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十一款好喝的汤(图文).doc

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资源描述

1、第二次检查结果如下:甲状腺左叶大小形态可,内探及低回声结节,大小约7*6mm,边界尚清,内回声不均质。右叶体积明显增大,形态失常,包膜尚连续,实质内可探及多枚低回声结节,大小约46*28mm,边界欠清晰,由多个结节相互融合,内回声欠均质,中央部见不规则无回声区,可探及条状强回声。CDFI:结节内部可见血流信号,左叶较大结节约。边界清,内回声均质。CDFI:结节内部及周边可见血流信号。超声提示:甲状腺多发低回声结节(右叶明显)患者,男,50岁,以前状况良好,此次刚开始有些发烧,以为感冒了,打了病素痤等药,后不发烧了,咳嗽,又改打阿奇等,后发现脖子有肿块,去医院做彩超结果如下:甲状腺体积增大,以右

2、叶增大为甚,形态饱满,包膜尚连续,实质内可探及多枚低回声结节,大者位于右叶,约59*42mm,边界尚清晰,似多个结节相互融合,中央部见不规则无回声区,内回声欠均质,可探及条状强回声。CDFI:结节内部可见血流信号,左叶较大结节约8*7mm。边界清,内回声均质。CDFI:结节周边可见血流信号。超声提示:甲状腺多发低回声结节(右叶明显)、另查:FT3:5.0pmol/l参考值是:3.5-6.5;FT4:17.01pmol/l参考值是11.5-23.2;TSH:2.27uIU/ml参考值是0.35-5.5请问,此结节是良性还是恶性,该怎么治疗?可以的,这个QQ: 985857775 您可以加一下,这

3、个qq是医院申请的咨询qq,方便及时与医生咨询和联系。电话:0531-86161333解放军济南106医院提醒你:您已经进入服务队列,大概需要等待15秒。我们的客服人员会给您详尽细致的解答。请选择以下部门或服务项目开始对话:专家1(在线)专家2(在线)专家3(在线)意见和投诉(在线)解放军济南106医院提醒你:如果座席员忙,您在较长时间内未能获得应答,您也可以通过电话与我们联系。电话:0531-86161333甲状腺专家06-29 19:38:39您好,欢迎登陆济南106医院甲亢、甲状腺病诊疗中心,我是在线咨询医生 请问您有什么需要咨询的吗?(如果您打字不方便,可以留下联系电话,我们会尽快给您

4、回复)咨询电话0531-86161333您 06-29 19:38:50患者,男,50岁,以前状况良好,此次刚开始有些发烧,以为感冒了,打了病素痤等药,后不发烧了,咳嗽,又改打阿奇等,后发现脖子有肿块,去医院做彩超结果如下:甲状腺体积增大,以右叶增大为甚,形态饱满,包膜尚连续,实质内可探及多枚低回声结节,大者位于右叶,约59*42mm,边界尚清晰,似多个结节相互融合,中央部见不规则无回声区,内回声欠均质,可探及条状强回声。CDFI:结节内部可见血流信号,左叶较大结节约8*7mm。边界清,内回声均质。CDFI:结节周边可见血流信号。超声提示:甲状腺多发低回声结节(右叶明显)另查血:FT3:5.0

5、pmol/l;FT4:17.01pmol/l;ISH:2.27uIU/ml请问,此结节是良性还是恶性,该怎么治疗?系统提示06-29 19:39:42感谢您耐心的等候! 我正在打字给您,将马上回答您的问题,请不要离开。甲状腺专家06-29 19:39:48患者是你人吗?甲状腺专家06-29 19:39:58什么时间检查出来的?您 06-29 19:40:03家属您 06-29 19:40:08前天甲状腺专家06-29 19:40:27之前有什么症状吗?您 06-29 19:40:40好像喘气有些粗甲状腺专家06-29 19:41:18患者检查甲功检查了吗?您 06-29 19:41:28什么叫

6、甲功检查?甲状腺专家06-29 19:41:57T3T4 TSH 您 06-29 19:42:08FT3:5.0pmol/l;FT4:17.01pmol/l;ISH:2.27uIU/ml甲状腺专家06-29 19:42:19请把化验单后面的参考值一起发过来,因为每个医院用的试剂厂家不一样,参考值也是不一样的。您 06-29 19:43:13噢,都在范围内系统提示06-29 19:44:03感谢您耐心的等候! 我正在打字给您,将马上回答您的问题,请不要离开。您 06-29 19:44:48FT3参考值是:3.5-6.5,FT4:11.5-23.2 TSH:0.35-5.5系统提示06-29 19

