2017年中国莲子市场调研及发展现状分析(目录).doc

华经情报网 2017-2022年中国莲子行业市场专项调研及投资前景分析报告（目录）公司介绍北京艾凯德特咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。我们的服务领域产业产品技术企业产业环境产品定义技术现况基本数据市场区隔占有率技术关联发展沿革全球概况应用市场规模新产品技术动向大事纪产销状况市场结构替代技术动大投资产业特性营销通路专利经营概况吸引力供需变化标准竞争优势发展条件产品关联零组件经营策略发展轨迹生命周期技术层次潜在竞争者产业政策竞争者技术趋势.竞争分析成本结构发展策略2017-2022年中国莲子行业市场专项调研及投资前景分析报告（目录）【出版日期】2016年 【关 键 字】莲子 【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：8000元 电子版：8000元 纸介+电子：8500元【网 址】 莲子，中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。 多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。叶圆形，盾状，直径25-90厘米，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝；叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和叶柄等长或稍长，也散生小刺；花直径10-20厘米，美丽，芳香；花瓣红色、粉红色或白色，矩圆状椭圆形至倒卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，由外向内渐小，有时变成雄蕊，先端圆钝或微尖；花药条形，花丝细长，着生在花托之下；花柱极短，柱头顶生；花托(莲房)直径5-10厘米。坚果椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色；种子(莲子)卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8-10月。 产于我国南北各省。自生或栽培在池塘或水田内。苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。报告目录：第一章 莲子概述第一节 莲子定义第二节 莲子行业发展历程第三节 莲子分类情况第四节 莲子产业链分析一、产业链模型介绍、二、莲子产业链模型分析第二章 莲子发展环境及政策分析第一节 中国经济发展环境分析一、中国宏观经济发展现状二、中国宏观经济走势分析三、中国宏观经济趋势预测第二节 行业相关政策、法规、标准第三章 中国莲子生产现状分析第一节 莲子行业总体规模第二节 莲子产能概况一、2014-2016年产能分析二、2016-2020年产能预测第三节 莲子产量概况一、2014-2016年产量分析二、产能配置与产能利用率调查三、2016-2020年产量预测第四节 莲子产业的生命周期分析第五节 莲子产业供需情况第四章 莲子国内产品价格走势及影响因素分析第一节 国内产品2014-2016年价格回顾第二节 国内产品当前市场价格及评述第三节 国内产品价格影响因素分析第四节 2016-2020年国内产品未来价格走势预测第五章 2014-2016年中国莲子行业总体发展状况第一节 中国莲子行业规模情况分析一、行业单位规模情况分析二、行业人员规模状况分析三、行业资产规模状况分析四、行业市场规模状况分析五、行业敏感性分析第二节 中国莲子行业产销情况分析一、行业生产情况分析二、行业销售情况分析三、行业产销情况分析第三节 中国莲子行业财务能力分析一、行业盈利能力分析与预测二、行业偿债能力分析与预测三、行业营运能力分析与预测四、行业发展能力分析与预测第六章 2016年中国莲子行业发展概况第一节 2016年中国莲子行业发展态势分析第二节 2016年中国莲子行业发展特点分析第三节 2016年中国莲子行业市场供需分析第七章 