徐汇高中化学暑假补习班上海暑假班.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,构 简 式,官 能 团 及 名 称,乙 烯,乙 炔,硝基苯,溴乙烷,乙 醇,乙 醛,乙 酸,常见官能团,CH,3,CH,2,Cl,Cl(x),卤原子,CH,3,CH,2,OH,OH,羟 基,C,6,H,5,NO,2,NO,2,硝 基,CH,3,COOH,CH,2,=CH,2,CH CH,C=C,碳碳双键,C C,碳碳叁键,COOH,羧 基,CHO,醛基,乙酸乙酯,CH,3,COOCH,2,CH,3,无,CH,3,CHO,溴乙烷,分子式,结 构 式,结构简式,官能团,C,2,H,6,Br,H-C-C-Br,H,H,H,H,CH,3,CH,2,Br,或,C,2,H,5,Br,Br,主要化学性质,:,卤代烃,饱和一元通式,C,n,H,2n+1,X,1,、取代反应：,C,2,H,5,Br+H,2,O C,2,H,5,OH+HBr,（水解反应）,2,、消去反应：,C,2,H,5,Br+NaOH CH,2,=CH,2,+NaBr+H,2,O,NaOH,醇,乙 醇,分子式,结 构 式,结构简式,官能团,C,2,H,6,O,H-C-C-O-H,H,H,H,H,CH,3,CH,2,OH,或,C,2,H,5,OH,OH,结构与性质分析,CCOH,H,H,H,H,H,官能团,羟基（,OH,）,化学性质,写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型,1.,乙醇与钠反应,2.,乙醇在空气中燃烧,2CH,3,CH,2,OH+2Na 2CH,3,CH,2,ONa+H,2,C,2,H,5,OH +3O,2,2CO,2,+3H,2,O,点燃,3.,乙醇 乙醛,2CH,3,CH,2,OH +O,2,2CH,3,CHO+2H,2,O,催化剂,(,置换,),(,氧化,),(,氧化,),CH,3,CH,2,OH CH,2,=CH,2,+H,2,O,浓硫酸,170,浓硫酸,C,2,H,5,OH +HO,C,2,H,5,140,C,2,H,5,O,C,2,H,5,+H,2,O,CH,3,CO,OH,+,H,OC,2,H,5,CH,3,CO,OC,2,H,5,+,H,2,O,(,消去,),(,取代,),(,取代,),4.,乙醇 乙烯,5.,乙醇 乙醚,6.,乙醇 乙酸乙酯,醇,:,饱和一元醇通式,:C,n,H,2n+1,OH,或,C,n,H,2n+2,O,1,、通式,ROH,3,、记住乙醇的工业制法（发酵法、,乙烯,水,化法）。,2,、正确书写乙二醇、丙三醇的分子式、结,构简式。,CH,2,=CH,2,+H,2,O CH,3,CH,2,OH,催化剂,加热加压,分子里,含,有,跟,链烃基,结合,着的,羟基,的化合物,1.,下列物质中属于醇的是,A C D,A.,B.,C.,D.,练,2,.,下列醇中，不能发生催化氧化作用生成,醛,的是,_;,不能发生消去反应的是,_,。,规律：,与,OH,相连,的,碳,原子上要,有,H,原子,的醇才能发生,催化氧化,与,OH,相邻,的,碳,原子上要,有,H,原子,的醇才能发生,消去,反应,OH,CH,3,-CH-CH,3,CH,3,-C-CH,3,OH,CH,3,CH,3,-C-CH,2,OH,CH,3,CH,3,3,1,.2,3,、,在下列物质中加入溴水数滴，振荡，溴水不褪色的是：,A,：,NaOH,溶液,B,：酒 精,C,：,SO,2,溶液,D,：氢硫酸溶液,B,A,：浓硫酸,B,：浓,NaOH,溶液,C,：碱石灰,D,：无水氯化钙,4,、,酒精完全燃烧后，生成的产物可用一种物质完全吸收，这种物质是：,5,、,下列物质既能发生消去反应，又能氧,化成醛的是,C,A C,6,某饱和一元醇跟足量金属钠反应生成,0.05,g,H,2,等量的该醇经充分燃烧后生成,H,2,O,为,3.6,g,则该醇是（）,(A),甲醇,(B),乙醇,(C),丙醇,(D),丁醇,C,苯 