NY∕T 3667-2020 生态农场评价技术规范(农业).pdf

ICS 67.120.30 B 50 NY 中华人民共和国农业行业标准NY /T 3667-2020 生态农场评价技术规范Technical specification for the assessment of ecological farm 2020-07 -27发布2020 -11-01实施中华人民共和国农业农村部发布前本标准按照GB/T1. )-2009给LH的规则范本刷H由农业农村部科技教育司提:1判川斗。木标111主要起草单位中国农业生态环J.HHf1大学、华南农业大学、浙江大学、东北农业大学、西南大学、统监测站、街州市农业农村局。NY / T 3667-2020 木标1fIj1l草人.高尚宾、李季、乔玉辉、熙学海、徐志字、:4t家恩、陈欣、=r宏燕、现华杨、段美春、张黄龙、靳拓、习斌、薛颖吴、张5草堂、刘亚丽、刘l斑白、毛正荣.I r 、-, , J J , , , 俨-、, , NY/l、3667-2020生态农场评价技术规范范围本标准从农场环境、种植和养殖过程、管理体系规定了生态农场评价的某本要求，并给n:了他态农场的评价方法。本标111，适用于I态农场评价。2 规范性引用文件下列文件对于本文凡是不注日!PJ(JJ引GB 2762 GB 2763 GB 5084 GB 11607 GB 13078 GB 15618 GB 18596 GB/T GB3 -J 555 NY/ T NY 525 NY/ T NY/ T 344 SC/T 1135 SC/ T 9101 SC/ T 9103 农力牧2018J1号农业部第235农业部第2625号公告3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件.3.1 农场farm 以从事种植、畜牧或水产养殖为主的经营主体。3. 2 生态农场ecological farm 朔的版本适用于本文件.依据生态学原理，遵循整体、协调、循环、再生、多样原则，通过整体设计和l合理建设，采用一系列可将线的农业技术，将生物与生物以及生物与环统间的物质循环和能盎转化相关联，对农业生物-农业环统系统进行科学合迎的组合与管理，以获得位大可持续产量，同时达到资源匹配、环统友好、食品安全的农场.NY/T 3667- 2020 3.3 农场生态用地ecologicalar阳onfarm 农场内非主产作物类的植物覆盖区域，包括但不限于草本和木本植物被盖的田埂、渠道边缘及农田周边的绿化区域。4 基本要求4. 1 边界应清晰，有合法的土地使用权利经营权，并具备相应的证明文件。4. 2 土地集中连片，且面积不小于2hm2。4. 3 功能分区清晰，景观布局合理。在运营过程中，应采用物质循环利用、生物多样性利用、资源节约及废弃物与污染物处理等技术体系。5 环境要求5.1 应远离污染源2km以上，且位于非农产品禁止生产区，近5年内未发生过污染事故或生态被破坏事件。5.2 耕地土壤中污染物含量应低于GB15618规定的风险筛选值，农田泌溉水应符合GB5084的规定。5. 3 农场生态用地面积不小于农场总生产面积的5%，最高不超过15%。5. 4 养殖区与人居敏感区应符合卫生防护距离要求或采取有效措施避免恶臭污染物。5.5水产养殖的水域水质应符合GB11607的规定。6 种植要求6. 1 宜使用本农场或本地的有机废弃物进行时IJJl, JiIJJl应符合NY/T3442的规定，外购商品有机肥料应符合NY5 25的规定。6. 2 不应使用城镇污水、污泥及其制成的肥料，化学肥料使用应符合J-lJ555和NY/T496的规定，有机肥料的使用应狗合GB/T25246的规定。6. 3 氮肥用量(折合纯氮)比当季作物高产推荐化肥氮用量减少10%以上，氮肥用盘有不少于25%来自有机肥料。