优质宽皮柑桔生产技术.docx

第六讲　　优质宽皮柑桔生产技术

一、椪柑优质丰产栽培技术
（一）栽种密度及时期。树姿直立，实行计划密植可显著提高前期总产量。挖大穴，用2年生大苗定植，亩栽植150株，株行距1.5m×3m。封行后，隔行间移或间伐，亩保留75株。每年秋季9月下至11月初和春季2月中至3月底均可定植。
（二）科学施肥。幼树结合春、夏、秋梢的抽生全年施促梢壮梢肥5-6次，每株平均施尿素0.2-0.6kg，氮、磷、钾的比例为1.0：0.6：0.5。
椪柑投产园一般年施肥4～5次：①春梢萌发前约半个月，即2月上中旬施肥以促春梢生长和提高花质。②花谢后第一次生理落果期，即4月下旬至5月初依树势和花果情况补肥以提高着果率。③在放秋梢前10～15天，即7月中下旬施重肥促梢壮果。④在9～10月追肥促进秋梢充实和果实膨大。⑤采果前后施肥以恢复树势和促进花芽分化。开花幼果期，营养生长旺盛的树应防止施肥量过多，树势较弱的树应防止营养不足加重第二次生理落果。此期一般以施用有机肥和复合化学肥为主，速效氮肥则根据花果数量和树势控制用量。柑桔稳果后，在果实膨大和秋梢生长期间则可加大速效肥用量。
结果树全年施肥3次，采果肥、萌芽促花肥、壮果促梢肥的施肥量分别占全年施肥量的40%、20%、40%。亩产2500-3000kg的桔园，年施尿素60-90kg，氮、磷、钾的比例为1.0：0.5：0.8，有机肥约占50%。
（三）土壤管理。挖大穴或壕沟定植，定植后2～3年内重点做好根际土壤改良熟化工作，随后就应进行全园扩穴改土以满足树体生长和结果的需要，封行前，在行间种植绿肥或生草覆盖，夏、秋干旱，适时灌水，树盘覆盖10-20cm厚的绿肥或杂草，保水防旱。。经长期耕作后，成 年柑桔园可再次轮换深耕改土，增施有机肥，更新根系。在深耕改土的基础上，每年进行一次表层土壤(约20厘米深)全园深翻工作。深翻时间在柑桔采后结合清园进行，此时切断部分根，有利花芽分化，但应在采后树势恢复后进行，以免加重冬季落叶。深翻时间也可在5～6月间进行，此时深翻切断表层根系，可抑制夏梢抽发，有利着果。但由于5～6月是 生理落果期，深翻切断表层根系，势必影响树体营养，易加重第二次生理落果，故一般以冬 季进行较为稳妥，夏季深翻则适用于营养生长旺盛的初结果树。山地柑桔园水土流失严重，成年柑桔园适时培土是高产优质栽培土壤管理的有效措施
（四）树冠管理　　幼树进行整形，对主枝、副主枝要做好拉枝工作，让树冠能形成上小下大成宝塔形的树冠。对结果树广泛应用抹芽控梢技术，促使夏秋梢抽生一致，一般初结果树一年留3次梢，一是春梢，二是稳果后6月底至7月初放夏梢，三是于8月中旬放秋梢。随着结果量增多，一年仅留两次梢，即春梢和秋梢；放秋梢时间一般在7月下旬至8月上旬。高海拔果园宜早施重施促梢肥，培养晚夏梢和早秋稍为次年结果母枝。
实行冬季修剪和夏季修剪相结合。冬季修剪在采果后至春梢萌发前进行，剪除枯枝、病虫枝等无用枝条，并根据大小年结果情况，对次年大年结果的树部分外围枝条进行短截回缩修剪，促发春梢营养枝，调整大小年结果。夏季修剪主要是调控夏秋梢生长，幼树通过夏秋梢扩大树冠，培养丰产树形，结果树则通过控制夏梢生长以促进着果，并培育秋梢结果母 枝，以获高产稳产。对于成年树树冠外围衰退枝条的更新修剪一般在6月份进行，以利抽发壮梢。对有壮梢抽发的衰退枝条，可回缩至抽梢位置；无壮梢抽发的则在剪口粗0.5～1.0厘米处短截，一般在7月中下旬每个剪口可抽出2～3条壮梢。
（五）调控果量和保花保果。盛果期单株结果量可多达800个以上，易导致果实偏小，第2次生理落果的，分期分批疏去病虫果、畸形果、密生果，每株留果300-400个，株产保持25-50kg。对少花树，花谢2/3用增效液BA+GA（喷布型，每10ml加水15kg）保果；对多花树，可用40ppm九二○在花谢2/3进行第一次保果，在5月中下旬即第二次生理落果前视座果情况进行第二次保果。这项技术是提高椪柑丰产的关键点。
（六）防治病虫。以红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾及疮痂病为重点进行综合防治。冬季全面清园，并喷洒石硫合剂，减少越冬病虫源；3-10月，根据病虫发生情况，适时、科学使用农药防治，将病虫危害控制到最低限度。

