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第九章 广告与公共关系策略
第一节：促销组合策略
案例1：
加拿大卡夫大众食品公司波食特儿童麦片促销组合方案
一、面临的问题
由于公司波食特儿童麦片的主要竞争对手克罗格公司在1989年增加了广告及对零售商的资助，使波食特儿童麦片的销售额下降了12%。问题的实质是，为取得相对竞争优势，需要为1991年的市场营销制定促销组合方案。重点是确定广告、零售商资助及产品包装内礼品的方案。
二、营销现状分析
市场形势
· 1989年加拿大市场儿童麦片的市场容量是7.5亿美元 × 21% = 1.575亿美元
· 波食特儿童麦片的市场份额约为40%，其销售收入约为.575 × 40% = 6300万美元
(按出厂价2.60美元计算约为 4400美元)
· 波食特儿童麦片的消费者绝大多数是儿童。在购买中儿童自己起着非常大的作用。影响其购买行为的主要因素是：广告（尤其是电视广告）、产品包装内的礼品，其中广告的影响力随儿童年龄的上升而增加。父母有决定权，决策影响因素是孩子的要求和食品价格。
· 市场规模预测
按出厂价（2.60美元）：
119×1/5×（119/110+110/95+95/85+85/82+82/78）
= 1.29亿美元 = 129百万美元
按零售价（3.70美元）：1.84亿美元
·产品形势
波食特儿童麦片是系列产品，共有6个品牌，见下表：
波食特儿童麦片各品牌产品的市场份额（%）

1988年
1989年
1990年（预计）
蜜康牌
11.6
11.8
11.5
舒佳乐牌
12.4
12.3
12.7
兴发牌
9.4
8.7
9.2
果芯蜜牌 / 可乐蜜牌
3.6
3.9
4.2
奇幻乐牌
1.2
3.2
3.2
总计
38.2
39.9
40.8
其中蜜康牌、舒佳乐牌、兴发牌为主导品牌，其余为辅助品牌。
·竞争形势
主要竞争对手是克罗格公司
· 1985~1990年儿童麦片市场份额比较
（单位： %）

1985
1986
1987
1988
1989
1990
波食特
35
35
34
38
40
41
克罗格
44
45
44
41
42
42
· 克罗格的主要特点：
共有6种品牌，其中2种主要品牌
市场份额一直处于领先地位，但近几年与本公司的差距在缩小
主要竞争策略是加强广告和对零售商的资助。1990年上半年广告宣传费用达490万美元，从而使销售量上升了7% 。
·渠道形势
在超级市场和便民店销售
零售商平均每周促销2~3种品牌
加大对零售商的资助力度，将促使其增加对产品的促销
二、公司优势
· 加拿大全国最大的包装食品制造商，生产17个系列的 食品
· 品牌知名度高；生产规模大；技术享有声誉
· 市场份额逐年上升
三、营销目标
· 市场份额达到42%，比1990年提高1%
· 销售收入达到
按出厂价： 129×42% = 54.18百万元
按零售价： 77.10百万元
比1990年的预计销售收入（119×41%=48.79）增长11%
· 确定促销策略组合，重点是广告、零售商资助及随赠礼品的预算比例
四、营销战略（STP）
