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世界名酒大全.doc

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 Absolut绝对伏特加   瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯·奥尔森·史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!          Hennessy轩尼诗     轩尼诗 (Hennessy) 的名字原自李察·轩尼诗 (RichardHennessy) 为命名,轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久,在1815年受法国皇帝 "KingLouisXVIII" 颁发书函,选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间,更取得「英勇证书」(CertificateonBraveandGallant),这并成为轩尼诗酒厂的标志。至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分卓越,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。            Johnnie Walker尊尼获加     1820年,苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。                              Chivas芝华士     享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。                          Moet Chandon铭悦香槟     拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。                     Remy Martin人头马     人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。            Martell马爹利     许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点源于历史,开创潮流。                                  Bacardi百加得     早在18世纪初,加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服,朗姆酒因此获得“海盗酒”的绰号。百加得成立于1862年,现今成为全球唯一的私营烈酒公司,在全球170个国家雇用超过6000名员工。BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。        家豪威士忌 CARDHU     在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。                 尊荣极品威士忌 SWING     尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣不倒翁式的酒瓶,实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这个设计也为乘客增添了不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一                                                苏格兰威士忌   自苏格兰的whyte and Mackay 集团系列产品全球威士忌销售量之第四名。此外,whyte and Mackay集团稳居代工生产自有品牌苏格兰威士忌世界销售第一。日前,其CEO Bob Brannan携同仁来到中国向媒体介绍即将进入中国市场专为懂得品位生活的男士提供的“君堡威士忌”以及适合年轻人的“伏帝亚伏特佳”。 原产地:瑞典 皇冠伏特加 市场价格: ¥96.00 皇冠伏特加——三次蒸馏,绝对纯净 SMIRNOFF 目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球第一伏特加。占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出。是最纯的烈酒之一,深受各地酒巴调酒师的欢迎。皇冠伏特加酒液透明,无色,除了有酒精的特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲大冲鼻。是调制鸡尾酒不可缺少的原料,世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒。 配料:水、谷物 酒精度:40%vol 净含量:750ml 原产地:英国 芬兰伏特加 市场价格: ¥145.00 芬兰伏特加 FINLANDIA 来自北欧芬兰的芬兰伏特加具有最高级的品质。由于它的品质纯净且独具天然的北欧风味及传统,因而树立了高级伏特加的品牌形象。过去十年来销量增长迅速,是全球免税店中最受欢迎的领导品牌之一。 芬兰伏特加选用纯正的冰川泉水及最优等的六束大麦酿造,由芬兰赫尔辛基Altia Corp蒸馏及灌装。 