现代物流学课件.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,工 商 管 理 学 院,王福华,当代物流学,第1页,第一章 物流概念与内涵,引言,物流概念,商流与物流,物流活动组成,当代物流分类,第2页,引言,当前物流为何“热”?,第3页,当前物流“热”分析,全方面形成买方市场，卖方竞争空前猛烈，流通作为沟通生产和消费纽带，日益受到企业界重视。,布 票,粮 票,肉 票,商 品,限额消费已成为历史,商品转化为货币,关系,到企业生死存亡,$,第4页,企业之间竞争发展演变过程分析,降 低 成 本,提 高 质 量,70年代,80年代,90年代,售,后,服,务,消费者,企业经过对市场需求快速反应，由大鱼吃小鱼转变为快鱼吃慢鱼,快鱼,慢鱼,二十一世纪初,市 场需 求,第5页,电子商务呼唤着物流业支持,没有商品配送业务支撑电子商务是泡沫！,人在家中坐,货从网上来？,第6页,产业结构和企业组织结构改革与变更，工业企业及商业企业运作模式都发生了根本性变革。这种改变趋势，使之对物流业依赖程度大大增加。区域经济发展过程中，物流业业态水平已成为决定投资环境优劣主要原因。,商业连锁经营,业 务,核 心,核 心,业 务,购 销,业 务,业 务,咨 询,学 校,医 院,企业组织结构分化,第7页,城市地产结构调整和城市发展规划及交通管制使得分散在整个城市内物流设施必须在地域上相对集中，形成物流园区。,仓库,商店,物流园区,第8页,第一节 物流概念,一、物流概念形成与发展,回顾和了解,两个目标,有利于了解物流发展规律和全方面了解物流内涵,第9页,第一节 物流概念与特点,（一）早期物流概念（PD）,英国克兰菲尔德物流与运输中心（CCLT：Cranfield Center for Logistics and transportation）主任、资深物流与市场营销教授马丁.克里斯多夫（Martin Christopher）教授认为阿奇.萧（Arch Shaw）是最早提出物流（Physical Distribution）概念并进行实际探讨学者。,阿奇.萧是在19哈佛大学出版社出版市场流通中若干问题一书中指出：“创造需求与实物供给各种活动之间关系说明存在平衡性和依赖性两个标准”，“物流是与创造需求不一样一个问题流通活动中重大失误都是因为创造需求与物流之间缺乏协调造成”。,第10页,第一节 物流概念与特点,1922,年，,F,E,Clak,在,市场营销原理,中将市场营销定义为：影响商品全部权转移活动和包含物流活动。,1935,年，,美国销售协会,对物流进行了定义为,:“,物流,(Physical-Distribution),是包含于销售之中物质资料和服务于从生产地点到消费地点流动过程中，伴随种种经济活动。”,第11页,第一节 物流概念与特点,（二）军事后勤(,logistics),二战期间 总结军事后勤活动中方法技术，形成“后勤管理”。,第12页,第一节 物流概念与特点,（三）日本“物流”,1956,年 流通技术专业考查团,PD,1964,年 物流通,1965,年 物流,第13页,第一节 物流概念与特点,（四）工业后勤、商业后勤,后勤管理方法,后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之为“工业后勤”和“商业后勤”。,美国学者鲍尔索克斯,（,Donald J.Bowersos,）在,1974,年出版,Logistics Management,一书中，将后勤管理定义为“以卖主为起点将原材料、零部件与制成品在各个企业间有策略地加以流转，最终到达用户，其间所需要一切活动管理过程”。,第14页,第一节 物流概念与特点,1981,年在美国,出版,后勤工程与管理,(Logistics Engineering and Management),一书是用于大学生和硕士课堂教学教科书，书中引用了美国工程师学会,(The Society of Logistics EngineersSOLE),对后勤学定义即“对于保障目标、计划及其设计和实施各项要求，以及资源供给和保持等相关管理、工程与技术业务艺术与科学”。