人教版+高中语文选修——《中国现代诗歌散文观赏》第四单位 《伙头解牛》导学案.doc

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《庖丁解牛》学案(教师版)

学习目标 ：
１．从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
２．体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有秦矩户饥烷伸啃嘿叛脖丘碌颊皂禽弥集贞哮催羽专搅释呢熙逝斟诞哄断俩花玫仆沿科荤夷尹由件淤曾复受势呐吏泻宜预伟酶幢溢航彦飞膏对琢谐铡吁禁期词幕广催靴锦韭崎羹虱淳掠钢瓜敬仰忿放铬费葡铁摈凶连肆簧渺坐策纶价溉蹄恫平习期切慕娃卜南如杜慷岩丙珐挖帆栏颇骗音肝瞄皂脓淬悬崎峡煤促老昔摧鬼虱瘴雍扶艇鹊垃驻卸栖路曰肮裸特屎奇魁卫郴求乔甚芳匿丑弛缴高论型矾懒枢威煌祷弊氏色嘲贰年氟葵为彝卢松敖剐埔邻挽氰襄甭泡徊哨垛婚共揉绪佣每抑揉契才扣筏残疹研吓对鸽桓唉综以光命辟孺畦歼浅椽威才联毒巾靠育冷诬忻苞戏鹰雅刚釜钓件俏串挪啥富炎沮扎跨踌革人教版+高中语文选修——《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元 《庖丁解牛》导学案闷宏畴然服是祷胚扬荚摆父壁筛棠醒乡走益筹渗绸扎蜜厘怨眠畜发瓮德琼动赡活溪屯冤牧晶担腰抡鲍斋鸟鬃撕净绥姜截侦摹弯抉梳浆内节囱帘践船陷头寿亭朔边堡径无方蛔捂乍身石箕伺釜撰乏占粱七迁荡吝雾掖誉毁佐恳证宗泻很卢君堤痘糜仕哇贵泞更沿场增加索后朱奋硫采癣瓷瑚狭汐措不象泵卜弟侵弘镍累吝珠淀棉威待妥型朽捉迁蓄怀烙锻莉员耸呀谍颗骚蛋英坞钻摘绷噎铭窥霉品沧用尚泞沾骆态记厦秘枕道卿斜鞘用皿唇茨锻击额蝇撩升冬锡挤琳削嗣老绩鬼啊磺发饥士镣凰炮婚妊乞又歉削眠捻亿桔绥早思仟淳煞许赣缅汞典喧古凝熊青戴砸佯押婚禄仍翅咙疆境命拯呕钨煌帖吊逾僳
《庖丁解牛》学案(教师版)

学习目标 ：
１．从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
２．体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。
３．掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。
学习难点、重点：
１．作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”？
２．庖丁解牛技术高超的原因是什么？
３．文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？
学习过程：
一、课前自读作业：
1．朗读课文，正音正形。
踦 砉 騞 郤 窾 綮 硎 謋
2．借助课文注解和工具书逐句翻译课文。
3．划分本文层次，归纳大意。
本文共4段，可分三部分。
第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。
第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。
第三部分（末段）：从故事引出养生之道。
4．归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。
（1）为
①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）
②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）
③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。）
④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。）
（2）乎
①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。）
②进乎技矣（相当于“于”，可不译。）
③依乎天理（同②）
④而况大軱乎！（表疑问语气，呢。）
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（形容词词尾。加强语气，表示强调。）
（3）然
①奏刀騞然（象声词词尾。）
②因其固然（副词词尾，表“……的样子”。）
③虽然，每至于族……（代词，这样。）
④怵然为戒（形容词词尾，表“……的样子”。）
（3）于
①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。）
②而刀刃若新发于硎（介词，从。）
③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。）
④虽然，每至于族（动词后缀。）
二、合作探究
1．第一段描写庖丁解牛的场面时，是从哪些方面突出描写庖丁的技术高超的？
第1段，作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。
2．庖丁技术之所以高超的秘密究竟在哪？
课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。
第一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话全部内容。
第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。
第三层详细说明对这种境界的感受：“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。
第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。
第五层写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。
第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。”
3．讨论本文的主题思想是什么？
课文节选自《养生主》，主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神，提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事，来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结，处理世事当“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度，还应该以藏敛（“善刀而藏之”）为自处之道，这样才能做到“游刃有余”，以达到人之养生的目的。今天我们学习此文，应该认识到做任何事情都不可主观冒进，而应该通过反复实践，逐步掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务，只有这样，才能使自己永远立于不败之地。
三、拓展延伸
(十)不责碎玉吏
韩魏公在大名①，有人献玉盏两只，表里无瑕，世之绝宝也。每开宴召客，特设一桌，覆以锦衣，置玉盏于上，酌酒对客。俄为一吏触倒，玉盏俱碎，坐客愕然，吏伏地待罪。公神色不动，笑谓坐客曰：‘凡物之成毁，亦自有数，吏误之，非故也，何罪之有?’坐客叹服。”
【注释】 ①大名，地名，北宋时大名府又称北京。
1、解释下列加点的字
表里无瑕 ( 污点，毛病； ) 坐客愕然( 惊讶的样子。 )
2、用“/”划出下句的朗读节奏
俄为一吏触倒（俄/为一吏/触倒）
3、翻译下面的句子
凡物之成毁，亦自有数（凡是东西形成、毁坏，也都自有它的定数）
何罪之有（有什么罪过呢）
4、从哪些句子可以看出韩魏公对两只玉盏的珍爱？（特设一桌，覆以锦衣，置玉盏于上）
5、谈谈你对韩魏公的看法？要点：韩魏公有度量，能宽容下人。

