巴州果园开沟深施有机肥机械化技术应用与推广策略.pdf

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 149 巴州果园开沟深施有机肥机械化技术应用与推广策略 马木提江 孙 涛 巴音花 崔如梦 新疆巴音郭楞蒙古自治州农业农村机械化发展中心，新疆 巴音郭楞 841000 摘要：摘要：介绍了有机肥的定义及优势、有机肥作用、有机肥的堆沤腐熟与施用、有机肥的施肥用量与施肥方法；阐述了果园开沟深施有机肥机具的技术指标及作业要求；简述了机械化开沟深施机具应用情况；概述了巴州果园开沟深施有机肥机械化技术应用推广现状；归纳了巴州果园开沟深施有机肥机械化技术的应用推广问题，并给出了相应的优化策略。关键词：关键词：林果业；机械化；施肥；有机肥 中图分类号：中图分类号：S147.2 特色林果业以其独特优势在巴州得到迅猛发展，成为农民增收新的增长点。巴州现有香梨、红枣、葡萄等特色果品生产基地，形成具有地域特色的果品品牌。据估算，按照目前巴州特色林果业种植面积和产量，总产将超过 60 万 t。这与自治区环塔里木盆地建设 80 万 hm2林果业基地目标一致，但果园开沟深施有机肥机械化水平低，农民迫切需要果园开沟深施有机肥机械化机具，以进一步降低林果业生产成本，提高劳动效率，促进林果业集约化管理水平的提高，提升林果业综合生产能力。该林果机械化技术属于生态环保机械化技术，示范推广深施有机肥，可推动库尔勒香梨、若羌红枣、轮台小白杏等本地特色绿色果品发展，能提高果品品质，推动绿色产业发展，提高果品市场竞争力，促进果农增效、增收。1 有机肥 1.1 定义及优势 从广义上说，有机肥料通常被称为农家肥，是由各种动物、植物残渣或代谢物作为原料而构成，比如人畜粪便、秸秆、动物残渣等，以提供有机物质为手段，以改善土壤理化性质，促进植物生长及土壤生态系统良性循环。从狭义角度看，有机化肥是专门用来生产各类畜禽废物的化肥。牲畜处理废料及植物残留物作为原料，通过特定加工方法去除其中的有害物质，使其达到无害化标准而形成的，符合国家相关标准的一类化肥。1.2 有机肥作用 果园中机械深施有机肥可实现对土地肥力的提升，为果树提供全面的营养支持，并发挥长期肥效，使土地中有机质得到增长和更新，对微生物增殖起到推动作用，还能改进土地理化特性和生物活性，使树木对各类疾病的抵抗力得到提升，确保果园树体健康生长。合理施加有机肥还能促进花芽分化，增加坐果率，起到减少肥料和药物使用的作用，提升水果产量和品质，有效避免果园发生大、小果生长的情况，确保果实稳产，提高果实耐寒性和对其他不利环境的抵抗力。1.3 堆沤腐熟与施用 在进行未经发酵的肥料堆肥时，要选择背风向阳、地势高而干燥的地点，在上面覆盖一层农膜或混凝土，将动物粪便粉碎，向其中加入稻草、过磷酸钙和肥料，均匀混合成完整的堆肥，向其中添加 Ca2+，可减少肥料中氮的损失，同时提高土壤中微生物活性。堆好后用铲子将其表面平整并覆盖，形成缺氧环境，促进其快速腐熟1。堆肥约 60 d 后，肥料色泽从灰色转变为紫或黑、质地疏松、气味难闻便是肥料腐熟。在将充分腐熟的有机肥施入果园时，应选择在树冠垂直投影下以外位置，将有机肥与适量化肥、表土混合均匀后，投入施肥沟底，再用翻出的底层生土覆盖。1.4 施肥用量与施肥方法 根据本地土壤条件及肥料使用方法，不宜施得太多，应按照农业生产需要进行配合施肥。可将有机肥作为种子肥、基肥或追肥。有机肥施用过程中要坚持施后覆土，结合不同土壤条件，控制好施肥时机及施肥频率，保证产量。该方法对多种农作物及土壤均有较好的适应性，施用时需按不同品种、不同果园土壤进行适当调整。依据降水量、土壤含水量等因素，选择合适的供肥期，供肥期内含水量充足时，供肥效率中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 150 更高。1.4.1 苹果树有机肥施加 基肥是苹果树一年中重要的一次施肥，施基肥时间最好是秋季 9 月中旬10 月份果实采收后。苹果树基肥施加以有机肥为主，在秋季一次性施入地下。盛果期果园优质农家肥施用量以 3 0005 000 kg/hm2为宜，商品有机肥或生物有机肥施用量以 1 0002 000 kg/hm2为宜，并搭配 50100 kg 钙、镁、磷肥、50100 kg 30%的果树专用复混肥。以放射状沟施为主，沟深 3040 cm，施肥后及时浇 1 次水2。