,第15页,第一节 物流概念与特点,（五）当代物流,Logistics,20,世纪,80,年代末,1986,年 美国物流管理协会易名,第16页,第一节 物流概念与特点,（六）我国“物流”,20,世纪,70,年代末,80,年代初 考查团,PD,90,年代 物流,第17页,第一节 物流概念与特点,二、物流内涵,（一）“物”与“流”,“物”：物资,物料,货物,商品,物品,第18页,第一节 物流概念与特点,“流”：,物理性运动 位移,第19页,第一节 物流概念与特点,（二）物流,日本通产省,物流调查会定义：“物流是制品从生产地到最终消费者物理性转移活动。详细是由包装、装卸、运输、保管、以及信息等活动组成。”,日本通商产业省,运输综合研究所认为,:,物流是“商品从卖方到买方场所转移过程”。,日本早稻田大学教授西泽修,在定义物流时说,:,物流是指“包装、输送、保管、装卸工作，主要以有形物资为中心，所以称之为物资流通。在物资流通中加进情报流通，于是称之为物流”。,第20页,第一节 物流概念与特点,（二）物流,美国国家物流管理委员会,于,1976,年在定义物流管理中指出,:“,物流活动包含，但不局限于,:,为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运，订货销售，零配件供给、工厂及仓库选址、物资采购、包装、退换货、废物利用及处置、运输及仓储等”。,美国物流研究家察尔斯,塔夫,将物流定义为,:“,是对抵达以及离开生产线原料，在制品和产成品运动、存放和保护活动管理。它包含运输、物料搬运、包装、仓储、库存控制、订货销售、选址分析和有效管理所必须通讯网络等。”,第21页,第一节 物流概念与特点,（二）物流,1985,年,加拿大物流管理协会,（,CALM,：,Canadian Association of Logistics Management,）定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地有效率、成本有效益流动和储存进行计划、执行和控制，以满足用户要求过程。该过程包含进向、去向和内部流动。”,1985,年,美国物流管理协会,（,CLM,：,Council of Logistics Management,）重新定义物流为：“物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地有效率、有效益流动和储存进行计划、执行和控制，以满足用户要求过程。该过程包含进向、去向和内部和外部移动以及环境保护为目标物料回收。”,1994,年,欧洲物流协会,（,ELA,：,European Logistics Association,）：“物流是在一个系统内对人员及商品运输、安排及与此相关支持活动计划、执行与控制，以到达特定目标。”,第22页,第一节 物流概念与特点,（二）物流,从上述介绍物流概念中我们能够看到不一样时期、不一样国家对物流概念了解有所不一样，不过它们反应出以下几个基本点：,第一，,物流概念形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理不停进步亲密相关。,第二，,物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用”。（见,Donald J.Bowersox 1986,出版,物流管理,）,第三，,物流不论从,Physical Distribution,还是,Logistics,内涵中都强调了“实物流动”关键。,第四，,物流功效主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所组成。,第23页,中国国家标准：,物流（,logistics,）：物品从供给地向接收地实体流动,过程,。依据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等,基本功效,实施有机结合。,摘自,中华人民共和国国家标准 物流术语,（,GB/T 18354-,）,第24页,本书对物流概念界定,作者将物流定义为,:,“,物流是物质资料从供给者到需要者物理性,(,实物性,),流动，是创造时间和空间价值经济活动。”,第25页,问题：以下哪些是物流设施设备，哪些不是？,（,1,）,（,3,）,（,4,）,（,2,）,第26页,1935,年，美国销售学会认为：“物流是包含于销售之中物质资料和服务于从生产地点到消费地点流经过程中，伴随种种经济活动。”人们从有利于商品销售愿望出发，探讨怎样进行“物资配给”和怎样加强对“物质分布过程”合理化管理，其关键部分正如日本学者羽田升史所说：“物流被看成是市场延伸。”