二　特早熟温州蜜柑的栽培
　　特早熟温州蜜柑与普通温州蜜柑相比，具有以下特性：树势稍弱，枝叶短小，树冠明显矮化；花芽易形成，结果性能良好；果实着色早、减酸早、成熟早（比宫川、兴津早10-15天），为充分发挥特早熟品系早上市的特点，如何保持强旺树势、防止衰弱，如何调节开花结果量是栽培中的主要问题。
　　1、选择园地　以耕作层浅、排水良好、日照充足的山坡地栽植较合适。水田和过于薄的红壤土必须经改造方可栽种。
　　2、培育壮苗　培育壮苗是特早熟温州蜜柑投产后保持树势健壮、丰产稳产的关键。
　　3、合理密植　特早熟温州蜜柑树冠矮小，每亩栽植220株为宜。
　　4、培养大树冠　特早熟温州蜜柑树势易衰弱，建园时应选择土层深厚、土壤肥沃的地块。栽前定植穴中施入腐熟猪牛栏肥或鸡粪等基肥，并与土拌匀。栽后一年生幼树在春、夏、秋梢抽发前要追施速效氮、磷肥，以氮肥为主，促使新梢抽生多而整齐。2年生幼树即可开花结果，但过早结果，会抑制树冠迅速扩大。为培养大树冠必须在花蕾期摘去全部花蕾，且摘除花蕾宜早不宜迟。定植后第3年再让幼树挂果。进入盛果期后，坐果率高，宜多留梢，以梢压花，并重视疏花疏果，避免形成大小年。
　　5、科学施肥　幼树的施肥原则是施肥量要充足，做到基肥足，追肥少量多次、勤施薄施。春、夏、秋梢抽发前均要追施稀薄的人粪尿或0.3-0.5％的尿素液，在新梢转绿期叶面喷施0.2％的磷酸二氢钾或稀的鸡粪浸出液。与普通温州蜜柑相比，特早熟温州蜜柑成年结果树的年施肥量要减少50-70％。以秋肥（采果肥）为主，占全年施肥量的70％左右，株施尿素0.25-2.5公斤，钾肥0.25公斤，菜饼2-2.5公斤。并要在采果后（10月上旬）尽早施用，以利树势恢复，促进花芽和叶芽发育，有利于翌年春梢抽发多而健壮。其次是施少量以速效氮为主的春肥。一般不施壮果肥，尤其不能施迟效肥，以免使果实延迟着色，达不到“特早熟”的目的。
　　6、正确修剪，增强树势　　通过控制开花量来保持树势，确保均衡结果。控制花量较为简便有效的方法是对小年结果树或较为衰弱的植株，于当年11-12月喷赤霉素GA350-100毫克/升2-3次，其作用是抑制花芽分化。疏花疏果也是保持树势、防止早衰的有效方法。新的疏果方法是让一部分枝条簇状结果，另一部分枝条上的果实全部疏除，使其轮流结果。采用与这一疏果方法原理相同的集中短缩更新修剪法，对于调节花量控制树势也很奏效，即在修剪时，选择树上的一部分侧枝，将其上年抽生的所有结果枝全部剪除，只让其抽生营养枝，并使这些营养枝茁壮生长，成为次年优良的结果母枝。
　　特早熟温州蜜柑成年结果树的修剪量宜轻，方法以短截为主，在早春萌芽前对部分2年生枝和上一年的结果母枝适度短截，以促发春梢。在花量和果量多的年份应在坐果基本稳定后的6月下旬至7月上旬进行疏果，按叶果比35-40：1留果。疏果应越早越好，应首先疏去病虫果、畸形果和小果，再考虑树冠内膛和下部着色不良的果实。
　　7、适时采收　采收上市的适宜时期为：大浦，9月上旬至9月中、下旬；山川、市文，9月中下旬。采收不宜过迟，否则果实宜浮皮。
日南一号的栽培技术要点
1　选择良好的立地条件　宜选择年平均气温16℃、最低气温－5℃以上、年有效积温5000℃以上、昼夜温差大、海拔200m以下、日照充足、土层深厚和排水良好的山地缓坡东南面建园。不宜选择地势低洼、地下水位高、容易积水的洼地或者土层较薄、沙砾化严重、肥力低下和光照缺乏的山坡处种植。
　2　建园定植　　日南一号特早熟温州密柑树势强，树冠较普通温州蜜柑略小，投产早，适宜计划密植，可按1.5m×1.75m的密度定植，6～7年树冠形成之后间伐至3m×3.5m。选择生长健壮、根系发达的壮苗。种植前挖80cm×80cm定植穴，每穴施腐熟的有机堆肥30～50kg作基肥，覆土后再行种植，一般在春季定植成活率较高。
　高接换种时应选用粗壮的1年生春梢作接穗。选用10～20年树龄的桔树进行高接，每株接20～30个芽。采用春季切接或腹接相结合的方法，夏秋季视成活情况再行补接。
　3整形修剪　幼树以整形为主，宜采用长放拉枝等办法，以培养树形，扩大树冠。成年树，在春季应删除部分30cm以上直立的夏秋梢徒长枝，剪除交叉枝、病虫枝、枯死枝、下垂枝及过密枝，以进一步改善通风透光条件。夏季对于可成为结果母枝的春秋梢，应注意摘心，强枝留13～15叶，弱枝留7～8叶。为了确保结果母枝的数量和质量，可对当年抽生徒长的春梢进行拉枝，促进花芽分化。长结果枝修剪以短截1/3为宜。
　.4肥水管理　一年主要施3次肥。春肥，一般于2月下旬施用，施肥量约占全了肥量的30％～35％；壮果肥，宜在6月10日之前施用，施肥量约占全年施肥量的10％～15％，过迟会使成熟延迟，果皮变粗；采后肥，10月施用，约占全年施肥量的50％～60％，挖沟深施有机肥3t/667m2，株施0.5～0.6kg，尿素0.4kg（每667m2栽65株）。
另外，在枝梢生长期和幼果期进行4～5次根外追肥，可用0.2％磷酸二氢钾和0.2％尿素溶液或绿芬威800～1000倍液或其他叶面肥。
桔园宜采用生草栽培，适时割草，既可增加土壤肥力，也可减少水土流失。在夏季高温干旱期及9月份转色期如高温干燥，应适度灌水（相当于5～10mm降雨量为宜）。成熟期控制水分，是生产优质果的关键；若水分过多，着色延缓；若太干燥，减酸变慢。
　5疏果　日南一号树势旺盛，除在花期遇到低温多雨天气造成生理落果较严重外，通常结果量偏多。为了保证果实质量，宜在定果后进行疏果。结合修剪提前疏去一些细弱枝梢的花，在6月下旬基本定果时进行第一次疏果，接除迟开花结的果；7月中旬至8月上旬进行第二次疏果，以枝径1.2～1.5cm为单位进行摘果，摘除一些小果、朝天果，同时对5叶以上的有叶大果、病虫果和畸形果全部摘除，保持叶果比（25～30）：1为宜。
　6病虫害防治　日南一号病虫害与普通温州蜜柑一样，在春季萌芽期和幼果期用0.6％～0.8％等量式波尔多液喷布1～2次，防治疮痂病。若果实膨大期降雨量在150mm以上，喷布80％大生M-45600倍液3～4次，以防治黑点病，同时兼治锈螨。在8月底至9月上旬果实着色期，根据气温和土壤湿度喷布45％晶体石硫合剂150～300倍液2～3次，既防病虫害，又可提早果实着色。

