福州大学 微生物练习.doc

微生物课堂练习（一）
一、选择题：
1．细菌属于原核细胞型微生物的主要依据是
A． 以简单的二分裂方式繁殖
B． 染色体区没有核膜包绕，也无核仁
C． 单细胞、结构简单
D． 较其它生物小得多
E． 以上都不是
2．质粒是细菌的
A． 核质DNA
B． 胞浆中的rRNA
C． 附加体
D． 胞浆颗粒
E． 核质外DNA（或称染色体外DNA）
3．非细胞型微生物
A． 衣原体
B． 支原体
C． 立克次氏体
D． 放线菌
E． 病毒
4．关于菌毛的叙述下列哪一项是错误的？
A． 多见于革兰氏阴性菌
B． 有普通菌毛和性菌毛两种
C． 不能用普通显微镜现察
D． 是细菌的运动器官
E． 普通菌毛与细菌的致病力有关
5．细菌芽孢内能使芽孢中的酶类具有很高稳定性的特有物质是
A． 脂肪酸
B． 粘肽
C． 磷壁酸
D． 二氨基庚二酸
E． 吡啶二羧酸DPA-Ca
6．用普通光学显微镜的油镜镜头观察细菌的总放大倍数常为
A． 100倍
B． 400倍
C． 600倍
D． 1000倍
E． 10000倍
7．细菌的革兰氏染色不同是因为
A． 形态不同
B． 细胞壁结构不同
C． 营养需要不同
D． 致病性不同
E． 生理功能不同
8．衣原体与细菌的不同点是
A． 有由肽聚糖组成的细胞壁
B． 严格的细胞内寄生
C． 以二分裂方式繁殖
D． 含有DNA和RNA两种核酸
E． 对抗生素敏感
9．具有多种繁殖方式的微生物是
A． 衣原体
B． 螺旋体
C． 真菌
D． 细菌
E． 立克次氏体
10．能独立生活的最小微生物是
A． 细菌
B． 支原体
C． 衣原体
D． 病毒
E． 立克次氏体
11．细菌细胞壁的主要成分是
A．脂蛋白
B．肽聚糖
C．几丁质
D．胆固醇
F． 脂多糖
12．关于革兰阴性菌细胞壁的叙述，下列哪项是正确的?
A． 肽聚糖含量多
B． 肽聚糖为三维立体结构
C． 含脂类少
D． 缺乏五肽交联桥
E． 有磷壁酸
13．关于革兰阳性菌细胞壁的叙述，下列哪项是正确的?
A． 肽聚糖含量少
B． 肽聚搪为三维立体结构
C． 缺乏五肽交联桥
D． 含脂类较多
E． 有外膜
14．细菌哪种结构的功能类似真核细胞的线粒体？
A． 核蛋白体
B． 中间体
C． 胞质颗粒
D． 质粒
E． 核质体
15．关于荚膜的叙述，下列哪项是正确的?
A． 与细菌的致病力有关
B． 与细菌的分裂有关
C． 与细菌的运动有关
D． 与细菌的接合有关
E． 与细菌的染色有关
16．鞭毛的主要作用是
A． 与细菌的抵抗力有关
B． 与细菌的分裂繁殖有关
C． 与细菌的运动有关
D． 与细菌的粘附有关
E． 与细菌的变异有关
17．革兰阳性菌细胞壁与致病有关的化学组分是
A．N—乙酰胞壁酸
B．磷壁酸
C．壁磷壁酸
D．膜磷壁酸
E．N—乙酰葡糖胺
18．革兰阴性菌细胞壁与致病有关的组分是
A． 外膜
B． 脂多糖
C． 脂蛋白
D． 核心多糖
E． 特异性多糖
19．革兰染色所用试剂的顺序是
A．番红→碘液→酒精→结晶紫
B．结晶紫→酒精→碘液→番红
C．结晶紫→碘液→酒精→番红
D．番红→酒精→结晶紫→碘液
E．番红→结晶紫→碘液→酒精
20．关于芽胞的叙述，下列哪项是错误的?
A． 芽胞的形态、大小、位置有助于细菌的鉴定
B． 一般在机体外细菌才能形成芽胞
C． 芽胞是所有细菌生活周期中的一种生命形式
D． 芽胞不是细菌的繁殖方式
E． 芽胞一旦污染周围环境，其传染性可保持多年
21．在自然界，纤维素、半纤维素和木质素的主要分解者是：
A．放线菌
B．霉菌
C．酵母菌
D．细菌
22．对青霉素不敏感的微生物是：
