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酒店实习自我介绍参考范文 .doc

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酒店实习自我介绍参考范文 一.前言 (一)实习单位介绍实习单位:广州凤凰城酒店 广州凤凰城酒店——位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最宽阔的山水主题式酒店。酒店背倚生气勃勃的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达20万平方米,建筑面积达7.8万平方米,是广州面积最大、楼层最低的山水酒店。华丽典雅的欧陆式建筑风格,使来宾感遭到西方古典文化独特的神奇雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独专门念,制造出超凡的品味。 凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴修,碧桂园酒店治理公司治理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时沉着开展商务和度假活动,推进碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌质量的持续提升。 2、实习部门:前厅礼宾部 前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理治理本部门事务,与其他部门亲密配合,合作完成工作。礼宾部作为来宾迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。 (二)实习职位介绍 酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,妨碍着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的效劳,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个时机不失时机地为酒店作宣传,争取的客源,负责保护客人的行李和人身平安,为客人提供酒店内外设备、环境征询,为客人提供尊贵的礼宾效劳。二实习内容 (一)酒店代表日常工作利用凤凰城酒店的“千里马酒店治理系统”查阅每天的“接机、接车效劳报表”,详细登记当天的效劳需求情况并按中文、英文、日文用a3纸打印成“signboard”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、估计到达时间、人数、是否收费等信息。 2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进展车辆和人员安排。 3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提早到达出口处预备迎接客人。 4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。 5、在礼宾部柜台为客人提供征询、存放等礼宾效劳。 (二)酒店代表的vip/大客户接待工作与销售部相关人员核对当天估计抵达的vip人数和姓名。 2、预备相关物品,检查是否有遗漏。 3、向有关部门理解客人信息,预备接待事宜。 4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。 (三)酒店代表买卖会期间工作打印“接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和signboard。 2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联络协商接站事宜。 3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息征询等效劳。 4、与酒店亲密联络,负责机场与酒店之间的穿越巴士的调度工作。 三.实习主要收获和体会
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