资源描述
倩秀国际加盟店开业前准备手册
一、选择营业场所应注意事项
1、 尽可能寻找商业区、高级住宅区、高级写字楼、百货公司、超级市场等较繁华的地点,有足够的客源来稳定经营,奠定公司扩展的基础。
2、 研究该地区的客户消费水平、收入状况,并从多方面了解其他同行业在该地区的营业绩效,会员人数以及平常每日的来客人数、消费金额等作为参考。
3、 选择同行业分布较少的区域,因为过多同行业聚集,易导致恶性竞争,影响正常营运,因此宜保持距离,以策安全。
4、 应选择在公交车站旁,最好附近备有停车场,这样既不会失去开车来的顾客,又方便了坐公交车的顾客。
5、 营业场所应考虑能悬挂广告招牌,容易引起过路行人、车辆里的乘客注意,以达到广告。夜间招牌的亮度及照明设备也不容忽视。
6、 营业场所选择更应注意用途是否可以经营公共场所。
7、 租赁契约应双方对等,最好由律师过目无误后签约为妥。
8、 营业场所最好是沿街的,一楼有50m2左右的接待区,并设有独立楼梯通往二楼,而二楼的营业面积以250m2左右为最理想。这样更具有店面的形象,同时主营业在二楼可节约相当多的租金。
9、 应观察地点长期之发展趋势,如新市区。未来人口增加有助增长,旧市区则街道老旧,易塞车。繁荣程度或许会因种种因素衰退。所以地点选择应以长期发展为主要判断。
10、租赁营业场所时须事先了解水与电供应是否足够。
二、加盟店筹备期时间控制表
距开业天数
完 成 内 容
加盟主确立营业场所,与业主签订租赁合约
1.加盟主与公司签立加盟协议,给付加盟金及货款
2.加盟主提供营业场所平面图交付总公司
3.总公司提供加盟主筹备期时间控制表
1.加盟主开始办理营业执照及相关手续
2.加盟主制作开业横条幅挂在户外明显位置
总公司提供场地设计图及CIS资料,并与加盟主讨论设计内容
场地设计图内容确立,加盟主开始交由施工队报价
施工队报价完毕,加盟主议价后签订施工合同,开始施工
总公司提供加盟主所有设备、用具、器械、产品等进货清单
加盟主确立所有设备购买清单内容(关于需由总公司统一购买与进货之品项与金额确立后将该金额付给总公司代购)
1.确立员工招募之人数,开始招聘员工
1.总公司提供培训期间加盟主应事先准备之教学用品内容
2.员工第一次面试
1.员工复试,确立所有录用员工,并通知报到日期
2.总公司将培训所需之用品及代购仪器寄至加盟主
3.总公司导师抵达加盟店,并向加盟主报告培训内容
4.加盟主已备好教学所需之用具
1.录用员工开始参加培训课程
2.加盟商之店长前往总公司开始参加专业培训课程及实习
3.加盟主开始依采购清单(由加盟主采购部份)开始在当地寻找厂商
1.总公司提供加盟主所有营业用及各类手册,与相关报表
2.总公司提供加盟主开业促销广告方案
3.培训员工、举行考核、淘汰不是用之人员
1.培训员工,
2.加盟主与室外招牌制作商订立尺寸与材质,并报价
加盟主最后订定开业前促销活动,与广告促销宣传品之文字内容,与开幕当天仪式
10天
1.加盟主与户外广告制作商签定制作合同,开始制作户外招牌
2.加盟主将营业用所需(a.报表、b.店卡、减肥卡、c.各式会员卡、d.各式体验券、e.开业优惠宣传单、海报、邀请函等相关印刷品)交由印刷厂报价
10天
印刷厂将印刷品报价完成,加盟主议价后开始印制
10天
加盟主依开业广告宣传方案与广告公司洽谈媒体(如报纸、电视、收音机等)内容之设计讨论
9天
1.确立媒体的广告内容,并支付广告公司制作费用,排定广告时间并事先支付广告订金
2.员工培训课程结束,举行考核,并将考核成绩转交加盟主参考与了解人员学习状况
3.店长由总公司培训完毕,返回店内管理员工、持续做后续人员实操训练
9天
1.对员工开始要求准备五证(身份证、暂住证、审检证、健康证、上岗证)办理工作
2.上岗证可统一至劳动局或相关单位做培训
8天
1.加盟主需采购之物品器具购买地点确立
2.拟定开幕酒会邀请名单
8天
1.户外广告招牌制作完毕,现场装设完成,夜间开始亮灯吸引附近消费者注意
2.所有相关之印刷品,印刷完成交付使用
3.总公司将室内灯片寄至加盟店装订
7天
1.开始在商圈内有计划性的分发体验券
2.所有关于营业执照及相关证照已办理完毕