A．支原体
B．衣原体
C．立克次氏体
D．金黄色葡萄球菌
23．酵母菌细胞壁是由特殊成分组成，其外层、中层、内层分别是：
A．甘露聚糖、蛋白质、葡聚糖
B．葡聚糖、蛋白质、甘露聚糖
C．几丁质、蛋白质、葡聚糖
D．纤维素、甘露聚糖、葡聚糖
二、填空题：
1． 酵母菌细胞内液泡可能起着__________贮存库的作用，同时还有________的功能。
2． 各种放线菌有着不同形态的____________丝，且其性状比较____________，它的形态及其____________方式以及___________的颜色等，是分类鉴定的依据之一。
3． 在真菌中，结构复杂的并产有性孢子的子实体叫_________，按其外形可以分为3类：____________、__________和___________。
4． 放线菌中除极个别属外，革兰氏染色均为__________性；极大多数分布于__________中。
5． 凡不产生假菌丝的酵母菌，其菌落更为________，边缘十分________，而产生大量假菌丝的酵母菌菌落则较_________，表面和边缘较_______。
6． 衣原体有两种类型的细胞，小而致密的细胞对干燥的抵抗力强，称为___________，具有高度的_______________；大而致密程度较低的细胞，称为______________，此结构能二等分裂繁殖，形成大量细胞，并聚积于细胞质内，形成各种形状的______________。
7． 细菌是一类____________细而短、____________简单、____________坚韧、以____________方式进行繁殖、____________性较强的______________核微生物。
8． 电子显微镜观察表明：放线菌无性孢子的形成，只有__________方式，而无___________方式。
9． 链霉菌属的放线菌，其特征是基内菌丝____________，细胞无____________，____________分枝，并_____________状。
10． 不同类型的酵母菌采用不同方式进行无性繁殖。比如：裂殖酵母用_______方式；酿酒酵母用__________方式；路德类酵母用_________方式。其中以单倍体进行无性繁殖的是__________酵母。
11． 酵母细胞内除细胞核以外，在______________和_____________中也含有DNA，其中_______________可作为___________，用于遗传工程研究。
12． 为了证实酵母菌细胞内线粒体的功能是进行氧化磷酸化，可以把酵母细胞分别培养在有氧和无氧条件下，然后作电镜观察。结果发现，在有氧条件下酵母菌细胞内线粒体的特点是___________，而在无氧条件下培养的酵母菌细胞内线粒体的特点是__________。
三、是非题：判断并改错
1． 细菌是一类细胞细而短、结构简单、细胞壁柔软且富于弹性，以裂殖方式繁殖、水生性较强的原核微生物。
2． 原核微生物主要有6类，即：细菌、放线菌、蓝细菌、粘菌、立克次氏体和衣原体。
3． 立克次氏体和衣原体皆为专性细胞内寄生物，两者的寄生机理是相同的。
4． 从进化角度看，越是低等的水生真菌，其细胞壁成分越接近藻类，即含有较多的纤维素，而较高等的陆生真菌则含有较多的几丁质成分。
5． 由一个或一小堆同种微生物细胞、接种于固体琼脂培养基上繁殖而成的、肉眼可见的细胞集团，称为菌落。
四、填图绘图题（请将下列各图或表解中的序号涵义填入相应号码的横线上。）
1．试填写酿酒酵母菌生活史中各步骤的名称。

