姜汁可乐做法.docx

做法：
1、首先准备原料和器具：可乐和生姜，小炖锅/奶锅，杯子（用于测量可乐用量）；

2、用刀取3~4克姜，并用去皮刀去皮待用；

3、把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝，这样容易食用；

4、用杯子量好大概的可乐用量，并倒入锅中；
5、把切好的姜放进可乐，并用中火将煮开；

6、通过控制沸腾后的时间，来控制姜味儿的轻重，煮好后关火，倒入杯中。OK了！看到图中热腾腾的蒸汽了么？光闻闻就迫不及待地想尝尝了。

最后提醒大家几个小TIPS：
1、最好用黄姜,因为姜味比较重,白姜水份太多味淡；
2、用可口可乐味道适中,如果喜欢甜的朋友可以用百事可乐
3、提倡健康的兄弟可以让可乐多沸腾一会，这样可乐重的二氧化碳会因沸腾而挥发；
4、喜欢可乐中二氧化碳在口中“蹦蹦”的兄弟们可以采用微波炉的方法：在微波炉里用中高火叮一分钟(时间要视乎微波炉的功率而定),刚煮开或接近开时马上取出,盛出即可、 用微波炉做可以很好地保持可乐的汽,口感非常好、 但是用微波炉加热纯液体有一定危险性，请特别注意！！
5、如果单纯把姜汁可乐当成饮料喝，姜可以不必太多。如果是为了驱寒预防感冒，姜可以多放一些。