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近年来,心脏病已经成为国人的第一杀手。如何保护心脏,是每个人都非常关心的问题。营养学家指出,心脏的健康和日常饮食有着密切联系。富含不饱和脂肪酸、维生素A、叶酸等的食物,不仅能起到清除血脂、保护心血管的作用,如果烹调方法正确,它们还是保护心脏的好手。
鱼类:比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其欧咪伽―3脂肪酸含量较高,它能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
黄豆:含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭,煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。
黑芝麻:含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α―亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里,因此必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。
燕麦:含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。
菠菜和胡萝卜:菠菜中富含叶酸,有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸,会阻碍钙的吸收,食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒,才能使脂溶性的维生素A真正被人体吸收。
黑木耳:含有较多的胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有“天然抗凝剂”之美称,对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用,容易腹泻者不宜食用。
绿茶:营养成分极其丰富,其中最值得一提的是茶多酚。研究发现,茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温,不可用沸水冲泡,温水冲泡更能发挥其保健功能。
气温攀升易引发心衰
据研究,持续的高温天气,是促使老年人血压升高的一个危险因素。而血压高又是造成心力衰竭的因素之一。1980年夏天,美国堪萨斯城遭受热浪袭击,导致因充血性心力衰竭死亡的人数较平时猛增一倍以上。
五种人热天易发心衰
随着气温的不断攀升,高温热浪随时都可能袭来,使中老年人心脑血管疾病发病者急剧增多。其原因是出汗较多,体液丢失快,引起心脏供血不足。同时,心情烦躁、睡眠不足、食欲不振也是发病诱因。
在高温天气里容易发生心力衰竭的主要有以下几种人:
曾经突发心脏病者 、 有冠心病等心肌损害者 、 高血压病患者 、 肺心病患者 、 心功能不全者
六条措施防护心衰病人
当热浪袭来时,对上述容易发生心力衰竭的病人应予以重点防护,落实防暑降温措施:
1戒烟、少酒。
2注意补充水分,即使不渴也要不时喝一些茶水或绿豆汤,不使血液过分黏稠。
3保持低脂饮食。多吃些新鲜瓜果、蔬菜、瘦肉、鱼虾、豆制品等,少吃多脂、过咸、过辣的食物,把血液胆固醇水平和血压控制在基本正常的范围内。
4减少外出和过度劳累。有中风病史或心脑血管病的患者,在高温天气里应在较凉爽(25℃左右)的室内休息,不要做体力活动。家里有重病人的,最好有人看护,并要随时注意病人病情的变化。
5避免情绪激动。
6不要将空调温度调得太低,注意通风,手边常备急救药物。
出现症状早救治
一般而言,头晕头痛、半身麻木或酸软、抬不起腿来、频频打哈欠、语言不清等等,都是发生中风的预兆。而脚踝部出现进行性肿胀、运动后容易疲劳和呼吸急促,是值得重视的三个早期心力衰竭症状。当这些症状明显时,家人应立即拨打“120”,送病人到医院急救,切不可麻痹大意,以免延误时间而造成严重后果。
洗脸很重要,别犯错 正确洗脸你会吗?
别诧异!调查显示,80%的女性不会正确洗脸。皮肤科专家告诉我们,很多皮肤问题都是由于洗脸方式不正确引起的。如果不能彻底清洁皮肤,清除毛孔中的油脂和污垢,后面的所有保养品就都成了“表面功夫”,不但不能被皮肤彻底吸收,保养品还成了毛孔中细菌孳生的养分,引起痘痘大爆发。在洗脸上多花一些心思,你就可以轻松解决令你困扰已久的皮肤问题。
