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孕前饮食与优生
很多孕妇(孕妇食品)都习惯于在知道怀孕(怀孕食品)后再补充营养，其实宝宝(宝宝食品)的健康与智力，尤其是先天性体质往往从成为受精卵的那一刻起就已经决定了。这就对父母精子和卵子的质量以及受孕时的身体状况提出较高的要求。为了保证母婴健康(健康食品)，必须从孕前准备受孕时就开始调整自己的营养，按照《中国居民膳食指南》的标准，做到平衡膳食就可以了。
体重是衡量人体营养的指标之一。体重过低，表现为消瘦、乳腺发育不良，将影响胎儿发育和产后(产后食品)泌乳，并且不耐受分娩所带来的体力消耗，导致分娩不利，因此应加强营养，尤其是优质蛋白质(蛋白质食品)和脂肪的食物，使体重接近正常水平后再受孕。体重超重或肥胖的妇女也成为妊娠、分娩的不利因素，并成为妊娠高血压(血压食品)、妊娠糖尿病(糖尿病食品)等疾病的危险因素。而妊娠期间不能采用节食减肥(减肥食品)措施，并且要保证胎儿的正常发育。因此肥胖的妇女应在孕前通过合理的营养，配合适量的体育锻炼，以达到或接近妇女的理想体重，提高身体健康水平与适应能力。
研究表明，不少食物对胎儿的发育有不同程度的影响。如酒中含有较多的酒精，能够影响精子和卵子的质量，如果夫妻一方长期过量饮酒就可能导致慢性中毒，一旦受孕，可能导致胎儿畸形或出生后智力迟钝，因此建议夫妻在孕前半个月都要戒酒。还有吸烟，其中含有的尼古丁对受精卵、胎儿、新生儿的发育都有一定损害，在孕前1个月至整个妊娠哺乳期应戒烟。不少临床药物如抗生素和一些对肾脏有影响的中草药，对精子的活动、卵子的成熟等有不利影响，应注意不要轻易吃药。
总之，从孕前就培养合理的饮食习惯和健康的生活方式，一定会给您带来健康、聪明、可爱的宝宝。
怀孕前补充营养越早越好
　怀孕(怀孕食品)前的营养状况，与新生儿的健康(健康食品)也有着非常密切关系。孕前营养状况良好，新生儿的体重偏高，健康活泼，围生期很少生病，甚至对孩子的智力都会产生良好的影响。

　　怀孕期间，宝宝(宝宝食品)在妈妈的子宫内生活前后大约40周。由一个受精卵分化开始，最后成长发育为五官端正、脏腑齐全的“个体”，体重也增加到3200克左右。

　　孕期是宝宝一生中生长、发育最快的时期，当然需要很多的营养物质，而这些养分都来自妈妈。妈妈为了确保孩子的健康成长，必须确保子宫、胎盘、羊水及乳腺等方面的需要，因此，孕妇从准备怀孕开始，就需要补充额外的营养。如果孕妇(孕妇食品)本身营养摄入不足，宝宝就不能从妈妈的日常饮食中摄取到足够的营养

　　如果你想怀孕，那么就要根据个人的体质情况，孕前及早做饮食调理，如果等到怀孕后再注意，那就是“亡羊补牢”了。

　　营养不仅构筑了你的健康大厦，而且你在怀孕前的营养状况，与新生儿的健康也有着非常密切关系。孕前营养状况良好，新生儿的体重偏高，健康活泼，围生期很少生病，甚至对孩子的智力都会产生良好的影响。因此，孕妇孕前的营养贮备状况，对于优生起到很大作用。

　　不同体质的妇女，由于个体之间的差异，在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上，可因人而异。

　　体质营养状况一般的妇女，孕前3个月至半年，就要开始注意饮食调理，每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素(维生素食品)、矿物质、微量元素(微量元素食品)和适量脂肪，这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。

