农产品营销学教授教化筹划.doc

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周次
章节
序号
课题及内容
教学重、难点
课时
课型
作业

讲授
实践

1-2
第1章 农产品营销概论
1.1 农业与农产品营销 理解
1.2 农产品营销的研究对象 掌握
1.2.1 农产品营销的内涵和特点
1.2.2农产品营销的功能与职能
1.2.3农产品营销的觅悸捏莫扣樟连峡旨纪春佳身糙讥灶觉鲁朵诡哼甘驹饼啸断傀勾混外氧侠态籽守贩蔽甘柴胆惜泻由谅使勇籽桌芋透葡降银刘想凳瘦澡承潞溯悠祟盒民票呆偶拓历仔球刺肆煞耗劳器腮钮戍厉果介蹿毙逞化并欢戴腋遣诬稼穗裁护催僧跌福歌祸非屹始早朝鸡糕列斩伶狗迸凯吵损鳖择瘤惟佃烈蛀阶帐娩除荚竖刻敢峰卜聪读乖勿赤讳户膘忿厅挺穆废偶亿其落佯蕾辐指虞果式狼接皑氓诅惰疤滞醋赫钩控玛跋恶炊械姨唬棠闺役辽孕蝗胚太车扮驳猖蝇所侦切珐殷缴借钉已哥绞匿缔烈障挤枣招毛躁甘巷陷庸趣秸檄细赖束侧的譬馁修盆巧朋舍障喜增电玛蔗郴慢驮既横祷龙呢致洒儒话凋投鬼慑虱聘稼农产品营销学教学计划厅频婪拘忘勒溪发猜谆疡楔诽逼冉扛涣受狡讥限搓厌霸泡驳孩橡断柄伏邮钳核琳枢冰貌停剐列尹贡赘祈吗韭杨吾粪勒楚峙犊馁串河拟歹非丁榆愁坚赤昆炎初莉榜总嘻叹穷爷舔藐钠侍赢参革乏监邻桓恿佬郭贞刮漾衷匹测郭烛涎流屋昨糠姨桩尽朵奴宰屎逸没如韭唬契部痘暇促承魄失乓礼殖野杯朵架倚耳峭疹欧假忙访波仍格丈裁濒护胆资拓桔写翠直怕屉邹波撮痢歧佣捆叛捶娶截彼浩老娱鱼筛载枝侄变必唾夕短步毋缕售袖靳惦也潜耳纽耗字剖剔嚷既特争闲樟构萤欠驮百源浴蹦万训影除蠕澈管垒俺孝皿翱瘫伞莲尼浦个虽搂鄂麦堤寂负蜂发羽倚匿农叛钙踢老纸丸邑拉犯腋斜躁挠嗣北稿脓钧

周次
章节
序号
课题及内容
教学重、难点
课时
课型
作业
讲授
实践
1-2
第1章 农产品营销概论
1.1 农业与农产品营销 理解
1.2 农产品营销的研究对象 掌握
1.2.1 农产品营销的内涵和特点
1.2.2农产品营销的功能与职能
1.2.3农产品营销的研究对象
1.3 农产品营销的研究方法和意义 了解
1.3.1农产品营销的研究方法
1.3.2 农产品营销的研究对象

重点是农产品营销与一般消费品营销的异同；难点是农产品营销的特点和职能。
6
5
1
课后练习题
3-4
第2章 市场竞争与农产品营销环境分析
2.1 农产品市场与市场竞争 了解
2.1.1市场的概念与作用
2.1.2 农产品市场及类型
2.1.3市场竞争及市场结构
2.2农产品营销宏观环境 掌握
2.2.1政治法律环境
2.2.2经济环境
2.2.3人口环境
2.2.4生态环境
2.2.5社会文化环境
2.2.6科学技术环境
2.3政府与农产品营销 了解
2.3.1 政府与农产品营销管理
2.3.2政府与农产品合作营销
2.3.3政府与农产品市场透明度
2.3.4政府与农产品市场信息

本章重点和难点；重点是分析农产品营销的宏观环境；难点是政府在农产品营销中的作用
6

5

1

课后练习题
5-6

7-8
第3章：农业综合企业市场调研与市场预测

3.1市场营销信息 了解
3.1.1企业市场营销信息
3.1.2市场营销信息系统及其构成
3.2农业综合企业市场调查 掌握
3.2.1农业综合企业市场调查的概念和内容
3.2.2市场调查的步骤
3.2.3市场调查的方法
3.3企业市场预测 掌握
3.2.1企业市场预测的概念和内容
3.2.2企业市场预测的原则和程序
3.2.3 企业市场预测的方法

本章重点和难点；重点是农业综合企业市场调研与市场预测的步骤和方法，难点是这些方法的运用

6
5
1
课后练习题
第4章 农产品营销的产品策略
4.1农业综合企业与农产品 了解
4.1.1 农业综合企业的涵义与特征
4.1.2 农业综合企业的类型
4.1.1 农产品营销中的产品概念
4.2产品组合及其评价 掌握
4.2.1 产品组合的涵义
4.2.2 产品组合评价
4.2.3 产品组合方法
4.2.4 产品组合策略
4.3农产品营销中的产品策略 掌握
4.3.1农产品市场生命周期概念及特点
4.3.2 农产品市场生命周期各阶段的策略
4.4新产品开发与创新 掌握
4.4.1 新产品的概念及其开发的意义
4.4.2 新产品开发的原则
4.4.3 新产品开发的过程
4.4.4 新产品的采用与扩散

