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关于绿色食品的社会调查
研究类型：调查研究
项目简介：随着人们环保意识和自我保护意识的不断增强，绿色食品已越来越受欢迎。但广大消费者对绿色食品的有关知识了解多少呢。如何鉴别市场上的真假绿色食品。如何区分其等级呢。为弄清这些问题，该班全体学生自行设计问卷，走访专家、市民、商家进行问卷调查，调查结果显示：72.8%的被调查者知道绿色食品名称，66.4%的人能理解绿色食品的含义，
20.3%的人能认识绿色食品标志，没有一个人能区分其等级，并分析了各类人群对绿色食品的认知度和获取有关知识的媒体渠道，这与以后中央电视台公布的调查情况基本一致，而我们的调查比国家组织的调查早两年多。调查结果为有关部门加强绿色食品的宣传和管理力度提供了依据，受到省、市、县的好评。
专家评语。该活动选题明确，能让学生从身边的小事入手，关注生态环境问题，有利于直观地教育学生，推动当地群众意识的增强。活动实施过程完整，组织方法可行，社会调查问卷的设计合理，实施步骤和数据处理方法符合学生特点，又能给学生授以新方法。原始材料完整，结论能反映学生的真实想法，建议部分对相关部门有一定的参考价值。
获奖情况。本项目在全国生物与环境科学实践活动中获四川一等奖、全国三等奖，并作为XX省送全国参展的8个项目之一，参加全国优秀科技实践活动展示。当年我校就有2个项目参展，学校获全国优秀组织奖。
学生收获。通过这些社会调查活动，使我们学会并掌握了一些调查研究方法和收集整理数据的方法，锻炼了自己的社会实践能力，宣传了环保知识，也提高了自身的环境素养。全班每个同学都有收获。
社会影响。调查报告及时送省、市县质检部门、环保部门，受到好评。同时在“6.5世界环境日”活动期间，向当地市民散发10000多份关于绿色食品的宣传材料，得到广大市民的高度赞扬。四川科技日报、自贡日报、自贡电视台等有报道。同时，国家环保总局宣教中心网站，把其作为优秀环保项目向全国青少年推荐。当年网上只推荐7个项目，我校就有2个项目入选。
第二篇：绿色食品的调查问卷绿色食品调查问卷
1.什么是绿色食品。
a、种植期间无农药污染的蔬菜和水果b、有较高叶绿素含量的产品
c、必须经过专门认定并授予标志的无污染，安全，优质的营养食品d、只要是无污染的食品就行2.知道绿色食品标志吗。a、知道b、不知道
3.买东西是注意观察包装上的绿色食品标志吗。
a、有b、只注意生产日期c、认识此标志但不太在意4.绿色食品标志的两大特点：（多选）
a、依照标准认定b、以是否绿色，是否健康为准绳c、依照法律管理5.绿色食品分为哪两个等级。
a、a级和aa级b、aa级和aaa级c、aaa级和aaaa级6.在你印象中，绿色食品和普通食品的最大区别是什么。
a、更健康安全b、更环保c、更营养d、没什么区别7.你觉得绿色食品比普通食品价格高多少能够接受。a、10%以下b、10%~20%c、20%~30%8.你觉得绿色食品真有宣传的那样绿色优质吗。a、有b、不一定c、没有9.您对现在市场上的绿色食品放心吗。
a、很放心b、基本放心c、不放心
10.了解绿色食品的途径：（可多选）
a、从电视广播上了解b、从报纸杂志上了解c、从其他途径
11.对绿色食品的接受程度：
a、喜欢，十分愿意接受b、可以考虑是否购买c、不考虑购买d、根本不了解12.同等位价的产品是否首先考虑选择绿色食品。
a、是b、否
13.如绿色食品售价高于同类产品，是否考虑购买绿色食品。a、是b、否
14.您觉得绿色食品发展前景如何。
a、很大b、一般c、短期内可能发展较好d、不确定15.您对绿色食品发展有什么要求。（可多选）
a、品种类别增加b、技术提高，价格降低c、普及到日常生活d、营养增加
第三篇：绿色食品市场调查报告内容
班级：09食品加工姓名：陈亚莉学号：04
绿色食品市场调查
绿色食品标；准由农业部发布，属强制性国家行业标准，是绿色食品生产中必须遵循，绿色食品质量认证时必须依据的技术文件。绿色食品标准是应用科学技术原理，在结合绿色食品生产实践的基础上，借鉴国内外相关先进标准所制定的。
第四篇：绿色食品调查报告绿色食品市场调查报告
一、调查时间：
二、调查地点：
三、调查员：
四、调查目的：
我们这个学期学习了绿色食品这门课程，让我们对绿色食品有了一个全方位的认识。通过到市场上去了解绿色食品的情况，让我们对这门课程有了更深刻的认识，对绿色食品也有了一个更具体更清晰的了解。
随着经济的发展，人们生活需求的不断提升，中国绿色食品市场从无到有，从小到大，逐步形成了具体地方特色的多样化、多品质的消费市场，绿色食品的消费也逐渐成为广大消费者的消费主流。
绿色食品必须满足以下几点：
1、产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。
2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。
3、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。
4、产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾。
五、调查结果：
曾经超市货柜上，一眼望去，一水儿的“绿色食品”。这样的场景，如今在各大超市中很难见到了。2012年10月1日，农业部新修订的《绿色食品标志管理办法》正式实施，大幅提高了抽检率和处罚力度，被称“史上最严”。
