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新版食品专项整治方案
近年来，食品安全问题越来越引起人们的关注。不合格食品，虽然可能在一时之间给人们带来利益，但随之而来的种种风险和后果会造成不可估量的损失。因此，加强对食品的监管工作是非常必要的。针对当前存在的一些食品安全问题，我们制定了新版食品专项整治方案，以期更好地保障人民群众的饮食安全。
一、整治范围
本次食品专项整治范围包括：食品生产、食品销售、食品配送、食品检验等环节，特别是针对一些重点领域和薄弱环节进行针对性整治。这些领域和环节包括：食品添加剂、农药残留、兽药使用、假冒伪劣食品、过度包装、食品垃圾处理等。
二、整治措施
本次食品专项整治主要采取以下措施：
1、加强食品安全监管，对重点领域加大监管力度。
大力推广“全程可追溯”信息平台，使食品生产、加工、运输、销售等环节全程可追溯。 加强针对重点领域（如餐饮企业、超市、集贸市场等）以及薄弱环节（如酒店、小餐馆、路边摊等）的监管，规范生产、经营行为。加大对餐饮业、集贸市场等场所的日常检查、随机抽查和举报监管力度，对于发现的问题，立即采取处置措施。加强食品市场监管，对农贸市场、超市等场所进行常规抽检、日常巡查，禁止销售不符合标准的食品。
2、规范食品生产加工行为，加强食品安全管理。
加强对食品添加剂、农药残留、兽药使用等问题的监管，规范加工过程，严禁使用不合法的添加剂、农药和兽药，杜绝超过使用期限的产品进入市场。强化食品质量安全责任，落实企业主体责任，推行食品质量安全管理体系认证。对不符合食品生产要求的企业，采取责令整改、罚款、停产暂停等措施，直至整改完全合格为止。同时，公开曝光不合格企业，对于恶性企业严惩不贷。
3、加强食品检验能力、扩大检查范围。
加强对食品检验机构的监管，规范检验过程，建立食品检验机构与相关部门之间的信息共享机制。扩大食品检查范围，采用更强符合标准的检验方法和设备，严把进口食品的关口，有效降低风险。
4、倡导文明消费，营造良好的食品安全环境。
开展文化宣传活动，普及食品安全知识，增加消费者对食品安全的认知和评价能力。在餐厅、超市等公共场所加强宣传，增强消费者的自我保护意识。建立和健全公众对食品安全问题的监督机制，鼓励社会各界参与食品安全监管。
三、经费保障
本次食品专项整治的资金主要来源于财政资金、企业自行筹集资金、社会捐助以及从相关部门的专项资金中分配的资金。各相关部门、企业应充分认识到食品安全的重要性，加大投入力度，共同保护人民的饮食安全。
四、成效评估
本次食品专项整治方案实施后，将加强对专项整治工作实施情况的监督和考核，建立食品安全责任与考核机制，对于相关单位和个人落实不力的，将进行严厉的处理和惩罚。
五、结语
食品安全是国家和人民的生命安全问题，不容忽视。本次食品专项整治方案力图从源头上杜绝食品安全问题的发生，加强监管，优化服务，实现全程可追溯，为保障人民的饮食安全提供更加有力的保障。同时，我们呼吁广大消费者，选择可靠的食品品牌，增强自我保护意识，共同营造食品安全的良好环境。