DB34∕T 4123-2022 机采名优茶树冠培育技术规程(安徽省).pdf

ICS 65.020.20 CCS B 21 34 安徽省地方标准 DB34/T 41232022 机采名优茶树冠培育技术规程 Technical specification for crown cultivation of mechanical-plucked famous and high-quality tea BDB34/T 41232022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安徽农业大学提出。 本文件由安徽省农业农村厅归口。 本文件起草单位： 安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室、 安徽省祁门县祁红茶业有限公司、岳西县农业农村局、安徽省产品质量监督检验研究院、歙县歙茶产业发展中心、金寨县农业农村局、安徽弋江源茶业有限公司、安徽省农业科学院茶叶研究所、安徽皖垦茶业集团有限公司、旌德县农业农村水利局。 本文件主要起草人：沈周高、李叶云、韦朝领、罗垚、李大祥、姜红、许朝杰、徐卫兵、江雪梅、江稳华、陈辉、童城、王烨军、章夏胜、汪红明。 DB34/T 41232022 机采名优茶树冠培育技术规程 1 范围 本文件对机采名优茶的茶园选择与建设，幼年茶园、成年茶园、衰老茶园等茶树树冠培育作了相关规定。 本文件适用于机采名优茶树冠培育。 2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 茶园选择与建设 4.14.24.34.44.55.1DB34/T 41232022 春茶中后期进行。 5.1.2 第一次修剪宜在茶苗 2 足龄，苗高 30 cm，有 1 2 个分枝，茶园中达标茶苗占 80%以上时进行；离地 12 cm 18 cm 处剪去主枝，留养 1 2 个较粗的分枝。 5.1.3 第二次在第一次定型修剪一整年后，树高 40 cm 以上时进行。在离地 25 cm 30 cm 处，用水平剪剪平树冠。 5.1.4 第三次的定型修剪在离地 45 cm 50 cm 处剪平树冠。 施肥 实际生产中， 1 3 年的幼年茶园，每 667 m2氮肥参考用量（纯氮） 5 Kg 7.5 Kg，其中氮、磷、钾的配合以 1 : 1 : 1 或 2 : 1.5 : 1.5 为宜。 6 成年茶园树冠培育 修剪 成年茶园机采树冠树高应保持在 70 cm 80 cm，冠幅保持在 120 cm 150 cm，叶层厚度控制在 15 cm 20 cm。树冠培育包括轻修剪、深修剪。 轻修剪。春季第一轮机采前 20 天 30 天，进行一次轻修剪，整平树冠。每轮机采结束后5 天 7 天，应平整一次冠面。封园前，应进行一次轻修剪，平整树冠。同时，对茶行进行修边，保持行间距在 20 cm 30 cm，茶园清蔸亮脚，通风透光。 深修剪。每隔 5 年宜进行 1 次深修剪。修剪时间宜在春茶后进行，深度以剪去茶树冠面的5.26.16.2DB34/T 41232022 重修剪。树势未老先衰或树冠衰老，但主枝和一、二级分枝健壮，分枝能力较强，树冠上有一定绿叶层，采用深修剪或是强化肥水管理，仍无法达到较好更新效果的，宜在春茶后，采用重修剪。修剪程度为离地 40 cm 50 cm 剪平树冠。待新生枝条达 30 cm 以上、枝条下部木质化，在上一次剪口处抬高 5 cm 10 cm 修平树冠。当年秋季轻修剪，平整树冠，第二年春季正常机采。 台刈。树势衰老，采用重修剪已不能恢复树势，茶树内部都是粗老枝干，枯枝率高，骨干枝上地衣苔藓多，芽叶稀少，枝干灰褐色，增强肥水管理，产量仍然不高的茶树，宜在春茶后，采取台刈。台刈时，离地 5 cm 10 cm 处剪去全部地上枝干，切口应平滑、倾斜，茎干不撕裂。当年夏、秋季留养，第二年春茶前离地 40 cm 第一次剪平树冠；夏季树冠高度达到 60 cm 70 cm 时，在上一次剪口处再提高 10 cm 15 cm 第二次剪平树冠；秋季封园前修平树冠，控制树高 70 cm 80 cm，以利于第三年春季机采。 施肥 7.2.1 重修剪或台刈的茶树， 应于上一年 10 月底前， 深翻园地施足基肥。 每亩宜施农家肥 1500 Kg 2500 Kg，或饼肥 200 Kg 400 Kg 以上，同时掺入 5 Kg 10 Kg 氮素、6 Kg 15Kg 磷素、10 Kg 钾素，作为基肥一次性施入。重修剪茶园施肥量可少于台刈茶园。 7.2.2 追肥分次施用，春、夏、秋三季追肥用量比例以 4 ： 3 ： 3 为宜，每亩纯氮施用量不少于 10 Kg，氮、磷、钾配比以 3 ： 1 ： 2 为宜。 7.2