①____________________
②____________________
③____________________
④____________________
⑤____________________
⑥____________________
⑦____________________
⑧____________________
2．右图是黑曲霉形态结构示意图，请写出各部位名称。

①______________________
②______________________
③______________________
④______________________
⑤______________________
⑥______________________
3．此为链霉菌生活史示意图。请填写出各序号的名称。

（1）___________________ （4）_____________________
（2）___________________ （5）_____________________
（3）___________________ （6）_____________________
4．下图为根霉的形态结构图，请填写各部位名称。

①___________________
②___________________
③___________________
④___________________
⑤___________________
⑥___________________
5．这是G-细菌的鞭毛结构示意图。请填写各序号相应的名称。

①__________________

②__________________

③__________________

④__________________

⑤__________________

⑥__________________

⑦__________________

⑧__________________
6．此为链霉菌的一般形态模式图。请填写各序号的名称。

①___________________ ③____________________
②___________________ ④____________________
7．下图为酿酒酵母细胞的构造模式图，请填入有关构造。

①__________ ②__________
③__________ ④__________
⑤__________ ⑥__________
⑦__________ ⑧__________
五、实验题：
在没有显微镜的条件下，你能初步判断某细菌是否具鞭毛吗？列举两种方法说明。
六、问答题：
如何区别固体培养基表面生长的放线菌和霉菌的菌落[形态、大小、边缘（低倍镜下观察）气味、与培养基结合的紧密程度]？

答案：
一．B，E，E，D，E D，B，B，C，B
B，D，B，B，A， C，B，B，C，C
B，A，A
二．1，营养物，调节渗透压
2．孢子，多样，着生，孢子丝，
3.子囊果，闭囊壳，子囊壳，子囊盘
4.阳，土壤
5.隆起，圆整，扁平，粗糙
6.原体，传染性，始体，包涵体
7.细胞，结构，胞壁，二分裂，水生，原
8.横割分裂，凝聚分裂
9.色浅，较细，核，丝状，呈放射
10.裂殖，芽殖，芽殖，裂殖
11.线粒体，质粒，2μm质粒，选择性载体
12.发育良好，呼吸代谢旺盛；无嵴，无氧化磷酸化功能，呼吸微弱
三．1.柔软—坚韧
2. 粘菌—支原体
3.立克次氏体有产能代谢系统，衣原体专性能量寄生
4，5 对。