6. 4 应采取合理措施ti!;m和改良土楼，稳定或提高土域有机质含量。6. 5 应采用综合防控梢施处理病、虫、草窑及外来入侵物种等。6 6 农药使用应符合NY/T1276的规定，田埂不得使用除草剂。6 7 化学农药使用量较当地当年平均水平应减少25%以上。6. 8 应采用滴池、I质池、渗滋等节水刘II既措施满足定量;在溉锦求，灌溉水量不高于常规灌溉方式的推荐定额用量。6 9 废弃农膜回收率应在90%以上，宜使用全生物可降1田地!庚，不得焚烧农膜;农药包装、肥料包装的回收率应达到100%。6 10 有机废弃物资源化率应达到U90%以上，不得违反当地有关禁止焚烧秸轩的规定。6 11 应采取必要措施防止水土流失、土地沙化、土壤酸化及耕地盐ll化曰6. 12 在条非|适合地区茧采用秸利夜荒、种植填闲作物、少免耕等措施。6. 13 农产品质量应符合GB2762和GB2763的规定。7 养殖要求71 草地放牧型农场，充分考虑草地的生产能力、畜禽健康和I环境影响，保证放牧的畜禽数量不超过当地推荐的平均载畜量，养殖动物戏水池水不宜直接排到排水渠。7. 2 畜禽养殖密度应满足附录A的要求。、NY /T 3667- 2020 7.3 饲料原料应符合GB13078的规定;不使用药物饲料添加剂;饲料添加剂应符合农业部第2625号公告的规定。7. 4 除法定要求的疫苗接种和驱虫治疗外，以畜禽疾病治疗为目的的抗生索或化学合成冉药使用在养殖娘l不足12个月的畜禽只可接受两个疗程，养殖期超过12个月的，每12个月最多可接受四个疗程.使用这些冉药治疗过的动物销售时，要达到所用药物规定的停药期2倍的时间。7.5 畜禽养殖场污染物的封|放应钩合GB18596的规定，畜禽粪便的综合利用率应大于90%。7.6 水产养殖密度不应影响水生生物的住llJ束，不应导致其行为异常。应定期监测生物的密度，并根据窝要进行调整。7.7 水产养殖不应使用未经处理的动物粪便。7. 8 不应使用抗生索、化学合成药物和l激紫对水生生物实行日常的疾病预防处理.7.9 1E预防措施和l天然药物治疗无效的情况下，可对水生生物使用常规渔药。12个月内水生生物只可接受一个疗程常规渔药治疗。使用过常规药物的水生生物，经过所使用药物的休药WJ的2倍时间后方可被销侍.7. 10 I，开放性养殖水域的扫|水应符合SC/T9101或SC/T91 03的规定，在开放性水域养殖应避免或减少对水体的污染.7. 11 宜对非开放性水域的底泥进行农业综合利用.7. 12 养殖类产品应符合GB2762、GB2763、GB31650和农业部第235号公告的规定。8 种养结合要求8. 1 畜禽养殖数量与利槌土地面积的配比应符合农办牧(2018J1号的规定。8. 2 稻渔综合种养应符合SC/T1135的规定。8. 3 种植要求应符合本标准第6章的规定.8. 4 养殖要求应符合本标准第7章的规定.9 农产品的包装9. 1 产品包装材料应符合国家相关标准的规定-9. 2 宜使用生态、循环与可降解材料进行包装.10 过程记录10 1 应对农业投入品的购买和使用，以及农事操作进行详细l记录。102 宜配备相关记录人员进行信息记录，并配备监笆人员对信息记录进行监管审核。10.3 记录内容包括但不限于农业投入品购买和使用记录、耕地、播种、育苗、施肥、农药使用盘与使用日圳、收获盐、销售量、饲料、兽药使用盘与使用日期等.10. 4 记录文件应保存至少5年。11 生态农场评价方法11 1 作态农场基本要求见表8.10逐一检企是否符合表8.1的规定，元不符合项的农场声IJ为符合牛态农场基本要求。112 符合生态农场基本要求的，按表8.2对叶飞态农场进行评分。总分为100分，各大项及大项内的各小项均按等权亚平均值法计窍。