,二、物流当代化观念,（一）物流是市场延伸,第27页,世界大战期间，美国依据军事上需要，在军火和军需品战时供给中，利用后勤管理（,Logistics Managment,）方法,后勤管理理念和方法，被引入到工业部门和商业部门后，其定义中包含以下一些业务活动,:,原材料流通、产品分配、运输、购置与库存控制，贮存，用户服务等。,军事后勤为部队和战争服务，工业后勤为制造业生产和经营服务，商业后勤为商业运行和用户服务，总之，物流关键观念是服务观念。,（二）“军事后勤”与物流服务观念,第28页,（三）物流价值与利润观念,1962,年美国著名经营学家彼得,.,德鲁克在,财富,杂志上发表了题为,经济黑色大陆,一文，他将物流比做“一块未开垦处女地，”。,1973,年，风卷全球石油危机以后，在物流方面采取强有力管理办法，以大幅度地降低流通费用，在一定程度上填补因为原材料、燃料、人工费用上涨而失去利润成为可能。,由早稻田大学教授西泽修所写,流通费用,一书，把改进物流系统称之为尚待挖掘“第三利润源泉”。,美国经营学家彼,.,特拉卡指出：物流是“降低成本最终边界”。,西泽修在,主要社会物流战,一书所阐述：“现在物流费用尤如冰山，大部分潜在海底，可见费用只是露在海面小部分。”,上一页,下一页,第29页,相关物流定位几个学说,“黑暗大陆”说,“第三利润源”说,“物流冰山”说,第30页,“黑暗大陆”说,1962,年美国著名经营学家彼得,.,德鲁克在,财富,杂志上发表了题为,经济黑色大陆,一文，他将物流比做“一块未开垦处女地，”。,第31页,“第三利润源”说,日本早稻田大学教授、权威物流成本研究学者西泽修先生于,1970,年提出了著名“第三利润源”说,第32页,“物流冰山”说,人们对物流成本总体内容并没有完全掌握。在大多数情况下，人们所看到物流费用只是其露出海面冰山一角，潜藏在海面下冰山主体却往往被人们所 忽略。,第33页,42.73%,57.23%,向企业外部支付物流费,总 物 流 费,11.55%,60.15%,28.3%,材料费,制造成本,销售费管理费,自营物流费,委托物流费,企业内消耗物流费,物流“冰山说”：,第34页,（四）物流系统化观念,物流系统是指在特定社会经济大环境里由所需位移物资和包装设备、搬运装卸设备、运输工具、仓储设施、人员和通讯联络等若干相互制约动态要素所组成,含有特定功效有机整体。,物流运行中存在着成本与服务“二律背反”性,也称“效益背反”。“二律背反”是指物流功效间或物流与服务水平之间二重矛盾，即追求一方、必须舍弃另一方对立状态。研究物流成本二律背反关系，实质上是研究企业物流经营管理问题，即将管理目标定位于降低物流成本投入并取得了较大经营效益。,物流是一个结构，但物流本身却是一个,非独立性领域,。,这意味着物流受到各种原因制约，自行其是范围很小，所以，单靠物流本身逻辑理论而形成独立结构，其作用是有限。,上一页,下一页,第35页,物流中“二律背反”性,物流运行中存在着成本与服务“二律背反”性,也称“效益背反”。“二律背反”是指物流功效间或物流与服务水平之间二重矛盾，即追求一方、必须舍弃另一方对立状态。,第36页,物流成本与服务水平效益背反,物流成本,系统思索与权衡,第37页,批量大小,成本,库存成本,仓储费用,总成本,运输成本,最优批量,较小批量,均衡过程,均衡过程,效益背反,第38页,（五）精益物流观念,精益物流是起源于日本丰田汽车企业一个物流管理思想，其关键是追求毁灭包含库存在内一切浪费，并围绕此目标发展一系列详细方法。它是从精益生产理念中蜕变而来，是精益思想在物流管理中应用。,精益物流目标可概括为：企业在提供满意用户服务水平同时，把浪费降到最低程度。,第39页,精益物流基本标准是：,（,1,）从用户角度而不是从企业或职能部门角度来研究什么能够产生价值；,（,2,）按整个价值流确定供给、生产和配送产品中全部必须步骤和活动；,（,3,）创造无中止、无绕道、无等候、无回流增值活动流；,（,4,）及时创造仅由用户拉动价值；,（,5,）不停消除浪费，追求完善。,上一页,下一页,第40页,(,六,),物流一体化观念,从企业内部作业观察，将全部包括到物流功效和工作结合起来，形成内部物流一体化。,要在今天竞争中到达充分有效，厂商必须将其物流活动扩大到用户和供给商相结合方面，这种经过外部物流一体化延伸被称作为供给链管理。,第41页,（七）联盟与合作观念,物流外包与第三方物流,物流业务外包物是由物流企业作为承包方，物流需求企业为发包方物流联盟方式。第三方物流是指由供方与需方以外物流企业提供物流服务业务模式。