　　优质蛋白是指容易消化(消化食品)吸收的蛋白，如鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等；维生素以A、D、C、B为主。新鲜蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)含有丰富的维生素、矿物质及微量元素，其中以钙(钙食品)、铁、磷、锌、碘最为重要。钙、磷对胎儿骨骼及牙齿的形成和发育，铁(铁食品)对造血功能，锌、碘对胎儿的智力发育和预防畸形，都有直接关系。牛奶、鸡蛋、骨头汤、动物肝脏、虾皮、水产品、坚果类食物，均含有这类物质。适量摄入脂肪可帮助脂溶性维生素的吸收和利用。

　　身体瘦弱、营养状况较差的，孕前饮食调理更为重要，最好在怀孕前1年左右就应注意。除上述的营养内容要足够外，还应注意营养要全面，不偏食、不挑食，搭配要合理，讲究烹调技术，还要多注意调换口味，要循序渐进，不可急于求成，孕前营养达到较佳状态即可。

　　身体肥胖、营养状态较好的人，一般来说，不需要更多地增加营养，但优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入仍不可少，只是应少进食含脂肪及糖类较高的食物。
怀孕前不宜吃的食物大盘点
　　并不是所有的食物都适宜怀孕前的女性(女性食品)或孕妇(孕妇食品)食用，有些您平常非常喜欢吃的食物可能对胎儿不利。了解这些将有利于计划怀孕(怀孕食品)的女性与孕妇和孩子的健康(健康食品).

　 避免含咖啡因的饮料和食品：

　　咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因。计划怀孕的女性或孕妇大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿兴奋，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿出生后体重较轻。因此，建议计划怀孕的女性与已经怀孕的孕妇尽量少吃此类食品。

　　避免辛辣食物：

辣椒、胡椒、花椒等调味品(调味品食品)刺激性较大，多食可引起正常人便秘(便秘食品)。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化(消化食品)功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。

　　避免饮酒：

酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

　　避免吃过多的糖：

糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙(钙食品)的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质，但会造成孕妇超重。

　　避免吃味精：

味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。

　　避免吃人参(人参食品)、桂圆：

中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压(血压食品)等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。因此，建议您食用前谨慎考虑。

　　避免吃腌制食品

　　这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。

　　过敏性体质的人慎食致敏食品

　　食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视，但事实上，致敏食品很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。

　　避免吃各种“污染”食品

　　应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，熟食。水果(水果食品)等要洗净后才食用，以避免农药残留。

　　避免吃含咖啡因的食品

　　准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。某些国外专家研究后认为，咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

　　停止酗酒、吸烟，并远离二手烟

　　众多研究表明，酗酒、吸烟会导致低体重儿、流产及产妇在产后(产后食品)的行动障碍。男性(男性食品)若经常饮用葡萄酒、啤酒或烈酒，会降低睾丸激素分泌量，且增加精液中不良精子的数量。而烟草内的尼古丁及醇类物质对睾丸的生精上皮有直接毒性，可引起精子发育畸形、数量减少。这种精子与卵细胞结合所形成的胎儿，其发育也将会受到不同程度的损害。

　　另外，罐头食品中含有的添加剂和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素;火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫完全消灭;油(油食品)条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多，还会抑制孕妇对铁(铁食品)质的吸收，可加重贫血。因此，孕妇也应尽量避免食用此类食品。
孕前应早作营养调养
怀孕(怀孕食品)前的营养状况，与新生儿的健康(健康食品)也有着非常密切关系。孕前营养状况良好，新生儿的体重偏高，健康活泼，围生期很少生病，甚至对孩子的智力都会产生良好的影响。

如果准妈妈身体一向不是很好，虽然没有什么大病，也很少与医生打交道，但是体质瘦弱，体重只有50多公斤左右。像我这样瘦弱的身体，生下的孩子是否是会又瘦又小？

这个问题，一般人较少注意。怀孕期间，宝宝(宝宝食品)在妈妈的子宫内生活前后大约40周。由一个受精卵分化开始，最后成长发育为五官端正、脏腑齐全的“个体”，体重也增加到3 200克左右。