从前面的营销形势分析可以看出，波食特系列产品的目标市场及市场定位没有太大问题。三个主要品牌1988年 ~ 1990年的市场份额分别为33.4%、32.8%、33.4%，其中各品牌不同程度有所下降；三个辅助品牌的份额略有上升，分别为4.8%、7.1%、7.4%。1991年维护主要品牌将是我们的主要任务，这与公司的“将各种资源集中于那些优先发展、高增长率和高利润率的项目上”的战略是一致的。舒佳乐牌的目标市场是6-11岁儿童，针对其购买特点，应加大广告宣传力度；兴发牌和蜜康牌应以礼品作为主要促销手段；必须增加对零售商的资助；对辅助品牌可以采取维持策略。
五、促销组合策略
1989年公司波食特产品的促销费用是1700万美元，1991年计划为2000万美元。
近年来公司促销组合费用支出占年销售收入比例情况如下：（单位： %）

1985
1986
1987
1988
1989
1990
零售商资助
7
7
9
11
10
12
广告宣传
18
17
16
17
24
18
随赠礼品
2
2
4
3
3
5
公司以往的策略是以广告宣传、零售商资助为主，随赠礼品为辅。从公司1990年的促销组合费用支出也可以看出这一点：
总预算 ：1700万美元（1991年预算为2000万美元，比1990年增加了18%，2000÷（1+18%）=1695，约为1700）
随赠礼品 240万，占14.1%
广告宣传 610万，占35.9%
零售商资助 约为540万 约占31.8%（由1989年销售收入、市场份额及1990年预计市场份额推算得出）
*广告策略
由于竞争者的策略是加强广告宣传，且作用明显，所以公司应适当增加广告，但广告的重点要突出，一是要突出整体品牌形象，二是更加针对舒佳乐牌的目标顾客。对礼品及成人市场的宣传可以维持原有水平。
*零售商资助策略
零售商资助策略是使企业能与竞争者抗衡、实现营销目标的关键环节。由于产品的性质及顾客选购的特点，必须强化零售店的促销活动，并使之与广告相互配合。建议以增加促销次数为主，以增加每次促销费用为辅。
*随赠礼品策略
随赠礼品促销效果明显，但成本高。应根据统计资料，重点在销售旺季采用；价值不宜过高，但应新颖、时尚，且与目标市场特点吻合。费用水平与上年基本持平。
初步预算方案如下：
（单位： 百万元）
促销
组合
1990
（金额）
1990
（比例）
1991
策略要点
1991
（金额）
1991
（比例）
广告
宣传
610
35.9%
整体形象
重点品牌
660
33%
零售商
资助
540
31.8%
重点环节
增加次数
700
35%
随赠
礼品
240
14.1%
旺销季节
新颖时尚
240
12%

案例2：
脑白金广告策略
在很多人看来，脑白金广告一无是处，更有业内人士骂其毫无创意、“土得令人恶心”。有趣的是，就靠着这在网上被传为“第一恶俗”的广告，脑白金创下了几十个亿的销售额，在2001年，更是每月平均销售额高达2亿，“巨人”史玉柱也翻了身，再次踌躇满志地重出江湖。土广告打下大市场，不是用偶然性能解释的。对其广告策略进行剖析，对我们一定能有不少启示。
定位礼品 VS 曲线救国
20世纪70年代，A·莱斯和J·屈特提出了奠定他们营销大师地位的广告定位论。他们认为，广告应该在消费者心智上下功夫，力争创造一个心理独有的位置，特别是“第一说法、第一事件、第一位置”等，创造第一，才能在消费者心中造成难以忘记的、不易混淆的优势效果。而“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”的广告语就抢占了这么一个独一无二的定位——既与传统中用以送礼的烟酒等“不健康礼品”立有高下之分，又从主要把目标市场锁定在寻求保健效果者本人的其它保健品中凸现出来！正是这充满霸气地同礼品之间划上的等号，塑造出脑白金与众不同的形象，使得消费者想到礼品，不由就想到脑白金。在我们这样一个礼仪之邦，礼品市场有多大？这个等号的价值又有多大呢？其实，脑白金敢于划这个等号也只是洞悉了一个简单事实：由于我国经济水平的限制，保健品本就存在“买的不用，用的不买”的购买者与使用者分离的现象，保健品需求变成购买力在很大程度上是间接的。至于功效颇有争议的脑白金，走直接道路更加困难，所以礼品定位真是不得不走的“曲线救国”之路。