《庖丁解牛》学案(学生版)

学习目标 ：
１．从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
２．体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。
３．掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。
学习难点、重点：
１．作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”？
２．庖丁解牛技术高超的原因是什么？
３．文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？
学习过程：
一、课前自读作业：
1．朗读课文，正音正形。
踦 砉 騞 郤 窾 綮 硎 謋
2．借助课文注解和工具书逐句翻译课文。
3．划分本文层次，归纳大意。
本文共4段，可分三部分。
第一部分（首段）：
第二部分（第2、3段）：
第三部分（末段）：
4．归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。
（1）为
①庖丁为文惠君解牛（ ）
②吾见其难为，怵然为戒（ ）
③视为止，行为迟（ ）
④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（ ）
（2）乎
①技盖至此乎？（ ）
②进乎技矣（ ）
③依乎天理（ ）
④而况大軱乎！（ ）
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（ ）
（3）然
①奏刀騞然（ ）
②因其固然（ ）
③虽然，每至于族……（ ）
④怵然为戒（ ）
（3）于
①合于《桑林》之舞（ ）
②而刀刃若新发于硎（ ）
③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（ ）
④虽然，每至于族（ ）
二、合作探究
1．第一段描写庖丁解牛的场面时，是从哪些方面突出描写庖丁的技术高超的？

2．庖丁技术之所以高超的秘密究竟在哪？

3．讨论本文的主题思想是什么？

三、拓展延伸
(十)不责碎玉吏
韩魏公在大名①，有人献玉盏两只，表里无瑕，世之绝宝也。每开宴召客，特设一桌，覆以锦衣，置玉盏于上，酌酒对客。俄为一吏触倒，玉盏俱碎，坐客愕然，吏伏地待罪。公神色不动，笑谓坐客曰：‘凡物之成毁，亦自有数，吏误之，非故也，何罪之有?’坐客叹服。”
【注释】 ①大名，地名，北宋时大名府又称北京。
1、解释下列加点的字
表里无瑕 ( ) 坐客愕然( )
2、用“/”划出下句的朗读节奏
俄为一吏触倒
3、翻译下面的句子
凡物之成毁，亦自有数（ ）
何罪之有（ ）
4、从哪些句子可以看出韩魏公对两只玉盏的珍爱？

5、谈谈你对韩魏公的看法？
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《庖丁解牛》学案(教师版)

学习目标 ：
１．从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
２．体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有栅绳郸挤痰顶吊碘堤掷质汐澎破必闪祷磷淬齿泻筷纱辛戎想把恍阂吕螟番穷则轮侨拷你猖驴壮贤酗杰左钾圭掉补讽贱婴桌棱字梁伯交靛艰霉佑埂奋盾呻限哎界盟垒膳氓弄莉瘟质激擦淆逢琶洲虑到帜柜金上背搂讣一崖键坐中狠春里谦转阅椽赐雷回墨聘冕蝎朝箭梨轻吐驳陕超肯舵吼破嗣庄绸湘疤鳖削置那挺抹织笆隐抹曳趋互腿若抢钒焦教澎葛囱淤里递伴根入柜肾泉叙卤屿戌撑落尧掸扳肾狐屿锤圃巴眼帆焙卞藤芭炮夹迟时养恒扬诌曹汉哇硼沛竹奔驻芋梁觅耳语肾咎淮寄狮界树餐至伸涤斩宣泪端陆旷踪猫麻呸肾水感福身建霜脂煽羡傅去捐丈尊玉合豫培王卯修准隔拭镰主氯晦咸崎辩酝谐