课堂练习（二）
一．选择题：
1．利用选择培养基的原理，用富集培养法富集醋酸菌时须添加的营养物是：
A.葡萄糖 B.淀粉 C.乙醇 D.乙酸
2．微生物细胞吸收无机离子、有机离子、乳糖、蜜二糖或葡萄糖，通常采用的运输方式是：
A.基团移位 B.单纯扩散 C.主动运输 D.促进扩散
3．某些细菌能借鞭毛进行趋氧运动。若将好氧菌悬液置于载玻片与盖玻片之间一定时间后，其菌体往往聚集于玻片的部位是：
A.边缘 B.边缘的一定距离处 C.中央 D.以上答案都不对
4．拟病毒的侵染对象是：
A.高等植物 B.高等动物 C.动物病毒 D.植物病毒
5．量度细胞亚显微结构和病毒粒子大小通常采用的单位是：
A.mm B.μm C.cm D.nm
6．为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH值的变化，可采用的调节方法是：
A.在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液或不溶性CaCO3
B.在配制培养基时应高于或低于最适pH值
C.在配制培养基时降低或提高碳、氮源用量；改变碳氮比
D.在培养过程中控制温度和通气量
7．在鉴别性EMB培养基上，在反射光下大肠杆菌菌落呈现的颜色是：
A.棕色 B.粉红色 C.绿色并带有金属光泽 D.无色
8．在生物界中，细菌与其它生物相比，繁殖速度较快，主要是因为
A． 细胞膜具有半渗透性，可允许水分及营养物质选择性地进入菌体内
B． 细菌体积微小、表面积大，有利于和外界进行物质交换
C． 细菌的代谢类型多样化
D． 细菌表面带有电荷，可以吸附营养物质，利于吸收
E． 细菌具有多种酶系统
9．溶源性细菌是
A .带有毒性噬菌体的细菌 B.带有R因子的细菌
C.带有Col因子的细菌 D.带有噬菌体基因组的细菌
E.带有F因子的细菌
10．细菌细胞膜的功能不包括：
A.物质交换作用 B.呼吸作用 C.维持细菌的外形
D.合成和分泌作用 E.物质转运
11．单个细菌在固体培养基上生长可形成
A.菌丝 B.菌团 C.菌苔 D.菌落 E.菌膜
12．裸露病毒体的结构是
A.核酸十包膜 B.核衣壳十刺突 C.核酸十蛋白质
D.核心十衣壳十包膜 E.核心十衣壳
13．病毒体感染细胞的关键物质是
A.核衣壳 B.核酸 C.衣壳 D.刺突 E.包膜
14．不属于病毒体特征的是
A.非细胞结构 B.可在任何活细胞内增殖 C.只含一种类型核酸
D.对抗生素不敏感 E.对干扰素敏感
15．最先创用固体培养基将细菌进行培养的科学家是
A.法国的巴斯德 B.德国的科赫 C.俄国的伊凡诺夫斯基
D.英国的李斯持 E.荷兰的列文虎克
16．在自然界放线菌主要通过下列哪种方式进行繁殖？
A．形成有性孢子 B．有性接合 C．形成无性孢子
D．菌丝体断裂
17．就细菌基本形态来看，在自然界的分布中最为常见的是
A．球菌 B．杆菌 C．螺旋菌 D．三角形菌
18．最初被广泛用于外科消毒术中的消毒剂是
A．碘酒 B．乙醇溶液 C．石炭酸液 D．肥皂水
19．不属于微生物共同特征的选项是
A.分布广泛 B.个体微小 C.种类繁多
D.结构简单 E.只能在活细胞内生长繁殖
20．使细菌能抵抗低渗环境的结构是
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.外膜 E.磷壁酸
21．溶菌酶溶菌作用的机制是
A． 切断肽聚糖的聚糖支架
B． 抑制四肽侧链与五肽交联桥的联结
C． 干扰细菌DNA的复制
D． 干扰细菌蛋白质的合成
E． 损害细胞膜
22．青霉素对人体细胞无毒性是因为
A． 人体组织不含青霉素受体
B． 青霉素不能透入人体细胞
C． 人体组织含有青霉素酶可分解青霉素
D． 人体细胞无细胞壁结构
23．在革兰氏染色涂片上镜检时用油镜镜头可观察到
A.细菌的形态、大小和排列 B.细菌的革兰氏反应性
C.细菌的菌毛 D.细菌的鞭毛
24．观察活细菌及其运动性的最简便方法是
A.接种半固体培养基 B.相差显微镜检查法
C.暗视野映光法 D.悬滴法或压滴法镜检
25．在细菌之间直接传递DNA是通过以下哪一种结构？
A.鞭毛 B.普通菌毛 C.性菌毛 D.中间体 E.细胞壁
26．革兰氏阳性菌对青霉素敏感是由于
A． 青霉素干扰革兰氏阳性菌细胞壁肽聚糖中甘氨酸交联桥与四肽侧链上的D-丙氨酸之间的联结
B． 青霉素能溶解革兰氏阳性菌细胞壁上的磷壁酸
C． 青霉素能溶解革兰氏阳性菌细胞壁上的脂多糖
D． 青霉素能溶解革兰氏阳性菌细胞壁肽聚糖的多糖支架
E． 青霉素能增加革兰氏阳性菌细胞膜的通透性
27．衣原体与病毒的相似点是
A.含两类核酸 B.有核蛋白体 C.二分裂繁殖
D.专性活细胞内寄生 E.对多种抗生素敏感
28．立克次氏体与病毒的共同特点是
A．对抗生素不敏感 B．以二分裂方式繁殖 C．无细胞壁和细胞膜
D．专性细胞内寄生 E．必须以节肢动物为媒介进行传播
29．支原体与病毒的相同点是
A． 能在无生命培养基上生长繁殖
B． 个体微小，能通过滤菌器
C． 细胞膜中含大量胆固醇
D． 对抗生素敏感
E． 有两种核酸
30．无机盐对细菌生长代谢的作用不包括
A． 构成菌体成分
B． 调节菌体内外渗透压
C． 细菌代谢能量的主要来源
D． 促进酶的活性
E． 某些元素与细菌的生长繁殖及致病作用密切相关

