《学前儿童健康教育与活动指导》期末考试试卷二.docx

《学前小朋友健康教育与活动指导》期末考试试卷(二)
一、单项选择题（每题1分，共10分。请将答案填在下面的表格内）
1、我们应注意学前小朋友的衣着卫生，选小朋友的贴身衬衣时应选用（ ）为宜。
A、棉布料 B、 化纤品 C、毛织品 D、混纺织品
2、下面哪项不是学前小朋友参与劳动的卫生规定？（ ）
A、注意劳动时间的安排 B、注意环境清洁和安全
C、劳动要适合年龄 D、注意个别差异
3、如下哪项行为变化不是由缺维生素所导致的？（ ）
A、牙龈出血 B、牙齿松动 C、毛细血管脆弱 D、消化不良
4、学前小朋友身体发展较弱，各个生理系统有待发展这些都规定在教学过程中遵照 “（ ） ” 原则。
A、发展性 B、合理性 C、适应性 D、保教结合
5、美国心理学家在1970年编制用于测查4岁～16岁小朋友的社会能力和行为问题的量表是（ ）。
A、Achenbach小朋友行为量表 B、Conners 小朋友行为问卷
C、NYLS 3岁～7岁小朋友气责问卷 D、小朋友社交焦急量表SASC
6、如下哪项不是衡量房舍卫生的重要原则？（ ）
A、通风 B、采光、照明 C、取暖 D、色调
7、钩虫的成虫形似细小绣花针寄生于人体的哪个器官？（ ）
A、胃 B、小肠及十二指肠 C、肝 D、脾
8、如下哪项对膳食纤维的描述是对的的？（ ）
A、膳食纤维可以被小肠酶消化 B、膳食纤维重要来自于动物性食物C、膳食纤维对人体有直接的营养作用；D、膳食纤维有增进肠蠕动的功能
9、 如下哪一项不是幼稚园健康教育活动的组织措施？（ ）
A、讲解演示 B、吃饭 C、情境演出 D、感知体验
10、学前小朋友健康教育评价的常见类型有（ ）。
A、形成评价，过程评价，结局评价，效应评价，总结评价
B、形成评价，过程评价，结局评价，等级量表评价法
C、过程评价，结局评价，效应评价，总结评价，体现性评价法
D、过程评价，结局评价，效应评价，成长记录袋评价法

二、判断题（每题1分，共10分）
1、讲解时，为了把内容讲清晰，教师可占用较多时间，讲得尽量多、细。（ ）
2、大班的绝大多数游戏可带有竞赛原因，赏罚分明。 （ ）
3、弱视是由于小朋友不良的用眼习惯导致的。 （ ）
4、在指定详细体育活动目的时，应从发展幼儿的认知、情感及动作和技能等方面全面考虑，体现活动功能的综合性。表述时须面面俱到。 （ ）
5、在示范方向路线变化比较复杂的动作时，一般采用背面示范。 （ ）
6、当有异物进入外耳道时，可以自己尝试用镊子把异物取出。 （ ）
7、学前小朋友健康教育要承担环境保护教育的部分任务。 （ ）
8、跳跃动作教学的重点是腾空和落地。 （ ）
9、5～6岁时，男女学前小朋友投掷能力差异明显，男优于女。 （ ）
10、发现孩子有咬指甲或吸吮手指行为时，我们应严厉制止。 （ ）

三、名词解释(每题3分，共15分)
1、学前小朋友健康教育：

2、基础代谢：

3、学前小朋友的安全教育：

4、感觉统合失调

5、学前小朋友体育

四、简答题（每题6分，共24分）
1、根据《幼稚园教育指导纲要》(试行)精神，说出我国提出的四条幼儿
园健康领域总目的有哪些规定？

2、简述学前小朋友营养教育的目的。

3、学前小朋友体育课(教学活动)设计的基本规定有哪些？

4、婴幼儿心理健康的标志有哪些？

五、分析论述题（第1题12分，第2题14分，共26分）
1、学前小朋友生长发育的特点是同化作用明显不小于异化作用，因此睡眠对于小朋友来说非常重要。请结合幼稚园的实际状况讨论怎样做好睡眠前的各项准备工作。

2、我国小朋友龋齿发病率呈逐年上升的趋势，普及口腔卫生知识乃当务之急。请论述引起小朋友龋齿的病因以及需要采用的防止措施。

　六、教育活动设计（规定：活动名称、目的规定、准备工作、活动过程以及评价。）（15分）
1、目前保留食物的措施越来越多，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等，但食物的保留都会借助食品袋来完毕，因此通过食品袋上的生产日期和保质期，我们可以理解到该食物与否新鲜。请以“食品袋”为主题设计大班的活动计划。
参照答案与评分原则
一、单项选择题（每题1分，共10分）
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
A
A
D
D
A
D
B
D
B
A