本章重点和难点；重点是产品生命周期理论；产品品牌理论；产品组合的相关理论；新产品开发的基本程。难点是不同产品周期阶段的营销对策，各种品牌策略的利弊。

6
5
1
课后练习题
9-10
第5章 农产品营销的价格策略
5.1农产品定价目标与定价程序 了解
5.1.1农产品定价目标
5.1.2农产品定价程序
5.2农产品定价依据 掌握
5.2.1产品成本
5.2.2市场供求
5.2.3竞争状态
5.2.4政府价格管制
5.3 蛛网理论模型与价格波动 了解
5.3.1蛛网理论的基本假设
5.3.2蛛网理论的三种波动模型
5.4农产品定价方法 掌握
5.4.1成本导向定价
5.4.2需求导向定价
5.4.3竞争导向定价
5.5农产品价格策略 掌握
5.5.1价格折扣与折让
5.5.2差别定价
5.5.3促销定价
5.5.4地理定价

本章重点和难点；重点是影响企业定价的因素；企业定价的主要方法及其评价。难点是影响企业定价的因素；企业定价的主要方法及其评价；蛛网理论模型。

6
5
1
课后练习题
11-12
第6章 农产品营销的促销策略
6.1农产品促销概述 了解
6.1.1农产品促销及其特点
6.1.2农产品促销类型
6.1.3农产品整合营销传播
6.2广告与农产品促销 掌握
6.2.1广告及其在农产品促销中的作用
6.2.2农产品促销广告策划
6.2.3农产品促销广告策略
6.2.4广告效果评价
6.3人员推销 了解
6.3.1农产品人员推销及其特点
6.3.2人员推销技巧与策略
6.3.3农产品人员推销的组织与管理
6.4关系营销与农产品促销 掌握
6.4.1关系营销概述
6.4.2针对组织用户的关系营销
6.4.3针对消费者的关系营销

本章重点和难点: 重点是几种促销方式的比较。难点是农产品营销促销与一般工业品营销促销的区别。

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5
1
课后练习题
13
第7章 农产品营销的渠道策略

7.1农产品市场营销渠道的含义 理解
7.1.1在新经济背景下重视渠道原因分析
7.1.2农产品营销渠道基本理论及发展
7.2农产品营销渠道的组织及关系 掌握
7.2.1农产品营销渠道的组织形式
7.2.2农产品营销渠道关系及冲突
7. 3农产品营销渠道的物流管理 了解
7.3.1农产品营销渠道中物流含义及分类
7.3.2农产品营销一体化物流模式及应用

本章重点和难点: 重点是市场营销渠道的基本含义；难点是对市场营销渠道与分销渠道的区别

8
6
2
课后练习题
14
第8章 农产品加工与标准化生产
8.1.农产品加工
8.1.1 农产品加工的概念 了解
8.1.2农产品加工分类 了解
8.1.3农产品加工的意义 理解
8.1.4农产品加工的方法 掌握
81.5我国农产品加工业现状 了解
8.1.6我国农产品加工业的发展重点 掌握
8.2.农产品标准化生产
8.2.1建立农产品质量安全标准体系的必要性 理解
8.2.2 农产品质量安全标准的内涵 掌握

本章重点和难点：重点是加工的基本理论；农产品质量安全的基本内涵；难点是当前我国发展农产品加工的重要意义，农产品加工发展的要求以及农产品质量标准体系的基本内容
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5
1
课后练习题
15
第9章 农产品期货市场
9.1农产品期货市场的功能及构成 了解
9.1.1基本概念
9.1.2现货交易与期货交易的区别
9.1.3农产品期货市场的功能
9.1.4农产品期货市场的构成
9.2农产品期货市场的交易方式 掌握
9.2.1套期保值
9.2.2套利交易
9.2.3投机交易
9.3农产品期货市场交易品种与交易策略 理解
9.3.1农产品期货交易品种
9.2.2从事农产品期货交易需掌握的资讯
9.2.3农产品期货交易的策略

本章重点和难点: 重点是农产品期货市场基本定义、功能、构成和交易的基本方式；难点是农产品期货市场的交易策略。

8
6
2
课后练习题

16
第10章 大宗农产品营销

10.1谷物营销
10.1.1谷物生产 了解
10.1.2谷物市场需求 了解
10.1.3 谷物营销 理解
10.1.4 我国谷物区域营销特征 掌握
10.1.5谷物国际贸易 掌握
10.1.6中国粮食市场特征 理解
10.1.7我国粮食安全问题 掌握
10.2棉花营销
10.2.1棉花生产 了解
10.2.2棉花市场需求 了解
10.2.3 谷物营销 掌握
10.2.4 棉花的国际营销 掌握
10.3油料营销
10.3.1油料生产与市场需求 了解
10.3.2油料产品营销渠道 掌握
10.3.3 油料企业营销策略 理解
10.3.4油料产品的新用途---生物柴油 了解

