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宝宝饭怎么做.doc

上传人:s4****5z 文档编号:8944922 上传时间:2025-03-08 格式:DOC 页数:8 大小:56KB
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 都快网博客首页XJ$dpT ~!dZ_19楼空间:N1R~ W{(D7oP&^ 都快网博客首页2U&G0})nf %Zw4P0w%P8n Y RT0(一)南瓜稀饭(1人份适用满5个月以上)  都快网博客首页M,Y:gCs#E8r2It19楼空间 U6P_+TU2@ H.rt 材料:南瓜50克、白米20克、水适量  19楼空间;zk/F.E#p4C(c 4}yDZJ10298811作法:1.南瓜去皮去籽,切片。  都快网博客首页g?5r3\f,F/d,t*z ~z,vvLC$Kf8{02.米洗净与南瓜加水同煮至熟烂即可。19楼空间%b y!pF I'j| 9mCx1q^Wb7F7SM k10298811  19楼空间~Ks#E r fS5\ dOS9l9T10298811(二)粘香金银粥  都快网博客首页 AZSf+wG Op v19楼空间(u|c~)|T 材料:精制大米150克,优质小米100克,适量肉松、蛋黄等。 1zhl8XG@Z0}tRh!W*^;A10298811做法:大米、小米分别淘洗干净,先将大米放入煮锅内加水,旺火烧开后加入小米,略煮后,转微火熬至粘稠,不妨在粥内放点肉松、蛋黄泥等,营养更丰富。  都快网博客首页-?/l~ A5dh #R A k7cc R0 te(]y9{G^0Y*_&P}:f}@10298811(三)美味鱼糜粥 都快网博客首页;Z2Fi+J)x19楼空间 r'b9raM{/Qi 材料:精制大米200克,鲜活青鱼中段一截。  都快网博客首页|`Ph^M19楼空间*o AVv:GM 做法:1、将米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。 7V)Q7X%R?6Y+W$q00F{6eg!D]KS/N102988112、选鱼肚上无小刺的肉,将大刺除去,剁成鱼末待用。都快网博客首页Dx k o9^2Cu(o jdR tHG*YZ_R03、将油倒入锅内,下入鱼肉末炒散,加点葱末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐,尝好口,用微火再煮几分钟就好。   5B7] Z,_+r]0$im v6a$S~1d10298811温馨叮嘱  粥一定要熬烂、发粘,鱼肉末煸炒入味后再与粥同熬,否则会有腥味。 都快网博客首页9Y&KyDO {@7]19楼空间w G9j&ND%_ 19楼空间kq`4D*CX9BC'K*~5] 'E hN*A,L,|@3J Lj10298811(四)多味蒸软饭 都快网博客首页}^)H0B-w-w:Q-z 4elC Q8e~0材料:大米100克,茄子200克,葱头、芹菜、瘦猪肉末100克;花生油、精盐、葱、姜末少许。  都快网博客首页8y,^A7Q z,w\0i_19楼空间)O3\3\Bc]8X6S 做法:1、将米淘洗干净,放入小盆内,加入清水,上笼蒸成软饭待用。 ;gLb*@ i!l07[hE G&U@102988112、将茄子、葱头、芹菜择洗干净,均切成小粒。19楼空间 \v-~Z4} z.\F1\ ,gD#]d*vs-Z}102988113、将油倒入锅内,下入肉末炒散,加入葱姜末搅炒均匀,加入茄子粒、葱头粒、芹菜粒,加少许水、精盐,放入软米饭,混合后,尝好口,稍焖一下出锅即成。   Dy iW \0IM6Cr|BYt!I10298811温馨叮嘱:饭要蒸成软饭,菜、肉要切碎,饭菜混合后要烧透、煮烂。  都快网博客首页:W#tj\k"L+z WBjr2zd0 q K8k%f`0"sRq%M'I$Qs2H10298811(五)炖豆腐软饭都快网博客首页C)N^9PpNj5[ u1I:|CKz;n0材料:大米200克,豆腐100克,青菜100克,另备高汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。  都快网博客首页:qE/e.rVy ,C Mwu;EVTX c\3a0做法:1、将大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用。都快网博客首页4S:q~q2M o19楼空间3S-@dLW&t] a 2、将青菜择洗干净切成末;豆腐放入开水中焯一下,切成末。 ~G&B\I+}]+q0^D9q4r!WD%B|4b102988113、将米饭放入锅内,加入肉汤一起煮,煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即成。  都快网博客首页/?,?m/m0k.s)N19楼空间]uq |eG 温馨叮嘱  饭要软烂,菜要切碎。主要靠高汤提味。青菜是指菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜。   -ll@O7c0#O,i yh%~6m10298811都快网博客首页f Gw;Buq@v3d H19楼空间E8}.~5[sobw!Vy (六)伤食食谱19楼空间} ?4_ O"Oi6R Gz?.S |A ]10298811(所谓伤食,是指小儿进食超过了正常的消化能力而出现的一系列消化道症状,如厌食、上腹部饱胀、舌苔厚腻、口中带酸臭味等。一旦出现伤食,还得从调整饮食入手。