仓房改造和两项储粮技术的综合应用.doc

仓房改造和两项储粮技术综合应用

鲁海峰 鲁海峰, 女, 中央贮备粮通辽直属库仓储科, 仓储科科长, 工程师, 中央贮备粮通辽直属库, 028021, E-mail:。
于 亮 何 礼 时清琳
（中央贮备粮通辽直属库 028021）

摘要 为了实现绿色储粮,我库配合低温储藏采取了粮情检测及机械通风技术,而且对仓房仓顶反光材料、 吊顶、 通风口密闭设备等多处进行改造, 在仓房改造和新技术应用后, 粮库不仅对于粮堆和仓房监控和管理效率都有较大改善,而且加强了对粮堆监控力度,在对粮堆温度监控深度亦有较大改善。因为密闭性能和隔热性能加强, 粮堆平均温度能够在夏季高温季节仍保持在10℃左右, 在粮温最高时候也保持在21℃以下, 最大努力表现出低温储粮效果。
关键词 绿色储粮 仓房改造 低温储粮

伴随社会进步以及市场对粮食需求提升, 确保粮食无污染、 高品质、 低损耗是企业参与市场竞争, 提升经济效益手段, 所以粮食储藏技术也必将朝着绿色生态储粮发展。
绿色储粮就是以可连续发展理论为指导, 以储粮生态学为理论基础, 在粮食储藏过程中, 以调控储粮生态因子为关键手段, 以达成储藏产品无劣变、 无污染为目储粮工程。在现行各项储粮技术中, 低温无药储粮显然已成为实现这一目最理想, 同时也是最有效一个关键手段, 在近几年科技保粮工作中, 我库围绕这一中心采取了多项方法[1]。
1 仓房改造和储藏技术应用目和意义
因地制宜, 依据地域性与气候不一样以及目前技术条件, 我库关键采取是低温储藏技术、 粮情检测和控制、 机械通风技术。因为低温储藏它不仅能够抑制粮食呼吸代谢, 延迟粮食品质陈化、 降低粮食损耗, 还能够有效控制储粮害虫和微生物活动和危害, 不使用或降低使用化学药剂, 有利于保持粮食卫生, 降低环境污染[2]。从这个意义上说, 低温储粮代表着未来粮食发展方向, 也将是安全储粮, 绿色储粮关键组成部分。另外, 为了降低低温储粮过程中外界高温等原因影响, 以及在粮情监测系统辅助下, 我们依据通辽气候条件和在库粮食储存改变规律确立了冬季降温通风, 春季低温密闭, 夏季控温防虫, 秋季防霉结露管理模式, 依据各阶段粮情采取对应技术, 最大程度保持了粮食品质, 降低了粮食损耗[1]。结果表明, 我库所储粮表层最高粮温在夏季为21℃左右, 粮堆平均温度在夏季高温季节仍能保持在10℃左右,达成了低温储藏标准, 对于熏蒸剂磷化铝零使用率, 在确保粮食品质下降缓慢地基础上, 有效地降低了药剂对储粮污染。
2 仓房改造和储藏技术应用方法
2.1 仓房改造
2.1.1 平方仓仓房吊顶改造
平方仓屋面尽管增设了隔热层, 但它是向平面发展, 而不是向空间发展仓型, 其仓顶和侧墙受热面积较浅圆仓、 筒仓大, 尤其房式仓屋面投入热量较多, 占仓房总透入热量80%。夏季仓内屋面下温度要比仓外高2~4℃, 最大可高到6℃, 突出高温在仓房屋脊下三角型部位, 所以在房式仓内吊顶在房屋脊下三角型部位和仓房屋脊之间形成一个隔热层以降低热量对上层粮堆热辐射[3]。吊顶以45cm×120cm, 厚度为0.8cm玻美石膏板在木龙骨架上搭建, 以确良布和石膏粉合缝。钢板仓吊顶在4月末完成。
2.1.2 仓顶反光涂料粉刷
为了降低仓房侧墙受太阳辐射强度, 对垄西仓仓顶粉刷了反光材料。关键是带铝箔TBL—贴必灵防水卷材面。铝箔表面用清水拖布冲洗洁净, 干燥后刷硅胶两遍, 施工后增加隔热降温效果, 起到反光作用, 显著起到隔热降温作用。
2.1.3 通风密闭设施改造
我库原有通风口密闭是把钢板用螺丝固定在通风口上, 外观不是很好, 通风时拆卸很不方便, 耗时耗力, 不仅操作烦琐而且工作效率很低, 气密性也不是很好, 所以对其进行了改造, 改造后通风口包含一端穿过通风口与通风口内框温和吻合保温套体, 外侧是与保温套体铰接蓝色彩钢板, 内侧四面嵌入橡胶密封胶条, 在保温套体与通风口边框之间安装了四套压紧开关装置, 通风时只需打开压紧开关, 将风机软管经过该压紧开关连接在通风口上即可通风, 通风完成, 拆除通风软管关闭保温门即可。经过改造提升了工作效率, 而且隔热、 保温及气密性得到很大改善, 外型也有了很大改观。
2.1.4 浅圆仓仓顶发泡处理
以聚氨脂A、 B双组料在浅圆仓顶钢板屋面外层, 以及平方仓彩板屋面内层喷涂发泡, 生成硬质聚氨脂保温泡沫体, 厚度3cm, 硬度、 密度控制在大于30kg/ m2。
2.2 仓房储藏技术
2.2.1 粮情检测和控制
关键是经过现代电子技术实现对仓内粮堆多个测温点温度自动检测, 自动找出粮情异常点, 并依据温度改变情况对粮情进行分析, 立刻处理可能出现问题, 估计以后粮情改变趋势。
2.2.2 机械通风技术
利用风机产生压力, 将外界低温、 低湿空气送入粮堆, 促进粮堆内外气体进行湿热交换, 降低粮堆温度与水分, 促进储粮稳定性一个储粮技术。我库垄西仓夏季通风使用风机为轴流风机[4], 型号为B735, 功率为0.75kw, 共用8台×10=80台, 浅圆仓和钢板仓为B735, 功率为0.55kw, 浅圆仓为4台×10=40台, 钢板仓为4×4=16台。在冬季通风使用是离心风机, 垄西仓和钢板仓使用风机功率为7.5kw, 浅圆仓使用风机功率为18.5kw。
2.2.3 低温储藏技术
低温储藏技术是现代储藏技术中较常采取一个, 关键是经过控制“温度”这一物理因子, 使粮食处于一定低温状态, 增加粮食储藏稳定性。在维持粮食正常生命活动前提下, 将粮食置于一定范围低温中, 同时这一低温又必需能抑制虫霉生长、 繁育, 限制储粮品质改变速度, 从而达成安全储藏目 [2]。
3 仓房改造和储藏技术应用结果与分析
吊顶改造隔热效果中, 钢板仓隔热效果其温度改变趋势可见图1。