酚 复 习,有关物质的结构比较,物 质,官能团,结构特点,类 别,脂肪醇,芳香醇,酚,CH,3,CH,2,OH,羟基与,链烃基,相连,羟基与,芳烃,基,侧链,相连,羟基与,苯环,直接,相连,OH,OH,OH,-CH,2,OH,-OH,写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型,1.,苯酚与氢氧化钠,反应,+NaOH,+H,2,O,OH,ONa,石炭酸,2.,苯酚,钠,与盐酸反应,+HCl,+NaCl,ONa,OH,浑浊,澄清,澄清,浑浊,（取代反应）,（取代反应）,浑浊,说明,:,苯酚酸性比,H,2,CO,3,还弱,，其水溶液,不能,使指示剂变色。,+CO,2,+H,2,O,+,NaHCO,3,ONa,OH,澄清,+3Br,2,+3HBr,OH,Br,Br,Br,OH,3.,往苯酚钠溶液中通入,CO,2,4.,苯酚与浓溴水反应,（取代反应）,（取代反应）,5,、显色,反应,检验,苯酚,的,存在,能和金属钠反应是,能与氢氧化钠溶液反应的是,。,A B C D E F,B C E,1.,FeCl,3,溶液,2,.,用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、,NaOH,、,KSCN,四种溶液鉴别开来？现象分别如何？,物质,苯酚,乙醇,NaOH,KSCN,现象,紫 色 溶 液,无现象,红褐色 沉 淀,血红色溶 液,3.,怎样分离苯酚和苯的混合物？,加入,NaOH,溶液,分液,在,苯酚钠,溶液中加,酸,或,通入,CO,2,得到苯酚。,4.,某有机物结构为,CH,2,=CH-,OH,OCH,3,它不可能具有的性质是：,（,1,）易溶于水,(2,）可燃性,(3,）能使酸性,KMnO,4,溶液褪色（,4,）能加聚反应（,5,）能跟,NaHCO,3,溶液反应 （,6,）与,NaOH,溶液反应,A,（,1,）（,4,）,B,（,1,）（,2,）（,6,）,C,（,1,）（,5,）,D,（,3,）（,5,）（,6,）,c,醛,复 习,乙醛的结构:,分子式,结构式,结构简式,官能团,C,2,H,4,O,CH,3,CHO,C,H,O,（醛 基）,H,O,HC,CH,H,写出下列反应的,化学方程式,并指出反应类型,1.,乙醛,乙醇,CH,3,CHO +H,2,CH,3,CH,2,OH,催化剂,2.,乙醛 乙酸,2CH,3,CHO+O,2,2CH,3,COOH,催化剂,(,加成或,还原,),（氧化）,CH,3,CHO+2Ag(NH,3,),2,OH CH,3,COONH,4,+,2Ag,+3NH,3,+H,2,O,（氧化）,CH,3,CHO +2Cu(OH),2,CH,3,COOH+,Cu,2,O,+2H,2,O,(,红色沉淀,),3,、,4,均可作,醛基,的检验,3.,乙醛与新制,Cu(OH),2,反应,4.,乙醛与银氨溶液反应,（氧化）,酸,得,氧,氧化,醇,失,H,氧化,醛,既有,氧化性,又有,还原性,得,H,还原,醛类的,结构特点,和,通式,R,CHO,饱和一元醛的通式：,C,n,H,2n,O n1,或,C,n,H,2n+1,CHO,醛,总结,都可以发生,氧化,反应,醛,银镜反应,被新制的氢氧化铜悬浊液氧化,被氧气氧化,发生燃烧反应,使高锰酸钾酸性溶液褪色,特殊的醛,甲醛,（,蚁,醛）,O,结构式,：,H C H,结构简式：,HCHO,1,、可用来鉴别乙醇溶液和乙醛溶液的方法是,A,、分别加入一小块金属钠，有气体放出的是,乙醇溶液。,B,、分别点燃，能在空气中燃烧的是乙醇溶液。,C,、分别加入银氨溶液并加热，能发生银镜反,应的是乙醛溶液。