启示：定位可以说是广告的灵魂，相比之下，设计不过是躯壳而已。一旦确定了有优势的定位，先就把握几分胜算了。
感性路线 VS理性路线
因为是保健食品的缘故，按法律规定，脑白金不能在广告中宣传治疗功效。所以，脑白金除在软文广告中打打擦边球以外，其它广告对功用的宣传力度都很小。作为不可避免的结果，脑白金购买者对其持信任态度的仅为6.2%。也就是说，大部分消费者怀疑其功效却还趋之若鹜。态度与行动背离的这种现象用传统的“广告→认知→态度→购买行为”的消费者行为学模型是无法解释的。是消费者不理性？非也！美国营销学家米盖尔·L.雷认为，某些产品，消费者没有获取其信息的动机或缺少分析产品信息的能力，在这种消费者低参与度的情况下，广告就能超越态度改变而直接诱发购买行为，即“广告→认知→行为”。用于礼品的脑白金，购买者往往关心的是其档次、蕴含的祝福，甚至于包装等，对其功效反而并不太关心了。这很容易理解，俗话说礼到情意到，礼品送出去就发挥了对购买者的价值了，至于到了最终使用者那里如何，就是厂家的责任了。况且，对于这些医药保健药品，普通老百姓也确实没有能力参详透彻。所以脑白金作为消费者低参与度产品，出现态度与行为的分离也就不奇怪了。
启示：做广告策划，一定要了解产品属于消费者高参与度还是低参与度产品，然后对症下药。消费者高参与度的，就要通过广告使消费者清楚了解产品，打理性牌。消费者低参与度的，则要使用感性武器，用名人代言的效果都远远好过说教。譬如脑白金，做广告就不能当成给消费者上医学知识普及课。
集中诉求 VS 升华卖点
广告之父大卫·奥格威一直告诫广告人，广告一定要谨守单一诉求。可惜许多广告人总是置其忠告于不顾，只恨不得把商品的一切卖点都罗列于广告之上。经验已经证明，成功的广告总是只向消费者承诺一个利益点，因为消费者从一个广告里只能记住一个强烈的概念。如英国政治家邱吉尔所言：说得愈多，领悟的愈少。少说些、锁定焦点，才能带来较高的广告效果。脑白金广告虽简单，却也谨守了这一金科玉律，只通过姜昆、大山以及后来的老头、老太太等的表演，形象地传递出以脑白金为礼物可达到收礼者开心的效果。想想看，如果脑白金广告中不仅宣传自己是送礼首选，还孜孜不倦地讲解自己改善睡眠、畅通大便的好处，消费者恐怕也难以清晰地记得“收礼只收脑白金”了。
启示：广告必须提出购买商品后可获得什么利益的主张，并且这个主张一定是强有力的，聚集于一个点上的，这样才能集中打动、感动和吸引消费者来购买商品。
频频亮相VS 有效展露
