有机雪银耳.doc

2016年春季新品——有机雪银耳

一、银耳的来源：
大家都知道中国有名的银耳来自通江，中国银耳之乡。

它的历史悠久，早在清朝年间就有了。

通江野生银耳原产地在陈河乡九湾十八包。
历代皇家贵族，都将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”，当时均以采集野生银耳为主。
据说在那个地方被称之为小上海。

那么在这里还有一个典故：
清朝时期，据说慈禧太后得了痢疾，病了多日，始终不好，许多太医无法医治，束手无策，太医唐容川以银耳做成汤剂，给慈禧太后服用，便好起来，此后，慈禧就经常饮用银耳汤。

后来银耳就成为各级官员孝敬慈禧太后的一种专利品，并让人到处搜寻最好的银耳，进贡给慈禧太后及皇家贵族，达官贵人也争相食用银耳。当时也造成银耳市价飙升，一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。而且就是寻常人或官员，愿意花多少钱去买它的话，也不容易得到好的。
所以说在古代，银耳是皇家贵族才可以享用的贡品，也被称为当时的宫廷燕窝。

于是在1894年开始试验人工培育，并取得成功。
随着现代生活水平越来越高，大多数人都可以享用野生银耳了，仍然被誉为咱们老百姓的燕窝。
说到它如此珍贵，价格也是非常的高昂，接近2000元一斤，且真正的野生银耳产量极其稀少，市场上也不会有，就连当地的人都很慢吃到野生的。
因此结合现代技术才有了咱们今天吃到平价银耳。

二、有机雪银耳的培育
全国最好的银耳就生长在通江的青杠椴木上。
咱们销售的有机雪银耳是采用来自通江陈河乡的青杠椴木木屑，采用的菌种母种均来源于九弯十八包。

经四川省农科院监制，跟我们合作的银耳培育基地是目前国内唯一一家拿到有机标准的室内培育基地。基地的技术背景和管理背景是其它基地无法超越的，整个培养手段，和环节管控都是按有机标准化作业。

很多地方的银耳是农法栽培，无公信力，无农业部检测机构的权威报告，更不可能说达到有机标准了。
我们现在大多食用的都是干银耳，干银耳普遍都是用硫磺熏制，胶质含量仅是鲜银耳的1/4，熬制繁琐漫长，口感靠运气。
而鲜银耳是有机种植，活性物全部保留，无需发泡，30分钟轻松熬好，口感超级顺滑。

这是天然的青杠木屑
三、有机雪银耳的特点

外形 颜色白皙，晶莹剔透，淡淡花香

都是伙伴用手机随便拍的
在鲜银耳中，也是国内唯一家可以发出兰花香味儿的银耳，那为什么咱们的银耳会有兰花香味儿呢？为此我专门请教了农科院的专家。
因为专业的核心技术，没有添加任何复合肥，做到了真正的纯天然。
1.选菌种，通江世界银耳原产地
2.采用有机化的纯天然营养原料
3.培养基的配方获得国家专利技术
4.工厂化的专业技术也是申请了国家专利
5.农业部检测达标报告

有机认证证书和农业部的检测报告

四、有机雪银耳的营养价值
银耳，因外形酷似人的耳朵而有得名。主要成份有10%植物性胶质蛋白质、70%的矿物质，其中又以钙质含量最高，有防止出血、维持肌肤水份、避免产生皱纹及促进荷尔蒙分泌，因此有滋阴补阳、调节生理机能，而白木耳也是低卡路里食品，适合正在减肥的人食用，常吃白木耳可使人青春永驻。
银耳，味甘性平，能润肺止咳、增强细胞免疫功能，富含胶质，能使人皮肤光滑。
银耳，热量低，富含维生素、胺基酸及膳食纤维，不仅通肠更能降血糖，为最佳保健食材，通常以甜汤配料，如冰糖莲子、红枣银耳莲子汤等，入口滑顺，口感鲜脆，汤中带胶，清爽可口。
 那么，现很多人主张用银耳取代昂贵的燕窝，加入冰糖熬煮成营养美味，尤其新鲜银耳的口感更是赞不绝口。
五、有机雪银耳的食用方法
1.最常见的就是熬制银耳汤
里面可以随意搭配各种滋补小食材
2.清炖鸡汤
3.凉拌等

有关于吃的其实这个就不用多讲，百度一搜一大把的做法，在这里我就不过多讲这个问题了。
六、销售时间
银耳由于是鲜货，都是预售制，今晚发布后可以正式预售，发货时间为3月6日，因为受众多姐妹的要求，赶在三八美女节收到。
银耳物流：全国顺丰包邮！
七、我们的包装：
我们采用冬眠保温运输，保证存活

八、保存方法
1.可以室内养殖观赏2-3天，需少量浇水
2.冰箱冷藏7天
3.冷冻储存可达三个月，且营养价值不变！
九、售前须知
1、我们的鲜银耳按棒销售，一棒是3朵，价格是68元/棒，全国顺丰包邮！（新疆、西藏、内蒙不发）。
2、银耳自然脱落属于正常现象，不会影响食用，因此花朵脱落不属于售后赔偿范围！