勇气，需要正确的开店资金规划和市场营销策略。有一定的资金运营能力，有着脚踏实地的精神也许才能在激烈的市场竞争中生存下来，并最终获得成功。