莲子行业市场竞争策略分析第一节 行业竞争结构分析一、现有企业间竞争二、潜在进入者分析三、替代品威胁分析四、供应商议价能力五、客户议价能力第二节 莲子市场竞争策略分析一、莲子市场增长潜力分析二、莲子产品竞争策略分析三、典型企业产品竞争策略分析第三节 莲子企业竞争策略分析一、2016-2020年我国莲子市场竞争趋势二、2016-2020年莲子行业竞争格局展望三、2016-2020年莲子行业竞争策略分析第八章 莲子行业投资与发展前景分析第一节 2016年莲子行业投资情况分析一、2016年总体投资结构二、2016年投资规模情况三、2016年投资增速情况四、2016年分地区投资分析第二节 莲子行业投资机会分析一、莲子投资项目分析二、可以投资的莲子模式三、2016年莲子投资机会四、2016年莲子投资新方向第三节 莲子行业发展前景分析一、金融危机下莲子市场的发展前景二、2016-2020年莲子市场面临的发展商机第九章 莲子行业竞争格局分析第一节 莲子行业集中度分析二、莲子企业集中度分析三、莲子区域集中度分析第二节 莲子行业竞争格局分析一、2016年莲子行业竞争分析二、2016年中外莲子产品竞争分析三、2014-2016年我国莲子市场竞争分析四、2016-2020年国内主要莲子企业动向第十章 莲子上游原材料供应状况分析第一节 主要原材料第二节 主要原材料2014-2016年价格及供应情况第三节 2016-2020年主要原材料未来价格及供应情况预测第十一章 莲子产业用户度分析第一节 莲子产业用户认知程度第二节 莲子产业用户关注因素一、功能二、质量三、价格四、外观五、服务第十二章 2016-2020年莲子行业发展趋势及投资风险分析第一节 当前莲子存在的问题第二节 莲子未来发展预测分析一、中国莲子发展方向分析二、2016-2020年中国莲子行业发展规模三、2016-2020年中国莲子行业发展趋势预测第三节 2016-2020年中国莲子行业投资风险分析一、市场竞争风险二、原材料压力风险分析三、技术风险分析四、政策和体制风险五、外资进入现状及对未来市场的威胁第十三章 莲子国内重点生产厂家分析第一节 湖南湘潭县湘隆莲业有限公司一、公司基本情况二、公司主要财务指标分析第二节 杭州三湘莲业贸易有限公司一、公司基本情况二、公司主要财务指标分析第三节 湖北万荷堂莲业发展有限公司一、公司基本情况二、公司主要财务指标分析第四节 湖南粒粒珍湘莲有限公司一、公司基本情况二、公司主要财务指标分析第五节 湘潭县金隆食品有限公司一、公司基本情况二、公司主要财务指标分析第十四章 莲子地区销售分析第一节 莲子各地区对比销售分析第二节 莲子“重点地区一”销售分析一、“规格”销售分析二、厂家销售分析第三节 莲子“重点地区二”销售分析一、“规格”销售分析二、厂家销售分析第四节 莲子“重点地区三”销售分析一、“规格”销售分析二、厂家销售分析第五节 莲子“重点地区四”销售分析一、“规格”销售分析二、厂家销售分析第十五章 莲子产品竞争力优势分析第一节 整体产品竞争力评价第二节 体产品竞争力评价结果分析第三节 竞争优势评价及构建建议第十六章 业内专家观点与结论第一节 莲子行业发展前景预测一、把握客户对产品需求动向二、渠道发展变化预测三、行业总体发展前景及市场机会分析第二节 莲子企业营销策略一、价格策略二、渠道建设与管理策略三、促销策略四、服务策略五、品牌策略第三节莲子企业投资策略一、子行业投资策略二、区域投资策略三、产业链投资策略四、生产策略五、销售策略图表目录：图表 莲子产业链结构图图表 2005-2016年中国GDP增长分析图表 2016年GDP分月及分季度统计图表 2016年CPI分月及分季度统计图表 2016年PPI分月及分季度统计图表 2016年PMI分月及分季度统计图表 2016年进出口分月及分季度统计图表 2016年进口分月及分季度统计图表 2016年出口分月及分季度统计图表 2016年M0分月及分季度统计图表 2016年M1分月及分季度统计图表 2016年M2分月及分季度统计图表 2016年贷款分月及分季度统计图表 2016年存款分月及分季度统计图表 2016年外汇储备分月及分季度统计图表 