酒店火灾应急预案管理制度.docx

一、目的
为确保生命、财产安全，落实消防工作“以防为主，防消结合”的基本原则，应付突发的火灾事故，制定本预案。
二、适用范围：青岛康大豪生大酒店
三、主控部门：集团综合管理办公室
四、应急预案组织机构及职责
1.总指挥及职责：
1.1指挥长：酒店总经理：
副指挥长：酒店副总：
1.2总指挥负责现场的组织、指挥、协调、调度工作：副指挥长协助总指挥，总指挥因故未到场时，行驶总指挥长的职权。
1.3灭火行动组及职责：
1.3.1组长：保安部经理
副组长：保安部主管
1.3.2确认火灾并报警，同时开启消防广播
1.3.3及时通知各小组组长、副组长。
1.3.4组织义务灭火队员对起火源进行扑救：
1.4疏散引导组及职责：
1.4.1组长：房屋总监
副组长：客房部经理。
1.4.2负责组织本组成员引导客人进行紧急安全疏散。
1.4.3负责组织本组成员对所有区域进行检查，不得有人员遗漏。
1.4.4负责组织本组成员灭火行动组扑救火灾。
1.5设备保障组及职责：
1.5.1组长：工程部经理：
副组长：工程部主管
1.5.2负责火灾现场切断电源，确保应急灯有效。
1.5.3负责对电梯检查、确认无人后将电梯落入安全区域，并切断电源。
1.5.4负责（物业）确保消防泵房所有设备正常运转，在自动无效的情况下手动启动消防泵及喷淋：日常做好维保、巡查工作确保设备处在良好备用状态。
1.5.5负责确保排烟设备正常运转。
1.5.6负责确保防火卷帘全部隔离到位。
1.5.7负责组织本组成员协助灭火行动组扑救火灾。
1.6安全防护救护组及职责：
1.6.1组长：人力经理
副组长：财务经理
1.6.2负责火灾现场的维护及安保工作。
1.6.3负责火灾时车辆调度并确保现场的交通次序的维护工作。
1.6.4负责现场伤员的登记、救护工作。
1.6.5负责协助现场总指挥现场协调工作。

五、其他：
1总指挥长是火灾现场最高总指挥，凡在现场的一切人员均需服从指挥。
2各组正职因故不在场，副长顶替并代行职责：
3火灾现场人员须保持联络畅通，义务消防员及各组正副组长必须24小时保持联络畅通。
4各组必须成立义务消防员，人员变化时需及时调整并告知本人。
5需根据本制度起草火灾应急预案，每年进行不少于两次演练。
六、附件：
1. 应急预案消防人员名单
2. 预案流程图
3. 火灾应急疏散方案

附件1 应急预案消防人员名单
1、 总指挥：芦利军
副总指挥：李桂玲
2、 灭火行动组：
组长：宋成海
副组长： 冯涛
成员:雷增军、刘云龙、张学宝、李贵成、刘晓东、周聪、韩国全、田秀芹、刘运香、王赞
疏散疏导组：
组长：刘轶威
副组长：孟欣
成员： 马海兵、魏明超、夏秀囡、巩磊、张蓉、杨阳、薛霞、徐红娟、张燕坤、王彬、马海兵、王淑萍、于红晓、罗雪峰、张小真
3、设备组：
组长：彭春功
副组长：李林
成员：赵修奎、尹喜宝、王旭丹、谢鑫、丁仕赞、薛玉杰
4、安全防护组：
组长：韦微
副组长：李玮
成员：孟凯、王丽莎、邱石、王磊、李莎、张雪、王莉莉、何玉玺、樊建友、张运晴、逄焕军、刘西法
注：以上人员如有变动需随时调整、公布。