第七讲　柑桔主要病虫害防治

柑桔病虫害较多，病害有柑桔黄龙病、裂皮病、溃疡病、炭疽病、疮痂病、脚腐病、黑斑病、蒂腐病、青绿霉病、树脂病、酸腐病、水肿病、黄斑病、煤烟病、苗疫病、干疤病、柑桔果实日灼病等。
虫害有：柑桔全爪螨、柑桔锈壁虱、柑桔木虱、褐圆蚧、糠片蚧、桔蚜、桔二叉蚜、柑桔潜叶蛾、柑桔卷蛾类、柑桔黑刺粉虱、柑桔凤蝶、柑桔小实蝇、柑桔台龟甲、柑桔根结线虫病、桔 蝽、柑桔灰象虫、天牛等。

防治原则：采取“预防为主，综合防治”的方针，积极开展病虫预测预报工作，优先选用农业(园艺、耕作和物理机械)及生物防治等综合措施，将病虫害控制在最低水平，并达到无公害食品的要求。

柑桔黄龙病
柑桔黄龙病（Liberobacter asiaticum）是一种世界性的柑桔病害，对柑桔生产危害极大，感病的柑桔品种得病后可在3－5年内丧失结果能力，甚至枯死。
症 状　　得病的柑桔树初期的典型症状是在浓绿的树冠中出现1－2条或多条的发黄枝梢，这种黄化的枝梢有两种症状类型：一种是整张叶片均匀黄化（左图为均匀黄化），另一种类型是叶片呈黄绿相间的斑驳状（右图为斑驳状）。这两种症状类型的共同特点是叶质硬化、无光泽，但在黄梢下部的老叶仍呈正常绿色。
病树开花早，花多，有的病枝仅开花不长新叶，花瓣较短小，肥厚，淡黄色，无光泽，小枝上的花朵往往多个聚集成团。这些花最后几乎全部脱落，仅有极少数能结些果。病果小，果皮光滑，畸形，无光泽，味酸，果皮着色时黄绿不均匀或在果蒂附近变橙红色（左图），而其余部份仍为青绿色的青果（greening）。

病 原 柑桔黄龙病病原为薄壁菌门韧皮部杆菌属，柑桔黄龙病病原细菌分为两个株系：在亚洲发生的黄龙病，其发病的最适温度为27－32℃，传播介体为亚洲木虱（Diaphorina citri）（图5）其病原为柑桔黄龙病原亚洲株系（Liberobacter asiaticum）；在非洲发生的黄龙病，其发病的最适温度为20－24℃,传播介体为非洲木虱 （Trioza　 aryteae）, 其病原为柑橘黄龙病非洲株系（Liberobacter africanum），病原可以通过嫁接及菟丝子（Cuscuta Compestris）传播，但不能通过汁液和土壤传播，自然传播介体为柑桔木虱。

