维生素的单位换算系数.doc

维生素常用单位及换算
IU 国际单位
USP 国际药典单位
ICU 国际雏鸡单位
RE 美国加拿大建议的视黄醇当量
1IU维生素A=1USP维生素A
=0.3微克维生素A醇(视黄醇)结晶
=0.344维生素A醋酸酯
=0.55微克维生素A棕榈酸酯
=0.6微克β-胡罗卜素
=1.2微克维生素A活性的混合胡罗卜素
1毫克β-胡罗卜素=1.167IU维生素A
1RE维生素A=1微克维生素A醇(视黄醇)
=6 6微克β-胡罗卜素
=126微克其它前维生素A胡罗卜素
=3.33IU维生素A
=10IUβ-胡罗卜素
1IU维生素D=0.025微克维生素D3(胆钙化醇)
1ICU维生素D=0.025微克维生素D3(胆钙化醇)
1IU维生素E=1毫克DL-α生育酚酯酸脂
=0.735毫克D-α生育酚酯酸脂
=0.909毫克DL-α生育酚
=0.671毫克D-α生育酚
1α生育酚当量=1毫克D-α生育酚=1.41IU维生素E
0.91α生育酚当量=1毫克D-α生育酚酯酸脂=1.36IU维生素E
0.74α生育酚当量=1毫克DL-α生育酚醋酸酯=1.10IU维生素E
0.67α生育酚当量=1毫克DL-α生育酚醋酸酯=1.00IU维生素E
0.1α生育酚当量=1毫克D-Y-生育酚=0.15IU维生素E
1IU维生素C=50毫克L抗坏血酸(维生素C)
1IU维生素B1=3微克盐酸硫胺
1毫克盐酸吡哆醇(维生素B6)=0.82毫克吡哆醇=0.81毫克吡哆醛=0.82毫克吡哆胺
1毫克氰钴胺(维生素B12)=1USP美国药典)肝精单位=11000LLD-单位(乳酸乳杆菌供体单位)
1毫克泛酸=1.087毫克泛酸钙
1酵母生长单位=0.8微克泛酸钙
1雏鸡单位=14微克泛酸

维生素活性量
等效的维生素盐和异构体的量
1IU维生素A
0.33ug维生素A醋酸酯
1IU维生素D3
0.025ug维生素D3
1g维生素E
1.0g dl-α-生育酚醋酸酯
1g维生素K3（甲萘醌）
2.0g亚硫酸钠甲萘醌=MSB
2.3g亚硫酸烟酰胺萘醌=MNB（K3 Stab）
1g维生素B1（硫胺素）
1.088g单硝酸硫胺素
1g维生素B6（吡哆醇）
1.215g盐酸吡哆醇
1g D-泛酸
1.087g D-泛酸钙
2.174g DL-泛酸钙
1g生物素
1g D-生物素
1g维生素C
1g L-抗坏血酸
1g胆碱
1.15g氯化胆碱
维生素的单位换算系数