1、管理制度1、 严禁收取商务总监、商务员、DJ服务员、服务员及各工种员工入职介绍费,违者作除名处理。2、 严禁管理人员巧立名目,收取在职工作人员的现金作为私人的好处费。违者除没收赃款,另处以10倍罚款。3、 严禁管理人员迟到、早退、有事请假,违者区域总监罚100元/次,部长至经理之间罚50元/次。4、 严禁憨勇自已下属扰乱区域布署、诽谤他人,违者视情节轻重处以100至200元罚款。5、 严禁区域总监、经理、副理为了本区营业额而到他人区域公开抢客,要求宾客将已订好的房间作区域更改。但可到其彵区域应酬,要求改订房导致客人投拆的,视宾客投诉情况处罚200到1000元/次罚款。6、 严禁管理人员泄漏公司
2、内部机密,导致公司损失的,视情节轻重罚款500至5000元,严重者处以5000至10000元罚款并送公安机关处理。7、 严禁搬弄是非,诽谤其他管理人员,导致内部不团结者,情况属实,视情节轻重处罚200至500元的罚款。8、 严禁管理人员借酒装疯,损坏公司财物,违者按照价赔偿外,另处罚500元罚款。9、 严禁管理人员在公众场所借酒发疯、发生争执、争吵、情节严重者,将处造事方200至1000元罚款。情节特別严重者,解雇处理。10 严禁当众在营业期间借酒顶撞上司,态度恶劣者将处以100至300元罚款,辱骂上司罚款300至500元。殴打上司作解雇处理。情节严重送公安机关。11、严禁在营业期间借酒欧打顾
3、客、罚款500至3000元,情节严重导致客人受伤者,除承担客人损失外,直致解雇。殴打员工罚款1000元。作解雇处理或送公安机关。12、严禁非咨客台工作人员到咨客台在未知会咨客的情况下而私自更改订房,导致他人投诉者,罚款200元。13、严禁在营业中管理人员无事到咨客台逗留。14、严禁区域管理人员到咨客台抢客到自已区域订房每次处罚500元。15、严禁工作人员以任何借口骂咨客,违者处罚200元/次16、严禁区域管理人员私自让商务总监/助理进本区域或其它区域试台,必须通知中心安排。17、在管理工作中,成绩卓越对公司有特别贡献的给予一定的奖励。18、对公司提出合理化建议,且被采纳对公司有益的给予一定的奖
4、励。19、交班本记录不清禁者,无內容者,罚款20元/人/次。20、无故不参加培训、例会、集体活动,罚款100元/人/次.21、未经过上司批准、私自调休、凋班、罚款200元/人/次22、在营业区里拾到客人物品,不及时上交或据为已有,按物价10倍处罚。23、不服从上司工作安排者、借故回避者,每次处罚50元/次, 应先服从后上诉。24、在营业场所内,收客人金钱归私人所有,给予10倍处罚。25、在营业过程中、末经上司批准、私自离开营业范围,导致工作失误者,罚款100元/次。26、管理人员必须注意市场客源开发,重点做到稳定客源和开发新客源。对于熟客的到来应多加应酬,对于新客源应加于重视所有员工注重客人的动态、利用月初、节假日、酒店活动等机会,电话拜访或同市场营销部一起上门拜访。管理人员根据各区的客源情况建立各自的客户档案,对客尸档案中的客人进行服务跟踪。27、管理人员要正确处理客人投,不可粗野对待客人和客人发生争执,应采取: 一听 二了解 三分析 四处理 五汇报 的方法给予逐步解决。28、管理人要注意层次化管理,按谁主管谁负责的原则对问题进行处理,对处理不了或无法处理的问题应及时按层次进行汇报,争取将问题得到圆满解决。