来到位于市中心的一家家乐福超市。果蔬、豆制品、副食""以前在这类商
品的货柜上，常能见到大量的“绿色食品”，而现在，它们已然踪迹不见。我们以前见过的蔬菜绿色专柜也撤销了。货柜中原先写有“绿色食品”的招牌，被“精品蔬菜”“天然食品”等标签取代。一旁的水果柜台，十余种果品中竟然没有一种再顶着“绿色食品”的头衔。
“国家有新规定了，不是什么东西都能随便扣个‘绿色食品’的帽子。”超市销售人员在采访调查中说到，以前确实有很多农副产品都打着“绿色食品”的幌子，但自从新的《绿色食品标志管理办法》出台后，很多供货商不约而同地改换了包装，悄悄抹掉了“绿色”的字眼儿。
生产厂商自动“摘帽”的同时，超市也开始对现有的“绿色食品”进行清理。“不符合国家标准的一律清退、改正名称。”销售人员说，绿色食品比无公害食品的标准更高，现在超市大部分销售的是无公害食品，对于达不到绿色食品标准的商品，超市都不允许贴用“绿色食品”的标签，因此造成绿色食品骤然减少。“目前，大约只剩下以前的三成了。”销售人员说。
随后走访了沃尔玛等大型超市，调查的情况均与家乐福超市类似。虽然在粮油、蛋类、蔬菜、水果等多个种类的食品中仍能找到绿色食品的身影，但比例都非常小。沃尔玛超市上架的十种品牌鸡蛋中，具有绿色食品标识的仅有两种。新修订的《绿色食品标志管理办法》相比于旧办法，监管更加严格，比如大幅提高了抽检率。除每年对获得绿色使用标志进行常规的年检外，新办法明确产品的抽检率超过了30%，这个抽检比例是所有食品中比例最高的。如检查发现不合格，其产品信息将在媒体上公开。更为严厉的是，新办法还对食品安全及企业诚信做出明文规定。比如，申请使用绿色食品标志的生产单位，前三年内无质量安全事故和不良诚信记录。在使用绿色食品标志期间，因检查监管不合格被取消标志使用权的，三年内不再受理其申请，情节严重的永久不再受理其申请。新修订的《绿色食品标志管理办法》中对于“绿色食品”的认定要求更加严格，食品标志由中国绿色食品发展中心统一认证管理，并要求县级以上农业行政主管部门依法对绿色食品及绿色食品标志进行监督管理。而且绿色食品的头衔并非终身有效，认证有效期只有3年。
六、结果分析：
新规抬高了绿色食品的门槛，将以前很多不达标的产品淘汰了，这对消费者来说是件好事。目前，市场上的绿色食品种类锐减，除去去粗取精、优胜劣汰的原因外，还有一个原因：新办法首次废除了绿色食品的认证终身制，从食品获得认证之日算起，有效期限只有3年，期限一到必须重新认证，重新认证通过后更换编号，否则取消绿色食品称号。
以2011年为例，我国获得绿色食品标志的产品共有16000多个。经过新规的严格筛选后，也足够满足市民的需求，而且质量会越来越好。
第五篇：健康绿色食品调查问卷健康绿色食品市场调查问卷
尊敬的各位：
您好。我们是××大学的学生，我们在做一份关于绿色食品的消费调查。随着社会经济的日益发展，人们越来关注自己的生活质量，绿色食品也成为了人们讨论的话题，越来越多的人注重健康，绿色也以成为潮流。为了调查的真实性、隐私性和准确性，采用的是无记名调查，请您放心如实的填写以下信息，谢谢您的合作。
请填写以下“单选”，在您想选择的答案上划“√”即可
1.您的性别：a.男b.女
2.您的年龄：
a.18岁以下b.18-30岁c.31-40岁d.40岁以上
3.您的职业：a.学生b.上班族c.在家
4.您是否知道绿色食品的含义（概念）。
a.很清楚b.了解一点c.不知道
5.您吃过绿色食品吗。
a.吃过b.没有c.不清楚
6.您买食品时有注意观察包装上的认证标志吗。
a，有b.只注意生产日期c.东西可以吃就可以了
7.您认为绿色食品一定有营养吗。
a.是b.不一定c.不清楚
8.您认为纯天然食品和绿色食品一样吗。
a..不一样b.不清楚c.一样
9.您认为现在各种流行疾病与饮食有关吗。
a..很大关系b.有一定关系c.没关系
10.您平时买东西时，是否会尽量挑选绿色食品。
a.经常b.偶尔c.从不购买
11.您的家庭平均月收入状况。（单位。元）
a.2000以下b.2000-3000c.3000-4000d.4000以上12.您每月一般在采购食品上的花费是多少。（单位：元）
a.300以下b.301-700c.701-1200d.1200以上
13.如果条件允许，您是否愿意优先购买绿色食品。
a.愿意b.不愿意
14.在购物时候没有特意选择绿色产品的最主要原因是什么。
a、对绿色产品不太了解b、认为绿色产品不可靠
c、认为没有必要选择绿色产品d、绿色产品价格高
15.您对现有绿色食品质量安全是否放心。
a.完全放心b.基本放心c.不放心
16.您所理解的食品品质包括以下哪几项。（可多选）
a.材料及配料健康可靠b.保质期c.口碑好
17.以下绿色食品中，您会对哪类感兴趣。（可多选）
a.农副土特产类b.绿色食品有机产品类
c.高新食品d.糖酒茶类
e.饮品类f.保健品
18.您认为最有效提高绿色消费意识的方法是什么。（可多选）
a.媒体加强宣传力度b.加强绿色消费知识的教育
c.调整市场产品结构d.建立健全相关的政策法规
e.提高企业绿色生产意识f.其他
19.您认为我国绿色食品的市场前景如何。
a.很大b.一般c.很小d.不知道
20.假设现在有公司主动找您签协议，希望您定购您所想要的绿色食品，并送货上门，您愿意吗。
a.愿意b.有这个意向，可以详谈c.不愿意
感谢您的参与，祝您生活愉快。
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