7、45:39感谢您耐心的等候! 我正在打字给您,将马上回答您的问题,请不要离开。甲状腺专家06-29 19:45:55这种说明伴有甲亢甲状腺专家06-29 19:46:091 心慌 2 怕热多汗 3 多食消瘦 4 疲乏无力 5 情绪急躁易激动 6 失眠 7 突眼 8 双手颤抖 9 粗脖 这些症状有吗甲状腺专家06-29 19:46:44不好意思打错啦甲状腺专家06-29 19:47:32T3 T4 TSH 都正常您 06-29 19:47:34这几天吃饭好像感觉好,今天感觉有些累您 06-29 19:47:43嗯,是的,都正常您 06-29 19:48:19这种情况是什么病?甲状腺专家06-2

8、9 19:48:34根据患者现在的情况结果是甲状腺多发性结节,及时的治疗是可以治好的您 06-29 19:49:01该怎么治疗呢,需要动手术吗?甲状腺专家06-29 19:49:23手术也是治疗的一种方法,但是我们不建议患者采用此项疗法,来我院就诊的患者绝大多数都是手术后留下的后遗症。像:术后易造成甲状腺危象,急性呼吸衰竭,喉返神经损伤(造成声音嘶哑,吞咽困难),永久性甲状旁腺功能减退及甲减,出现甲减就需要患者终身服药。费用相当高.术后遗留下来的瘢痕特别影响美观。突眼严重的患者,手术治疗后会加重。它属于一种破坏性治疗,切除够多,易形成甲减:切除不干净,易复发。甲状腺专家06-29 19:49:

9、57像患者目前的情况,我院采用TSH-纳米介入疗法配合中医辨证施治,以达到标本兼治、愈后不复发的目的。一般治疗后10-15天各种症状都可明显减轻或消失,1-3个疗程即可康复您 06-29 19:50:17对了,他的好像有点压迫到气管,感觉喘气有些困难您 06-29 19:50:37噢,需要住院吗?甲状腺专家06-29 19:50:46所以需要及时的治疗您 06-29 19:51:16您说的十到十五天,是需要在医院住院吗?甲状腺专家06-29 19:51:25不需要住院治疗,随治随走,治疗后配合中药辅助调理治疗您 06-29 19:51:42噢,也不用动手术?甲状腺专家06-29 19:51:4

10、3不是的,来咱们医院一天就可以,咱们的治疗是一次性的治疗甲状腺专家06-29 19:52:00是的,不需要手术治疗您 06-29 19:52:01一天就行?甲状腺专家06-29 19:52:14是的您 06-29 19:52:36需要准备些什么?您 06-29 19:52:56对了,我还需要让他做个CT看看吗?甲状腺专家06-29 19:53:28患者来咱们医院需要带着化验单过来就可以,避免做不必要的检查您 06-29 19:54:11需要让他做个CT看看吗?费用大约多少?甲状腺专家06-29 19:54:45这个需要咱们专家看到病情才能清楚甲状腺专家06-29 19:54:53费用是根据实际

11、病情和自身情况及检查结果来决定的,因为每个人都是有个体差异的,适合的药物也不一样,价格肯定是不同的。像您说的这种情况一般治疗费用是在1000-2000元左右。您 06-29 19:55:19噢,那怎么去您那呢?甲状腺专家06-29 19:56:05你打算什么时间过来?我需要给你们申请咱们专家号吗?您 06-29 19:56:32噢,我们最近几天肯定不行了,要等孩子考完试吧,至少您 06-29 19:56:38还没决定好甲状腺专家06-29 19:56:42可以的甲状腺专家06-29 19:57:00我是咱们专家助理高医生,患者叫什么?您 06-29 19:57:39这样吧,等我和他商量一下,看

12、看他怎么想的,再和您联系吧甲状腺专家06-29 19:58:01咱们患者比较多,留下患者的姓名主要是有效你们的联系您 06-29 19:58:29我知道,如果他愿意去,我再和你联系吧,谢谢您甲状腺专家06-29 19:58:40可以的,这个QQ: 985857775 您可以加一下,这个qq是医院申请的咨询qq,方便及时与医生咨询和联系。电话:0531-86161333您 06-29 19:59:24好的,我记下了,谢谢甲状腺专家06-29 19:59:54不客气,我建议你们尽快治疗,不要耽误治疗的最佳时期您 06-29 20:00:21知道了,我们也打算一放假就考虑呢甲状腺专家06-29 20