1.4.2 梨树有机肥施加 梨树采后至次年春季幼芽萌动前均可施用基肥，秋季施入最佳，可在 910 月墒情好时施肥。梨树基肥的施加以有机肥为主，每棵梨树需施加腐熟土杂肥或圈肥约 50 kg，其中加入磷酸钙 1 kg、尿素 0.20.5 kg 或惠满丰、地乐丹等精制有机复合肥 0.52 kg。为减少浪费，肥料施放深度为 3050 cm。遇到干旱时及时灌溉做到以水调肥3。2 果园开沟深施有机肥机具的技术指标及作业要求 2.1 技术指标 果园开沟深施有机肥机具是开沟、施肥、回填一体机，可作业 1 0002 500 m/h，开沟深度可调为 3045 cm，宽度可调为 3045 cm，施肥量根据不同果树林果业技术要求可调，配套动力 2535 kW 中型拖拉机。使用果园开沟深施有机肥机械化技术可节约劳动力，降低生产成本，提高果园土壤肥力，保证果品质量。今年以来巴州农村农业机械化发展中心先后在若羌县、轮台县开展果园开沟深施有机肥机械化技术应用推广演示会，旨在提高林果业果品品质，将强农技术送到田间地头，提升果园开沟深施有机肥机械化水平及管理水平，提高林果业综合生产能力，通过有机肥深施推动巴州林果绿色产业发展。2.2 作业要求（1）机具准备与田间调查。为加快挖掘速度，可通过操纵液力阀门将链条刀架提升至最大，将发动机挡位调至高速区，从而达到挖掘速度快、节约能源降低排放的目标。对所工作区域有所认识，并考察机械设备通行情况，提前观察地面有没有无管线、电缆线、石头、粗根。贸然操作将导致设备失效和意外，并造成浪费。（2）开沟前调整机具。开沟前要按照机械使用说明，将机械调节到适合开沟工作的位置，再发动柴油机操纵液压阀杆，将链刀架缓慢向下移动，直到深入开沟深度再加油门，让机械保持均匀速度。（3）作业停止与作业方式。需要抬起刀杆时，先将油压把手抬起，置于功率输出空档，使开沟链条停止运转。开沟器工作模式是反向的，开沟前可在地面画一条线，将金属标尺插入驾驶座前下方，沿着一条线走可控制行进直线型。（4）转速与开沟速度。引擎以中等速度运行，开沟链进入土壤后引擎速度逐步升高，并按照不同果树农艺和肥料需求，调节开沟深度为 4050 cm或 3040 cm。可按土壤松紧度调节节流阀，对于沙土的开槽速度可加速，对于泥土的开槽速度需减速4。挖槽速率越快，挖槽中的残余土壤越多，挖槽速率越慢，残余土壤越小，因此，在挖槽过程中，要注意控制好挖槽速度。（5）作业完成。机器工作完毕后，将链条刀支架提起开到道路上，将机器调节到一般车速行进。3 机械化开沟深施机具应用情况 项目引进 2 种适宜机具，采用条沟施肥方法。（1）牵引式开沟施肥机。2FGB-1.8YLKS 型牵引式开沟施肥机采用侧位施肥方式，单边开沟、顺肥、合垄，可一次性完成开沟、施肥、回填工作。开沟宽度 3050 cm可调，施肥深度 30 cm。作业速度 58 km/h，施肥作业时链排速度和出肥口大小均可按照需要调整，平均 1 d 可作业 4 hm2。（2）自走式多功能施肥机。2F-30 型自走式多功能施肥机通过换装不同工作部件，可进行开沟施肥自动回填、开沟、旋耕、除草、回填、喷药六项机械化作业，其开沟施肥自动回填功能可用于颗粒复合肥深施，排肥量 06 L/m（即 07 kg/m），施肥深度 2030 cm5。4 巴州果园开沟深施有机肥机械化技术应用推广现状 果园开沟深施有机肥机械化技术应用推广项目是州财政为提升巴州林果业机械化水平的专项扶持资金项目，项目资金 10 万元，巴州农业农村机械化发展中心为实施好此项目，成立项目组、制定项目实施方案和绩效目标。项目实施中严格按照巴州农机化财政扶持农机发展资金项目申报指南和有关项目财务制度、支委会资金审议等有关要求执行。2022 年巴州在中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 151 下属乡镇共召开 3 次现场演示会，参会人员 160 人，实施方案制定建立果园开沟施肥示范面积 3.33 hm2，实际完成 5.2 hm2，辐射面积 13.47 hm2，其中香梨果园 1.87 hm2、周边香梨果园有机肥机械化深作业辐射面积 5 hm2，白杏果园 2 hm2，周边白杏果园有机肥机械化深施作业辐射面积 4.47 hm2，红枣果园 1.33 hm2，周边红枣果园有机肥机械化深施作业辐射面积 4.33 hm2，完成率 156%。