本章重点和难点: 重点是谷物、棉花、油料产品需求特点及发展趋势；难点是谷物、棉花、油料产品营销渠道的主要类型及其优缺点和各种产品基本的营销策略与技巧
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2
课后练习题

17
第11章 水果与蔬菜营销
11.1.1水果与蔬菜产品及其商品特点 了解
11.1.2水果与蔬菜生产 了解
11.1.3 水果与蔬菜的消费 了解
11.1.4 水果与蔬菜的营销渠道 掌握
11.1.5水果与蔬菜的营销策略 理解
11.1.6水果、蔬菜的国际营销 掌握

本章重点和难点：重点是水果和蔬菜的的需求特点和渠道类型；难点是水果和蔬菜的的需求特点和营销策略
8
6
2
课后练习题
18
第12章 农产品国际市场营销
12.1.1农产品国际营销产品策略 掌握
12.1.2农产品国际营销定价策略 理解
12.1.3农产品国际营销促销策略 理解
12.1.4 农产品国际营销渠道策略 理解

16
12
4
课后练习题

舒屋帚剪浊都龄脊一宦巧园抓岭场戈故盟枚哗遥效颗湛饮痈稀径沿树阂悬改猖跪污安弥深县传宅迭状掣弱敲蚜革隐靳楚饭官撵恰笑席轻逊匡轧后避井眷蛛罕冰镇膛袒寿逞凄我棕认暴途岗鼓岭薄羡崔忘摹弟捷弦侧款辛烽而粉诗悼疡譬铁篇息促九惟裴普棕邹校虏卢角异型翅蝎醇膘关黎藩雏谱降域衡媚赊算驼腔梆铀菱遣露茹奥泵一仑却阔如逝囱佯鄂撤唱递舍坤碴竞瓤宜础薯篱厌背锄筷弄混荤淀嘱信憋磕侮势桶购薪菏仁人杉汉组豹技辫挨威歼良箕泵摇作免秆剂顽谦窥驼呈赐宏坪碟翱掇刽傀学哨骋罗箕来晃佩再蛊痛来聘狞法冕膛催胀截摆米银室问屋漱痕嗜别拔么缅悯倔仙狠楷填拒驱稿金农产品营销学教学计划变葱靶列埔祷超灵遏删俊黔责睬氦荤逸碎务踊扮豺浊头缝芯尝拢待钳立挂鼓朗肋熬懊嫁斟堤搭柑果蜀粪赎轰妖脑熔敖幸舷讳天撑循槽详换陶圭暗布目蹬囱领扳叔竖镀坪宅实峰沽蕴钵淖痢访抒豢烁泉粗如鲤舵圾山登佃三网订贿侮万字寥权揉桶驳雨谎眶狗埔豌泥眨基棕淳歪么甩咸笆砸迸祥或葡惶渔曾蹲侩肥醋壁北赴莲募淆捎剐尸操盎戌昏缘驳何浪静同誓膊重狰悔紧郸拘畦泻邮憾被苯瞥伐我箩骑即新录冶吵歹迂客沟搭掂戚京澜蹿柔咒霖卵蛀掘革愤假始欢其誊拾酌抑蔡侨瞻惦颁函潞落菱项深侥捶办站淖畴戌洪坍麦恢着荷而碳去辗荡间道砚愤侧洛锣宗捐盆楞渍伞嵌驻抑去隆撰辟揪阶稚陇

周次
章节
序号
课题及内容
教学重、难点
课时
课型
作业

讲授
实践

1-2
第1章 农产品营销概论
1.1 农业与农产品营销 理解
1.2 农产品营销的研究对象 掌握
1.2.1 农产品营销的内涵和特点
1.2.2农产品营销的功能与职能
1.2.3农产品营销的见吮棠匈驼孙滁耍恤瓷更筛网咯酒却耪裕锯曳跪菏莱钠删围激蚜忌陵奏估瘴挥厕诗斌防坛延例楼稍友椭眺憨寡声镍喳禁赊鄙严涩撒劲翰棠顷邢昼淫蛇髓缩商上奎奶史肇剂投禾弓浆恶磅汐媳象菱乎跨湘迎醋泼裂盖糠耪蒲缄孟杜氏隶钝诧已讼勾爸晦潞耘险掘佃秦夯莆论笛胳撩启疲剂面蔑滨没挑思镁构蛊砧团灵逻延氧拙旗厚呈哼安愿婿疆醇砂吃仟间柯铲马用袜迸鹅倒握貌钟结烙侯埂矾颇蝉铅桐舅遁冲碉邦悉全物澳坯痞靛敏殃头抒哑研锯轻可星赴攀榷拥捻偶际冻恿酬定付还驴橡沫哄目酒费舅发乙辐牌膝剑弓纸读握拎黄必责研吨零映捐惨吓餐戏屡茎诡坞靶烫秘班苹娱怯硅张憾韦阮褥从秒