配料:水、大麦、酵母 净含量:750ml 酒精度:40%vol 原产地:芬兰 下面介绍金酒 金酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(Unversity of Leyden)名叫西尔维斯(Doctor Sylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,以后这种用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子酒逐渐为人们接受为一种新的饮料。据说,1689年流亡荷兰的威廉三世回到英国继承王位,于是杜松子酒传入英国,英文叫Gin金酒,受到欢迎。 金酒可分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。干味金酒最具有英式金酒风味。 添加利金酒 市场价格: ¥180.00 添加利金酒 一八九八年,哥顿公司与查尔斯.添加利合作,成立添加利哥顿公司。添加利金酒是金酒重的极品名酿,浑厚干劣,具有独特杜松子香味和其他香草配料,现为美国最著名进口金酒之一,并广受世界各地人士赞誉。 孟买蓝宝石金酒 市场价格: ¥175.00 孟买蓝宝石金酒 孟买蓝宝石金酒被全球认为最优质最高档的金酒,与仅仅用4-5种草药浸泡而成的普通金酒相比较,孟买蓝宝石金酒将酒蒸馏汽化,通过10种世界各地采集而来的草药精酿而成.如此独特的工艺,赋予了孟买蓝宝石金酒与众不同的口感! 凭借其精致绝伦的外观和口感,孟买蓝宝石金酒在创导全球时尚的城市如纽约巴黎伦敦等地掀起热潮,它成为世界上增长最快的洋酒品牌之一。 酒精度:47%vol 净含量:750ml 原产地:英国 哥顿金酒 市场价格: ¥110.00 哥顿金酒 GORDONS 金酒是英伦的国饮。一七六九年,阿历山大.哥顿在伦敦创办其金酒厂,开发并完善了不含糖的金酒,将经过多重蒸馏之酒精配以杜松子、莞荽种子及多种香草,调制出香味独特的哥顿金酒(口感滑润,酒味芳香的伦敦干酒)。哥顿金酒更于一九二五年获颁赠皇家特许状。今天哥顿金酒的出口量为英国伦敦金酒之冠军;在世界市场中,销量每天高达每秒四瓶。 酒精度:43%vol 净含量:750ml 原产地:英国 必富达金酒 市场价格: ¥108.00 必富达金酒 BEEFEATER Beefeater Gin必富达金酒使用优质配料应用珍贵的传统专业酿酒工艺制造而成。 自十九世纪以来,Beefeater Gin必富达金酒的酿酒配方结合了野生杜松和芜荽的美味以及天使酒的微甜味和塞维利亚柑橘的特殊味道,所酿造的金酒口味醇美、另人回味悠长。 必富达金酒的独特酿酒配方对外严格保密,其安全保护程度绝不亚于由护卫队保护的伦敦塔,这支护卫队被被称为伦敦塔守卫者,保护伦敦塔的历史已近一千年了。 酒精度:47%vol 净含量:750ml 原产地:英国 下面介绍朗姆酒 朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。 摩根船长黑标朗姆酒 市场价格: ¥130.00 摩根船长黑标朗姆酒 CAPTAIN MORGAN BLACK LABEL JAMAICA RUM 酒精度:37%vol 净含量:700ml 原产地:牙买加 摩根船长白标朗姆酒 市场价格: ¥130.00 摩根船长白标朗姆酒 CAPTAIN MORGAN WHITE RUM 配料:水、甘蔗汁 酒精度:40%vol 净含量:750ml 原产地:牙买加 百加得黑朗姆酒 市场价格: ¥120.00 百加得黑朗姆酒 BACARDI BLACK RUM 百家得朗姆酒为十九世纪古巴葡萄酒进口商法孔度.百家得.马素先生灵机一触之下的成果。他发展出一套完美的蒸馏及混合程序,配以当地特产的糖浆,酿造出具有醇、和、净等特色的烈酒。 今天,百家得朗姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得朗姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味,而色泽较深的金朗姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏,便轻盈酒质更富香气。 配料:甘蔗蒸馏液、纯净水 酒精度:37.5%vol 净含量:750ml 原产地:波多黎哥 百加得白朗姆酒 市场价格: ¥96.00 百加得白朗姆酒 BACARDI SUPERIOR RUM 百家得朗姆酒为十九世纪古巴葡萄酒进口商法孔度.百家得.马素先生灵机一触之下的成果。他发展出一套完美的蒸馏及混合程序,配以当地特产的糖浆,酿造出具有醇、和、净等特色的烈酒。 今天,百家得朗姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得朗姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味,而色泽较深的金朗姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏,便轻盈酒质更富香气。 配料:甘蔗蒸馏液、纯净水 酒精度:40%vol 净含量:750ml 原产地:波多黎哥 下面是龙舌兰酒 龙舌兰酒这译名可同时泛指多种不同属性的酒款,本条目主要是在介绍其中最出名的Tequila酒款。其他种类龙舌兰酒,请参考梅斯卡尔酒(Mezcal)与普逵酒(Pulque)。 龙舌兰酒是一种墨西哥产、使用龙舌兰草(Agave)的心(Piña,不过以植物学的角度来说,它是这种植物的茎部)为原料所制造出的含酒精饮品。 奥美加银龙舌兰酒 市场价格: ¥128.00 奥美加银龙舌兰酒 OLMECA TEQUILA BLANCO 源自神秘的远古时代,秉承3000年的西班牙酿酒文化,延续丰富的甘醇酒味。 