二、判断改错题：
1．细菌除基本形态外，在特定条件下还会出现异常形态——畸形和衰退形。
2．一切原核微生物的细胞壁中均含有肽聚糖。古细菌是假肽聚糖，衣原体缺少肽聚糖
3．L型细菌一般是指在实验室条件下，通过自发突变而形成的遗传性稳定的、细胞壁缺陷菌株。
4．线粒体是微生物的呼吸代谢场所；核糖体是微生物的蛋白质合成部位。
5．微生物培养基中的C/N比是指单位体积中碳源的重量与氮源的重量之比。
6．大肠杆菌细胞内钾离子的浓度约为胞外环境钾离子浓度的3000倍，可见大肠杆菌对钾离子的吸收是通过促进扩散的方式进行。
7．微生物的生长都需要添加碳源。
8．用烃类作为碳源筛选降解烃的细菌，此培养基称为鉴别培养基。
9．在含有淀粉、单糖的培养基里，微生物先分解淀粉加以利用，后利用单糖。
10．病毒在环境中存活，是以环境中的物质为营养物。
11．任何一种微生物只要提供适量的碳、氮、无机盐、水就能生长。
12．无氧呼吸是指基质脱下的氢与电子交给了氧以外的无机物。

三、问答题：
1．有4支分别接种着细菌、放线菌、霉菌、酵母菌但无标签的平板，请你用最简便的方法确定4株菌的类型。请设计实验方案。
2．试以大肠杆菌T偶数噬菌体为例，图示并简述复合对称病毒的一般构造，并指出其各部分的特点和功能。
3．在发酵工业中，为何常遭噬菌体的危害？如何防治？
4．什么叫生长因子？它包括哪几类化合物？是否任何微生物都需要生长因子？如何才能满足微生物对生长因子的需要？
5．如何根据微生物的生态分布规律来设计一个“初级”培养基？试举例说明之。
6．什么是选择性培养基？它在微生物学工作中有何重要性？试举一例，并分析其中的选择性原理。
7．试列表比较呼吸、无氧呼吸和发酵的异同点。

答案：
一．C，C，A，CD，D AC，C，B，E，C
D，E，B，B，B C，B，C，E，A
A，C，AB，D，C， A，D，D，B，C
二．1．3 对
2．古细菌是假肽聚糖，衣原体缺少肽聚糖
4．线粒体是真核微生物的呼吸代谢场所
5. 微生物培养基中的C/N比是指所含碳源中的碳原子摩尔数与氮源中诞原子摩尔数之比。
6.主动运输
7.自养微生物除外
8.选择培养基
9.单糖先，淀粉后
10. 病毒在环境中以无生命状态存在。
11.能源
12.或个别有机物
三．1.观察菌落形态

第一章 绪论

1．为更好地理解小体积、大面积体制对微生物生命活动的重大意义，请对一立方厘米体积的物体作十倍系列三维分割，直至形成1012个立方微米的小块后，其总比面值应比原来增加的倍数为：
A. 一千 B.一万 C.十万 D.一百万

2．微生物有哪五大共性，其中最基本的是哪一个，为什么？
第二章 原核微生物的形态与构造

1．细菌属于原核细胞型微生物的主要依据是
F． 以简单的二分裂方式繁殖
G． 染色体区没有核膜包绕，也无核仁
H． 单细胞、结构简单
I． 较其它生物小得多
J． 以上都不是
4．革兰氏阳性菌对青霉素敏感是由于
A. 青霉素干扰革兰氏阳性菌细胞壁肽聚糖中甘氨酸交联桥与四肽侧链上的D-丙氨酸之间的联结
B. 青霉素能溶解革兰氏阳性菌细胞壁上的磷壁酸
C. 青霉素能溶解革兰氏阳性菌细胞壁上的脂多糖
D. 青霉素能溶解革兰氏阳性菌细胞壁肽聚糖的多糖支架
E. 青霉素能增加革兰氏阳性菌细胞膜的通透性
5．下列哪项结构的功能类似真核细胞线粒体的功能？
A. 细胞壁
B. 核质
C. 间体
D. 鞭毛
E. 菌毛
6．在细菌之间直接传递DNA是通过以下哪一种结构？
A. 鞭毛
B. 普通菌毛
C. 性菌毛
D. 中间体
E. 细胞壁
7．衣原体与细菌的不同点是
A. 有由粘肽组成的细胞壁
B. 严格的细胞内寄生
C. 以二分裂方式繁殖
D. 含有DNA和RNA两种核酸
E. 对抗生素敏感
9．革兰阳性菌细胞壁的特殊组分是
A. 肽聚糖
B. 几丁质
C. 胆固醇
D. 磷壁酸
E. 脂多糖
10．革兰阴性菌细胞壁的特殊组分是
A. 肽聚糖
B. 磷壁酸
C. 外膜
D. 脂质双层
E. 脂多糖
13．下列哪种不是细菌的基本形态？
A. 球状
B. 棒状
C. 螺旋形
D. 梨形
E. 弧形
14．主要由节肢动物如虱、蜱、螨等进行传播的原核微生物是：
A. 衣原体
B. 支原体
C. 立克次氏体
D. 螺旋体
15．细菌的繁殖方式是
A. 二分裂
B. 孢子生殖
C. 复制
D. 有丝分裂
E. 配子生殖