3.将开幕酒会邀请函寄出
7天
1.所有员工五证齐全手续办理完毕
2.施工队装修完成,可交付使用
3.员工开始做现场大扫除清洁工作
6天
1.总公司所代购之产品、器具、用品送抵加盟店
2.加盟主需采购之物品已开始陆续到货
4天
所有产品、器具、设备开始摆设定位
4天
营业所必须使用之物品,全部到齐,并逐一检查
4天
1.营业现场各个部位,摆设完成,已做好开业前准备
2.总公司美容顾问抵达,对营业场所内所有设备、物品摆放逐一检查,并协助改善
3.美容顾问与加盟主讨论开业期尚未完成事项内容,并开始着手改善
3天
1.美容顾问考核美容师、前台、调配专业知识、手法,并依需求在未来3日开课补充提升能力
2.美容顾问讲解开业期间特惠活动内容及销售技巧
3.加盟主当日应至少安排5位朋友以上以不同时段进入店内,模拟已开业时客人进入店内情形。(美容顾问将约同加盟主观察自客人进入店内至护理完成离开,是否井然有序或存在不良之处,演练后立即开会加以改善)
2天
1.仍安排5位客人以上进入店内模拟,继续观察并加以改善
2.将明日开业典礼现场布置完成
3.最后再确认已可正式营业的完整性
1天
1.所有人员服装整齐,迎接参加开业典礼贵宾
2.开业广告正式上市
三、营业现场规划与设计概念
1、 应事先确定经营项目与服务内容,在以营业面积做适当的设计与规划。
2、 每一个房间都要有足够的活动空间。
3、 装潢及设备应力求实用、经济、耐用、美观。
4、 装潢应注意消防法规,所有消防设备及剪彩,都应该依规定设计实施。
5、 美容行业都是女性顾客,在装修用色彩时应保持明亮温馨色调。
6、 服务区至接待处都要畅通,通道尽可能宽一些,才不会有压迫感,让会员有放松心情的舒适感,并在适当的墙面或转角以挂画或盆景来加以装饰,增加气氛。
7、 营业现场内,应四处皆能听到悦耳、优雅的音乐。
8、 装修设计时应事先考虑所有插座的预留,以免事后增加 ,破坏美观。
9、 更衣淋浴室应注意:
a、热水淋浴时之供应是否充足,最好使用电热瞬间加热型热水器,以确保热水淋浴时之供应。
b、装置时应注意下水道通畅,因淋浴间下水道通常会因毛发而堵塞,务必随时保持畅通。
10、产品陈列柜应简捷大方,产品陈列应贵在精而不在多,陈列柜中可搭配小饰品来增添视觉感观。
11、需事先规划储藏室及洗衣房,以便器物、货品之储藏与清洁。
12、干净且设备齐全的洗手间。
13、水电设备齐全,光线充足,保持室内空气清新。
14、装修时应事先预留空调孔,购买空调应选择冷暖两用,如此才不会因季节改变而影响服务品质与空间舒适感。
备注:营业现场之装修、隔局、前台、橱柜、户外招牌等相关标准应依照施工手册指示设计与施工。
四、开业后课程培训内容
一、美容师手法、仪器操作的不定期抽查、考试。
二、各年节促销方案的分解和演练。
三、美容师销售技巧的提升。
四、新产品、新项目的课程培训。
五、加盟店员工反馈问题的及时解答。
五、开业前之详细方案提供
待店内装修基本完成,美容师培训结业,产品设备基本到位,一切手续办妥时,我们就要开始准备开业了。开业这一天至关重要,就如我们所说的,人们往往凭第一印象来判断一个事物的好坏,好好利用开业做好广告宣传效应,就可以为日后良好的经营走出坚实的一步。
开业前需要准备打点的事情很多,如果我们做一个很好的规划,那么,前期准备就会井井有条了。前期准备工作可以分为人员准备、外部公关、物料准备、媒体宣传几项工作。
u 人员准备 —— 责任到人、分工明确
开业活动提前一到两周确定好方案后,就应该对活动的责任人开始明确了,谁负责店内布置,谁负责外部公关等事项都一一落实到人,分工明确,责任明确,就可以避免临时慌乱的场面了。我们建议可以再前期准备过程中,将人员进行这样的划分:
项目
职责
内部协调人员
总负责,把握整体准备情况,了解各个项目进展情况,内部人员协调,人员培训
外部公关人员
相关部门、周边商圈商业伙伴、重要客户等公关工作、开业嘉宾邀请;
相关宣传媒体洽谈;
物料准备人员
开业活动物料、店内装饰、宣传物料的准备、采购及保管;
开业前店内布置,氛围营造;
u 外部公关 —— 建立良好的关系
相关部门 : 商家搞好相关部门的工作是很重要,如需路演尤其是街道的城管。