实施方案制定组织召开果园机械演示会指标 1 次，实际组织召开 3 次。实施方案制定培训农机农业人员 100 人次，实际完成现场培训人员 157人。撰写果园开沟深施有机肥技术的果园产量、果品品质进行对比分析报告 1 份。果园开沟深施有机肥机械化技术应用推广项目在 3 个示范点实施中降低林果业生产劳动强度及成本，提高施肥机械化效率，达到果园提质增效、减肥减药，促进果农增收。5 巴州果园开沟深施有机肥机械化技术应用推广问题及优化策略 5.1 技术应用推广问题 5.1.1 推广人员有待优化 通过产业结构调整，农业逐渐实现稳步健康发展，同时带动农业产业链的优化完善。但受到传统观念等因素影响，和其他行业相比，农业对人才的吸引力较弱，愿意投身农业生产的高质量人才匮乏，农业机械技术推广从业者数量也无法满足推广工作需求。此外，当前农业机械技术推广过程中，由于人才缺乏导致推广工作推进困难，推广人员普遍年纪偏高、缺乏相关专业知识储备、专业技能素养不足、职业道德感与责任感欠缺等，导致农业机械推广工作效率极其低下。5.1.2 农机社会化服务程度低 由于国内农业机械化起步较晚，农机社会化服务体系仍处于初期建设阶段，农机服务规模较小、服务水平下、服务人员专业素养不足、农机装备结构混乱等现象十分常见。同时，农机社会化服务模式过于单一化，服务链不完整，无法满足农业生产人员对农机社会化服务的需求，导致生产人员不愿意应用农机设备。5.1.3 缺乏专业技术支持 在机械化技术应用推广中，许多农业生产人员依旧延续传统耕作模式，无法摆脱传统思想干扰。多数基层农业生产人员未经受过专业化系统化的种植知识与技术培训指导，无法正确认识将机械化技术应用到实际农业生产中的优越性，导致农业机械化推广进程受阻 5.2 技术应用推广的优化策略 5.2.1 强化专业技术队伍建设 初期可增加对农村地区农民的投资，比如对农民进行职业技术培训，改善其基础条件。中期可在岗位设置、职称评聘、津（补）贴发放等方面展开体制改革，确保基层专业技术人员经济收入有保障，从而激发其工作热情，维持专业技术队伍稳定性。远期可通过国家投资，与有关高校进行专业定向性培训或委托培训，为基层农业技术团队引入更多高水平专家，以确保基层农业技术组织团队的稳定性和工作能力得到提高。5.2.2 加强技术指导和技术整合 制定与本地相适应的施肥技术模式，并构建一套长期的工作体系，还要组织相关专家和技术人员深入农村，对农户进行技术指导和服务，帮助农户解决生产中的问题，从而推动技术推广与应用。结合农业生产实际和土壤水、肥等条件的改变，加强试验改进技术模型，将新型缓释肥料等化学肥料与商品有机肥、生物有机肥等有机肥料和中、微量元素肥料进行科学搭配，并综合种肥同播、侧翻施肥、药肥同施等施肥技术，突出技术综合效应6。5.2.3 加大政府补助力度 在果园有机肥施肥技术应用推广过程中，政府应起到一定的指导支持作用。通过积极筹集资金，对商品有机肥、配方肥等物质进行补贴，构建具备指导性的有机肥资源化发展机制，不断提升有机肥施肥率，推动果园开沟深施有机肥机械化技术落地。6 结语 总之，果园开沟深施有机肥机械化技术的推广应用，是保证土地资源可持续利用的手段之一。因此，各级政府及农业部门要予以关注及扶持。参考文献 1世红,赵才瑞.耕地质量保护与提升技术推广的应用 研 究 以 镇 平 县 为 例 J.农 业 科 技 通讯,2019(9):213-214,218.2吴子阳.绍兴市越城区测土配方施肥现状 问题与中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 152 长效机制研究D.杭州:浙江农林大学,2021.3毛欢.农户多项化肥减量技术的采纳决策:替代还是互补?D.武汉:华中农业大学,2021.4孙杰.测土配方施肥技术的农户需求与企业供给行为研究D.南京:南京农业大学,2020.5孙进,周祥,陈爱晶,等.盐城市测土配方施肥技术推 广 现 状 调 查 及 其 对 策 J.浙 江 农 业 科学,2020,61(5):908-911.6孙进,周祥,陈爱晶,等.盐城市测土配方施肥技术推 广 现 状 存 在 问 题 及 对 策 J.上 海 农 业 科技,2020(1):18-20.作者简介：作者简介：马木提江（1973），男，维吾尔族，新疆喀什人，本科，电子机械高级工程师，现就职于新疆巴音郭楞蒙古自治州农业农村机械化发展中心，主要研究方向为农业机械化。