图1 钢板仓隔热效果其温度改变趋势
由图1能够看到6月平均仓温比6月平均仓温低1.46℃。在图1中能够看出6月仓温均控制在22.5℃左右, 对仓房改造也起到相看成用, 所以吊顶对仓温隔热效果还是有一定作用。
在低温储藏方便, 我库有效利用当地有利条件, 在冬季外温在-20℃─-30℃时候对粮堆以离心风机进行通风可将粮堆温度降低到-10℃─-20℃, 在粮堆内形成冷心达成低温储藏效果。在夏季我库使用轴流风机对粮仓进行通风降低仓内温度, 以降低高温对粮堆热辐射。经往年效果证实, 我库粮堆即使在高温季节仍能将仓内粮堆平均温度保持在15℃以下, 达成了低温储藏效果。
在仓房改造和储粮技术综合应用作用下, 我库今年各仓型粮堆温度相对于往年相同仓型来说都有一定程度降低, 因为部分仓房改造在4月底才完工, 所以以垄西仓11号仓和6月份同期粮温举例比较, 其粮堆平均温度见图2。

图2 垄西仓11号仓和6月份平均粮温曲线图
由图2能够显著看出, 在对仓房进行改造以后配合2种储粮技术应用, 粮堆温度有着显著降低, 就和6月份相比较而言, 平均粮温相对同时期平均粮温最大有2.7℃降低, 最小也有1℃降低, 能够看出仓房改造和新技术应用对于粮温控制有一定作用。
4 结论
在仓房改造和新技术应用后, 粮库对于粮堆和仓房监控和管理效率都有较大改善。尤其是粮情监控系统和通风口、 密闭门窗等一系列仓房改造和技术应用, 不仅加强了了对粮堆监控力度而且对粮堆温度监控深度也有较大改善, 在仓房密闭性能方面也有一定改善。因为密闭性能加强, 粮堆在粮温最高季节,最高点也保持在21℃以下, 平均粮温甚至能够在夏季高温季节仍能保持在10℃左右, 达成低温储藏目标, 确保粮食品质,使得粮库效益有了很大进步, 效益情况截止六月底,企业就累计实现利润1500多万, 较上年同期增加960万元。事实证实粮库为提升储粮效益进行仓房改造和使用新技术应用是可行。
过去几年里,我库因地制宜事实求是,以科学技术为先导,以机械通风为基础技术,在深入提升自然条件对储粮控制力基础上,有机结合害虫防治技术、 粮情控制技术等, 逐步走上了一条含有本身特色“绿色储粮“之路, 为新形势下储粮工作科技水平和经济效益提升做出了有益探索。

参考文件
[1] 杨建和, 白鹏.依靠科技走“绿色效益储粮“之路, 粮油仓储管理与科技信息, .4:
17～19
[2] 路茜玉.粮油储藏学, 中国财政经济出版社, 1998.204～206
[3] 白旭光, 王若兰, 曹阳等.中国经典储粮生态区低温储粮优化集成方案, 粮食储藏, .1, 24～28
[4] 卞科, 王金水, 张来林等.中央贮备粮油储藏技术与管理, 化学工业出版社, .126～134