周边商圈异业联盟 :周边商圈内的异业联盟是指:与自己所在商圈内,拥有和自己相同目标客户群体,档次定位相仿,经营项目不同的其他商家形成合作联盟关系,传统做法有:互相提供抵值券、互相摆放广告宣传品、互相提供折扣等,也可有其他的合作方式,只要是建立在互惠互利的合作基础上。圈内其他行业进行异业联盟是扩大宣传,扩大客源的很好办法,异业联盟对合作双方都有利,商家大多会同意。
相关媒体 :这里主要有两方面的工作,一是打好媒体关系,这里的媒体是指当地的主流媒体,如电视、报纸、广播。这点对二三级城市来说比较容易做到,我们可以邀请媒体朋友参加新店开业活动并进行相关报道,可提供媒体朋友以部分消费抵值卡等。另外,媒体记者进行报道是需要收取红包的,这点,商家须了解。二是,了解媒体投放情况,找到适合的媒体资源进行媒体投放。
开业嘉宾邀请 : 主要为亲朋好友、老客户、政府官员、媒体、异业伙伴等。开业前一周左右,将邀请函发出(邮寄或亲自送达),在开业前2—3天电话再次邀请确认。
u 物料准备 —— 活动、宣传物料准备
项目
物料
准备时间
备注
接待物料
茶水器具、果盘糕点、签到本、
根据各店情况适当调整
宣传物料
店内
活动海报(易拉宝、X展架等)、开业横幅、吊旗、花篮、礼炮等
提前3—5天
对外
DM、邀请卡、其他各媒体投放所需物料(平面或视频)
根据宣传要求提前一至两周左右
活动物料
根据开业活动方案准备相关物料,如:活动赠品、抽奖箱等
提前3—5天
业务用品
企业形象手册、产品项目手册、预约嘉宾登记册、体验券等
提前3—5天
u 媒体宣传 —— 为成功开业做人气上的准备
宣传方式
投放数量
投放区域
投放要求
投放时间
备注
DM派发
3000以上
店周边
人员着装、话术、行为等统一
开业前一天开始,派发3天以上
此媒体投放根据当地实际情况进行调整
定广告内容设计可由总部提供
DM直邮\夹报
5000以上
周边中高档社区
制作精美
质感高档
提前3——7天
户外广告
公交站台
1块以上
周边站台
内容简洁明了
提前7—14天,投放一个月以上
社区
根据情况
周边中高档社区
网络
1个以上
当地
当地主流论坛
提前3—5天
电视广告
根据情况
当地
二、三级城市可以考虑适当投放
报纸硬广、软文
广播
项目
职责
人数
完成人
店外派单
派单,邀请路人
2人以上
美容师
店内接待
迎宾
来宾礼仪接待
2人
美容师或外聘
顾问
来宾业务洽谈
2人以上
顾问
店内活动
活动组织安排
1人以上
美容师或其他
来宾安排
1人
美容师或其他
u 店外派单
职责—— 店址周边派发宣传单页并积极邀请至店内详谈,范围基本在一公里以内,可以选择商场等人流量较大的区域派发。主要由美容师来完成此项工作。
要求—— 服装统一,面容亲切,不卑不亢。目标人群选择30—45岁女性,消费水平较高者。派发单页时做到彬彬有礼,态度诚恳,尽可能邀请对方至店内进行详谈。如对方接受邀请,美容师只须带到店内,由迎宾接待,由美容顾问进行洽谈。
话术—— 您好!我是倩秀国际的美容老师。倩秀国际养生减肥新店开业,我送您一张开业活动特惠券,凭这张券您只需要XX元就可以享受XXX多元的疗程。请问您听说过倩秀国际养生减肥吗?我们是一家专业养生减肥机构,在国内很多城市都有我们的连锁店,我们的产品都是根据中医养生原理自行开发的,品质保证,疗效独特。新店开业我们的优惠幅度比较大,这次促销是让顾客亲身去体验我们倩秀国际的效果、环境、服务。如果你觉得满意的话可以帮我们介绍您的朋友。我们店就在对面,我们专家就在店里面您现在可以去咨询和参观一下。
u 店内接待
1、礼仪接待 —— 迎宾
职 责 : 大门口迎接所有来宾,包括邀请到的嘉宾、派单美容师邀请到的客户及广告吸引来的客户等。可由美容师担任或外聘。
要 求 : 外表要亮丽,身材高挑、匀称,有一定的亲和力。服装统一,妆容清新典雅,面带笑容,对所有来宾要轻启笑容,鞠躬礼仪,微笑说:“早,欢迎光临”,把客人迎入门内,客人走时要说:“欢迎下次再来”。
工作流程 : 为来宾开门并问好,引领至休息洽谈区,介绍顾问与其洽谈,为来宾端茶。
2、业务接待 —— 顾问
职责 : 接待来宾,洽谈业务。如店家顾问人员不足,总部可调配顾问协助店家。