重复是记忆之母。刘易斯·卡罗尔的《猎鲨》中有这么一句：“我已经说过三遍了，无论什么，只要我说过三遍，就是真的！”这用来描述广告的投放效果似乎也很合适。广告专家艾尔文·阿肯保姆曾在1977年提出了有效展示（effective exposure）的概念，指出广告展示存在一个下限，低于这个下限，广告信息与消费者就无法建立牢固的联系，广告就会浪费。研究同时发现，同样的广告播放多次会增加20%～200%的记住率。特别对于消费者低参与度的产品，广告展示的频次需要更高才能达到诱发购买的目标。脑白金绝对是认识到了这一点，极有魄力地一年就在广告上甩出十几亿。显然，没有媒体上的高投入、高投放，其广告显然达不到满意的效果。但是重复也要注意时机和次数的适当。据研究，广告展示的频次增加到一定程度，很可能引发消费者的负面心理，反而拖产品销售的后腿。如脑白金在1999年3~6月保健品淡季，也疯狂加大电视投入，费用花了一亿多元，可销售并未相应增加，反而引起消费者的普遍反感，真是弄巧成拙。
启示：如何安排媒体投放，在广告管理中的重要性决不低于设计。只有合理安排广告投放的媒体以及投放密度，才能保证广告最大程度地发挥作用，使广告主的钱落在实处。
阳春白雪VS 下里巴人
常有商贩以“洋气”来形容自己卖的衣服设计超凡脱俗、卓尔不群。这也是许多广告人追求的目标，“土气”则成了大忌。在消费者被浩如烟海的信息包围的今天，平庸单调的广告是很难引起消费者注意、达到广告效果的。故而有些广告人就沉溺于别出心裁、哗众取宠的效果，结果往往是消费者记住了广告，却忽视了是什么产品的广告，广告创意人的声誉提高了，产品的销售却不升反降。以世界级的CLLO大奖为例，历届大奖作品的广告主中，将近一半在获奖后破产或是更换了广告人，因为设计太过阳春白雪的广告并没有帮助销售。还是奥格威父亲说得好，“广告为什么一定要象广告呢？如果能卖出东西，我希望消费者记住广告中的产品而不是记住了广告本身。”创意必须与广告受众的欣赏水平、审美观、消费心理等相适应，即必须有度，过了度让广告受众不知所云，就只能孤芳自赏了。按“黑猫白猫，能抓住老鼠就是好猫”的说法，我们也可以说，“洋广告土广告，能促进销售就是好广告”。衡量创意好坏得用市场说话，千万别用专家的眼光替消费者做判断，毕竟广告是服务于产品的。脑白金的CF片，无论是“大山版”，还是“老头版”，都是直白、俗气，演员一副娘娘腔调，市侩形象十足，但却很有生活气息，易于理解，成为促进销售最好的力量。因而从广告服务产品的角度说，脑白金广告是成功的。当然，若由主张处理方式同内容同等重要的广告大师威廉·伯恩巴赫评判，恐怕他还会要求脑白金广告在创意上多下点功夫，以取得更好的效果。
启示：创意对广告能否给消费者留下深刻印象起着重要作用，但广告不是纯艺术，所以创意决不能只用艺术的标准评价，不要忽视消费者的眼光，评价创意的最终标准是市场。
脑白金的广告并不完美，应该说存在很大缺陷。在几年的市场开拓中，没有注意培养品牌的内涵价值，知名度高而美誉度不高，导致缺少忠诚消费者。如今市场上出现愈来愈多企图在礼品市场瓜分蛋糕的公司，脑白金的定位优势已经大大减弱。如海王金樽在春节前喊出了“不送礼品送新意”的口号、某PDA厂家叫着“送礼就送╳╳短讯王”等等，无疑是针锋相对地向脑白金叫板。海王金樽们或许正击在脑白金的软肋之上，因为崇尚时尚性的礼品市场，总是喜新厌旧的。在众多新品的冲击下，脑白金还能凭借它的土广告坚守住阵地么？

第二节 广告策略
案例1：
空间爱琴海“十一”盛大开盘
金风送爽，丹桂飘香。一年一度的“十一”黄金周如期而至。为了丰富酒城人民的节日生活，为大家营造一个温馨、祥和、独特的节日氛围，空间地产将于黄金周期间举办“首届地中海风情节”嘉年华系列主题活动，其二期项目也将于“十一”盛大开盘。
　　长达7天的大假期间，空间地产将从9月29日起，浓情推出系列风情活动。日日有精彩，场场有惊喜！