发病条件 柑桔黄龙病发生严重与否与下列条件有关:
1、苗木带病率及田间病株率是黄龙病发生流行的主要因素。 一般苗木带病率在10%以上的新果园或田间病株率达20％以上的果园,如介体木虱发生数量大，则病害将严重发生流行。
2、介体木虱的密度决定病害的蔓延速度。 田间木虱的发生数量多，病害蔓延快；反之，则蔓延慢。
3、栽培管理是影响黄龙病发生的重要因素。 科学的栽培管理不仅可以提高柑桔的抗病力而且通过控梢使柑桔木虱发生较少，病害发生也较少。
4、良好的生态条件有利于阻止病害蔓延。 如在日照短、湿度大的山谷；具有良好的防护林带或位于高海拔的果园，都不利于木虱的生长，繁殖和传播，病害发生较少，发展也很慢。
　防治方法
1、实行检疫　禁止病区苗木及一切带病材料进入新区和无病区，新开辟的果园要种植无病苗。
2、建立无病苗圃，培育无病苗木 要切实做到①对优良单株进行脱毒（茎尖嫁接脱毒或热力脱毒）并经鉴定证明不带菌；②在网室内建立种质圃；③在隔离地方或在网室内建立无病母本园；④在隔离地方或在网室内建立无病苗圃。
3、挖除病株　发现病株或可疑病株，应立即挖除，用无病苗进行补植。
4、防治柑桔木虱　通过水肥管理控梢以减少木虱繁殖和传播。新梢期喷布1－2次杀虫剂。果园四周栽种防护林带，对木虱的迁飞也有阻碍作用。
5、加强管理　保持树势健壮，提高抗病力。
6、病区改造　对于一些黄龙病发生非常严重，已失去经济价值的果园，应实行病区改造。把整个果园的柑桔树（包括未显症状的植株）全部挖除，喷杀带菌木虱，然后用无病柑桔苗重新种植，把病区改造为无病新区。

柑桔裂皮病 （Citrus Exocortis Viroid CEV）
柑桔裂皮病（Citrus Exocortis Viroid CEV），在世界柑桔种植区分布很广，从60年代起此病在我国四川、浙江、湖南、江西、福建、广东等地相继发生。在广西的柳州、钦州、桂林、南宁、玉林和梧州都有发生，在以枳、枳橙作砧木的甜橙树上发病严重。
　 症状 以枳或枳橙作砧木的甜橙，在定植后2－3年便开始发病，病树的砧木部分外皮呈纵向性爆裂，树皮翘起，后呈鳞片状剥落（右图为枳砧甜橙上的症状），植株表现矮化，新梢少而弱，叶片较正常的小，有的叶片叶脉及叶脉附近绿色，叶肉黄色，类似缺锌症状。病树开花较多，但落花、落果严重。有的病树只表现裂皮而植株不显著矮化；更有相当部分病树体内带有裂皮类病毒，而外表不表现任何症状。
病原 柑桔裂皮病病原是类病毒，称为柑桔裂皮病类病毒（Citrus Exocortis Viroid CEV）。它没有蛋白质衣壳，是游离的低分子核酸，有高度稳定性，能忍受110℃高温。
发病条件
柑桔裂皮病的远距离传播主要是通过苗木和接穗，在田间则主要通过受病原污染的工具（如剪过病枝的剪刀及嫁接刀）。菟丝子也能传病。但种子不能传病，也未发现传播该病的媒介昆虫。
柑桔裂皮病在以枳、枳橙、黎檬等砧木上发病严重，而用酸橙、红桔和酸桔等砧木则在受侵染后不表现症状，成为隐症寄主，隐症寄主可以用Etrog香橼和爪哇三七等指示植物进行鉴定（左图右为在Etrog香橼上的症状，左为健苗），也可用聚丙烯酰胺凝胶电泳及病原DNA分子探针进行诊断。
    据广西、四川、湖南和浙江等省（区）用指示植物鉴定证明，我国现有的柑桔品种已有不少感染裂皮病，如伏令夏橙、脐橙、桂夏橙、新会橙、血橙及温州柑等，尤以甜橙类品种感病较为严重，宽皮柑桔类品种较少。
防治方法（1）实行严格检疫 此病在国内分布还不广，更应实行严格检疫，防止病苗及接穗传进无病柑桔区。
（2）培育无病苗木 选取品质优良、无病的柑桔单株，通过指示植物等方法鉴定，用茎尖嫁接方法培育出不带裂皮类病毒的母株，再从无毒母株上采接穗，培育无病苗。
（3）严格工具消毒 剪过病枝、接穗的刀、剪要进行消毒，将受污染的工具浸在10－20％漂白粉液或0.25%次氯酸钠溶液或2％福尔马林液片刻，可以防止此病的机械传播。

柑桔溃疡病 （Xanthomonas citri）
柑桔溃疡病是柑桔重要病害之一，为国内外检疫对象。在我国柑桔产区都有发生，南方各省尤为严重。溃疡病为害柑桔叶片、枝梢与果实，造成落叶、梢枯；果实带有病疤，重的会引致落果。
症状：受害的叶片，开始在叶背出现黄色或黄绿色针头大小的油渍状斑点，扩大后形成近圆形，米黄色隆起的病斑。不久，病部表皮破裂，隆起更显著。表面粗糙木栓化，病部中心凹陷成火山口状开裂，周围有黄色或黄绿色晕环。病斑大小依品种而异，一般直径在3－5毫米（右上图）。枝梢和果实上的病斑与叶片上的相似，但病斑较大，木栓化比叶片上的病斑更为隆起，火山口状的裂开也更为显著。在果上，病健部分界处有褐色釉光边缘。严重时引致枝梢枯死（左图为病枝）及早期落果（右下图为病果）。 病菌的生长温度范围为5－35℃，最适宜的生长温度为20－30℃，故此病在热带、亚热带地区发生严重。在田间以夏梢发病最重，秋梢次之，春梢最轻。