,D,、分别用蓝色石蕊试纸测试，试纸变红的是,乙醇溶液,C,2,、加热丙醛和氢氧化铜的混合物，生成砖红色沉淀，决定此实验成败的关键是,A,、,Cu(OH),2,要新制的,CuSO,4,要过量,B,、,Cu(OH),2,要新制的,NaOH,要过量,C,、,Cu(OH),2,要新制的,丙醛要过量,D,、,CuSO,4,和丙醛都要过量,B,3,、把,7.2g,醛和足量的银氨溶液反应，结果析出,21.6g Ag,，则该醛为（）,A,、甲醛,B,、乙醛,C,、丙醛,D,、丁醛,D,4,、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无色液体,新制的,Cu,（,OH,）,2,5,、判断下列哪些物质能使酸性,KMnO,4,溶液褪色？,乙烯、甲烷、苯、乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、,SO,2,、,H,2,S,、苯酚、裂化汽油,羧 酸 复 习,乙酸的分子组成与结构,C,2,H,4,O,2,CH,3,COOH,结构简式：,分子式,：,结构式：,官能团：,（或,COOH,）,O,COH,C,H,H,H,H,O,C,O,写出反应的,化学方程式,并指出反应类型,1.,乙酸的电离方程式,3.,乙酸 乙酸甲酯,CH,3,COOH CH,3,COO,-,H,+,2.,乙酸与,Na,2,CO,3,溶液反应,呈,弱,酸性,2CH,3,COOH+Na,2,CO,3,=,2CH,3,COONa+CO,2,H,2,O,CH,3,CO,OH,+,H,OCH,3,CH,3,COOCH,3,+H,2,O,浓硫酸,（中和反应）,（取代反应）,2.,根据羧基的数目,一元羧酸,二元羧酸,HCOOH,COOH,COOH,3.,根据烃基的碳原子数目,低级脂肪酸,高级脂肪酸,CH,3,COOH,C,17,H,35,COOH,脂肪酸,由,烃基,与,羧基,相连构成的有机物。,1.,根 据 烃基不同,CH,3,COOH,芳香酸,C,6,H,5,COOH,羧酸,特殊,的酸,:,甲酸,俗称,蚁酸,HCOOH,H,C,OH,O,结构特点：,醛基,羧基,饱和一元羧酸的通式：,RCOH,O,C,n,H,2n,O,2,或,C,n,H,2n+1,COOH,练 习,1,有四种相同物质的量浓度的溶液：蚁酸 碳酸 醋酸 石炭酸，它们的酸性由强到弱的顺序是（）,A,B,C,D,C,2,下列化合物中，既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是（）,A,HO COOH,B.CH,3,CH,2,CH,COOH,C,CH,3,C=C,COOH,D,CH,3,CH,CH,2,CHO,OH,OH,CH,3,B,3,某有机物的结构简式为,它在一定条件下可能发生的反应有,加成 水解 酯化 氧化,中和 消去,A,B,C,D,CH,3,CHO,CH,3,COOH,CH,2,OH,C,4,请用一种试剂鉴别下列各组物质，指出这种试剂的名称：,（,1,）检验某种工业废水中含有苯酚,（,2,）鉴别乙酸、乙醇、乙醛,（,3,）验证某种乙酸中含有蚁醛,（,4,）鉴别苯、,CCl,4,、苯酚、苯乙烯、乙酸,FeCl,3,溶液,新制,Cu(OH),2,溴水,新制,Cu(OH),2,概念,：,酸,跟,醇,起反应，生成的一类化合物。,强调：,(1,）酸，可以是,有机羧酸,，也可以是,无机,含氧酸,，,不能,是,无氧酸,。,(2,）醇，可以是,一元醇,，也可以是,多元,醇。,酯,更多资源,饱和,一元羧酸,和,饱和,一元醇,形成的酯的,通式为：,C,n,H,2n,O,2,（,n2,）,或,C,n,H,2n+1,COOC,m,H,2m+1,酯的,通式,：,RCOR,或,R,COO,R,O,R,与,R,可,相同,可,不同,。,化学性质,：,酯的,水解,反应：,规律,:,酸性,条件为,可逆,碱性,条,件为,不可逆,。,RCOR,O,+HO,Na,+H,OR,RCONa,O,RCOR,O,+H,OR,RCOH,O,+H,OH,无机酸,