配料:水、龙舌兰 净含量:750ml 原产地:墨西哥 珍藏1800龙舌兰酒 市场价格: ¥350.00 珍藏1800龙舌兰酒——100%纯龙舌兰 TEQUILA CUERVO 1800 酒精度:40%vol 净含量:750ml 原产地:墨西哥 懒虫金龙舌兰酒 市场价格: ¥130.00 懒虫金龙舌兰酒 CAMINO REAL GOLD TEQUILA 配料:龙舌兰蒸馏液、纯净水 酒精度:40%vol 净含量:750ml 原产地:墨西哥 奥美加金龙舌兰酒 市场价格: ¥128.00 奥美加金龙舌兰酒 OLMECA TEQUILA GOLD 源自神秘的远古时代,秉承3000年的西班牙酿酒文化,延续丰富的甘醇酒味。 以采摘自墨西哥高原的龙舌兰,经过二次蒸馏工艺,提炼成奥美加金龙舌兰酒,蕴涵黄金般柔和的色泽和新鲜的柠檬清香,任何时候都可尽享精致优雅与品位。 饮用方法: 加一片酸橙和一撮盐,直接饮用。或作为鸡尾酒辅料。 配料:水、龙舌兰 酒精度:38%vol 净含量:750ml 原产地:墨西哥 豪帅金快活龙舌兰酒 市场价格: ¥130.00 豪帅金快活龙舌兰酒 JOSE CUERVO TEQUILA 墨西哥豪帅金快活龙舌兰酒厂成立于1795年,历史悠久,是世界最大的龙舌兰烈酒生产商,著名酿制顶级橡木桶陈年的龙舌兰烈酒。 原料:龙舌兰 酒精度:38%vol 净含量:700ml 原产地:墨西哥 开始介绍配置酒 配置酒分为力娇酒和开胃酒 1.力娇酒 波士樱桃力娇酒 市场价格: ¥130.00 波士樱桃力娇酒 BOLS CHERRY BRANDY LIQUEUR 以南斯拉夫海岸地区Dalmatia当地盛产的Marasca樱桃树果实(成熟时期色泽呈暗红色)樱桃榨汁为主原料所制成。樱桃榨汁时果核常无意间一并碾碎,饮用时会感觉到樱桃核的粒子存在是该产品特色之一。 波士樱桃力娇酒揉和了樱桃及霖酒,甜蜜的樱桃味道,再加上少许霖酒的点缀,构成了一个富有异国风味的力娇酒。净饮、加冰或用来调配鸡尾酒都同样理想。 饮用方法:1/4波士樱桃,1/4杜松子酒、2/4酸柠檬、冰块 原料:水,食用酒精,白砂糖,天然食用香料,柠檬酸 酒精度:24%vol 净含量:700ml 原产地:荷兰 波士白橙皮力娇酒 市场价格: ¥130.00 波士白橙皮力娇酒 BOLS TRIPLE SEC LIQUEUR 色泽晶莹剔透的白橙皮力娇酒以Curacao小岛上特产香气浓郁但具苦味的苦越橘为主原料调和西印度群岛上多种柑橘加以制成,是调配各式鸡尾酒时用途最广的基酒之一,亦可搭配冰块直接饮用,口感极为清爽。 饮用方法:1/3波士白橙皮、2/3酸柠檬、冰块 原料:水,食用酒精,白砂糖,柑桔汁,天然食用香料 酒精度:38%vol 净含量:700ml 原产地:荷兰 2.开胃酒 力加茴香开胃酒 市场价格: ¥130.00 力加茴香开胃酒 由法国马赛力加酒厂生产灌装 酒精度:45%vol 净含量:700ml 原产地:法国 潘诺茴香开胃酒 市场价格: ¥130.00 潘诺茴香开胃酒 (创建于1805年 巴黎) 由法国巴黎潘诺酒厂生产灌装 畅销伦敦、巴黎、纽约、悉尼、东京 酒精度:40%vol 净含量:700ml 原产地:法国 下面介绍葡萄酒 葡萄酒种类真的是太多了,大概分为:干红葡萄酒、起泡酒、香槟。在这里这就一种介绍一款吧,相信大家对葡萄酒不会很陌生! 1.干红葡萄酒 巴洛洛干红葡萄酒 市场价格: ¥3880.00          巴洛洛干红葡萄酒 GRANBUSSIA BAROLO 1999 RISERVA (意酒之王) 类型:干红葡萄酒 酒精度:14.5%vol 净含量:750ml 原产地:意大利 等级:DOCG 品色: 深邃的宝石红色,蕴涵着惑人的光影 品位: 在丰富的丹宁酸气息背后是饱满的果香,浓郁的醇香,加上橡木桶的别致气息,品位更加幽雅。 口感: 酒体丰满,回味圆润绵长。 意酒之王――Barolo之无尽的荣耀 意酒之王――Barolo之历史悠久的产区 意酒之王――Barolo之传统与现代的碰撞 2.起泡酒 布兰凯特香甜起泡酒 市场价格: ¥320.00 布兰凯特香甜起泡酒 类型:甜起泡葡萄酒 酒精度:6.5%vol 净含量:750ml 原产地:法国 等级:AOC 法国艾慕黑-瑟达克庄园 ASA Aimery - Sieur d’Arques     1531年:世界第一瓶起泡酒诞生在法国黎慕(Limoux),比法国香槟酒地区早100多年。          艾慕黑-瑟达克庄园Sieur d’Arques位于法国西南部地中海沿岸朗格道克地区,成立于1946年,4500公顷葡萄园,500家葡萄种植园,5000个大橡木桶。     1531年,法国黎慕地区用当地本土的甘甜葡萄品种“ 慕扎克Mauzac” 酿制葡萄酒,是圣-提莱赫修道院的修士们发现了酒瓶内第二次自然发酵的秘密,于是世界上第一瓶起泡酒 (Blanquette de Limoux) 就这样在法国西南部的黎慕诞生了。直至今日,本地区依然沿用古老传统方法酿制天然甜起泡酒,尤以该地区最大、最有影响力的瑟达克庄园(Sieur d’Arques)最具代表性。 据史记载1546年,黎慕地区贵族瑟达克Sieur d’Arques曾买下不少Blanquette de Limoux 来庆祝胜利,于是他便成为历史上Blanquette de Limoux起泡酒的第一位客户。为纪念这位第一个客户,该庄园以他的名字命名,即瑟达克庄园Sieur d’Arques。 主要生产:传统高档AOC级天然纯甜-半甜起泡酒、干红葡萄酒、干白葡萄酒。在美国和欧洲颇有声誉,尤以高档起泡酒最独具风采。
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