发病条件
1、 气象因子　在适宜的温度下,雨量与病害的发生成正相关。高温多雨，尤其是台风雨有利于病菌的繁殖、传播和侵入，病害发生重。
2、栽培管理　 不合理施肥或施氮肥过多，使柑桔抽梢次数多，老熟速度不一致，会加重病害的发生。为害柑桔叶片的害虫如潜叶蛾、凤蝶幼虫等发生数量多，造成大量伤口，利于病菌侵入，病害发生严重。
3、品种感病性　甜橙类、柚类及柠檬最感病，柑类次之，桔类较抗病，金柑最抗病。这种差异与气孔的分布、密度及开放大小有密切关系。
4、在寄主生育期 　 溃疡病菌一般只侵染一定发育阶段的幼嫩组织，对刚抽出的嫩梢、刚谢花的幼果以及老熟的组织不侵染或很少侵染。
防治适期:新叶展开期（芽长2cm左右），幼果期，果实膨大期，大风暴雨后
防治指标:发病较轻的可在见到初期病斑后立即防治；发病较重的果园，在各主要防治适期的均需喷药保护。
防治方法
一、无病或新区的防治方法：
1、实行严格检疫 禁止从病区输入苗木、接穗、种子、果实等。
2、建立无病苗圃、培育无病苗 无病苗圃应建立在隔离区或在塑料大棚内育苗。砧木种子及接穗要进行消毒。砧木种子消毒：先把种子放在50－52℃热水中预热5分钟，后转入55－56℃恒温热水中浸50分钟，处理后用清水洗净，凉干后播种。接穗处理方法：用700单位/毫升链霉素加1％酒精作辅助剂消毒1.5小时后，用清水洗净，即可嫁接。
二、病区的防治方法 应采取以清园为中心，结合适时喷药的综合措施。
1、清理果园 冬春季结合修剪，剪除病枝、病叶并集中烧毁。感病严重的成年树剪除夏、秋梢，只留春梢；幼树剪除夏梢，只留春、秋梢。做到先清园后放梢。
2、适时喷药 喷药保护新梢及幼果。新梢生长期喷药是在萌芽后15－20天，果实生长期喷药是在谢花后15天开始。有效药剂有：700单位/毫升链霉素+1％酒精或新植霉素、78%科博WP（可湿性粉剂）600倍液；40％氯氧化铜胶悬剂500倍液；77％可杀得可湿性粉剂600倍液；50％代森铵水剂500－800倍液；另外注意：果实膨大期后（7月份至采取收前）尽量少用波尔多液等铜制剂，以免产生药斑，每年最多用1-2次。
3、加强栽培管理 要通过合理水肥管理，控制夏梢生长，及时做好潜叶蛾等害虫的防治。
柑桔炭疽病
柑桔炭疽病[ Colletotrichum gloeosprioides (Peng) Sacc. ]是一种世界性病害，各柑桔产区均有发生。可引起叶枯、梢枯，果实腐烂及落果；带病果实在贮运期间常发生腐烂，所以又是一种重要的采后病害。
 症 状该病为害叶片有两种症状类型：(1)急性型（叶枯型）。症状常从叶尖开始，初为暗绿色，像被热水烫过的样子，病、健部交界处不明显，后变为淡黄或黄褐色，叶卷曲，脱落。从发病到叶片脱落只是3－5天。病枝梢上产生许多朱红色粘液并很快枯死。（2）慢性型（叶斑型）。症状多出现在成熟叶片的叶尖或叶边缘处，病斑初为黄褐色后变灰白色，边缘褐色，圆形或近圆形，稍凹陷，病、健部分界明显，后期在病斑上出现黑色小黑点。病梢症状有两种：一种是由梢顶逐渐向下枯死，初期病部褐色、枯死部分呈灰白色，病健部分界明显，上有许多小黑点。另一种是发生在枝梢中部，初为淡褐色，椭圆形，稍凹陷，当病斑环绕枝梢一周时，其上部枝梢很快干枯。果实受害多从果蒂开始或其他部位出现褐色的病斑，边缘明显，呈黄至深褐色，稍凹陷，果皮革质，空气湿度大时，病斑逐渐扩大，终至全果腐烂（左图）。
发病条件 1、气候因子 该病菌生长最适宜温度为21－28℃，一般在高温多湿的条件下发生较多，故在夏、秋梢发病较多。
2、栽培管理 该病与栽培管理关系甚为密切。管理粗放或管理措施不合理，树势衰弱则发病较重。相反，管理合理，树势健壮，发病较轻。
3、品种感病性 该病菌能为害多种芸香科植物，相对而言,甜橙、椪柑、柠檬、温州蜜柑、年桔等发病较重。
防治适期：新梢抽发期、花期、果实生长期、大风暴雨后和果实接近成熟期。
防治指标：枝梢、叶、花或果实发病率4一5%时则需喷药，如果是急性型，则见症状即喷药。
防治措施：防治柑桔炭疽病应以加强栽培管理，提高树体抗病力为主，辅以冬季清园及喷药保护等措施。
1、加强栽培管理 增强树体抵抗力。结合春季修剪，清除病枝、病果。
2、 药剂防治 在春、夏、秋梢的嫩梢期各喷一次药。保护幼果要在落花后一个月内进行，每隔10天左右喷药一次，连续喷2－3次。
有效药剂有：40％灭病威悬浮剂500倍液，65％代森锌可湿性粉剂500倍液，50％代森铵水剂800－1000倍液，70％甲基托布津可湿性粉剂800－1000倍液，50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或80％炭疽福美可湿性粉剂500－800倍液。
采果后用45％特克多悬浮剂500倍液或使用75％抑霉唑硫酸盐2000倍+50%苯来特可湿性粉剂1000倍＋72％2,4－D乳剂5000倍的混合液浸果1－2分钟。