二、判断题（每题1分，共10分）
答案如下，每题1分。
1、× 2、× 3、× 4、× 5、∨
6、× 7、∨ 8、∨ 9、∨ 10、×
三、名词解释（每题3分，共15分）
答案要点如下：
1、学前小朋友健康教育是指根据学前小朋友身心发展的特点，提高学前小朋友健康认识，转变学前小朋友健康态度，培养学前小朋友健康行为习惯，维护和增进实行系统的学前小朋友健康的教育活动。
2、基础代谢：人体在空腹、清醒和安静的状态下，在合适的气温（18～25）环境中维持基本的生命活动时的热能消耗水平称为基础代谢。一般相对来说，男性基础代谢比女性高，小朋友比成年人高。
3、学前小朋友的安全教育：在学前小朋友保教的全人教育中，所谈的安全教育是指根据学前小朋友动作发展、认知发展以及生活经验等方面的特点，加强学前小朋友对周围环境中潜在危险的认识，提高其预见性和保护技能，减少意外伤害发生，提高生命质量的教育。
4、感觉统合失调是指外部的感觉刺激信号无法在小朋友的大脑神经系统进行有效的组合，而使机体不能友好地运作，大脑也就无从进行正常的思维、学习等活动。这就是所谓的感觉统合不良或失调。
5、学前小朋友体育是指遵照学前小朋友身体生长发育、发展的特点和规律，结合安全、卫生等多种保育教育措施，以身体练习为基本手段，以增强学前小朋友的体质，发展学前小朋友的身体素质和初步运动能力，提高学前小朋友的健康水平和健康意识为重要目的而进行的一系列锻炼身体的教育活动。
四、简答题（每题6分，共24分）
答案要点如下：
1、颁布并实行的《幼稚园教育指导纲要》(试行)提出了四条幼儿
园健康领域总目的：（2分）
第一，身体健康，在集体生活中情绪安定、快乐；（1分）
第二，生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；（1分）
第三，掌握必要的安全保健常识，学习保护自己；（1分）
第四，喜欢参与体育活动，动作协调、灵活。（1分）
2、营养教育的目的是让学前小朋友初步理解食物有不一样的名称、种类及特点，不一样食物有不一样的营养，懂得平衡膳食的基本道理；（2分）纠正学前小朋友偏食、挑食、过食、不注意饮食卫生的态度和习惯；（2分）培养学前小朋友良好的饮食习惯，学会自己进餐和掌握使用餐具的技能；防治小朋友营养不良，增进其生长发育和身心健康。（2分）
3、学前小朋友体育课(教学活动)设计的基本规定：
（1）学前小朋友体育课的设计应根据人体机能能力变化规律。人体生理学理论告诉我们，人体在运动过程中，生理机能能力的变化要经历上升、平稳和下降三个阶段。（2分）
（2）学前小朋友体育课设计中任务、内容和时间的安排。根据学前小朋友机能能力的变化规律，我们在设计学前小朋友体育课的活动过程时，应根据各部分的任务、内容和时间详细安排。 （2分）
（3）学前小朋友体育课活动方案(计划)的体现。学前小朋友体育课活动方案的体现也应当采用健康教育活动设计的格式。（2分）
①活动名称(内容)。
②活动目的。
③活动准备(场地、器材、知识准备等)。
④活动过程(开始部分、基本部分、结束部分)。
⑤延伸活动。
⑥活动评价。
4、婴幼儿心理健康的标志有哪些？
（1）智力发展正。（1分）
（2）情绪反应适度。（1分）
（3）友好的同伴关系。（1分）
（4）安全的依恋关系。（1分）
（5）行为体现正常。（1分）
（6）性格特性良好。（1分）
五、分析论述题（第1题12分，第2题14分，共26分）
答案要点如下：
1、（1）创设良好的睡眠环境。如卧室要空气流通，室温宜人，安静，无亮光耀眼。（2分）
（2）准备舒适的睡眠用品。如床铺不应有杂物，被褥要厚薄合适，洁净，枕头不要过高。（2分）
（3）睡眠前饮食要适量。临睡前不要让小朋友大量喝水，以免小便增多影响睡眠。（2分）
（4）睡眠前提醒小朋友入厕小便。学前小朋友会因贪玩而忘掉在睡眠前入厕小便，应常常予以提醒，让小朋友养成入睡前小便的习惯。（2分）
（5）平定小朋友的情绪。幼稚园在午餐后、午睡前可安排一段时间由教师带领做某些较安静的活动，如自由的散步、听听轻松的音乐、念念儿歌等。（2分）
（6）予以小朋友准备睡眠的信号。在睡眠前，让小朋友在自己的座位上静坐半晌，或者播放一段优雅的催眠曲，给小朋友一种睡眠的信号，日久可让小朋友形成条件反射，届时就会安静自然地入睡。（2分）