　　从9月29日起，空间爱琴海的傍晚将成为泸州人民的休闲首选。爽朗宁静的江风中，树影婆娑中，空间爱琴海的白房子，在缓缓渐浓的天幕下，变得更加浪漫典雅。奥林匹亚广场客户接待中心的大门精心装扮了一幅紫色的垂帘，地中海风情的神秘与浪漫，在秋日的暮色中，更显优雅动人。
　　在空间爱琴海现场，您将零距离分享到“葡萄熟了”的喜悦与乐趣。空间爱琴海将为业主准备秋日丰收的果实：口感醇美的葡萄。本次活动的主题便是葡萄，而选择这个主题的寓意深远，一是让每一位业主体验秋天丰收的喜悦，二是通过让业主自己用葡萄酿制葡萄酒，亲身感受地中海浪漫热情的生活方式和积极健康的生活态度。
　　9月29日下午，空间物业将举行“家庭趣味包饺子比赛”，让广大业主在喜庆、祥和的氛围中，分享一份浓浓的亲情，共同迎接佳节的来临。
　　9月30日晚上，空间爱琴海将为您鼎力呈现首届地中海风情节嘉年华晚会。在欧洲，嘉年华是一个传统的节日，其前身是欧美狂欢节，最早起源于古埃及，后来成为古罗马的农神节的庆祝活动。由于在斋期人们不能食肉，娱乐，生活肃穆沉闷，所以在斋期开始前的一周或半周内，人们会专门举行宴会、舞会、游行，纵情欢乐。后来，这样的一个日子逐渐演变成为一个宗教习俗节日，拉丁语中叫做“Carnevale”，意思就是：“告别肉食”。 Carnevale在英文中被译作Carnevale。如今已没有多少人坚守大斋期之类的清规戒律，但传统的狂欢活动却保留了下来，成为人们一个重要节日。作为酒城首次地中海风情节嘉年华晚会，国庆期间，空间爱琴海将以丰富多彩的歌舞节目、参与性强的观众互动游戏、劲爆狂热的现场音乐和令人心动的抽奖环节为您呈现酒城最具人气的嘉年华晚会。
　　10月1日，应广大客户的需要，空间爱琴海二期多层情景洋房和小高层花园洋房将盛大开盘。可以预见，作为空间爱琴海在2008年的又一次华彩盛放，空间爱琴海将在前三次开盘即告售罄的基础上，创造新的销售纪录。“十一”开盘期间，空间爱琴海将推出限时专场购房优惠行动，购房送大礼，给您意外的惊喜。
　　10月2日，“少儿绘画集训营”将正式启动。空间爱琴海将邀请酒城资深教师为业主子女培训绘画技能，小业主们用自己的小手，描绘美丽的明天！ 
　　10月3日，空间爱琴海将启动“首届风情摄影比赛”，以客户自己的视野，定义地中海！在报名结束后，空间爱琴海将组织报名的客户进行现场摄影创作，并于后期邀请专家和现场来访的市民进行评分。评选结果将在相关媒体和营销中心现场公布。获奖的实景照片空间爱琴海将印刷制作成精美的画册向广大业主赠送。
　　10月4日，空间物业为加强与业主家庭的互动，将举办“智勇大冲关”，为业主的假日生活提供一个亲子契机。
　　10月5日，空间爱琴海将举办“家庭趣味活动”，歌舞演奏、魔术、小品等形式不限，奖品丰厚，欢乐多多，礼品多多！
　　此次风情节通过表演和互动游戏，传达与空间爱琴海品质系出同门的地中海情调生活。经由雕塑、小品、绿化、水景共同营造出的浓郁地中海之夜，为全场嘉宾营造不曾体验过的，神秘而迷人的气氛。让你的心灵，随着悠扬婉转的律动，自然而然地飞到遥远的地中海岸，享受一份他处难觅得自然情怀与风情格调。

第三节 公共关系策略
案例1：
危机处理案例：蓉城“挂面质量”风波始末
　　   ——郑州海嘉市场部成都办事处正确处理突发性事件
　　1、事情起因
　　成都一位市民吃神象挂面已经好几年了，和当地的挂面相比，神象挂面煮起来既筋道又不浑汤，但他疑心弄鬼总怀疑神象挂面里加有胶体一类的东西。