柑桔疮痂病(sphaceloma fawcettii jen kins)
柑桔疮痂病(sphaceloma fawcettii jen kins)是温带柑桔产区的一种重要病害,我国各柑桔产区均有发生。但柠檬、温州蜜柑、桔类及其实生苗有时受害较为严重。果实受害后表面粗糙，果小，味酸。
症状 此病主要为害新梢、叶片、幼果，也可为害花萼和花瓣。受害叶片初期出现半透明、水渍状、黄褐色、圆形而隆起的小斑点，逐渐扩大，颜色变为蜡黄色，病斑木栓化隆起，多向叶背突出而叶面凹陷，成圆锥形的疮痂，似牛角或漏斗状，表面粗糙。受害严重的叶片扭曲畸形，早期脱落。新梢受害的症状与叶片相似，但突出不如叶片明显，病梢短小，扭曲。受害的幼果，初产生褐色小斑，后在果皮上形成瘤状木栓化突起的瘤斑，受害严重的幼果早期便脱落；受害较轻的幼果，则发育不良，果小皮厚，味酸和畸形（右图）。天气潮湿时，在疮痂的表面长出灰色的粉状物，这是病菌的分生孢子。
发病条件
1、气象因子 疮痂病的发生需要有较高的湿度和适宜的温度，其中湿度更为重要。发病的适宜温度为20－24℃，当温度达28℃以上时病害就很少发生。在适温范围内，湿度对病害的发生起决定性作用。凡春天雨水多的年份或地区，春梢发病就重。反之则轻。
2、品种感病性 疮痂病菌对不同种类和品种的柑桔为害有显著差异。一般来说，桔类、柠檬最感病，柑类、柚类为中度感病，甜橙类和金柑抗病性较强。
3、 组织老嫩程度 疮痂病菌只侵染幼嫩组织，以刚抽出而尚未展开的嫩叶、嫩梢及刚谢花的幼果最易受害，随着组织的不断老熟，抗病性逐渐增强，老龄树抗性较强。
防治方法 　 柑桔疮痂病防治应在搞好清园及加强管理的基础上，重点做好药剂防治工作。1、药剂防治 目的是要保护新梢及幼果。因此要抓早，抓好。一般要喷2次药：第一次在春芽萌发时，第二次是在谢花三分之二时。有效的药剂有：75％百菌清可湿性粉剂500－800倍液，50％退菌特可湿性粉剂800－1000倍液，50％托布津可湿性粉剂500－600倍液，50％多菌灵可湿性粉剂600－800倍液。
2、冬季清园 结合春季发芽前修剪，剪除病梢、病叶并集中烧毁，喷洒0.5波美度石硫合剂一次。

柑桔脚腐病 （Phytophthora parasitica Dastur）
柑桔脚腐病又称裙腐病，是柑桔一种重要病害，在广西各柑桔产区都有发生。被害后，树干基部腐烂，严重时导致全株枯死。
 症  状脚腐病主要为害土面上下10厘米左右的柑桔根颈部。初时病部呈不规则油渍状，树皮呈黄褐色至黑褐色腐烂，在潮湿多雨季节病部常有褐色粘液渗出，病害迅速发展到形成层乃至木质部，病斑沿主干上下扩展，向下可蔓延至根系，引起主根、侧根甚至须根腐烂。植株受害时，与发病根颈相对应方位树冠上的叶片失去光泽、变小，严重时叶片变黄，叶片中脉及侧脉金黄色，极易脱落。当病斑向四周扩展使根茎树皮全部腐烂，会导致全株枯死（图1）。
    发病条件 1、树龄 一般幼龄树发病较少，壮年树发病较多，老龄树发病最多。
    2、砧木 不同的砧木种类其感病性差异较大。甜橙、柠檬砧发病最重，而枳、酸桔、酸橙砧发病最轻。
    3、栽培管理 凡管理粗放的果园，病害都发生较多。如除草、施肥碰伤或烧伤基部树皮易诱发脚腐病。天牛、吉丁虫等蛀干害虫发生多，也易诱发脚腐病的发生。地势低洼，排水不良和土质粘重的果园发病较重。
    防治方法   防治该病应采取以选用抗病砧木，加强栽培管理，彻底防治蛀干害虫和及时治疗的综合防治措施。
1、选用抗病砧木 是目前防治该病最经济有效的措施；
2、加强栽培管理 科学施肥，搞好果园排灌，防治好蛀干害虫；
3、病树治疗处理 当发现病树，及时把腐烂部分及病部周围一些健康组织刮除，然后涂上25％瑞毒霉400倍液，90％乙磷铝200倍液，80％赛得福可湿性粉剂25倍液，或用波尔多浆涂封；
4、更换砧木 在重病树周围种上3－4株抗病砧木，与病树靠接，愈合后，可把病树的根部挖除。
柑桔黑斑病
柑桔黑斑病也有称为黑星病，各柑桔产区都有发生，是柑桔重要病害之一。此病通常为害果实较为严重，造成质量降低。春梢叶片亦有发生，为害严重时造成早期落果和落叶，为害轻者，则降低果实品。贮藏运输期间 ，病斑继续扩大，使果实变黑腐烂，造成很大损失。该病在广西，多为零星发生，也有少数成灾者。
 症  状此病多发生在将近成熟的果实上，而很少发生在青果上。受害果面初呈紫红色圆形小斑，扩大后呈红褐色至黑褐色，边缘稍隆起，中间凹陷，灰褐色至灰白色，其上长有很多小黑粒（右图）。病斑一般以2－3毫米较多，一个果上可发生数个至数十个病斑，常导致落果。在贮运期间，病害会继续发生，引致全果腐烂。
枝梢和叶片也能受害，其症状与在果实上的相似。
发病条件 1、气象因子  柑桔黑斑病在高温多湿的条件下，发病严重，在闷热的天气尤为严重。 2、树龄   四、五年生的幼树发病较少，7年以上的老龄树发病较多。 3、栽培管理   凡管理粗放，树势衰弱的果园发病较重。果树密度大，不通风，发病也较重。 4、品种感病性   一般柑类（如大红柑、椪柑）较感病，桔类次之，橙类则发病较少。
在贮藏运输期间，病害会继续发生危害。
防治方法 防治柑桔黑斑病应采取在清洁果园、加强管理的基础上，重点做好喷药保果的综合防治措施。
1.药剂防治 在落花后一个半月内要进行喷药保护幼果，每隔10－15天喷1次，喷2－3次。有效药剂有：50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，50％托布津可湿性粉剂500倍液，75％百菌清可湿性粉剂600－800倍液，65％代森锌可湿性粉剂500倍液或50％退菌特可湿性粉剂500倍液。
2.清洁果园 在冬季结合修剪，剪除病枝病叶，尤其要将落叶、落果收集并烧毁，以减少翌年病菌初侵染来源。
3.加强管理 增施氮、磷、钾肥，增强树势，提高抗病力。对于郁闭柑园，要注意修剪，改善通风透光条件。