13、00:48好的,确定好时间提前给我联系吧您 06-29 20:00:55好的,谢谢您 06-29 20:00:59您忙甲状腺专家06-29 20:01:08好的,再见您 06-29 20:01:2088一、意式牛肉汤原料:原味牛肉清汤、煮牛肉、卷心菜、洋葱、西芹、胡萝卜、番茄酱、黄油、盐和胡椒粉。1、将卷心菜、洋葱切丝,西芹、胡萝卜切丁,煮牛肉切小块;2、黄油入炒锅小火加热(也可以用植物油),放洋葱煸出香味;3、放入卷心菜、西芹、胡萝卜大火炒软;4、汤锅里放入原味牛肉清汤,烧开后放入炒软的蔬菜;5、加入番茄酱,小火煮30分钟,调入少许盐和胡椒粉即可。二、咸肉冬瓜汤原料:冬瓜600克、咸肉10

14、0克、姜两片。调料:料酒10ml、鸡精少许。做法:1、冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片;2、咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫。加料酒后煮30-40分钟;3、放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可;4、一般的咸肉都比较咸,所以只要一小块就可以了.而且不用再放盐了。三、番茄牛肉汤原料:牛腩、番茄、洋葱、胡萝卜、香芹、姜片。调料:料酒、盐。做法:1、牛腩用清水洗净切块,冷水下锅,大火烧开,捞出洗去浮沫;2、胡萝卜、洋葱洗净切大块,番茄用开水烫一下去皮切块,香芹切段备用;3、将牛腩放入汤锅中,加入足量的清水和姜片,煮开后烹入料酒,调成小火炖一个小时;4、之后加入切好的洋葱、胡萝卜炖30分钟,再加入切

15、好的番茄块继续炖15分钟;5、放入香芹再炖5分钟,最后加入盐调味即可。四、猪血豆腐汤原料:猪血、豆腐、香菜末、料酒、盐、胡椒粉。做法:1、猪血、豆腐切小块入开水绰后备用;2、热锅入油,油温后下绰过水的猪血、豆腐滑炒;3、烹料酒去腥,倒入高汤(也可用清水加鸡精代替),加盐、胡椒粉调味;4、大火煮开后洒入香菜末即可。猪血:味甘,性温,是解毒清肠,补血养容,排毒养颜的理想食物. 猪血中的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,会产生一种解毒和起滑肠作用的物质,与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应后排出体外.适合长期接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,另外,猪血富含铁,对贫血而面

16、色苍白者有改善作用。(以上来自百度)五、冬瓜肉丸汤原料:冬瓜、肉馅 鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、鸡精。香油 。做法:1、冬瓜去皮去籽,切成片。葱姜切末。2、肉馅放入大碗中,调入料酒,盐,香油、葱姜末搅拌均匀,放入一个鸡蛋的蛋清,沿着同一个方向快速搅拌,将肉馅打上劲儿。3、汤锅里放入清水,大火烧开后转小火,在手上涂一点水,用汤勺将肉馅舀入手掌心,摔打几下,形成肉丸,一个一个下锅,煮至肉丸浮起;4、撇去浮末,下冬瓜,煮至冬瓜酥软后,调入盐和鸡精,搅拌均匀即可。六、咖喱牛肉粉丝汤原料:原味牛肉清汤、煮牛肉、粉丝、香菜、咖喱粉、盐、鸡精。做法:1、先把粉丝用冷水浸泡15分钟泡软,也可以早晨上班前提前泡上;

17、2、把煮牛肉切片,香菜切段;3、原味牛肉清汤倒入锅内烧开,加入适量咖喱粉搅匀至化开;4、调入盐和鸡精,既成咖喱牛肉汤;5、用另一锅放清水烧开,将泡软的粉丝冲洗后入沸水汆熟,捞出放入汤碗;6、摆上牛肉片,淋上烧开的咖喱牛肉汤,撒上香菜段即可。七、花菇玉米排骨汤1、用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,不仅可以除去血水,使汤保持清澈,还可去除一部分脂肪,避免过于油腻;2、冷水下料比较好,水要一次加足,中间再补水,会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味;3、盐和糖等调料都应当最后加,过早放盐和糖,会使食材里的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。并且不容易将食物煮;4、旺火烧沸,文

18、火慢煲。煲汤时要先用大火煮开,然后用小火慢煲,这样能使食品内的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,才能使汤更鲜美;5、煲汤不是时间越久越好. 如果煮的时间过久,会产生新的物质,营养反而会被破坏,所以一般鱼汤0.5-1小时左右,鸡汤、排骨汤2-3小时左右就足够了。原料:猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。做法:1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; 3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火