　　2004年10月份的一天，他购买了一些当地挂面和神象挂面分别用水泡洗，结果当地挂面没洗出来，而神象挂面洗到最后留下较多的如同胶体一样的东西（其实是面筋）。这似乎证实了他的怀疑，于是这位市民认为神象挂面里肯定添加了异物，并投诉到了四川电视台收视率较高的“新闻现场报道”的栏目组，当天晚上四川电视台4频道以新闻形式全面报道了这件事情。
　　2、解决过程
　　四川电视台的“新闻现场报道”是一个专门报道与市民生活息息相关事件的热门栏目，接到这位市民的投诉后，栏目组本着真实公正的原则，及时联系到郑州海嘉的挂面经销商，他们要求“真实再现”洗挂面的经过，神象挂面是否存在问题，应该让事实来说话。
　　挂面经销商没有弄明白怎么回事就向成办反映：神象挂面出了质量问题，四川电视台要曝光。成办虽然感觉到事态比较严重，但相信我们的产品质量很稳定，那么问题出在哪呢？无论如何也要尽快联系电视台和那位投诉神象挂面的市民，弄清真相。成办人员一方面查询是哪家电视台哪个栏目准备报道此事，一方面通过经销商寻找那位投诉的市民了解情况，时间只有一天。
　　直到下午1点钟，才找到报道那条新闻的四川电视台4频道新闻现场报道的节目负责人。当了解到神象挂面洗出“胶状物”以后，我们判断“胶状物“肯定是洗出来的面筋，因为神象挂面面筋含量较高。我们将郑州海嘉的情况向栏目组做了比较详细的介绍，并向该栏目的负责人解释：为什么洗当地挂面没有出现面筋，而神象挂面却洗出面筋，却还认为是胶体呢？主要是因为当地挂面筋度极低，那位市民又缺乏正确的洗法，所以到最后什么都没有洗出来，神象挂面筋度高，很容易就洗出较多面筋，而且四川很多人都不知道面粉或挂面里还能洗出面筋。四川电视台的同志半信半疑，一定要现场采访。 经过再次分析，我们觉得这正是宣传神象品牌的好机会，就立即通知成都总经销商，让他们将公司的办公环境整理好、产品摆放整齐，并准备好相关的证件，四川电视台记者要去采访。
　　下午3点左右，该栏目的记者、摄像师等一班人马来到成都总经销商胡凯的公司。简单寒暄后，女记者首先将我们摆了一桌子的有关产品证书进行了拍摄，并对我们标出挂面的面筋含量进行了特写，之后我再次述说神象挂面洗出面筋的原因，她接着问：是不是面粉、当地的挂面、神象挂面都能洗出面筋？我们表示都能够洗出来，她说那你们给做一下示范。我们在超市买了一些当地挂面和普通面粉，在三个容器中分别放入神象挂面、当地挂面、普通面粉开始示范洗面筋的操作过程。在洗面筋的过程中，我们再次拿着神象挂面介绍产品优点，摄像师也配合给了很多神象挂面的特写镜头。面对摄像机镜头，我们介绍：无论神象挂面还是当地挂面都能洗出面筋，洗出的面筋状态都一样，面筋是面粉所含蛋白质和水的结合物，从物理上定义面筋其实就是一种胶体，而且面筋多代表着质量好，神象挂面品质高，我们不会乱加添加剂，希望广大市民放心食用神象产品。
　　3、良好反响
　　晚上9点钟新闻现场报道播放了对我们澄清质量问题新闻，正如我们期望的那样，问题得到了化解，同时对神象品牌也进行了一定程度的宣传，新闻对整个事件进行了报道，播放了我们洗面筋过程、神象产品的特写镜头和荣誉证书，总经销商对“质量问题”的解决感到非常满意，随后，更多的市民都知道，我们的挂面有所谓的 “质量问题” 完全是误解，神象挂面面筋含量比其它挂面高，品质更值得信赖。

案例2：
三鹿奶粉事故已逮捕18人刑拘28人
人民网石家庄9月18日电 (记者彭波)今天上午，河北省石家庄市副市长张妹芝召开新闻发布会，通报了关于三鹿集团股份有限公司婴幼儿配方奶粉重大食品安全事故的处置情况。