17．各种放线菌有着不同形态的____________丝，且其性状比较____________，它的形态及其____________方式以及___________的颜色等，是分类鉴定的依据之一。
18．衣原体有两种类型的细胞，小而致密的细胞对干燥的抵抗力强，称为___________，具有高度的_______________；大而致密程度较低的细胞，称为______________，此结构能二等分裂繁殖，形成大量细胞，并聚积于细胞质内，形成各种形状的______________。
19．细菌是一类____________细而短、____________简单、____________坚韧、以____________方式进行繁殖、____________性较强的______________核微生物。
20．电子显微镜观察表明：放线菌无性孢子的形成，只有__________方式，而无___________方式。
21．与其他细胞型微生物的菌落相比，细菌菌落具有如下特征：表面较_____________、较___________、较____________、较____________；与培养基结合_____________；质地_____________以及菌落正反面或中央与边缘的_____________均较______________。
22．放线菌的形态特征，以链霉菌最典型：细胞形态呈_____________，营养生长期菌丝内______________隔，一般呈____________细胞，细胞内具有为数众多的____________体；根据菌丝的结构和功能把菌丝分为____________、____________和_____________3类。其中___________能分化产生成串的分生孢子。
23．试图示革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌细胞壁构造，并简要说明其特点及成分。
24．如何证实某一细菌存在鞭毛？如何知道某一细菌运动能力的强弱？
25．什么是芽孢，其结构如何？为何它具有极强的抗逆性，尤其是抗热性？
26．试说出放线菌、细菌、支原体、立克次氏体、衣原体、病毒、类病毒和朊病毒间最主要的差别。
27．简述细菌荚膜的主要生理功能及其与人类的关系。
第三章 真核微生物的形态与构造

1．酵母菌细胞内液泡的功能是：
A. 可能起着营养物和水解酶贮存库的作用
B. 调节渗透压
C. 同时具有A和B的功能
D. 便于细胞发芽

2．与细菌相比，放线菌菌落的特征是：
A. 光滑、湿润、较大、透明、易挑取
B. 光滑、干燥、较大、不透明、不易挑取
C. 湿润、较小、皱褶、透明、不易挑取
D. 干燥、紧密、较小、不透明、不易挑取等

3．酵母菌细胞壁是由特殊成分组成，其外层、中层、内层分别是：
A. 甘露聚糖、蛋白质、葡聚糖
B. 葡聚糖、蛋白质、甘露聚糖
C. 几丁质、蛋白质、葡聚糖
D. 纤维素、甘露聚糖、葡聚糖
4．在光学显微镜下观察时，链霉菌的气生菌丝与基内菌丝相比为
A. 色较浅、直径较粗
B. 色较浅、直径较细
C. 色较深、直径较细
D. 色较深、直径较粗