11.3 种植型农场选择表B.1中的通用要求和11 植要求，以及表B.2叫:编号为1-10、17-18的指标进行评价.114 养殖型农场选择表8.1中的通用要求和l畜禽养殖要求，以及表B.2中编号为i、11-14、17-18的NY IT 3667- 2020 指标进行评价。11.5 种养结合型农场选择表8.1中的通用要求、种植要求、养殖要求和利养结合要求，以及表B.2中编号为114、1718的指标进行评价。11. 6 水产养殖型农场选择表B.1中的通用要求、水产养殖要求，以及表B.2中编号为l、1518的指标进行评价.12 生态农场分级根据生态农场评价结果将生态农场分为3个等 级。AAAAA级85分(含)100分;八AA级70分(含)85分;A级.60分(含)70分。4 NY/T 3667-2020 附录A(规范性附录)生态农场评价畜禽养殖密度A. 1 生态农场评价牛、羊、奶牛和猪养殖密度生态农场评价牛、羊、奶牛和猪养殖密度见表A.10 表A.l生态农场评价牛、羊、奶牛和猪养殖密度牛、羊奶牛导带牛二手类型养殖密度奶牛体重饲峨区街皮活动区密度猪体重养殖密度m/头kg m/头m/头kg m/头极牛2 200 2 3 注10O. 15 成年牛3 300 2. 75 3. 95 10体盎200. 2 )JJi.1F./吐羊I 400 3. 5 4. 9 20体盘300. 3 羔羊0. 6 500 4.25 5. 85 30体重50O. 4 利1.;，手1.5 600 5 6. 8 50体亚运主85O. 55 700 5.75 7. 75 85IJO 1 A.2 生态农场评价家禽养殖密度I二态农场评价家禽养殖密度见表A.20表A.2生态农场评价家禽养殖密度家禽种类室内积室外前iji)ffm 只1m2m/只蛋1乌6(鸡肉7只/商或120cmz /只)4 肉和1珍珠鸡4;育肥的家俞10(活盟运21kg/m l Ip:，1. 5; (i，1定禽俞火鸡10;M,l5 育11巴的家禽16 (活亚运30kg/m l (移动禽舍2. 5 注:室外活动面积根据每年粪肥产H-:证以氮1运170kg/ hm. D NY /T 3667-2020 附录B(规范性附录)生态农场评价基本要求和评价指标体系8.1 生态农场评价基本要求生态农场评价基本要求见表B.10 表B.l生态农场评价基本要求类型编号基本要求I 生态农场面积不小于2hm2 2 农场与将染源距离不小于2km 涵用要求3 农场土城中再染物含lil:应不114于GB15618的风险筛选值4 有投入品购买、使用和生产管理操作的完乎在记录5 农产品质量达到国家食品卫生标m6 农场内非生产的农场生态Jfj地I(I机占农场总生产面积的5%-15%7 氮肥用盐较当季作物而产1ft拌化)J巴用11.t减少10%以上8 氮肥用盘(折合纯氮不少于25%来自有机肥9 土棋有机质含l.t不低于本农场前一年的含jft10 没有使用城市污水、污泥及其1hJIR(fJI肥料种植要求11 化学农药使用it较当地当年平均水平减少25%以上12 农田榄溉水应符合GB5084的要求13 滥?就用水量不芮于常规榄溉方式的推荐定额14 废弃农膜回收率达到90%以上;Jj.i弃农药包装、废弃1m料包装的回收率达lJJ100% 15 有机废弃物资源化率应达到90%以上16 没有违反焚烧秸科、农脏的规定17 养殖l在与人居敏感区保持有1km以上的安全距离18 草地放牧型农场畜禽数最不超过当地推荐的平均载苟仕19 畜禽养殖密度应满足附录A的要求20 饲料原料应符合GB13078的要求21 畜禽饲养1:1:1没有使用任何药物饲料添加剂畜禽养fiJlF22 饲料添加剂应符合农业部饲料添加剂安全使用规范的规定23 以畜禽疾病治疗为目的的抗生素或化学合成岛药使用在养殖WJ不足12个月的商禽只可接受两个疗程，养殖期超过12个月的，每12个月最多可接受四个疗程24 