Wrong:“夏天一到,脸上出的油都能炸鸡蛋了,忍不住多洗几次脸,说不定还能少长些痘痘。”
Right: 一天最多3次
即使是油性皮肤,一天洗脸的次数也不要超过3次。过度清洁容易破坏皮肤表层形成的天然保护膜,皮肤会分泌更多的油脂来自我保护,脸就会变得更油。
Wrong:“热水能够溶解皮肤表面的油脂,洗得更干净。”
Right :温水洗脸 冷水收敛
热水虽然洗得干净,但也溶掉了皮肤表面的天然皮脂膜,造成皮肤缺水紧绷,其实洗面奶的清洁力已经足够了。最佳的洗脸方法是用温水洗脸,使毛孔张开,清除其中的污垢,然后用冷水冲洗,收缩毛孔。
Wrong:“今天只画了淡妆,懒得用卸妆油了,用洗面奶多洗几遍就好了。”
Right:妆不可不卸
卸妆步骤非常重要,千万懒不得。除非使用注明可以卸妆的洗面奶,否则一定要用卸妆产品卸干净。
Wrong:“毛孔里的脏东西怎么也洗不干净,用洗脸海绵用力擦一擦才洗得干净。”
Right:不要用海绵用力摩擦皮肤
洗脸时切忌用力摩擦皮肤,否则会刺激皮肤,导致多余的油脂分泌。洗脸海绵的作用是打出丰富的泡沫,让泡沫充分接触皮肤,浮出毛孔中的污垢。
Wrong:“新买的洗面奶真是好用,早晚都用这一支。”
Right:洁面产品 早晚要分开
早晚皮肤状态不同,最好选用两款不同效果的洁面产品,早上用清洁力较弱的,晚上用清洁效果强的产品。
Tips:正确的洗脸方法
1.用温水充分打湿面部。
2.挤出适量的洁面产品,加水打出丰富的泡沫。
3.把泡沫涂在脸上,按着T区、U区、脸颊的顺序清洗,在容易出油的部分可以适当打圈按摩,浮出毛孔中的污垢。
4.用大量清水冲洗干净,至少泼20次水,才能彻底洗掉洁面产品。
5.用干净柔软的毛巾吸干水分。
由喝酒的姿态看女人
酒,有人说它勘称古今中外第一发明。因为它的作用实在是非常的大,既可令自卑畏缩的人变得胆气横生,也可让陌路途人变成相交莫逆,既可让才子顿开茅塞,也可让美人更加娇艳欲滴!
酒还有一个好作用,俗话说:酒后露真情。从酒桌上看女人往往比平时更准确,更清楚。
酒到杯干,来者不拒的女人:
女人---豪放女!个性热辣,是极好的红颜知己,但很难成为一个好妻子。
别人频频相劝,就是滴酒不沾的女人:
女人---标准淑女,珍稀动物。虽然不甚解风情,但一旦用情,却绝对专一。
喝得不多,却爱装醉的女人:
女人---聪明女!自我控制极佳,而且做事讲究手段,目的性很强。
老想灌醉别人,自己却涓滴不喝的女人:
女人---这样的女人如果还长得貌如天仙,那么对于男人来说绝对是一件致命的武器,根本无从抵挡,只能伸着脖子挨宰!
不该醉时偏醉的女人:
女人---太容易动感情,是那种爱起来天翻地覆,闹起来鸡飞狗跳的麻烦女人。
该醉时偏不醉的女人:
女人---冷静的女人。性格坚强,孤芳自赏。且观察力敏锐,能洞透男人的心灵。
只有失意时才喝酒的女人:
女人---脆弱的女人,很容易受伤。既拿不起,也很难放得下,喜欢自找麻烦。
在得意时猛喝酒的女人:
女人---外冷内热,个性及情感一如沉默火山,不发则已,一发惊人!
酷暑中教您防脱发
中国人把头发看得极重要:发为血之余,发为脑之华,头发的状态昭示着一个人的精气神。然而一到夏季,头发就开始了季节性的脱落,每天看着丝丝绺绺掉在地上,每一个爱美女性都烦恼不已。一般而言,正常的头发掉落是头发新陈代谢的自然表现,平均每人每天大约是50至60根,年纪渐长后头发的生命周期逐渐缩短,掉发的数量也会增加。夏季是脱发的高发期,怎样防止脱发呢?
一、保持良好心情。保持良好的心情和充足的睡眠,做到夏燥心不躁。
二、防止暴晒。夏季外出最好戴草帽或打伞。如果要到海边游泳,更要注意保护头发。头发沾有海水的盐分,会吸收阳光中的紫外线,使头发受损的程度增强好几倍。事先可在头发上涂适量的发油以保护头发,戴上不透水的游泳帽,游泳后一定要将头发清洗干净。
三、勤洗头。保持头皮和头发的干爽清洁,洗头可以促进头部的血液循环,保护秀发,但不可用指甲搔抓,以免损伤头皮。清洗时,应彻底清除残留在头发上的洗涤液。
四、按摩保健。将手放在前额正上方,轻轻揉擦头发,然后沿发际线、太阳穴鬓角,逐渐向后移动,移至头顶中心,按摩4分钟。晚上临睡前用头刷将头发刷30下,以促进头皮的血液循环,有利于生发、固发和增加头发的光泽。
五、注意营养。脱发妇女中,缺铁因素导致脱发者占30%,应多吃一些含铁、钙、锌等矿物质的食品和维生素A、B、C,以及蛋白质较多的食品,少食油腻和辛辣等带有刺激性的食品。小米中主要含有氨基酸、维生素等物质,用提取的小米油往头上擦,每天一次,不仅能使脱发停止,还会使之由黄变黑。
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