一种全自动餐具除渣分拣机.doc

说 明 书
一种全自动餐具除渣分拣机

本实用新型涉及一种酒店或饭店等场合用的机器设备，具体是用于清洗盆、碗等
餐具的设备，尤其是一种全自动餐具除渣分拣机。
背景技术
现有的洗碗设备包括四个喷淋室以及与其相通的蓄水箱，每个喷淋室都分别有独立的水泵、喷头、通水管道，从第一喷淋室开始洗，依次到第四池，然后风干和消毒，其中，第
一蓄水箱为带有洗涤剂的热水池，由于第一喷淋室为初洗，所以大部分残渣落在第一蓄水
箱内，现有的洗碗设备在第一蓄水箱上方设滤网，残渣掉在滤网上，人工定时取下倒掉，如
倒不及时则造成渣子掉进水池而影响后边碗具的清洗效果，但是这种洗碗设备只具备洗碗
的功能，不能同时清洗其他的餐具例如筷子等，且不具备分拣功能。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够同时清洗碗筷、勺子等餐具，且具备分拣功能的全自动餐具除渣分拣机。

为解决上述问题，本实用新型采用以下技术方案：
一种全自动餐具除渣分拣机，包括机架，所述机架上设有水槽，水槽内设有餐具传
送装置，餐具传送装置的上方设有喷淋装置，所述机架上设有能够将清洗后的餐具进行分
拣的餐具分拣装置。

以下是本实用新型对上述方案的进一步改进：
所述餐具分拣装置包括安装在喷淋装置前方的分拣篦子，所述分拣篦子的下方设
有分拣斗。
进一步改进：所述分拣篦子包括上下两块支撑板，两块支撑板之间若干根连接杆，
相邻的连接杆之间形成可容纳汤匙、筷子等餐具漏出的间隙。
分拣斗的一侧设有分拣斗出口，所述分拣斗的底部设有分拣斗底板。
所述分拣斗底板倾斜设置。
所述餐具传送装置包括设置在水槽内的传送带，所述传送带的前端设置在传送带驱动辊上、传送带的后端设置在传送带从动辊上，所述传送带驱动辊设置在水槽的前端靠近分拣篦子的位置，所述传送带从动辊设置在水槽的后端，传送带驱动辊与动力驱动装置传动连接。
动力驱动装置包括安装在机架上的电机，所述传送带驱动辊上同轴安装有驱动链轮，所述电机与驱动链轮之间通过链条传动连接。
所述喷淋装置包括安装在水槽上方的喷淋箱体，所述喷淋箱体内设有若干根带有喷孔的喷淋管，所述机架上设有水泵，所述水泵的出水管与喷淋管连通。
进一步改进：所述水槽的后端设有一个蓄水箱，所述蓄水箱上设有前箱板，所述前
箱板上设有与水槽连通的通水口，蓄水箱上端具有开口，在开口处设有过滤网。用于对漂浮的残渣进行过滤，防止残渣从开口处进入蓄水箱。
所述水泵上设有抽水管，所述抽水管的另一端与蓄水箱连通，可以使得水槽内的水进行循环利用，节约了能耗。
工作时，先启动电机，使得传送带进行运转，然后将各种带有残渣的餐具倒在水槽
内传送带上，同时启动水泵，使得喷淋水从喷淋管内喷出，各种带有残渣的餐具从喷淋箱体
的餐具进口进入，喷淋冲洗后从餐具出口输出，然后再由传送带输送到分拣篦子上，体积较
小的汤匙、筷子等餐具从分拣篦子上的间隙漏下，落到分拣斗上并从分拣斗出口输出，较
大的碗、碟等继续留在分拣篦子上，然后进入下一道烘干消毒环节，本实用新型采用上述方
案，能够在进行清渣、洗碗的同时，能够同时清洗其他的餐具例如筷子、汤匙等，且能够将筷子、汤匙等餐具与碗、碟进行分拣，方便了后续工序的操作。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

