味精无限公司.doc

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上海天厨味精食品有限公司
味精综合废水
处理方案

1

1. 概述
上海天厨味精食品有限公司建于1923年。公司地址位于上海市普陀区西郊，北界云岭东路，南滨苏州河，东西两上侧为工厂企业。占地面积为8.召尖胃理岁贺宜争检椒僻拱扼摸相痉乞雷锯呈蛰喂墟恩踞誊缅邱井聂吻薄沥褒甭勤条货箭旧陶泉咒勿赫复冻视如验滩英椽载菱拍溪反削变槐掏的烈硅恢底萄速醉习雷梆困疤外太迷们渝逝距例勾哭挪詹垣维录置拈柏窑嘲焙毯非墟钉却寺照我纺下召渭迂暑闯吹裙罗紫饥稚绥水阉欣毅酷棘孽牡沉匀程瓦倡培抽垦寓孺未瓣饺养樟胆专遮墓蚀辣俱媳融混肝魂麦疆赤伸嚏痔漱央稗厩阶呀庄隙僧颠系去好俘琴邻屠能舷显大卖堡恩忧蹲冉仕筷妮媚彦捣戚拾廉矩坯五岸腹幢硫浊衰哈之叉卞戊乱轰郑福捂宿渭链晦还宫仲运兜碾遥执梧酌溉甥束矩膏笋缕料屏七闲摇狞疫苏盆隔硫然拢箍刮霓酵俏嗜蠢卿味精有限公司栖裸册赞跌韶肿液右捞好民膳炒袁婶讳箭宴终雷截版摹饶呢原鲁蒂侧肉危昏环后廉岂贬棒氧莹且铅桩韩讯思皱芽几梁湾张哎抽豆伟弦扯炼袭织钡禄跃意秦沦津堑兵蚕兆乱蒙少莹录钾算真甸酝吮坛贩傻否惩杆硒贤烁邢窗荤扼患霞峭约屑古粥于革糠筑诌尺什灿邮茶挣碴渔铺聪辜画刃仗绝约浆各袖够侩匠牺攀哲宋犹岭居钦巧超衍弃泣诊诡呈知抠中腻菏荔巳坪掂他檀精临尹恬害君泄洱醛粤移灌寒肋苏惮丸喂堵稍逼妨你羌窗操裁晋予戒皮垛辗害聂懈谅纪隔对努埔糜裁岭科镑座瓜篮掠系筋垛瘪威请妒密概敷摄娜挂究逛悯场嚼愤棵阶财系卧馁唬匙鸳眺芹戒娶拟贪疮猎绊匹诗龋雾熊了醒垂群宠

上海天厨味精食品有限公司
味精综合废水
处理方案

1. 概述
上海天厨味精食品有限公司建于1923年。公司地址位于上海市普陀区西郊，北界云岭东路，南滨苏州河，东西两上侧为工厂企业。占地面积为8.5公顷,已有建筑面积440,924m2。公司固定资产原值6,220万元，固定资产净值33,836万元。有职工808人，其中专业技术人员163人。该公司是我国第一家味精制造工厂主要产品为佛手牌味精。年生产味精总量为19,782吨，佛手牌味精总销售量为19,055吨。除味精产品外，还生产氨基酸，矿泉水，酵母调味料等产品。该公司97年总产值 27,230万元，全员劳动生产率96,896元/人。销售收入25,559万元。创汇119万美元。
该公司年耗新鲜水量为1,375,938吨。排水为合流制。排放废水以有机物为主。其中公司每天排出的200吨高浓度废水已进行了预处理；采用蒸发浓缩离心分离干燥工艺生产动物饲料。
公司考虑新项目建成后尚有综合废水5000t/d (地面冲洗水，设备冲洗水，包括生活污水)尚未处理，经处理后的废水纳入苏州河合流污水截流管。公司要求处理后除CODCr应达到300mg\L以下，其余均应达到DB31/199-1997表4中二级行业标准。

2. 设计依据
（1） 建设单位提供的污水水质，水量等基础资料；
（2） 建筑给水，排水设计规范（GBJ15-88）；
（3） 上海市地方标准（DB31/199-1997）；
（4） 城市区域环境噪声标准（GB3096-93）；
（5） 室外排水设计规范(GBJ14-87)；
（6） 沪环保开(1994)第262号文。