可暂停进食或少食一两餐,同时喝些食醋,1-2天内不吃脂肪类食物,吃些粥、腐乳、肉松、蛋花汤、面条等。以下几则食疗方对各种伤食均有治疗作用,可以一试!) 大米胡萝卜粥   y;ut/}p Hd~0h-M }2}Q]10298811胡萝卜约250克、粳米50克,将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。空腹食,每日2次。   cc$a7va_L0MF0K,]0{o7i8V10298811都快网博客首页6Ax"l]@~1J1G 0ipa$tq ^V7Q9T[0小米淮山药粥  都快网博客首页 I/B+|.mc$j2V19楼空间o%r,LL+k5X 淮山药45克(或鲜淮山100克)、小米50克、白糖适量。将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。空腹食用。  19楼空间` ~m o/p1}0j(p y^*ES&haZK_10298811 hr:gA:N EC W0lse4G%AC2R _10298811牡丹粥   :?W+T])|`$W0Kg HhcAk!\;e10298811牡丹叶、漏芦(去芦头)、决明子各10克、猪肝100克、粳米50-100克。猪肝洗净切片;先煎前3味药,去渣取汁,后入肝、米,煮作粥。空腹食之,每日2次。功效为活血消积。  都快网博客首页 o)v FW/MK5R1gJZ7\19楼空间$],Q*a{)Y} y c n Y5S-e08Z _l-TR Rd10298811大麦粥  都快网博客首页1C)e(D@O:C#`{ u B19楼空间loK6pe)X/?8mbv Q{ 大麦米50克、红糖适量。将大麦米浸泡轧碎,煮粥加红糖适量。每日2次服食。   /aOK+Rp#uk)g0VGAW.f0Ki:V10298811都快网博客首页@/bJm2}aunb~19楼空间,l:_V4k)WN ad q'm 消食散   "xY)Q~5R7bVsB08Z-|Aqm8O!f*Q7s10298811谷芽、山楂、槟榔、积壳各等份,共研为细末。每次服1-2克,每日3次。功效为健脾开胃,消食化积。  19楼空间9x6@e F6]+JI j!Z#b(M:G10298811都快网博客首页o0u v_(`/T7u3]19楼空间J;G-vZX.@!Z? 鸡内金散  19楼空间s*rwR%aF] )P ?3V \KW#{4o G CIb10298811鸡内金适量,焙干研粉。每次2-3克,温开水送服。  19楼空间4O B/cR g.s$r6| &pa7fuif@|10298811都快网博客首页 Ur&sg8lpW M;d19楼空间n1h"cp"ZrI 茯苓煮鸡肝   0q?3y,W1D.wM0+}8C P`[:V&b1M10298811鸡肝30克、茯苓10克,将鸡肝、茯苓共煮。吃肝喝汤,连服10天。  都快网博客首页q6f+N6W r[3P)E(Q z1\ Lsc+Kd0 &{^_1r:} ~@0X$TZ8e e,`10298811内金煮黄鳝  都快网博客首页(Xm#m0KNmQ6~M1p6S 1{ LYaC/zf;]0黄鳝1条(约250克)、鸡内金10克。将黄鳝去肠切段,同鸡内金加水共煮,酱油调食。每日1次。   *t${!_Af(J7ub'D0Wb0xBm FS&O10298811也可以针对不同的食物选用不同的消食方法,如,  都快网博客首页6u6Z+N/W#}\q_+H.]19楼空间(x O1cEu"{0I 肉食过量用山楂肉90克,炒焦后研成细末,每次15克,温开水送服,每日2次。  都快网博客首页 YNy[q+Q@q Lc0M3vKW0面食过量用炒麦芽30克水煎服,也可用萝卜种子15克,微炒捣碎,煎水饮用,或取生白萝卜捣烂取汁服用。  19楼空间.H jus6pz!B] 'mx2Lj2kSOFi10298811蛋类过量用神曲30克泡水喝,或用醋1汤匙兑米汤吃。   rz1MF]C ]"TZ0ou;x8Kcq f&Jj*~;L M10298811生冷瓜果过量可用丁香15克、神曲15克,泡开水饮。  都快网博客首页@*v(d7lS@x,v1S2Dy19楼空间jN"fHh0x!i%yH ] 鱼类过量用红曲15克,并水煎服;也可用生姜适量,捣烂加醋调食,可消鱼腥油腻积食。 GV ] k9kl2m0?tY Nz;K9o10298811 lv6~k-xn0g9^#^W$Yz9m@;{"}4v9Z10298811(七)外婆宝宝同乐粥  都快网博客首页iR xVv J3t )@r V3YQmT0原料:薏米250克,大米250克,松子100克,枸杞50克。  都快网博客首页Gdc*A^*s2q$q L)}0_UG2I(?/X0做法:1、锅中放入适量水,加薏米,煮至水开。  都快网博客首页r;ysk q19楼空间&u]Z(R8Vna9\ 2、放入大米,再煮至水开。  都快网博客首页g8`9V)F c-Xl)OW g19楼空间dj8|\ iT#e 3、加入枸杞,开大火后转文火,几小时后,放入松子即可。   'D ^+jSe0n/|j(G ^ w p10298811都快网博客首页%SB.y\!GT S &d xxydrB0(八)南瓜拌饭19楼空间Bz$FoSXHM Y;a/] B3ndF$Eb10298811原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。  19楼空间)E3YudA Y ?4I5eb s10298811制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。  19楼空间,rx9Fn] U1[W_1fG102988112、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。  