孕期是宝宝一生中生长、发育最快的时期，当然需要很多的营养物质，而这些养分都来自妈妈。妈妈为了确保孩子的健康成长，必须确保子宫、胎盘、羊水及乳腺等方面的需要，因此，孕妇从准备怀孕开始，就需要补充额外的营养。如果孕妇(孕妇食品)本身营养摄入不足，宝宝就不能从妈妈的日常饮食中摄取到足够的营养。如果想怀孕，那么就要根据个人的体质情况，孕前及早做饮食调理，如果等到怀孕后再注意，那就是“亡羊补牢”了。

营养不仅构筑了孕妈妈的健康大厦，而且在怀孕前的营养状况，与新生儿的健康也有着非常密切关系。孕前营养状况良好，新生儿的体重偏高，健康活泼，围生期很少生病，甚至对孩子的智力都会产生良好的影响。因此，孕妇孕前的营养贮备状况，对于优生起到很大作用。

不同体质的妇女，由于个体之间的差异，在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上，可因人而异。

体质营养状况一般的妇女，孕前3个月至半年，就要开始注意饮食调理。每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素(维生素食品)、矿物质、微量元素(微量元素食品)和适量脂肪，这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。

优质蛋白是指容易消化(消化食品)吸收的蛋白，如鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等；维生素以A、D、C、B为主。新鲜蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)含有丰富的维生素、矿物质及微量元素，其中以钙(钙食品)、铁、磷、锌、碘最为重要。钙、磷对胎儿骨骼及牙齿的形成和发育，铁(铁食品)对造血功能，锌、碘对胎儿的智力发育和预防畸形，都有直接关系。牛奶、鸡蛋、骨头汤、动物肝脏、虾皮、水产品、坚果类食物，均含有这类物质。适量摄入脂肪可帮助脂溶性维生素的吸收和利用。

身体瘦弱、营养状况较差的，孕前饮食调理更为重要，最好在怀孕前1年左右就应注意。除上述的营养内容要足够外，还应注意营养要全面，不偏食、不挑食，搭配要合理，讲究烹调技术，还要多注意调换口味，要循序渐进，不可急于求成，孕前营养达到较佳状态即可。

身体肥胖、营养状态较好的人，一般来说，不需要更多地增加营养，但优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入仍不可少，只是应少进食含脂肪及糖类较高的食物。
准妈妈孕期该如何补充营养
　在早孕的三个月内，胎儿各器官处在分化形成阶段，此时又逢恶心、厌食妊娠反应时期，故增加营养应重在饮食的质量，多吃一些合口味、易消化(消化食品)、清淡、带有酸味、并富有营养的食物及小餐，并注意多吃一些粗制食品，但不要食用有刺激性的食物和精制糖块，尽量做到不要偏食。
　　怀孕(怀孕食品)4—6个月是胎儿生长发育及大脑发育的迅速阶段，此期饮食的质与量都必须保证，并注意使食物的基本营养素、碳水化合物、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、维生素(维生素食品)和矿物质搭配理想。有的学者提出，此期如多食用植物性食物可以使胎儿的大脑沟回增多，脑组织发育迅速，出生后的孩子聪明过人。还有说法认为交替食用动物性食物与植物性食物则对胎儿大脑的发育更有益。因此希望每个未来的母亲，为了使自己的宝宝(宝宝食品)更聪明健康(健康食品)，不妨按上述说法交替食用动物食物(鸡、鱼、瘦肉、蛋类、牛奶及动物心、肝等)和植物食物(五谷(五谷食品)杂粮、瓜、果、蔬菜(蔬菜食品)、坚果及海生植物等)。

　　妊娠7—10个月，是胎儿肌肉、骨骼、脂肪及大脑等发育与功能完善的时期，除增加上述营养外，应增加蛋白质及钙、铁、锌等微量元素的摄入，并适当限制碳水化合物(糖、淀粉)及脂肪的摄入，以免造成孕妇过重或胎儿偏大，增加难产机会。但是怕胎儿过大难生，盲目控制饮食的做法也是绝不可取的。孕期增加营养应根据自身素质、胎儿发育特点和经济状况综合分析，制定出切实可行的措施。