,全球化观念,伴随全球化发展，企业从世界市场 获取原材料、在世界各地工厂组织生产，然后将产品运输到世界各地用户手中。这种在不一样国家建立生产基地，并将这些全球化产品销往国际市场，必定造成物流全球化。全球化物流是企业全球战略支持与确保。,第42页,（八）绿色物流观念,绿色物流是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害同时，实现对物流环境净化，使物流资源得到最充分利用。,1987,年国际环境与开发委员会发表了名为,我们共有未来,研究汇报。为了实现长久、连续、稳定发展，就必须采取各种办法来维护我们自然环境。环境共生型物流就是要改变原来经济发展与物流，消费生活与物流单向作用关系，在抑制物流对环境造成危害同时，形成一个能促进经济发展和人类健康发展物流系统，即向绿色物流，循环型物流转变。,第43页,（十）信息化观念,80,年代后期展开信息技术革新,:,POS,系统（,Point 0f Sales,销售时点信息管理系统）,EOS,系统（,Electronic Ordering System,电子补充发货系统）,EDI(,电子数据交换,),技术是指不一样企业之间为了提升经营活动效率在标准化基础上经过建立企业间数据交换网来实现票据处理、数据加工等事务作业自动化、省力化、及时化和正确化。,第44页,三、物流概念未来,人们对物流认识是伴随社会经济发展而不停深入。物流概念内涵极为丰富，外延极为辽阔，物流所包括范围几乎是社会经济各个方面。,人们用不一样眼光、站在不一样角度来认识物流解释物流，使物流概念出现了多元化现象。,未来物流会使今日物流概念得到全方面革新，物流概念所包括范围将会在现有基础上扩展。从社会经济中生产、配置、消费诸步骤中物质运动到生产步骤内部原材料、半成品、产成品位移,;,从实体移动技术伎俩到组织运动方法都将会发生“质”飞跃。这就是说，物流发展将深入适应和推进社会不停地向新、更高要求而不停进步。,上一页,第45页,以产品全部权转移为前提，经过买卖活动而发生商品价值形式改变，叫作商业流通，简称商流。,商流活动普通称为贸易或交易,。,上一页,下一页,第二节 商流与物流,一、商流概念,第46页,二、商流与物流关系,商流和物流是商品流通活动两个方面。它们相互联络，又相互区分；相互结合，又相互分离。,(,一,),商流与物流统一,商流是物流前提。物流是商流确保。,(,二,),商流与物流分离,商流与物流分离主动意义。,第47页,商流与物流分离主动意义,用户,工厂,用户,用户,批发,用户,用户,第48页,三、商物分离根本原因,普通情况下,商流与物流产生分离究其根本原因是商流运动基础,资金与物流运动实体,物资，二者含有相对独立性。,特殊情况下,在商品交易中，只有商流而没有物流特殊现象，这就是房屋、建筑物等交易。这些商品即使会发生全部权转移，但并不发生位置上转移。,第49页,四、商流与物流分离表现形式,(,一,),结算程序引发分流形式,电汇、信汇结算：商流在前，物流在后,托收承付结算：物流在前商流在后,三角结算：商流迂回、物流直达,第50页,(,二,),购销方式引发分流形式,预购：商流在前，物流在后,赊销、分期付款：物流在前商流在后,第51页,(,三,),期货市场形成而引发商物分流,一个极端形式,期货交易是指买卖双方支付一定数量确保金，经过商品交易所进行在未来某一特定时间和地点交割某一特定品质、规格商品推行标准合约买卖。,只有当实物交割时，才发生物流行为。,第52页,（四）电子商务条件下商流与物流分离,电子商务环境下商流、能够经过轻点鼠标瞬息完成。不过，物质资料空间位移，是不可能直接经过网络传输方式来完成。,显然，此时商流与物流是相互分离。,第53页,物流、商流、资金流、信息流是,商品流通要素。,物流、商流、资金流、信息流,商流,物流,物流,物流,物流,信息流,资金流,商品流经过程示意,第54页,在商品流通中，消费者取得商品全部权过程，简称,商流,。,在商品流通中，经过进行包装、运输、储存、装卸、搬运等活动，将商品送达目标地过程，简称,物流,。,在商品流通中，信用证、汇票、现金等，在各个交易方之间流动，简称,资金流,。,在商品流通中，全部信息流动过程，简称,信息流,。