都快网博客首页m~]Ya19楼空间|(g0P[eU T1}n&O 特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃  都快网博客首页sFSRY19楼空间;ly)FSfj*vg"i,B+Z 南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。 n_,nF1rQ o8|K?07?/PG2\R"|)^Q10298811都快网博客首页^^#f/BH&W R(@8o19楼空间 w({(x,M vd%zCXq (九)蔬菜牛肉粥19楼空间4]*u.m;^7_5q0s Q ?H`^B-F&u+yh10298811原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干 u/SQ?1ERPc0.x w4U"C Xpk"h10298811制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。都快网博客首页 J|Te'r ~hVU o#R8}*M;}o*avS019楼空间c4yL S"gC -@sC._ZQ%kZ Eq10298811(十)豆腐粥都快网博客首页 h(M n-iy_zF#` y!~;XW)boBL0原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干 VuMt@P mj0Q7eY8f+[`6GO10298811制法(1) 将豆腐切成小块。(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。都快网博客首页4\N.|~B w3V/d19楼空间9_,tU Y#ru 都快网博客首页 z1xm+\E1rI$T 0L"xr]Ba0(十一)鸡蛋粥 -y e)y.x0wb0bQ7o0ut/Xc#c ?10298811原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干都快网博客首页$qcH7g y3Y(|-h l,b(HY/x s4s(u S%n0制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。都快网博客首页;O1{Y-u:d+cd19楼空间 xn1t"s P A~x7a sW 都快网博客首页y;`l&|2W@UAX2X 6ZnBxByfl*z0(十二)蔬菜鱼肉粥都快网博客首页&E`9thK ` r*R9n7F/S9e~19楼空间)G1_4x!S(k qc(W 原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗都快网博客首页O'uvz,W%n ^? D 'Y6{ Qo*VNX0制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。(十三)干酪粥都快网博客首页8^*xC(i {y&li1e_1} ,g\G2WFv[U-sB0原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克都快网博客首页}KW `z$_3j0N Mb9YJu9t w0制法(1) 将干酪切碎。(2) 将米饭入锅加适量水煮。(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。19楼空间 _-Kr@,c(]J 8q(qHpV!Aq10298811 W"~1Vp`1hT0(w}P UIlsvIg [10298811(十四)豌豆粥19楼空间7I O EN4G we5pQ)p-sw10298811原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干都快网博客首页T4}!x T8F%sG2z19楼空间9wbA1ueL#p 制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。(4) 加盐调味。都快网博客首页{;\%bh8Cmh@@19楼空间R~4\:k ^ 都快网博客首页Ey:{3U ^_19楼空间*uix5Vq.R6W (十五)胡桃粥19楼空间L\rgbj %Bc8E:U_ N+L hZ3m10298811原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干都快网博客首页#sL? _j"O`2N0v19楼空间'I;g#@^%\ 制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。(4) 煮好后用盐调味。19楼空间/^*R(P Dt_t7_#g#O Vm ro1[ Ro10298811 "xw7n j1I4Bb#p"g.U0&` tamue-bl10298811(十六)苹果麦片粥都快网博客首页z/Z r-wD*Q-n 2Y n5x@9q k [#Rs(P0原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个19楼空间)LEku jY+If8p vL3Kj6{+Ta6G-l10298811制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。都快网博客首页p*~`4w2G19楼空间)W+j-zzeO g 都快网博客首页u)E e#L.sb%w19楼空间OVe,eDk:r (十七)鱼肉牛奶粥都快网博客首页 bKH@g4b \(CU8wi+c%U0原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干19楼空间9R8GLU(EG"QF C1?