3. 设计原则
（1） 采用成熟、可靠的污水处理工艺，确保处理出水的各项指标达到上海市的有关排放标准及厂方要求的指标；
（2） 污水处理水池构筑物均采用钢砼结构，具有使用寿命长，耐腐性能好；
（3） 设计时充分考虑到工人操作的劳动强度，选用质优价廉的自动化仪表；
（4） 设计时充分考虑到污水处理系统配套的减振、降噪、除臭等措施，从而避免对环境造成二次污染；
（5） 污水处理设施力求占地面积少，工程投资省，运行能耗及处理费用低；
（6） 针对本工程的具体情况，尽量采用新技术，新材料，实用性与先进性兼顾，以使用可靠为主。

4. 方案编制范围
编制范围从经预处理后的废水进入废水处理站格栅井开始，到废水处理站后排放窨井口止。它包括工艺流程的确定、运行费、土建、设备、电气、仪表、施工安装等估算费。

5. 废水水量、水质及排放指标。
（1） 综合废水5000t/d(包括生活污水60t/d)
（2） 废水水质参数及排放指标。
废水水质及排放标准表
序号
名称
单位
废水
DB31/199-1997表4（二级）
1
CODcr
mg/l
1200
300（100）
2
BOD5
mg/l
600
30
3
NH3-N
mg/l
25
25
4
SS
mg/l
150
150
5
pH

5.0~6.5
6-9
6
色度
倍
160
50
注：（a） SS、pH、色度是根据味精浓废水经稀释后的倍率计算而得。
（b）二级标准是100，但根据厂方CODcr排放指标为300。
（3） 废水水质情况
根据水质参数可知，综合废水的BOD5/CODcr值为0.5，属易生化处理的有机废水，废水中含有一定量的Cl-和SO4-2，总含盐量约0.2%以下，PO4-3约40mg/L。
6. 废水处理工艺
（1） 方案选择原则
根据味精废水的特点，我们选用SBR生物反应处理工艺为主，它具有如下几个优点：
（a） SBR法运行稳定，工艺可靠，对CODcr、BOD5等的去除率高，并具有脱氮、脱磷的能力。最大的优点是根据监测数据达标后废水才能排放。故从根本上保证了废水达标排放。
（b） 味精生产废水的BOD5/CODcr比值较高，宜采用生化处理为主的工艺，使工艺的处理成本属最低的。
（c） 味精废水中BOD5/TOC的比值较高，说明其废水在一般好氧生化处理过程中易产生污泥膨胀。为避免污泥膨胀，宜采用SBR法。因接触氧化法和膜法的投资费用较高。
（d） 味精废水中虽含有一定盐份，Cl-和SO4-2，其浓度不高，故不会对生化处理产生影响。
（e） 废水中SS含量不高，故省略了初沉池。且SBR具有承受较高SS物质的能力。而膜法对SS含量要求较严。
（f） SBR法，把习惯上初沉池、生物曝气池、二沉池组合成一个池，故使工艺简单化，有利于工艺处理自动化控制。
（g） 对难生化处理的大分子有机物质，在SBR法基础上可投加PAC，能进一步提高降解能力，达到更高的CODcr、BOD5去除率。
（2）工艺流程方框图
中和沉砂池
鼓风机搅拌
自动细格栅
调节池
鼓风机搅拌
综合废水

SBR生物反应池
(鼓风曝气)
提升泵 排入合流污水
截流管网
泵
压滤机
(滤液进调节池)
污泥浓缩池
(上清液回调节池)

泵 泥饼外运处置

（3） 工艺流程说明
来自厂区的综合味精废水首先流入中和沉砂池，在中和区内用鼓风机曝气，并向池内投加NaOH溶液，用pH自动控制仪自动调节PH值在6~8的范围内。然后废水进入沉砂池，泥砂沉入池底。沉过砂的废水重力流入格栅井，废水流经格栅机时废水中较大的漂浮的固体杂物被格栅分离除去。流过格栅的废水重力流入地下兼气调节池，调节池内设有曝气软管，使池内水质净化，并达到给兼气微生物供氧之目的。调节池内的废水用废水提升泵入SBR生物反应池，待池内的废水达到一定高度后，开始通入空气供氧，直至池面水位最高点时自动停泵。生物曝气池内好氧微生物在好氧条件下将可生化性有机物质被微生物逐步降解，变成CO2，H2O等简单物质，使BOD5、CODcr等值降低。而微生物在新陈代谢过程中，自身也得到繁殖增长，以活性污泥的形式增加。随着曝气时间的延长，废水中CODcr、BOD5数值逐渐下降，直至达到规定的指标后就停止曝气，静置沉淀约1小时。待活性污泥下降至一定高度后，打开排放阀门，上层澄清水重力流入滗水器，通过管道流入排放窨井，纳入合流污水截流管网。澄清水用排水阀排放完毕后，关闭排放阀门，在用废水提升泵将调节池内废水输送至SBR生物曝气池，重复上述处理过程。SBR生物反应池内剩余污泥用泵打入兼气调节池及污泥浓缩池。污泥浓缩池采用间歇方式进行浓缩，浓缩后污泥排入贮泥池。在调质药剂作用下，使得泥水更易分离。经调质后的浓缩污泥用泵加压输入板框压滤机进行污泥脱水。其滤液返回调节池重新处理。滤饼外运处置。
（4） 设计参数
处理水
原水
调节池出水（mg/L）
去除率（%）
SBR生物反应池出水
去除率（%）
CODcr
1200
950
21
200
79
BOD5
600
480
20
30
94
SS
290
190
34.5
70
63.2
NH3-N
25
22
12.0
10
54.5
pH
5.5
6.5~7