具体实施方式
实施例，如图l所示，一种全自动餐具除渣分拣机，包括机架l，所述机架l上设有
水槽2，水槽2内设有餐具传送装置，餐具传送装置的上方设有喷淋装置16，所述机架l上
位于水槽2前端的位置设有能够将清洗后的餐具进行分拣的餐具分拣装置3。
所述餐具分拣装置3包括安装在喷淋装置16前方的分拣篦子27，所述分拣篦子27的下方设有分拣斗4。
所述餐具传送装置包括设置在水槽2内的传送带7，所述传送带7的前端设置在传
送带驱动辊6上、传送带7的后端设置在传送带从动辊18上，所述传送带驱动辊6设置在
水槽2的前端靠近分拣篦子27的位置，所述传送带从动辊18设置在水槽2的后端。
传送带驱动辊6与动力驱动装置传动连接，动力驱动装置包括安装在机架l上的
电机10，所述传送带驱动辊6上同轴安装有驱动链轮8，所述电机10与驱动链轮8之间通
过链条9传动连接。
所述水槽2上靠近喷淋装置16前端的位置设有用来支撑传送带7的中间辊17。
所述喷淋装置16包括安装在水槽2上方的喷淋箱体11，所述喷淋箱体11内设有
若干根带有喷孔的喷淋管12，所述机架l上设有水泵19，所述水泵19的出水管与喷淋管12
连通。
所述喷淋箱体11的前箱壁上设有餐具出口14，后箱壁上设有餐具进口13，餐具出口14和餐具进口13处分别设有挡水帘15。
所述水槽2的后端设有一个蓄水箱24，所述蓄水箱24上设有前箱板25，所述前箱
板25上设有与水槽2连通的通水口26。
所述蓄水箱24上端具有开口，在开口处设有过滤网22，用于对漂浮的残渣进行过
滤，防止残渣从开口处进入蓄水箱24，所述机架l的后端靠近过滤网22的位置设有残渣出
口23，方便了残渣的清除。
所述水泵19上设有抽水管20，所述抽水管20的另一端与蓄水箱24连通，可以使
得水槽2内的水进行循环利用，节约了能耗。
蓄水箱24的底部设有排污管2l，可以定期将蓄水箱24底部的沉淀物排出。

附图l为本实用新型实施例的结构示意图；
图中：1-机架；2一水槽；3一分拣装置；4一分拣斗；5一分拣斗出口；6一传送带驱动辊；7一传送带；8一驱动链轮；9一链条；10一驱动电机；11一喷淋箱体；12一喷淋管；13一餐具进口；14一餐具出口；15一挡水帘；16一喷淋装置；17中间辊；18一传送带从动辊；19一水泵；20一抽水管；21-排污管；22一过滤网；23一残渣出口；24一蓄水箱；25一前箱板；26一通水口；27一分拣篦子；28一连接杆；29一间隙；30一支撑板；31-分拣斗底板。

工作时，先启动电机10，使得传送带7进行运转，然后将各种带有残渣的餐具倒在水槽2内传送带7上，同时启动水泵19，使得喷淋水从喷淋管12内喷出，各种带有残渣的餐具从喷淋箱体11的餐具进口13进入，喷淋冲洗后从餐具出口14输出，然后再由传送带7输送到分拣篦子27上，体积较小的汤匙、筷子等餐具从分拣篦子27上的间隙29漏下，落到分拣斗4上并从分拣斗出口5输出，较大的碗、碟等继续留在分拣篦子27上，然后进入下一道烘干消毒环节，本实用新型采用上述方案，能够在进行清渣、洗碗的同时，能够同时清洗其他的餐具例如筷子、汤匙等，且能够将筷子、汤匙等餐具与碗、碟进行分拣，方便了后续工序的操作。

附图2为本实用新型实施例中分拣装置的结构剖面图；

如图2所示，所述分拣篦子27包括上下两块支撑板30，两块支撑板30之间若干根
连接杆28，相邻的连接杆28之间形成可容纳汤匙、筷子等餐具漏出的间隙29。

如图3所示，分拣斗4的一侧设有分拣斗出口5，所述分拣斗4的底部设有分拣斗
底板3l，所述分拣斗底板3l倾斜设置，方便了汤匙、筷子等餐具的输出。

附图3为本实用新型实施例中分拣斗的结构剖面图。