2016年财政收入分月及分季度统计图表 2016年FDI分月及分季度统计图表 2016年固定资产投资分月及分季度统计图表 2016年消费品零售总额分月及分季度统计图表 2016年工业增加值分月及分季度统计图表 2016年用电量分月及分季度统计图表 2016年房价分月及分季度统计图表 2016年1-4月我国固定资产投资统计图表 2016年我国固定资产投资统计图表 2015年我国固定资产投资统计图表 2016-2020年我国国内生产总值预测图表 2016-2020年我国固定资产投资预测图表 2016-2020年我国固定资产投资预测图表 2006-2016年我国莲子市场规模统计表图表 2006-2016年我国莲子市场规模及增长率变化图图表 2006-2016年我国莲子产能统计表图表 2006-2016年我国莲子产能及增长率变化图图表 2016-2020年中国莲子产能及增长率预测图表 2006-2016年我国莲子产量统计表图表 2006-2016年我国莲子产量及增长率变化图图表 2006-2016年中国莲子产能利用率变化图表 2006-2016年中国莲子产能利用率变化图表 2016-2020年中国莲子产量及增长率预测图表 行业生命周期、战略及其特征图表 2006-2016年中国莲子行业市场供需分析图表 2008-2016年国内莲子平均价格走势图表 2016年我国莲子市场不同因素的价格影响力对比图表 2016-2020年中国莲子平均价格走势预测图表 2014-2016年不同性质的莲子加工企业数量比较图表 2016年不同性质的莲子加工企业总资产所占比例图表 2006-2016年中国莲子加工企业从业人员统计图表 2016年不同规模的莲子加工企业工业总产值所占比例图表 2016年我国莲子行业中不同类型企业销售利润率图表 2006-2016年中国莲子行业产量分析图表 2006-2016年中国莲子行业销量分析图表 2006-2016年中国莲子行业产销量分析图表 2006-2016年中国莲子行业资产利润率变化图表 2006-2016年中国莲子行业偿债能力分析图表 2006-2016年中国莲子行业营运能力分析图表 2016年中国莲子行业发展能力分析与预测图表 2006-2016年我国莲子产能及增长率变化图图表 2006-2016年我国莲子产量及增长率变化图图表 2006-2016年中国莲子行业市场供需分析图表 莲子行业环境“波特五力”分析模型图表 2006-2016年我国莲子市场规模及增长率变化图图表 2016-2020年莲子五强企业市场占有率预测图表 莲子生产企业定价目标选择图表 莲子企业对付竞争者降价的程序图表 2016年总体投资结构分析图表 2006-2016年投资规模情况分析图表 2006-2016年投资额增速分析图表 2016年投资地区情况分析图表 2016-2020年中国莲子投资机会分析图表 2016-2020年莲子行业投资方向预测图表 影响市场供需的因素分析图表 2016-2020年中国莲子市场发展商机分析图表 2016-2020年莲子五强企业市场占有率预测图表 2007-2016年各地区企业占有率图表 2007-2016年各地区生产分布图表 2006-2016年莲蓬价格分析图表 2016-2020年莲蓬价格预测图表 2016年消费者对莲子品牌认知度调查图表 莲子产品功能影响程度分析图表 莲子产品质量影响程度分析图表 莲子产品价格影响程度分析图表 莲子产品价格影响程度分析图表 莲子产品价格影响程度分析图表 2016-2020年中国莲子行业发展规模预测图表 2016-2020年中国莲子行业发展趋势预测图表 2016-2020年莲子组行业同业竞争风险及控制策略图表 近3年湖南湘潭县湘隆莲业有限公司资产负债率变化情况图表 近3年湖南湘潭县湘隆莲业有限公司产权比率变化情况图表 近3年湖南湘潭县湘隆莲业有限公司已获利息倍数变化情况图表 近3年湖南湘潭县湘隆莲业有限公司固定资产周转次数情况图表 近3年湖南湘潭县湘隆莲业有限公司流动资产周转次数变化情况图表 近3年湖南湘潭县湘隆莲业有限公司总资产周转次数变化情况图表 近3年湖南湘潭县湘隆莲业有限公司销售毛利率变化情况图表 