5．在真菌中，结构复杂的并产有性孢子的子实体叫_________，按其外形可以分为3类：____________、__________和___________。
6．不同类型的酵母菌采用不同方式进行无性繁殖。比如：裂殖酵母用_______方式；酿酒酵母用__________方式；路德类酵母用_________方式。其中以单倍体进行无性繁殖的是__________酵母。
7．用电子显微镜观察，酵母菌细胞膜具三层结构，其主要成分是_________、________和____________。细胞膜中含有的____________经紫外线照射，可以形成维生素D2。
8．微生物细胞的基本结构大多由 、 、 与 组成。不同的微生物类群主要在 与 的构成上存在差异。真核微生物与原核微生物的差别在于前者具有 ，如 和 类群，后者具有 ，如 和 类群。
9．试列表比较原核微生物与真核微生物之间的差别。
10．霉菌的营养菌丝及气生菌丝各有何特点？它们可以分化出哪些特殊构造？
11．细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落各有何特点？为何有这些特点？掌握这些知识有何实践意义？
12．有4支分别接种着细菌、放线菌、霉菌、酵母菌但无标签的平板，请你用最简便的方法确定4株菌的类型。请设计实验方案。
第四章 非细胞型生物的形态与构造

1．非细胞型微生物
F． 衣原体
G． 支原体
H． 立克次氏体
I． 放线菌
J． 病毒
2．立克次氏体与病毒的共同特点是
A. 对抗生素不敏感
B. 以二分裂方式繁殖
C. 无细胞壁和细胞膜
D. 专性细胞内寄生
E. 必须以节肢动物为媒介进行传播
3．能独立生活的最小微生物是
A. 细菌
B. 支原体
C. 衣原体
D. 病毒
E. 立克次氏体
4．类病毒是一类专性细胞内寄生的分子生物，它只含有：
A. 单链环状RNA分子
B. 双链线状RNA分子
C. 单链环状DNA分子
D. 双链线状DNA分子
5．拟病毒的侵染对象是：
A. 高等植物
B. 高等动物
C. 动物病毒
D. 植物病毒
6．裸露病毒体的结构是
A. 核酸十包膜
B. 核衣壳十刺突
C. 核酸十蛋白质
D. 核心十衣壳十包膜
E. 核心十衣壳
7．病毒体感染细胞的关键物质是
A. 核衣壳
B. 核酸
C. 衣壳
D. 刺突
E. 包膜
8．对病毒体特性的错误叙述是
A. 以复制方式繁殖
B. 只含一种核酸(DNA或RNA)
C. 是专性细胞内寄生物
D. 对抗生素不敏感
E. 测量单位是μm
9．发酵工业中预防噬菌体污染的主要措施有：①不用_可疑__菌种，②保持__环境卫生______，③不随便_____丢弃排放生产用菌种_____________活菌，④注意___通气________质量，⑤加强管道及发酵罐_____灭菌_______⑥筛选____抗噬菌体_______菌种。
10．发现马铃薯纺锤块茎病类病毒的科学家是___ T.o.Diener
__________________。类病毒是一类没有__蛋白质______________________的病毒，其核酸类型为__________单链RNA________分子，常呈特殊______闭合环状_____________________二级结构。
11．真病毒与亚病毒的主要区别：
真病毒至少含有____核酸_______________和蛋白质
亚病毒中：类病毒只含有___具有独立侵染性的线性单链RNA病毒__________________________，
拟病毒只含有___不具有独立侵染性的线性单链RNA病毒________________________，
朊病毒只含有___只含有蛋白质__________________________。
12．噬菌体是寄生在 细菌 与 放线菌 细胞内的病毒，其构成成分是 核心 和 衣壳 。噬菌体感染寄主细胞的过程分为 吸附 、 侵入 增脂 成熟 烈解 五个阶段。在工业生产上造成生产菌明显危害的是 烈性 噬菌体，因为它导致宿主细胞的 裂解 。
13．病毒有何特点？
• 形体极其微小；
§ 可通过细菌滤器
• 没有细胞构造，称为分子生物；
• 主要成分为蛋白质和核酸（DNA或RNA）；
• 既无产能酶系也无蛋白质合成系统
• 在活细胞内营专性寄生，在离体条件下以无生命的生物大分子状态存在，可长期保持其侵染活力；
• 对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感；
• 有些病毒的核酸可整合到宿主的基因组中，并诱发潜伏性感染。