u 店内活动
1、开业活动
方 案: 开业活动促销方案一般可由总部提供(参考开业促销活动及文宣品见附件),店家提前将开业时间等情况告知总部,总部根据店家需求出具促销活动方案及相关文宣用品(宣传DM单、海报、横幅、邀请函等)。
执行人员: 负责活动现场组织安排,如:抽奖、兑换奖品等。
负责开业物料布置,如:花篮、礼炮、气球等
2、来宾安排
部分来宾是需要安排相关餐饮宴请的,活动人员须提前2天就确定来宾的人数及人员,确定是否需要宴请,根据宴请人员的身份,确定宴请的标准,如亲朋宴请就讲究氛围轻松,讲究档次等。
部分店家会在开业时可组织茶话会等活动,以深入介绍自己的业务为主旨。对于老店新开的美容院来说比较容易做到,因为需要店家邀请到的嘉宾达到一定人数,如20人以上,并且是目标客户群体。活动组织人员须提前3—5天确定是否进行此活动,如有需要,则要做充分准备。
3、店内活动时间安排表
时间
事项
执行人
备注
8:00—9:30
当天人员安排再次明确
检查服装等,工作要求再次确认
店长
物料到位情况:招待物料、宣传物料等
物料准备人员
店内布置再次确认,摆放花篮,横幅,海报等
物料准备人员
鼓舞员工士气,以最饱满的热情迎接来宾
店长
9:30—10:30
嘉宾陆续前来,迎宾、顾问接待
迎宾、顾问
此工作一直持续
促销活动的礼品兑换等(注意须登记嘉宾详细资料)
活动人员
部分嘉宾体验
美容师
美容师派单并邀请路人参观体验
美容师
10:30—11:00
开业仪式,礼花等,安排一些抽奖等活动。
活动人员
或改为路演活动
邀请嘉宾如不须用餐则要安排他们回去,做好礼节工作。安排用餐则要事先告知嘉宾。
活动人员
10:00-12:00
安排嘉宾就餐
活动人员
茶话会
根据店家需要看是否安排,时间可以是下午或晚上
活动人员
下午——晚上
派单、体验等活动持续
全体
1、装修期开始可在店门前挂横幅(做充气拱形门),告之商圈女性消
费者,本店即将试营业的讯息。
2、广告可附带商品信息。
3、在电视或电台节目制作开业前广告,不断地向消费者传递讯息。
4、车身广告是一种很好的宣传手段。
5、与商圈内的关联店做联合促销,可选择高级服饰精品店、首饰店、
床上用品店等高消费层女性出入的营业场所。
6、关联店的业种选择依据
A、客户群体与本店有互补作用之功能者。
B、消费频率高之业种。
C、主力客户为公司目标客层。
7、缔结关联店的资格条件
A、业种依上述范围。
B、各门店商圈范围一公里内的业者。
C、以连锁业者为优先考虑。
D、个别业者则以形象较佳,且成立较久者为主。
E、业绩在商圈内为同业态中排名1、2名者。
F、经营财务状况良好者。
8、关联店的运作要领
A、搜集商圈内适合当做关联店的候补名单。
B、依照行业互补性程度及该店来客频度多少事先做好评估。
C、由门店依照顺序,排定拜访日程表,并事先以电话或口头与对方
或店长约定时间前往拜访。
D、携带DM、名片或折价券、点券,依约拜访。
E、说明成立关联店的原因、合作方式及征求对方的意见。
F、确立合作后与关联合作者店准备签协议。
G、我方采取主动,依当初合作的条件,请关联店配合支援。
H、关联店若有活动,也可请求我方支援,例如:关联店的促销活动,
我方也可以参与联合活动,以关联店名义,而非连锁店名义参与。
9、关联店的合作方式
A、基本顾客资料交换(双方须提了近似数量之顾客资料)。
B、DM相互寄放或联合寄发DM(若采联合寄发,费用以份数比例
负担)。
C、区域性联合促销活动。
D、共同举办社区休闲、公益活动,提高企业形象。
附件1:开业活动参考方案
倩秀国际xx店 精彩开业
前 言
一家店的成功与否,与其品牌观念、经营法则、服务意识有内在关系,但这种院店品质识别的建立主要在新店开业的初期阶段。因为人的初步认知将决定其85%的认可态度,正因为此,一旦品质形象初步阶段没有建设好,要想重建品质是相当的困难。倩秀国际养生减肥连锁机构经过多年的精心运营研究,总结了一系列的专业性的管理方案与开店销售法则,作为美容院经营的调节剂与促进剂,让业外人仕轻松入门,业内人仕经营更好,让所有的加盟商都有更高的赢利,让每一家加盟店都能确确实实长久的发展.
