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第18课时:蒸发
教材:《初中物理第一册》第四章第四节
教学目标
1. 知道汽化现象及汽化的两种方式。
2. 认识蒸发现象,理解蒸发快慢的条件。
3. 知道蒸发吸热及利用蒸发降温。
教学重点
蒸发现象、理解影响蒸发快慢的条件
教学难点
理解影响蒸发快慢的条件并能用来解释简单的现象
教学方法
实验探索法
教学用具
酒精、演示温度计2支,棉花若干、纱布若干
课时安排
1课时
教 学 步 骤
导入新课
利用53页图4-10及课前问题,创设情景,引起学习欲望。
夏天,游泳后刚从水中上岸会感到冷,如果有风,甚至会冷得打颤,为什么?身上的水一会儿后就变干了,水到哪里去了?
本节课我们就来研究这些现象到底是为什么。
新课教学
1. 汽化、液化
液态
气态
汽化
液化
物质的液态和气态之间可以相互转化。比如在班级做卫生时,往地上洒的水,一段时间后就没了,这些水从液态变成了气态的水蒸气散发到空气中了。当空气中的水蒸气聚集到一定程度后,就会下雨,这时气态的水蒸气变成了液态的雨滴。(接着由学生举例,教师对其中的正误予以纠正、说明)
2. 汽化的两种方式
汽化有两种不同的方式:
洒在地上的水,过一段时间水没有了,地面干了,这是水的蒸发。(演示:玻璃片上酒精的蒸发)
壶里的水开了,水变成了水蒸气,这是沸腾。
3. 蒸发的特点:
(1) 在任何温度下都可以发生(冬天、夏天晾出去的衣服都会变干)
(2) 只发生在液体的表面上(酒精的蒸发现象中,酒精是从外部到内部逐渐消失的)
4. 影响蒸发快慢的因素:
(1) 猜想:根据同学们的生活经验,大家猜猜改变蒸发快慢可以有哪一些方法呢?(可用晾衣服、吹干头发等生活中常见的事例进行猜想)
(2) 实验论证:(指导观察,引导归纳出结论,形成系统知识)
(3) 指导阅读53页第3――5自然段。(在已经得出实验结论的基础上进行)
(4) 思考讨论:P54 第2自然段
(5) 影响蒸发快慢的因素:①液体的温度;
②液体的表面积;
③液体表面上空气流动的速度
5. 蒸发吸热
(1) 猜想:物质在固态和液态之间变化时,伴随着吸热或放热。同样地,物质在液态和气态之间变化时,也伴随着放热或吸热。那么蒸发是吸热还是放热呢?
(2) 实验探索:①把酒精擦在两个同学的手背上,并说出感觉。(感到凉)
②把温度计的玻璃泡浸入瓶内的酒精中,观察示数变化,再取出温度计放在空气中,观察示数。(第一次观察到示数不变,第二次观察到示数下降。)
(3) 归纳结论:这个实验说明液体蒸发时温度下降。正在蒸发的液体温度下降,它必须从周围的物体吸热。所以,液体蒸发时温度降低,从周围吸热,液体蒸发时有致冷的作用。
(4) 应用:解释课前的问题。
举例:夏天在地上洒水为什么会感到凉快?
6. 小结:
利用板书进行小结
7. 课堂练习:
P54 1、2、3
作业
P61 2、3
板书设计
四、影响蒸发快慢因素
(1)液体的温度。温度高,蒸发快
(2)液体表面上的空气流动。空气流动快蒸发快。
(3)液体的表面积。表面积大,蒸发快。
五、蒸发吸热(有致冷作用)
蒸发
一、 汽化、液化
二、汽化的方式
蒸发和沸腾
三、蒸发的特点
液态
气态
汽化
液化
在任何温度下都可以发生
只发生在液体的表面上
教后记
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