*mFj cC10298811制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。都快网博客首页 q/V0o7YN@ O9];?*{2n5O19楼空间K| kQa"z] 都快网博客首页"_*Hz~Gr19楼空间L3R2yY$v7MO (十八)芋头粥 8s0o*Y-_.M'}0~I ?Q k-K)S10298811原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干都快网博客首页x,h*R,J,uw;byv 7s?)q_'Nz8_-u0制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。(4) 煮至粘稠后加酱油调味。都快网博客首页)pX|\aVA19楼空间3Y@b/JICw 都快网博客首页8gO5e2S^*g E19楼空间gxJ6cK#r X (十九)土豆粥都快网博客首页 Mx8W |#\jl X5{]-X$W0原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干 5G9CO/t$Bk4[q0-d%j } } g10298811制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。19楼空间"h'D1e(PbR 2~.Oe+w#^10298811都快网博客首页G h^O%D*@T Bz0A3]z@6u0(二十)干酪面包粥 wV|f3r0X(_:O)g\|D10298811原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙都快网博客首页(]!i{Y)z.Gw19楼空间hO!WQcW h?S&| 制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。都快网博客首页o3^6V@)J*s2XgV z,V)Y*w6}cs:zEp0都快网博客首页o ou&M!b Mw+n!o l~.y(Q bjD0(二十一)胡萝卜酸奶粥都快网博客首页a$v,gn{ rX|L19楼空间e"Y{XCM:BS 原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干19楼空间Q [ X;P4B_0YN,T.ul ;i4b{8fX5F10298811制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。19楼空间s w|+|#U*GR1F:["x !xXf n;P9X1029881119楼空间;@I^TE+` -~dBgUZ'h10298811(二十二)番茄粥19楼空间Wq&p5tR/JP'HR;d ~#j@VthXL5}\'XQ10298811原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干 8_mDkH G0ZyU9EC,s+TubG10298811制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。 sw9|;U'Lq|0mf*Fv6DC | Q1029881119楼空间le9Sa&m H6VM0bSu2Lc10298811(二十三)鸡肉粥都快网博客首页$YvOk0o%u(w!Y19楼空间3IP%k7Wj E-E 原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干 l2B.s u&f0\5R@ }9W10298811制法(1) 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。(2) 将菠菜炖熟并切碎。(3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。 3K T m X8a6XLA/g0O5cR } SyU&S10298811都快网博客首页.S:L"uX"D]19楼空间y4m;d uP{m.PS~"a (二十四)裙带菜红蛤粥19楼空间(y)v"U1Dv:L"GJ9w w2KD X1o$G(t?H#o10298811原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯都快网博客首页 CA$lo,W8z5S_ h4T!TK|"HhI0g0制法(1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。(2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。(3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。(4) 煮好之后用盐调味。都快网博客首页A0RA:IlGm19楼空间3nx}P7g&? 都快网博客首页/GG:V~5})` ^.s|19楼空间%g^;JRS9JD)o (二十五)红薯鸡蛋粥 *U&B{L(@zw'H0,pX6_?j,Y"pq Q10298811原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙 o fZ9[7p0.k6X&i`#R a U5T;}e10298811制法(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。