使用过这驻华出药治疗过的动物提销售时达到历用药物规定的停到IjWJ2俯时间25 畜禽养殖场污染物的排放符合GB18596的规定26 畜禽粪便的综合利用率大于90%27 水产养殖的水域水质应符合GB11607的规定水产养i28 水产养殖不应使用未经处理的动物粪便29 不应使用抗生素、化学合成药物和激素x.j7K生生物实行日常的疾病预防处理要求30 12个月内水生生物只可妓受-个疗程常规渔药治疗31 非开放性养殖水域的排水符合SC/T9101或SC/T9103的规定32 畜禽养殖数证与利，极土地iIT积配比应符合畜禽粪污土地承载力测算技术指南规定利手f纣合耍;F33 稻泊综合种养应符合SC/T1135的规定34 种植和养殖要求应符合本表巾所有;1i本要求B.2 生态农场评价指标体系生态农场评价指标体系见表B.20 6 NY / T 3667-2020 表8.2生态农场评价指标体系过程编号评价指标指标解释赋的依据分值农场与)1网污染源距离农场地块与最近污染由的距离2 km-lO km 60-100 2 土城质最重金属土槐亚金属质litJ肯放0.7- 1 100-60 到、应3 础i旺水质量nlii碗水质古H肯放0.5-1 100-60 4 农场生态用地面积占比农场生态刷地闹非!占比5%-15% 60-100 5 土城有机质含最土卫自有相L质与前一年相比的增长率0%-0. 5% 60-100 6 氮肥fM盘降低比例氮肥片j-ltt:J季作物推荐:fit降低比例10%-20% 60-100 7 化11巴氮替代比例有机11巴氮拌代化肥氮的比例25%-100% 60-100 I杠l8 化学农药替代比例化:斗:tx.纠丰年代如与当地当年平均化学农25%-100% 60-100 到YHJJ，t之比9 i*-t侦。Jtl J). ilt tt常规汹溉方式的推荐定额用最0%-15% 60-100 降低比例10 有机废弃物资龄、化事农场有机废弃物资源化再利用率90%-100% 60-100 11 放牧最放牧密度比当地推荐辑度降低比例10%-30% 60-100 市禽12 养殖区距离养吕iI灭与居住敏感隘的距离1 km-2 km 60-100 养!i13 疫病防控vLt茸;或化学合成的作药治疗疗理o个-2个疗程;12月;100-60 0个-4个疗程注12月H 市禽炎污的循环利用有相LI.监弃物综合利用比例90%-100% 60-100 水产15 水产养殖水质水产lMiilJ.体质古t!肯敛0.5-1 100-60 l!i 16 排放;J.体质古ttlf放*-体质iit捎敖.(含海水和l淡水养0.5-1 100-60 !) 质fo(17 迫甜l记录的完略性产品迫溯体系Ii%l!立完将/较完黯/小先将100/80/60 11且Q18 已经获得的产品认iiE类型与住态农场相关的认iE类型有机产品、纷也食品IE100/80/60 体系其他认iE/没有认iE我币单项最高质古t指数，单项最?Jj质J，l指数=污染物实iHi!/污染物标m值.7 ONON-h窍回讪ZNY/ T 3667- 2020 中国农业LU版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼争华，哈提网也I:www.cc叩) 北京印刷一厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经销(邮政编码。1001259峰印张口.75字数15千字2020年10月北京第l次印刷奇峰开;j又880mmXI230mm1/ 16 2020年10月第1版书号16109 . 8232 定价18.00元特版权专有侵权必究举报电话[phone] NY /T 3667-2020