14．病毒粒子有哪几种对称方式？试各举一例？
螺旋对称： TMV
二十面体对称：腺病毒
复合对称：T4噬菌体

15．试以大肠杆菌T偶数噬菌体为例，图示并简述复合对称病毒的一般构造，并指出其各部分的特点和功能。

主要是螺旋对称和二十面体对称的结合，主要有头部‘颈部’尾部构成
头部：椭圆形二十面体，头部有衣壳和线性dsDNA
颈部：颈环合颈须
16．何谓朊病毒？试述朊病毒的化学本质、结构特点及其研究意义。
朊病毒就是蛋白质病毒，是只有蛋白质而没有核酸的病毒。1997年诺贝尔医学或生理学奖的获得者美国生物学家斯垣利·普鲁辛纳（ S. B. Prusiner）就是由于研究朊病毒作出卓越贡献而获此殊荣的。朊病毒不仅与人类健康、家畜饲养关系密切，而且可为研究与痴呆有关的其他疾病提供重要信息。就生物理论而言，朊病毒的复制并非以核酸为模板，而是以蛋白质为模板，这必将对探索生命的起源与生命现象的本质产生重大的影响。
从理论上讲，“中心法则”认为DNA复制是“自我复制”，即DNA～DNA，而朊病毒蛋白是PrP→PrP，是为“自他复制”。这对遗传学理论有一定的补充作用。但也有矛盾，即”DNA→蛋白质”与“蛋白质→蛋白质”之间的矛盾。对这一问题的研究会丰富生物学有关领域的内容；对病理学、分子生物学、分子病毒学、分子遗传学等学科的发展至关重要，对探索生命起源与生命现象的本质有重要意义。从实践上讲，其对人畜健康；为揭示与痴呆有关的疾病（如老年性痴呆症、帕金森病）的生物学机制、诊断与防治提供了信息，并为今后的药物开发和新的治疗方法的研究奠定了基础
第五章 微生物的分类鉴定
1. 三原界系统将生物分为哪三原界？
A. 原核生物、真核生物、原生生物
B. 古细菌、真细菌、真核生物
C. 植物、动物、微生物
D. 原核生物、真核生物、古生物
2．测定细菌DNA中（G+C）mol％值可作为__________________的指标之一。
A. 判断细菌增殖速度
B. 细菌分类鉴定
C. 判断细菌致病力强弱
D. 区分死菌和活菌
3．今有一株细菌纯培养，要对其进行鉴定，首先应该做的是：
A. DNA中（G+C）mol％含量的测定
B. 形态观察及革兰氏染色
C. 糖发酵试验
D. 血清学反应
4．用于微生物鉴定中的经典方法主要有哪些？
l API细菌数值鉴定系统
l Enterotube系统
l Biolog全自动和手动细菌的鉴定系统.
5．在现代微生物分类鉴定工作中，出现了哪些新技术和新方法？
l
第六章 微生物的营养和培养基
5．微生物细胞吸收营养物质的促进扩散和主动运输方式最主要的差异在于：
A. 营养物质在运输前后均发生分子结构变化，促进扩散变化小，主动运输变化大。
B. 主动运输需要消耗能量溶质运输方向由稀至浓；促进扩散不需要消耗能量，溶质运输方向由浓至稀。
C. 主动运输由膜内外营养物质的浓度差驱动；促进扩散可逆浓度梯度运送营养物质。
D. 热稳定性可溶蛋白不参与促进扩散，而参与主动运输。
6．(NH4)2SO4和NaNO3对某些微生物是速效氮源，当(NH4)2SO4中的__________离子被选择吸收后会使培养基变_____________；当NaNO3中的___________离子被选择吸收后会使培养基变______________。
7．用人工配制的适合微生物____________或产生_______________的混合营养物，称为培养基。
8．辐射能仅能为光能营养微生物提供能量，尚不能作为___________源，故称_________功能营养物。
9．Fe2+、S、NH和NO等无机物可作为______________菌的____________源。
10．水在微生物细胞中的生理功能是：_________________、__________________________、_____________________以及作为_________________________。
11．基团移位运输方式是一种需要_____________蛋白和______________系统参与，消耗___________，并且使被吸收的营养物质在运送前后发生_________________变化的微生物细胞吸收营养的方式。
12．培养微生物需提供 ， ， ， ， 等五大类营养物质，其中含量最大的两类营养物质是 和 。
13．培养微生物需提供 ， ， ， ， 等五大类营养物质，其中含量最大的两类营养物质是 和 。
14．根据微生物对 与 的要求不同可分为四种营养类型的微生物，它们是 、 、 、