(3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。(4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。都快网博客首页(Ic3cv^o+s ~0z0@] q iU7M[1wr0都快网博客首页`[jIz19楼空间#tk yZVU (二十六)栗子粥19楼空间(HR M"i`m1Fzm+O p{'Lg+J%q10298811原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯 h*q6T0n+y%|&u0c*y ]K#J#[kA10298811制法(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。都快网博客首页 L3A t*b K8v@3r)U )y"I/Q KU&`cA0 4F*jT J"u,D0\0~b:k:z _Rt10298811(二十七)蔬菜粥 &a&p x&q|DP#V5y3D09jL:W u~;V|10298811原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干 e-r4h!dC[;I0"]"C7Dsth `10298811制法(1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。(2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。(3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。都快网博客首页3^8hE$@!p }7X0^xg\0 #n*\7f3x}0;U1E.~C(M#O)X10298811(二十八)大酱粥19楼空间C*d,Uo }w1kUI z K;TH[%V10298811原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干都快网博客首页%{Ue6x-I2^i~#a(Y 6G4vEj[ ma h0制法(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。(2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。(3) 煮好之后放大酱调味。 19楼空间&d?2r ]?"D.K"x  宝宝1~3岁 > 宝宝养育指南 > 首页 > 宝宝1~3岁 > 宝宝养育指南 > 01 鸡蛋蒸糕 原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干 制法: (1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。 (2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。 02 鱼肉蒸糕 原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干 制法: (1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 (2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。 03 线鱼炒饭 原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干 制法: (1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。 (2) 在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。 (3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。 (4) 关火焖2-3分钟。 04 馄饨 原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干 制法: (1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌在一起做馅。 (2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。 (3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。 05 汤面 原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干 制法: (1) 将黄瓜切成细丝。 (2) 清汤煮沸后放少量盐调味。 (3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。 美味虾子饭 配料:鲜虾大约五只左右.煮熟去壳切成小沫/新鲜的时令青菜叶子切小粒或者磨成泥/新鲜的骨头汤/骨油(将大骨熬汤后将面上的骨油取出存碗中)/煮好的新鲜饭 做法:先将煮好的新鲜饭最中间用勺勺三汤匙(也根据宝宝的饭量加减)加骨汤小火煮软成糊,然后加虾肉沫加骨油,最后加青菜叶,加适量的盐,一点点鸡精也是可以的,起锅后一碗诱人的香香的宝宝饭便煮好了.宝宝非常爱吃.(特别说明的是,青菜叶子煮的时间不要长了,不然维生素会流失的)
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