自助餐开业期间促销方案.doc

东方儒家锦东国际酒店
美食百汇开业宣传促销方案

（宣传方案）
一、 宣传目
东方儒家酒店集团旗下锦东国际酒店美食百汇重装开业在即, 为初步树立酒店形象, 快速提升锦东国际酒店美食百汇在济宁东部市民（尤其是高新区）心目中地位, 特制订本方案, 全力做好自助餐宣传工作。
二、 宣传产品亮点
1、 自助餐整体定位: 以当地小吃为特色, 打造含有震撼力特色菜结合小海鲜及精巧小炒; 价格为68元/位
2、 包间定位: 中高级商务宴会: 128元/位
三、 宣传内容、 渠道及预算
（一）前期宣传: 4月5日—4月30日（装修期间）
1、 宣传目: 最大程度塑造酒店及美食百汇影响、 著名度
2、 宣传内容: 自助餐功效、 服务项目、 档次、 特色、 地址、 电话等。以达成在产品导入早期积累潜在用户目。
3、 宣传渠道:
（1）开业促销活动宣传彩页5000份, 进行周围小区、 三角绿地全方位覆盖发放。
（2）制作PPT宣传片在酒店大堂电视机及客房内电视机播放（要求4月1日完成）
（3）定向投递宣传资料, 自工商局罗列出周围企业名单, 进行定向宣传促销。
做法: 营销部搜集潜在用户信息资料, 进行筛选, 装入酒店专用信封, 营销人员上门造访。
（4）微信集赞活动, 由李总具体负责方案出台。
（5）制作酒店周围道旗, 以及四楼至七楼大型喷绘, 进行楼体及周围环境气氛营造
（6）LED屏内容制订以及在大堂副理出设置“锦东国际酒店美食百汇餐券销售服务中心”, 进行餐券整体售卖及调度。
（7）酒店制作美食百汇自助餐霓虹灯, 进行楼体宣传。

（促销方案）

开业前自助餐劵优惠活动:
目: 扩大著名度, 提升上座率。
地点: 锦东国际酒店美食百汇自助餐
1）4月10日至4月30日自助餐券买十赠六。
2）推出68元自助餐洗浴通票, 进行销售, 套票内容包含自助餐, 无偿洗浴、 无偿搓背。（自助餐和洗浴副劵必需当日使用, 过期作废）。
3）开业当日有精美礼品赠予

（开业当日宣传方案）
1、 协调婚庆企业租用拱门两个, 大门口及保安亭门口各一, 华表柱一对, 彩球一对。
2、 一楼至三楼旋转楼梯防置四个气球拱门。
3、 自助餐内部可与人员沟通, 邀请驻唱歌手现场演绎。
4、 开业当日礼品制订。
开业后（价格方案）
1、 门市价68元/位
2、 会员价55元/位
3、 签单挂账价格68元/位
4、 网上价格58元/位
5、 房客价格50元/位
6、 20人以上团体价格55元/位
（工作配档表）
序号
工作内容
责任人
完成时间
1
各项宣传彩页制作
杨文亮
4月5日
2
酒店宣传PPT
李相国、 唐洪明
4月5日
3
自助餐券印制
杨文亮
4月4日
4
自助餐餐券盖章, 打码
韩经理
4月5日
5
酒店外侧道旗喷绘制作
唐洪明
4月6日
6
洗浴套票印制
杨文亮
4月5日
7
投递宣传资料
丁迎亭
4月5日
8
自助餐券步骤制订
韩经理
4月5日
9
酒店户外美食百汇霓虹灯制作
史善良、 王力
4月20日
10
微信点赞活动
李相国
4月10日
11
婚庆企业联络和礼品定制
任强
4月29日
12
酒店自助餐劵对外销售工作
各部室责任人
4月30日
4月2日