三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大食品安全事故发生以后，石家庄市委、市政府立即成立了以市委、市政府主要领导为正、副组长的领导小组，下设医疗救治组、企业停产整顿组、奶源排查组、案件侦破组、食品安全组、市场监管组、新闻报道组、综合协调组等8个工作组，每组由一名市级党政领导班子成员任组长，相关职能部门主要负责同志任成员，进一步明确了各组的工作职责和工作重点，研究制定了详细的工作制度和方案，采取了一系列有效措施，全力以赴做好事故处置工作。
　　截止9月17日，石家庄全市医院初步确诊患儿1569人，住院患儿95人，已出院患儿24例，无重症病例。目前，32家省、市、县和部队患儿诊疗医院，正在全力开展患儿诊断、筛查、救治工作，同时市级专家组也和省级专家组一起，负责对全市诊疗工作进行技术指导、综合分析和疑难、重症的会诊及救治，并向每个县派驻一个专家组，帮助县级医院提高诊疗水平。石家庄市目前已经建立了以村为单位摸排、以县乡为单位初筛、以县为单位初诊和转诊制度，建立大宣传、大筛查、早救治工作机制，印制了“明白纸”，发放至城乡每一户婴幼儿家长手中，开通了免费咨询电话，开辟了“健康大讲堂”，组建了23支巡回医疗队，启动了“医学专家大篷车”。石家庄市政府已新购置B超6台，为各县购置的18台B超将在19日全部到位
　　为保护合法奶农利益，自三鹿停产整顿后，石家庄市在国家奶协和省政府及有关部门的关心支持下，积极与外地乳品加工企业沟通协商，加大收奶量，尽最大能力收购鲜奶。截止昨天，与伊利、蒙牛、光明等乳品生产企业签订收购协议1076吨。与此同时，努力挖掘自身潜力，增加其他乳品加工企业的生产能力，消化鲜奶120吨左右，基本消化了因三鹿停产导致的市场余量。
　　三鹿集团方面在第一时间对尚未出厂的2176吨问题奶粉进行了封存；对已经售出的8910吨问题奶粉，发布了召回公告，通过多种渠道，现已回收8875吨，8月6日以前生产的三鹿牌婴幼儿奶粉已经全部从终端市场上下架。对于尚未回收的35吨问题奶粉，质监、工商等部门正在进一步加大工作力度，力争在短期内全部回收，特别是针对留存在边远地区消费者手中的问题奶粉，目前正在制定出台回收实施细则
　　张妹芝表示，按照上级要求，三鹿集团及38家下属企业已全部停产整顿。同时免去了田文华三鹿集团党委书记职务，集团董事会按章程及程序罢免了其董事长职务，并解聘其总经理职务，同时任命了新的集团党委书记，选举产生了新的董事长，聘任了新的总经理。
　　石家庄市公安局在这次事故中已经投入警力800余名，仅用7天时间，就全部掌控了涉嫌向原奶中掺入“三聚氰胺”的41家奶场、奶站、奶厅。截止9月18日凌晨，共依法传讯87人，刑事拘留28人，逮捕18人，缴获“三聚氰胺”可疑物质300余公斤。公安机关现已进入三鹿集团对企业内部存在问题立案调查，对原三鹿集团党委书记、董事长、总经理田文华已予刑事拘留。
　　与此同时，自9月13日开始，石家庄有关方面将全市分为4个片区，组成24个检查组，对24个县(市)区食品安全情况进行全面大检查。目前，仅工商系统就出动执法人员6637人次，检查经营户20043户，其中，商场2796家次，超市2042家次，批发经营企业2737户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场207个次，检查台帐12656册，旨在通过一系列的举措，排查隐患，整顿秩序，健全制度。