柑桔青霉、绿霉病 ( Penicillium italicum )(P.digitatum )

柑桔青霉病和绿霉病是柑桔果实采后贮藏运输期间发生最普遍、最严重的病害。
 症  状柑桔青、绿霉病(Penicillium italicum)(P.digitatum)的症状基本相同，都只能为害果实，引起果腐。受害果实初期为水渍状软腐，病部组织湿润柔软，用手指按压病部果皮容易破裂。2－3日后病部产生白色霉状物，随后在白色霉状物中部产生青色或蓝绿色粉状物。以后病部不断扩大，致全果腐烂，腐烂部分深入果肉内部。但两病的症状也有些不同，区别如下：青霉病产生的粉状物蓝色，白色霉状物很窄，仅1－2毫米。腐烂的速度较慢，在17－21℃下，全果腐烂要半个月，不粘包果纸，有一股发霉气味（左图）。
绿霉病产生的粉状物蓝绿色，白色霉状物带较宽，约8－18毫米，腐烂速度较快，在17－21℃下全果腐烂约要一星期，紧粘包果纸，有芬香气味（右图）。
青霉菌生长的最适温度为18－26℃，绿霉菌生长最适温度为25－27℃。
发病条件 青霉菌及绿霉菌可以在各种有机物质上营腐生生长，并产生大量分生孢子扩散到空气中，靠气流传播，病菌萌发后必须通过果皮上的伤口才能侵入危害，引起果腐。以后在病部又能产生大量分生孢子进行再侵染。在贮藏库中，青霉菌侵入果皮后，能分泌一种挥发性物质，将健果果皮损伤，引起接触传染。
绿霉病菌对温度的要求比青霉菌略高，所以柑桔在贮藏初期多发生青霉病。到贮藏后期，库内温度增高，绿霉病则发生较多。
防治方法： 1、防止果实受伤 在果实采收，装运及贮藏过程中要防止果实遭受机械损伤。
2、适时采果 适当提早采果能预防多种贮藏病害的发生。
3、药剂浸果处理 采用75％抑霉唑2000倍+72％2,4－D乳剂5000倍或用45％特克多乳剂1000倍＋75％抑霉唑2500倍＋72％2,4－D乳剂5000倍液浸果、对青、绿霉病均有很好的防治效果。实践证明，采后越早进行处理效果越好。
4、改进包装方法 用塑料薄膜单果包装保鲜效果好。
5、贮藏库消毒 果实进库前，库房用硫磺粉5－10克/米3进行熏蒸或用40％福尔马林液10－15毫升/米3喷洒，密闭熏蒸3－4天，然后打开门窗2－3天待药气散后方可入库贮藏。
　 6、控制库房温、湿度 甜橙要求1－3℃，蕉柑7－9℃，椪柑、温州蜜柑7－11℃，柠檬14℃左右，空气湿度80－85％，并注意通风换气。

