生产辅助材料验收标准.docx

黑龙江龙凤玉米开发有限公司
辅助材料验收标准－硫磺
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
GB 3150-2010 《食品添加剂 硫磺》
项 目
标 准
色泽
黄色或浅黄色
组织状态
粉状或片状
硫(S)，w% ≥
99.9
水份，w% ≤
0.1
灰份，w% ≤
0.03
酸度（以H2SO4计），w%≤
0.003
有机物，%（质量分数）
0.03
硫化物
通过检验
砷，%（㎎/㎏） ≤
1
1.产品包装应完整，无污染，每批产品都应有产品质量证明书，包括：产品名称、等级、生产厂家、厂址、批号、生产日期、批次出厂化验单及第三方检验报告。
2.抽样化验各项指标符合GB3150-2010《食品添加剂 硫磺》规定要求。
以上2项都合格视为合格产品入库，入库数量以过磅单净重-袋皮重量为准。

黑龙江龙凤玉米公司有限公司
辅助材料验收标准－－氢氧化钠(固体)
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
GB5175-2008食品添加剂氢氧化钠
达到指标要求，均视为合格产品
检测项目
指标要求
外观
白色或近乎白色
NaOH有效含量
98.0~100.5
碳酸钠(Na2CO3) ≤
2.0%
水不溶物
肉眼不得看出
产品外观
白色、片状
包装
干净、无破损
1.产品包装应完整，无污染，每批产品都应有产品质量证明书，包括：产品名称、等级、生产厂家、厂址、批号、生产日期、批次出厂化验单及第三方检验报告。
2.抽样化验各项指标符合GB5175-2008《食品添加剂氢氧化钠》规定要求。
以上2项都合格视为合格产品入库，入库数量以过磅单净重-袋皮重量为准。

黑龙江龙凤玉米开发有限公司
辅助材料验收标准－－纯碱
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
GB1886-2008《食品添加剂 碳酸钠》
1.产品包装应完整，无污染，每批产品都应有产品质量证明书，包括：产品名称、等级、生产厂家、厂址、批号、生产日期、批次出厂化验单及第三方检验报告。
2.抽样化验各项指标符合GB1886-2008《食品添加剂 碳酸钠》规定要求。
3. 袋内的碱粉不准有结块现象，化学分析指标Na2Co3纯度>98%。
以上3项都合格视为合格产品入库，入库数量以过磅单净重-袋皮重量为准。

黑龙江龙凤玉米开发有限公司
辅助材料验收标准－－硅藻土助滤剂
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
GB 24265-2009 《硅藻土助滤剂》
1、国家标准：
检验项目
标准
企业内控
含量% ≥
70

PH值
5-11
7.0-10.0
水可溶物% ≤
0.5
0.5
盐酸可溶物% ≤
3.0
2.5
灼烧失重% ≤
2.0
2.0
铅（以Pb计）Mg/Kg ≤
4.0

砷（以As计）Mg/Kg ≤
5.0
5.0
酸溶性铁含量% ≤

2.5
1.产品包装应完整，无污染，每批产品都应有产品质量证明书，包括：产品名称、等级、生产厂家、厂址、批号、生产日期、批次出厂化验单及第三方检验报告。
2.抽样化验各项指标符合GB 24265-2009 《硅藻土助滤剂》规定要求。
以上2项都合格视为合格产品入库，入库数量以过磅单净重-袋皮重量为准。
黑龙江龙凤玉米开发有限公司
辅助材料验收标准－－盐酸
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
GB1897-2008《食品添加剂 盐酸》
1、 产品外观为无色或淡黄色透明液体。
2、 溶解性：溶于水。
3、 含HCL量>31%。
4、 必须符合国家标准要求。
5、 每批带当批次出厂化验单。
6、 第三方检测报告2次/年
以上6项都合格视为合格产品入库，入库数量以过磅单净重为准。

黑龙江龙凤玉米开发有限公司
辅助材料验收标准－－磷酸
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
GB3149-2004《食品添加剂磷酸》
1、 外观为无色透明或略带浅色稠状液体。
2、 溶解性：溶于水。
3、 必须符合国家标准要求。
4、 含量>75%。
5、 每批带当批次出厂化验单。
6、 第三方检测报告2次/年。
以上6项都合格视为合格品入库，入库数量以过磅单净重-塑料桶重量为准。

黑龙江龙凤玉米开发有限公司
阻垢分散剂验收标准
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
1、 外观为浅黄色透明液体
2、 阻垢分散剂应符合下表要求
指标名称
指标
固体含量，% ≥
25.0
pH值（1%水溶液） ≤
3.0
密度（20℃），g/cm3 ≥
1.10
3、 阻垢分散剂用聚乙烯塑料桶包装，每桶净重25kg。
4、 每个包装桶上附有质量证明书，内容包括：产品名称、生产厂家名称、规格、批号、净重、生产日期及向上和怕热的标志。
5、 每批带当批次出厂化验单。
6、 第三方检测报告2次/年。
以上6项都合格视为合格品入库，入库数量以过磅单净重-塑料桶重量为准。

黑龙江龙凤玉米开发有限公司
辅助材料验收标准－－氢氧化钠(液体)
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
GB5175-2008食品添加剂氢氧化钠
检测项目
指标要求
外观
清亮的或略有混浊，无色或带粉颜色的液体。
NaOH有效含量，w% ≥
31.0
碳酸钠(Na2CO3) ，w% ≤
2.0%
水不溶物
肉眼不得看出
包装
干净、无破损
1、 必须符合国家标准要求。
2、 每批带当批次出厂化验单。
3、 第三方检测报告2次/年。
以上几项都合格视为合格品入库，入库数量以实际过磅单净重为准。

黑龙江龙凤玉米开发有限公司
辅助材料验收标准－－活性炭
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
1、符合质量标准：(企业内控标准)
检测项目
检测方法
内控标准
性状
目测
黑色粉末，无臭，无味；不溶于一般溶剂。
亚甲基蓝吸附量
比色法
≤1mg/L
酸度
pH测定法
2.0~4.0
干燥失重
干燥失重检查法
≤10.0%
炽灼残渣
炽灼残渣检查法
≤7.0%
氯化物
比色法
≤0.2%
包装
目测
完整、无破损
2、 每批当批次出厂化验单。
3、 第三方检测报告2次/年。
以上几项都合格视为合格品入库，入库数量为过磅单净重-袋皮数量为准。

黑龙江黑龙江兴贸食品有限公司
辅助材料验收标准－－活性白土
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
GB 25571-2010《食品添加剂 活性白土》
项目
标准
色泽
白色或灰色、浅粉色
组织状态
粉末
水分，w% ≤
10
细度(通过0.075mm筛)，w% ≥
90
脱色率， ≥
92%
包装
完整、无破损
1、 每批当批次出厂化验单。
2、 第三方检测报告2次/年。
以上几项都合格视为合格品入库，入库数量以过磅单净重-带皮重量为准。

黑龙江龙凤玉米开发有限公司
辅助材料验收标准－－淀粉酶
一、验收方式：
1.查验验收。
2.化验验收。
3.查验+化验验收。
二、验收依据：
1.外观为黄褐色或深褐色液体，无异味，允许有少量凝聚物
2.应符合国家标准要求
项目
中温淀粉酶
高温淀粉酶
酶活力
(u/ml或u/g)
2000
20000
PH值(25C)
5.5-5.7
5.8-6.8
干燥失重/%<
----
----
耐热性存活率/%>
----
95
3、每批当批次出厂化验单。
4、第三方检测报告2次/年。
以上几项都合格视为合格品入库，入库数量以过磅单净重-塑料桶重量为准。