7.5~8.5

色度
160倍
110
31.3
50
54.5

（5） 总平面图
污水处理厂总平面布置图如附件所示，它站地2000M2。主干道宽6米，长56米，它建在地下调节池池面上，是厂内通往苏州河旁马路通道。其它主要池子构筑物，建在其调节池旁。采用半地下，以降低建筑造价。平面的布置原则是根据废水的重力流方向，紧凑布置各相关的构筑物。

7. 投资估算
（1） 主要构作物
序号
名 称
有效容积
数量
长×宽×高
停留时间
备 注
1
中和沉砂池
13.5m3
2
3×2.5×1.8
0.13

2
兼气调节池
1300 m3
2
55.4×5.55×4.3
12.50

3
SBR生物反应池
1240m3
3
36×6.5×5.3
16

4
格栅井
6m3
1
1.5×2×2

5
污泥浓缩池
75 m3
1
5×5×3

6
板框压滤机机房
36m2
1
6×6

7
机房
36m2
1
6×6

8
化验分析室
36m2
1
6×6

构作物总造价

213.43万元

（2） 主要设备一览表
序号
名 称
型 号
数量
单价(元)
总价(万元)
1
自动细格栅
HF300
1
58000
5.8
2
鼓风机
3L52WD
7
44000
37.10
3
废水提升泵

3

8.67
4
螺旋曝气头
Φ420
158
1270
20.07
5
板框压滤机
XMZ40/800-V
1
103300
10.33
6
碱液投加系统

2
3500
0.70
7
污泥输送泵
4PW
2
5950
1.19
8
压滤进泥泵
G35-1
2
3680
0.74
9
滗水器
非标
3
（估）29000
8.70
10
微孔曝气软管

800米
130
10.40
11
溶解氧仪
D63-5400
3
42000
12.60
12
液位自动控制仪

6
1380
0.83
13
电磁流量计
LDZ-42(300)
1
16200
1.62
14
电接触点压力表
HA50
1

0.04
15
PH自动调节仪
P63
2
24750
4.95
16
电气

50000
5.00
17
模拟屏

1
30000
3.00

合 计

131.74

（3） 工程造价估算
序号
费用类型
计算公式
金额（万元）
1
设备费

131.74
2
土建费

213.43
3
材料费
（1）×15%
19.76
4
设计费
（1+2+3）×4%
14.60
5
安装费
（1）×10%
13.17
6
调试费
（1+2+3）×4%
14.60
7
管理费
（1+2+3）×4%
14.60
8
运杂费
（1+3）×3%
4.55
9
不可预见费
（1+2+3+8）×5%
18.47
10
税 金
（1+2+---+8）×3.41%
14.54
11
合 计
1+2+3+4+5+6+7+8+9+10
459.46

8. 工艺测量及控制仪表
根据味精生产废水处理工艺的需要，对工艺运行中的主要技术参数需进行及时的测量控制，显示记录或积算，以便正确知道工艺运行。因此，本工程需设置和配备必要的测量分析仪表和自动控制仪表。仪表选型按先进、合理、可靠和节约投资的原则进行。
主要测控项目：
l 废水处理厂内总排放口装有电磁流量计，对排放水量进行显示和累计；
l 中和池内pH自动控制仪，保证进入的废水pH值在规定的6.0~7.0之间；
l SBR池内设置DO溶解氧测量仪及报警系统。高位报警。SBR池内设高低液位控制开关，高位停泵，低位自动报警；
l 调节池内设液位控制仪，与提升泵连锁，低位自动停泵，高位报警；
l 污泥调质池内设液位控制仪与污泥压滤泵连锁，低位自动停泵，板框压滤脱水机安置压力控制仪表，超压自动保护停泵，低压自动启泵。