2、病因 ：（6分） (1)口腔中细菌的破坏作用：变形链球菌和乳酸杆菌在口腔的残留食物上
繁殖产酸，酸使牙釉质脱钙，形成龋洞。 (2)牙面牙缝中的食物残渣：小朋友临睡前吃东西，或口含食物睡觉，滞留
在牙面牙缝上的食物残渣，尤其是糖果、糕点等甜食残渣，是导致龋齿的重
要原因之一。
(3)牙齿构造上的缺陷： ①牙釉质发育不良：牙釉质的发育与钙、磷、氟等矿物质及维生素D的
供应量有关。氟是增进抗龋能力的最重要的微量元素。氟在人体中重要储存在骨骼和牙齿中，尤其在牙釉质内。牙釉质内含氟量达一定高度时，才具有较强的抗腐蚀能力，含氟低则轻易受酸腐蚀。
②牙齿排列不齐：因牙齿排列不齐，不易刷净，使食物残渣和细菌存留，这也是导致龋齿的原因之一。
防止措施：（8分）
(1)注意口腔卫生：应从小培养小朋友饭后漱口和睡前刷牙的习惯，以便及时清除口腔内的食物残渣和细菌。否则它们会在小朋友睡眠时大量繁殖产酸，腐蚀牙齿。睡前刷牙后切不可再吃零食。刷牙要用顺着牙缝直刷的措施，以便彻底清除牙缝里的食物残渣，不要横着刷。要着重刷背面磨牙的咬合。选用小朋友保健牙刷，牙刷头小，刷毛较柔软，只有两排刷毛，便于直刷，同步又能将里外牙面都刷到。
(2)多晒太阳，注意营养：乳齿钙化开始于胎儿第5个月，萌出后仍继续钙化。恒齿的钙化开始于出生时。怀孕期间要注意钙、磷的摄入量。要供应小朋友合理的膳食，多晒太阳，以保证牙齿的正常钙化，加强牙轴质的抗酸能力。
(3)氟化防龋：口服氟化自来水是防止龋齿的一项有效、安全、经济的公共卫生措施。广州市自1965年开始用氟化自来水，龋患率减少了50～60％。含氟牙膏的防龋作用也很好，可选用。
(4)定期口腔检查，初期发现龋齿，初期治疗。如龋洞尚未穿通牙髓，可补牙。若乳牙患了龋齿，未能及时修补，可使牙周组织发炎，以致影响恒牙的正常发育；若乳牙因患龋齿过早丢失，还可影响恒牙的正常排列，因此，乳牙患儿龋齿也应早治。
六、教育活动设计（规定：活动名称、目的规定、准备工作、活动过程以及评价。）（15分）
参照答案：
活动名称：食品袋上的秘密
活动目的：
1）认识食品包装袋上的生产日期和保质期，懂得要食用新鲜、卫生的食品。
2）初步理解生活中保留食物的措施，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
   3）能和同伴配合完毕调查任务，提高合作学习的能力。
活动准备：
    1）幼儿用书:《食品袋上的秘密》。
    2）搜集食物的外包装袋（包装袋上标有食物的生产日期和保质期）。
活动过程：
1）教师引导学前小朋友初步理解食物的生产日期和保质期：教师组织学前小朋友观测事先搜集的食品包装袋。
   引导学前小朋友讨论：你发现食品包装袋上有什么?包装袋上为何要注明生产日期和保质期？
   教师小结：在购置食品时，我们要注意看清外包装袋上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃的食物是新鲜、卫生的。      
2）师幼共同进行食品保留措施的调查。
    教师激发学前小朋友的调查爱好。
    教师：怎样才能让食物保持美味、新鲜？有哪些好的措施？
    教师出示幼儿用书《食品袋上的秘密》，和学前小朋友讨论怎样完毕调查表。如：两两结伴，一种人纪录，一种人描述；学习用符号和图画来描述发现的内容；要专心完毕任务，不能开小差；等等。
   教师引导学前小朋友两两结伴，一同到附近的超市完毕调查任务，并将自己的调查成果详细地纪录在表格中。在幼儿结伴的过程中，教师可故意识地注意学前小朋友的能力强弱的搭配，给学前小朋友更多互助学习的机会。在超市中，教师要提醒学前小朋友要轻声说话，不要影响周围的人。
   3）师幼整顿、记录调查表。
   教师请学前小朋友展示自己的调查表，并简介调查的成果。
   师幼一同讨论：我们的调查成果怎样展示在一张图表上？（启发学前小朋友先记录相似的成果，再用图画和数据的方式记录成果）
   引导学前小朋友分头进行记录，并邀请几名学前小朋友纪录。
   师幼一同完毕登记表。
活动评价：教师激发学前小朋友的调查爱好是本活动的关键。