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详解西洋参枸杞茶的功效和做法
夏季天气炎热，人体出汗较多，消耗较大，睡眠又少，故宜选用养阴清补之品，这时服用西洋参最合适。我们也常常听说有西洋参枸杞茶这一说法，到底西洋参枸杞茶怎么做，西洋参枸杞茶适合哪一类人喝呢?我们还是来听听专家给我们做的介绍吧。以下便是专家为我们介绍的西洋参，枸杞它们各自的作用，以及西洋参枸杞茶的功效。

枸杞子的功效
补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
西洋参的作用
西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效。 古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力；
2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效；
3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量；
4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效；
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用；
6. 能增强体力并对运动员具极大助益；
7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能；
8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
世界上最上乘的西洋参基本上都是产自美国威斯康辛州进口（正花旗），进口西洋参功效最佳，国内的两大知名西洋参品牌同仁堂和福临门都是来自以上产地，如果是要送礼的，选同仁堂西洋参较合适；如果是自己家人要用的，选择福临门西洋参较为实惠。
西洋参泡水喝有何神奇功效
生活中，人们用西洋参泡水喝是一种方便又常见的食用方法。西洋参又被人们称为“凉参”。所以特别适合在炎炎夏日之时饮用。
增强记忆能力
不少人随着年龄的不断增大，导致睡眠，记忆力在慢慢的退化。但是人们只要坚持服用西洋参冲泡而成的茶水，不但可以改善睡眠质量，而且还能增强记忆力，远离老年痴呆症。
增强血压承受能力
西洋参含有的物质可以有效缓解血压压力，促进红血球的生长，从而达到调理血压的功效，远离血压引起的疾病。同时还能促进血液循环，以及新陈代谢正常运行。
增强身体免疫力
短时间服用西洋参泡水作用没有那么明显，但是只要坚持服用下去，不但可以帮助我们远离身体疾病，同时还达到增强身体免疫力的作用，从而可以从根本上达到养生的目的。
增强“防火”能力
夏季由于天气等原因，导致人们食欲下降，口气“重”，容易上火，便秘等情况发生，而西洋参是一种“清凉参”，服用之后可以达到滋阴降火的功效。
西洋参枸杞茶的做法
材料：西洋参10克、枸杞子15克
制作：
1、把西洋参洗净、切片；枸杞洗净去杂质。
2、将西洋参、枸杞子放入炖杯内，加清水200毫升。
3、把炖杯放置中火上烧沸，用文火煎煮10分钟即成。食法： 代茶饮用。
既然我们了解了西洋参枸杞茶的做法，但是对于此茶来说并不是所有的人都能喝，特别是青年人最好不要喝此茶。因为此茶中的那些物质都是属于大补的药类，本身对于年轻人来讲火力就很旺盛，如果再喝上这种大补的茶反而还会导致浑身燥热，更容易导致鼻血不止，火气不能好好的释放出来。
需要注意的是，有畏寒、肢冷、腹泻，胃有寒湿、脾阴虚弱、舌苔腻浊等病人，忌用西洋参。