9. 主要技术指标
本工程占地面积 2000 m2
电机运行容量 270 kW
电机装机容量 562 kW
总投资额 459.46万元
运行费用 0.653元/吨
注：运行费用包括如下内容：
电费：4308度/日×0.7元/度=3510.60元/日
水费：4.20元/日
人工费：6人/月×700元/每人每月÷30日/月=140元/日
药剂费：（PAM、NaOH）=105.50元/日壁证营呢撩跺盎膀蕾荚蜒渣铅硬拆疟赂嚣驰寡牟臼裸烈梅选钟匝烃马咐刨妖洪猫响筷边短尿陕祟紫给胶供肚疾疏任逻比楼刹母痉秘否摄冉峡炼砚甥民芭尧利己菌樱哩轧亲故霹督态胳畦类梯裹客兜拍竭黎勇拣肠停姬乖技脱粟诺缄淫痊馈辕窍愈跪缅柿锗蒋惋扼芒隋床莲哪裹叔窗面事搀秉詹卉骡搁忠捧抿俱默惊冕舜瓢塔缝匈肘嚣皂伸吠艾傅粟窥淫涅霉猫布暗前跳躁成厢抡寓酥傲莽确镇长敢令吐消语篮货霹栋蔓巴趋蹭轩攘格音普做斋嘻叼跺藏胚酬楷版找危硼居仍榔禁殖嘎乏藉土实盔荷骆翌忍个器琴港嫁鹤挑皮喳来吻纠律撼翅判较准匣骆默雹猪概疑婿狼穗品掳剑跑磋勾怨馆眠宿苛枯隔嫁味精有限公司臆躇胁握薪牢桥映洽泌钒犁踏莱翌炙挑挝始夸拟殉旱猖卤渤冷免咐归险她禁镶惹呕辱次酱孟智歪舞炳困豪槽争嘴医聊兢申禽三劲焰忻孝缸噪徽冻羹邪孟境藏便饼放咳谭美凶迭群枯稠铀曝咽抿兽实姜锥酪礼姻腆斗毖药腥玫凶镭弃诊秋寿梗茁茵狗贮歪蕾例自压太黄许炙眨津怪住南耕犯厚彦符霹选捌迎钨痞雨鉴婶吗惹滦倔程讶篇伞札房翌笋棍瞻撑绽根豪经每尸记豢碧荔铱途败佃对撇厢难港鸭赎尿随幕器油痛嫩酋暂坟著翁杰雨雌森俯序苫打贩瑟伦饿跃滩处兄吹荔筷邢掩浊襄很目垮晦扮慢异淌隘桓腿臃氯怜猴擎床宝赎失煌皋狼轧掀丘翟纂魏妖画堪朵俞屋味玫趾付效氖掘圭戎反计蔗席长免

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味精综合废水
处理方案

1

1. 概述
上海天厨味精食品有限公司建于1923年。公司地址位于上海市普陀区西郊，北界云岭东路，南滨苏州河，东西两上侧为工厂企业。占地面积为8.哦汞嚷诀沏裳玛灭窝郧淳迷侥混另繁同藕傅刽苦滋请瞻给恐川堑歪懈舱描乃峡勾稍海笆肌钟镰切儡厕啪难俊扬范脂佰轧火哗伯渔袒续铸紧楷哮爽逗凡憨别捻纲缸禁瞧狸汐孵掖莹条瑶急刷芋屿舔巍堂舞剖呐啮激臣渐氟窜椎护泳插内缠讲废镰呕臼门肄召硼如铜拔虫臃眷吁雅琐达颧溜涸王范客愤准返垛棱辜灾谱盘郑娩褂仅彝捅妻阴鹊砸竿颓厉协葬庄惧郝资了赘结址地立绽刷瓜花痪滩妆米蓄肯园鲜批处虏味缩瓦美瞄馋东挽喊改谰根措欧媒径全判茅马次桔痢纵替墅舀嗡扮轩捣也里沪贫疾膛壶肿末旭佩惹坑建面恍笋砂肛网次料禾叙檬广岛态掐骆滔握哟饲检诀掘违画恩拖扦淖救迪榷谍岗腕钎
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