附件2 火灾应急预案流程图

附件3 火灾应急疏散方案
1、灭火行动组
⑴ 接到报警后，保安部巡查员或领班迅速赶到现场。
⑵ 立即通知消防主管（必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧）。
⑶ 应立即用对讲机或电话通知值班经理、保安部经理迅速赶赴现场，同时用对讲机连续呼叫各岗位：并且要求大门岗和通道岗做好车辆秩序的维护，以备消防车和救护车到来时保持畅通，同时通知酒店义务消防员迅速赶到指定地点。
⑷ 得到保安部经理批准后，应电话通知各集团分管领导、酒店总经理、灭火行动组、疏散引导组、安全防护组、设备组成员、凤凰楼、物业并拨打报警电话，同时提醒立即赶到火灾现场：立即启动消防广播，利用酒店的公共广播系统，播放中、英文的应急广播，进行撤离通知。
⑸ 火势较小时应利用周边的灭火器材进行灭火。
⑹ 火势较大时应采取隔离周围物品，特别是易燃、易爆物品，并同前来的同事一起参与灭火工作，听从现场指挥者的安排。
2、疏散引导组
⑴ 当获悉楼层出现火情时，应及时准备酒店住客资料并统计人数：并要携带住房登记表，对疏散出来的客人逐一进行清点，尤其是在前台上有登记的残疾客人，一个也不能漏掉。
⑵ 召集本部门义务消防队员，在指定地点待命，随时进行灭火疏散工作。
⑶ 客房部利用对讲机通知各楼层服务员坚守工作岗位，同时并守候在电梯口和防火通道口打开防火门，给疏散做好准备。劝阻、告诫客人不要回房或乘坐电梯，并指引客人前往指定的集合地点或按消防人员指示的地方汇合。召集本部门义务消防队员，在指定地点待命，随时进行灭火疏散工作。
⑷ 接获需要疏散的指示后，客房部指定专人负责下列进行安全有效的措施， 需开启所有住客房间，通知客人立即离开房间，并在门上做记号
3、设备组
⑴ 值班人员接到报警电话后，应立即切断失火楼层的所有电源，停止客用电梯并保证电梯内无人。
⑵ 当班人员应带齐所配工具立即赶到酒店前院集合，向现场指挥人员靠拢，准备酒店全范围内的设备修复工作。
⑶ 派人监督机组的运转情况，确保正压送风和排烟机工作正常，确保疏散途中安全。
⑷ 确保应急电源工作正常，使应急指挥灯发光，要派人带手电筒去各疏散楼梯检查。
⑸ 楼层空调系统要关闭，停止送排风， 逐路切断电源，包括动力电源，只留应急供电线路。
⑹ 切断生活供水，但要保证自来水外线管供水正常，以确保消防供水。
⑺ 通知锅炉房切断蒸气和热水供应，但要注意锅炉的安全。
⑻ 切断燃气气和柴油供应并做好防火工作，确保安全。
⑼ 物业派人到消防泵房对各消防泵进行启动并留人值守。
4、安全防护组
⑴ 负责停车场和大门口秩序，做好车辆疏散指挥，保持消防车道畅通。
⑵ 禁止无关人员进入停车场和大堂。
⑶ 为赶到的待命人员指引方向并报告火情。
⑷ 当消防车或急救车到来时，引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。
⑸ 时刻注意报社记者的出现，当发现后应进行适度制止，并汇报上级，以便做出及时的安排。
⑹ 阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。 严格控制闲杂人员入内，防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。
⑺ 为疏散出来的客人指引方向，并协助客房部行政管家做好稳定客人情绪和安顿工作。

5、注意事项
⑴ 疏散的唯一途径是消防楼梯。
⑵ 火灾情况下，所有的电梯自动锁在首层。切记：千万不能乘坐电梯疏散。
⑶ 一般情况下，要使用最近的楼梯疏散。如果某楼梯被烟雾封住时，尽可能使用其他楼梯疏散。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能，疏散时比较安全。
⑷ 进入疏散楼梯后，要沿着楼梯往下走。不要因为下面的烟雾大，而试图往上走。
⑸ 如果走廊里充满烟雾，要注意寻找紧急的指示灯，朝着指示灯的方向走，千万不能搞错方向。
⑹ 当直立行走困难时，应弯腰前进或跪在地下爬行。因为在底部保留着一部分新鲜的空气。
⑺ 其他各楼在一层有直接通到楼外的安全门，要记住到一层后应该要往楼外走，不要再沿楼梯走到地下室。
⑻ 前台人员要携带住房登记表，对疏散出来的客人逐一进行清点，尤其是在前台上有登记的残疾客人，一个也不能漏掉。
⑼ 安全防护组要加强集合点周围的警卫工作，确保客人的财产安全，防止有人捣乱、进行破坏。