青椒炒鸡蛋的做法_16.doc

青椒炒鸡蛋的做法

上传一道青椒炒鸡蛋，食材是用灯龙椒和红椒和鸡蛋烹饪的，对我这个不太会吃辣的来说，有点微辣刚刚好~
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
主料

灯笼椒2只
鸡蛋2只
小红椒一只
盐适量
油适量

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1. 准备好食材后

2. 将鸡蛋去壳，加盐打散。

3. 将青灯龙椒清洗干净，去籽，切成丝，红椒切小

4. 起锅，锅里入油，烧热后，先下小葱，将鸡蛋倒下去，立即滑散，盛出备用

5. 原锅再加适量油，油热下青椒和红椒。翻炒两下，稍微点一点水焖一下。加入少许的盐，糖调味后

6. 倒入炒好的鸡蛋

7. 与青椒拌炒均就ok了

8. 出锅装盘就可以开吃了~

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