19、煮半小时,加盐和鸡精调味即可。八、四川酸辣汤原料:木耳、冬笋、火腿、南豆腐、虾仁、鸡蛋。做法:1、把木耳,冬笋,火腿切丝后和虾仁一起焯水;3、放南豆腐,注意南豆腐易碎。(如出锅后,豆腐不碎,方显厨艺的真功夫)嗯!嗯!爱多VCD,真的好功夫!但倒闭;4、勾芡,撒蛋花。(撒蛋花时不要开大火);5、放一点老抽调色,出锅后再点几滴香油。九、开胃酸辣汤原料:味好美酸辣汤料一包、嫩豆腐一块、芹菜叶子少许。做法:1、酸辣汤调料按照说明加入半碗水搅匀待用;2、锅中入2碗水,嫩豆腐切成块一起放入,烧开后,倒入调好水的酸辣汤调料,顺一个方向轻轻搅匀,煮开后撒入芹菜叶即可。小贴士:1、如果嫌汤汁不够浓稠的话,可以加

20、点水淀粉。2、具体用水量请参考汤料包上说明。3、汤料包的味道我感觉配的已经非常好,不用再添加调料。配料可根据自己需要酌情增减。十、开胃酸辣汤酸辣汤高手必胜4招:1、除了选材,最重要的就是胡椒粉和醋的比例,大概是5:6;2、切记不要让胡椒粉过早“蒸发”掉,正确的放入时间是主料9成半熟时放入,待全熟时开大火煮10秒,这样即保持了胡椒粉的辣味,又不会留下它的呛味;3、醋切忌不能早早的倒入锅里煮,要与胡椒粉一起放入调味;4、仅有的几种食材很难煮出自然甜味,最好是用高汤或者加入鸡精块。任何只要稍有厨房基础的人,只要把握好这4个必胜招数,从此江湖上就有了许多:无敌酸辣汤高手了原料:豌豆、玉米粒、胡萝卜、清

21、水笋、香葱、嫩豆腐、香菇、鸡蛋、胡椒粉、太白粉、芫荽。做法:1、各式用料分别切成长细丝备用;2、热锅温油放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香;3、锅里加入适量水、半块康宝鸡精烧开;4、然后加入嫩豆腐丝豌豆、玉米粒,加少许盐调味;5、用太白粉加少许水调开成为水淀粉,淋入汤中勾芡;6、等汤烧开,将蛋打散慢慢倒入有孔的漏勺,慢慢移动漏勺形成漂亮的蛋花丝;7、最后加上适量香醋、少许糖、几滴老抽、些许胡椒粉调味,开大火煮10秒,滴几滴香油洒上葱花、芫荽即可。1、各式用料可以自由组合搭配, 但是鸡蛋、笋丝、香菇、嫩豆腐最好不可少;2、单纯的水很难煮出鲜美甘甜的汤头,没有高汤可以用块状鸡精代替;3、块状

22、鸡精含有盐分,需要注意盐、老抽的用量,以免过咸;4、盐在一份酸辣汤中的比例,可以调节酸和辣的口感程度.;5、香醋、胡椒粉不要和汤一起煮,最后起锅前10-15秒才加入调味;6、酸辣汤的辣味不是来自辣椒,所以胡椒粉要新鲜、够味、够量才好;7、可以酸辣汤做汤底,加面疙瘩、水饺或面条,可变幻成为美味酸辣汤面食。十一、家常酸辣汤材料:豆腐,冬笋,香菇,木耳,火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝),鸡蛋。(还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤)。调料:高汤,醋,酱油,料酒,胡椒粉,盐,水淀粉,香油。做法:1、将豆腐洗净,切小丁,然后过水焯一下,也可以省去这步;冬笋、火腿切成细丝;香菇和木耳泡发后洗净,也切成丝;鸡蛋打散备用。2、将适量胡椒粉倒入小碗内,倒入醋将胡椒粉冲开备用。3、锅置火上,倒入高汤,没有高汤就用清水代替,烧开后先放入豆腐略煮一下,然后放入冬笋丝,香菇丝,火腿丝,木耳丝,煮开后加入酱油,料酒,盐调色调味,然后用水淀粉勾芡。4、这时边用汤勺搅动边倒入蛋液,最后加入冲开的胡椒粉和醋,淋入香油就可以关火了,醋一定要后放最后加入一些香菜末或是葱花做点缀即可。

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