以倩秀国际推出的开业促销计划,加上加盟商“诚信”,“热情” 的经营准则,定能助其事业腾飞万里。
【活动时间】
201X年X月X日——X月X日
【目标人群】
1. 店主众多亲朋好友,社交连带女性人群。
2. 加盟店周边潜在消费者。
3. 同行业消费者和常规消费者
【活动目标】
1. 以大幅度的优惠促销,聚集人气,无限扩大新店的存在感和知名度
2. 通过对不同深度客户做不同层次的优惠活动,促成销售和获得好感。
3. 活动的成功能给到业主更好的信心,并为新店打下坚实的基础。
纳客案
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【活动主题】
主题 :xxx店精彩开业
送鸿礼五份、获美丽十分
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今日走入倩秀国际xx店,您就是我们永远的贵人,您的人生将与最优秀的国际养身减肥机构之一的倩秀国际息息相关,我们将履行呵护您美丽终生的诺言。
※ 凡开业期间在本店消费者,均可支付199元材料费享受倩秀甲乙透穴减肥一疗程
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凡生日为4月的女性贵宾(以身份证为准),一次消费满500元,
即可获赠价值138元的倩秀补水防御露。
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※ 12点之前消费均获赠倩秀梅一颗。
※ 晚7点—8点消费者均获赠价值58元面部护理一次。
鸿礼四:礼盒更多礼
凡在活动期间办理熏蒸卡或美容年卡的顾客,均可获赠价值400元的美白卡1张(10次)
鸿礼五:办储值卡买就送,最高送2000元现金大礼
办理价值10000元牡丹尊荣卡可抵12000元使用
办理价值6000元牡丹卡可抵7000元使用
办理价值3000元百合卡可抵3400元使用
※ 凡在开业期间在本店开卡者,将成为本店创始会员,终生免费享受现金消费8.8折优惠
※ 凡在本店办理储值卡6000以上者,将终身在护理项目同时免费享受倩秀纤手玉疗
六、开业酒会安排布置与流程建议
一、事前准备工作
1、酒会运作小组的组成。
2、酒会日期选定。
3、预算费用编订。
4、场地整理或租赁。
5、接待地点、接待人员、解说人员、司仪、相关人员安排确定。
6、邀请宾客名单的建立与通知。
7、邀请函、礼券设计。
8、影片、幻灯的制作。
9、致词讲稿内容。
10、器材租借(放映机、幻灯机、麦克风、灯光等)。
11、会场配置安排。
12、会场气氛布置物的制作与准备(如吊旗、布条、海报、插花、背景音乐)。
13、会场外的指标安排。
14、接待地点、接待人员、解说人员、司仪安排。
15解说人员的事前演练。
二、工作职责与工作说明
1、总指挥、副总指挥
A、开业酒会的整体控制。
B、人员分配、调派。
C、紧急事项的处理。
2、联络人
A、负责酒会各事项的联络。
B、有关紧急事项的通知联系。
3、总务组
A、有关会场使用的道具准备、采购。
B、会场的拍照、摄影各一位。
C、场地承租的接洽。
4、公关
A、媒体宣传的安排联系。
B、记者的联系招待。
C、贵宾的联络。
D、其他有关公关宣传事项。
5、司仪
A、会场秩序的维持。
B、来宾的介绍。
C、会场程序的控制。
D、会场气氛的塑造。
6、会场布置
A、场地布置、道具的就绪。
B、麦克风、投影机的准备、测试。
7、接待
A、有关来宾的签名摆置。
B、花篮贺物的收受。
C、资料的分发。
8、来宾接待
A、有关来宾的引导。
B、来宾的接待。
三、预算
1、场地费
2、餐费点心
3、宣传费
4、现场布置费
5、邀请函及相关印刷品费用
6、杂费
费用合计: 元
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