柑桔全爪螨Panonychus citri mcgregor
　　柑桔全爪螨,又称柑桔红蜘蛛、瘤皮红蜘蛛。属于叶螨科，全爪螨属。广西各地普遍发生。主要寄主为柑桔类果树。刺吸寄主植物的绿色组织，吸取叶绿粒和细胞液。叶片、嫩枝、幼果、花蕾均受为害。被害部位先褪绿后呈现灰白色斑点，叶片失去光泽，果呈灰白色，严重时造成落叶、落花和落果，嫩梢枯死，不仅影响当年产量，而且使树势衰退，影响翌年的产量。次幼树和苗木被害最为严重，是当前柑桔生产上的重要害螨。
一年中以春、秋两季发生最为严重。3～4月春梢期，红蜘蛛从老梢上迁移至新梢为害，迁上新梢后一个月左右，就会成灾。6月中旬以后虫口密度开始下降，7～8月高温季节虫口数量较少，秋季虫口密度回升，为害秋梢颇为严重，常成为引起落叶的主要原因之一。
田间发生与环境的关系：影响柑桔红蜘蛛大发生因素较为复杂，有气候、食料、天敌和人为因素（如喷药、栽培措施）等，其中气候往往起主导作用。
    （1）气候 　　春季高温干旱少雨，是柑桔红蜘蛛大发生的重要因素之一，而夏季高温则对其生存繁殖不利，当温度超过30℃时，死亡率增加。据重庆北碚的观察：20℃左右时，其死亡率为7.8%；25℃左右，为38.2%；30℃左右时为78.9%。春季旬平均气温12℃左右时，虫口成倍增加；气温超过20℃时，虫口猖獗；当旬平均气温超过26℃时，虫口开始迅速下降。春季发生比较严重，因气温比较适宜所致。春季高峰期出现的迟早与当年月份气温有直接关系，当气温回升早，高峰期出现偏早，反之，则晚；秋季柑桔红蜘蛛发生也较重，其高峰期持续的时间，则受当年冬季气温下降早晚和持续的时间长短的影响，气温下降偏早，而持续的时间较长时，峰期结束的时间偏早，持续的时间短，反之，偏迟或时间长。
    除气温对其数量有较大影响外，雨量对其数量也有关系，在适宜温度情况下，集中降雨20～30毫米范围内，雨后虫口减少50%左右，尤其大雨或暴雨后，虫口显著减少，如上表所示：降雨后虫口密度下降的原因，是雨水对虫体冲刷作用所致，尤以树冠小，叶片蔬散的柑桔树最为显著。
    （2）营养 在柑桔树上的分布，常随枝梢抽发顺序而转移，春季先在春梢上，继之转移到夏梢，再到秋梢。这种趋向可能因新抽发的梢叶有较好的营养条件。据调查在嫩叶上生长发育的红蜘蛛比在老叶上的产卵量要多些。田间调查发现柑桔红蜘蛛在柑桔新梢抽发出最多时呈高峰状态，其在新叶及中龄叶片上产卵量较在老叶上多，柑桔红蜘蛛成螨，若螨在新叶与中龄叶片上的虫口密度亦较老叶者多。管理水平高，含氮量高植株（或桔园）高。由此可见，柑桔红蜘蛛发生数量与寄主的营养状况有着密切关系。
（3）越冬基数 春季发生的轻重，与越冬基数有关。越冬基数大，每叶虫数超过1头以上的，当年可能发生严重；越冬虫口基数小，每叶在0.5头以下的，当年可能发生较轻或发生一般。
（4）天敌 柑桔红蜘蛛的天敌很丰富，据报道有10多种。主要有食螨瓢虫、捕食螨、捕食性蓟马、草蛉、隐翅虫、花蝽、寄生菌等，它们对红蜘蛛有抑制作用，特别是捕食螨和食螨瓢虫抑制作用显著。平均每叶有0.5头食螨瓢虫或田间捕食螨达到益害比1︰50时，均能迅速将其控制在不明显的为害水平，应保护和开发利用于红蜘蛛的生物防治之中。
（5）人为因素 主要是在桔园施用化学农药不合理，常杀死大量的天敌和剌激红蜘蛛产卵量增加，导致柑桔红蜘蛛猖獗发生。尤其施用有机磷剂来防治害虫或害螨，由于红蜘蛛对药剂产生抗性或消灭天敌，致使红蜘蛛数量激增，给防治带来困难。同时，必须指出的是，柑桔园使用某些杀菌剂以后，其虫口密度成倍增加，如施用波尔液后，红蜘蛛虫口数量比不施的柑桔园多得多。因此，使用化学农药时，应考虑对天敌的保护。
防治适期和指标：春季为虫口密度成、若螨3-5头／叶，秋季为成、若螨3一5头／叶，冬季为成、若螨2一3头／叶。
防治方法 柑桔红蜘蛛的防治，应在加强栽培管理（如水肥管理、果园覆盖）和保护利用天敌的基础上，作好虫情测报，及时采取有效的防治措施，尤其以春季高峰期的药物防治极为重要，不仅控制春季的为害，而且达到压低夏季的虫口基数，减轻以后的为害。
一、保护和利用天敌
1、释放捕食螨：每株释放300～500头，放后可控制其为害时间长达一个多月。释放捕食螨的适宜时期，主要在柑桔的花期（4月上、中旬）。若虫数量多，可在释放前用洗衣粉、克螨特等毒性低、残效短的农药喷雾一次，先将虫口压低，4～5天以后，再释放，可在较长时期内有效控制红蜘蛛的为害。
2、果园种藿香蓟、苏麻等：种这些植物可以增加夏季的捕食螨虫源，不仅节省人工饲养