2018-2019中国酒店行业研究报告683.docx

2018-2019中国酒店行业研究报
目录
1 .酒店行业发展概况
2 .酒店用户多维洞察
3 .典型酒店预订平台用户画像
4 .酒店行业趋势分析
Part One
酒店行业发展概况
酒店定义
根据酒店的发展形态，将酒店分为传统式酒店和个性化酒店

酒店
传统式酒店
个性化酒店
•特点:
•包含:
标潴化、程序化、规范化
星级酒店、招待所、旅馆等

•定义：能为客人提供酒店和餐饮等综合性服务的专 门酒店设施
• 定义：由个人业主或商业机构为居住需求消费者提 供个性化设施及服务的酒店选择
• 特点：多样化、分散化、个性化、性价比高
• 包含：青年旅社、民宿、农家院、共享住宿等

r 一— 酒店.
金字塔结构稳定发展
1990-2001
中产崛起
政策红利
行业黄金十年
2002-2012
成本上行
同质化竞争加剧
行业进入微利阶段
2013-2015

酒店行业发展阶段
历经黄金时代与微利阶段，如今共享住宿、智慧酒店为酒店行业增添新元素
品牌优势、文化优势
精细化定位、科技赋能
经营模式百花齐放
2016-2018

星级酒店■起
文化和旅游部发布第 一版《旅游涉外饭店 星级的划分与评定》
1996
1993
O
经济型酒店萌芽
锦江之星诞生
净利率高峰
三大有限服务酒店集
团达到净利率峰值
2012
2010
精品酒店快速发展 星级酒店评级标准 放宽参评酒店范围
三公消费受限
2014
2013
O7A诞生
"互联网+”与酒 店产业加速融合
出租率进入上升周期
营改增落地：
万豪收购喜达屋：
2017・2018
2016
共享住宿出现
民宿管理办法出台
智慧酒店、主题酒店成新宠
跨界合作不断