,物流、商流、信息流、资金流,第55页,物流、商流、资金流、信息流关系,商品流通普通过程：商流 物流 资金流,举例说明以下问题：,（,1,）物流前，商流后，无资金流；,（,2,）物流前，商流后，有资金流；,（,3,）屡次商流及资金流，一次物流；,（,4,）屡次物流，一次商流及资金流；,第56页,第三节物流职能（物流活动组成）,运输功效,包装功效,仓储功效,流通加工功效,装卸搬运,功效,配送功效,信息功效,第57页,运 输,供货商,A,地,B,地,货物,客,户,物流中最为主要功效要素之一,第三利润源主要源泉,第58页,运输方式,轮船,飞机,火车,卡车,管道,第59页,各种运输方式优缺点,运输,方式,优点,缺点,铁路,运输,1 大批量运输,2 费用少、距离长,3 安全、网络发达,4 不受天气影响,1 短距离费用高,2 中转时间长,3 紧急运输，需配车,，会错过时机,汽车,运输,1 能实现门到门运输,2 适合近距离运输，速度快,3 输送包装简单、经济,1 不适用长距离运输,2 装载量小,第60页,各种运输方式优缺点,运输方式,优点,缺点,船舶运输,1 长距离，低费用,2 原料、散货能用专 用船运输,3 适合体积大超重量物品运输,1 运输速度慢,2 港口装卸成本高,3 运输正确性、安全性差,4 易受天气影响,航空运输,1 运输速度快,2 适合宝贵小批量物品和生先鲜食品,3 包装简单,1 运费高,2 重量限制,3 只限机场周围城市,第61页,供货商,仓库,货物,仓储,货物抵达和发送,有一个货物集结等候运输过程,以及货检作业,这一切都要经过仓储步骤,第62页,仓储,仓储容量決定。,存货空间之规划与场站设计。,仓库之內部配置(Configuration)。,货物之放置(Stock placement),货物进出路线规划。,第63页,包,装,物流,包装目标在于维持货物在搬运、储存、运输过程中安全、方便以及促进商品销售：,货物处理、储存及流经过程之考 虑。,包,装,材料之,选择。,包,装,材料,规格设计。,耗损与危害之分析。,第64页,货物,集装箱,仓库,经过叉车,搬运、装卸,在货物出入库、装车、卸车过程中都有搬运和装卸作业过程。,第65页,客户甲,客户乙,配送中心,D,G,A,C,D,B,C,F,E,配 送,按用户需求，及时、整齐、准确、按质按量地送货至客户，并进行对应售后服务,。,第66页,信息处理,供货商,客户,运输代理商,第67页,流通加工,流通加工活动又称之为流经过程辅助加工。流通加工是在物品从生产者向消费者流动过程中，为了促进销售、维护产品质量、实现物流高效率所采取使物品发生物理和化学改变功效。,第68页,第三节当代,物流分类,按研究领域分类,宏观物流,微观物流,第69页,宏观物流：指社会再生产总体物流活动，即从社会再生产总体角度认识和研究物流活动。,微观物流：消费者、生产企业所从事实际详细物流活动。,第70页,第三节当代,物流分类,按作用分类,供给物流,生产物流,销售物流,回收物流,废弃物物流,第71页,供给物流（,supply logistics,）,对生产企业而言，指因生产活动所需要原材料、燃料、半成品等物资采购、供给等活动所产生物流。,对流通企业而言，指交易活动中，从买方角度出发交易行为中所发生物流。,第72页,生产物流（,production logistics,）,:,是制造产品工厂企业所持有原材料、半成品等按照工艺流程在各个加工点之间不停顿移动、流转。,第73页,销售物流（,distribution logistics,）,:,指物资生产者或持有者到用户或消费者之间物流。,对于工厂（制造企业）是指出售产品。,对于流通领域是指从卖方角度出发交易行为中所发生物流活动。,第74页,回收物流（,returned logistics,）,:,在生产流通活动中，有一些材料是要回收并加以再利用，由此产生物流活动。,第75页,废弃物物流（waste material logistics）:指将经济活动中失去原有使用价值物品，依据实际需要进行搜集、分类、加工、包装、搬运、存放，并分送到专门处理场所时所形成物品实体流动。,第76页,逆向物流（回收物流、废弃物物流）,供给物流,生产物流,销售物流,运输配送,仓储保管,流通加工,包装,装卸,信息,物流职能,第77页,第三节当代,物流分类,按物流活动空间范围分类,地域物流,国内物流,国际物流,第78页,地域物流：,指在某一行政区域或经济区域内部物流。,第79页,国内物流：,一个国家全部物流活动总和。,第80页,国际物流（,international logistics):,世界各国（地域）之间，因为进行国际贸易而发生商品实体从一个国家（地域）流转到另一个国家（地域）物流活动。,”物流无国界“,第81页,