近3年杭州三湘莲业贸易有限公司资产负债率变化情况图表 近3年杭州三湘莲业贸易有限公司产权比率变化情况图表 近3年杭州三湘莲业贸易有限公司已获利息倍数变化情况图表 近3年杭州三湘莲业贸易有限公司固定资产周转次数情况图表 近3年杭州三湘莲业贸易有限公司流动资产周转次数变化情况图表 近3年杭州三湘莲业贸易有限公司总资产周转次数变化情况图表 近3年杭州三湘莲业贸易有限公司销售毛利率变化情况图表 近3年湖北万荷堂莲业发展有限公司资产负债率变化情况图表 近3年湖北万荷堂莲业发展有限公司产权比率变化情况图表 近3年湖北万荷堂莲业发展有限公司已获利息倍数变化情况图表 近3年湖北万荷堂莲业发展有限公司固定资产周转次数情况图表 近3年湖北万荷堂莲业发展有限公司流动资产周转次数变化情况图表 近3年湖北万荷堂莲业发展有限公司总资产周转次数变化情况图表 近3年湖北万荷堂莲业发展有限公司销售毛利率变化情况图表 近3年湖南粒粒珍湘莲有限公司资产负债率变化情况图表 近3年湖南粒粒珍湘莲有限公司产权比率变化情况图表 近3年湖南粒粒珍湘莲有限公司已获利息倍数变化情况图表 近3年湖南粒粒珍湘莲有限公司固定资产周转次数情况图表 近3年湖南粒粒珍湘莲有限公司流动资产周转次数变化情况图表 近3年湖南粒粒珍湘莲有限公司总资产周转次数变化情况图表 近3年湖南粒粒珍湘莲有限公司销售毛利率变化情况图表 近3年湘潭县金隆食品有限公司资产负债率变化情况图表 近3年湘潭县金隆食品有限公司产权比率变化情况图表 近3年湘潭县金隆食品有限公司已获利息倍数变化情况图表 近3年湘潭县金隆食品有限公司固定资产周转次数情况图表 近3年湘潭县金隆食品有限公司流动资产周转次数变化情况图表 近3年湘潭县金隆食品有限公司总资产周转次数变化情况图表 近3年湘潭县金隆食品有限公司销售毛利率变化情况图表 2007-2016年莲子各地区销售比例变化图表 2007-2016年东北地区各规格产品销售比例变化图表 东北地区莲子CR5与CR10厂家市场销售份额图表 2007-2016年华北地区各规格产品销售比例变化图表 华北地区莲子CR5与CR10厂家市场销售份额图表 2007-2016年中南地区各规格产品销售比例变化图表 中南地区莲子CR5与CR10厂家市场销售份额图表 2007-2016年华东地区各规格产品销售比例变化图表 华东地区莲子CR5与CR10厂家市场销售份额图表 三元评价模型图表 莲子目标客户对价格的意见调查图表 莲子目标客户对质量的满意度调查图表 莲子客户对产品发展的建议图表 莲子渠道策略示意图图表 莲子产业链投资示意图图表 莲子行业生产开发策略图表 莲子销售策略略什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供市场行业报告相关问题解答1、客户我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。2、报告内容我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。3、报告重点倾向我司的行业报告重点倾向主要包括：行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。4、我们的团队我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。5、报告数据来源我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。2016年热门报告推荐行业行业房产建材石油化工 2016-2022年中国商业地产物业管理市场发展现状及战略咨询报告目录 2016-2022年中国氧化镁市场需求及投资前景分析报告目录 2016-2022年中国建筑装饰装修市场需求及投资前景分析报告目录 2016-2022年中国氨水市场发展现状及战略咨询报告目录 2016-2022年中国智慧城市市场需求及投资前景分析析报告目录 2016-2022年中国煤化工产业发展现状及市场监测报告目录 2016-2022年中国海绵城市建设市场发展现状及战略咨询报告目录 2016-2022年中国高岭土市场分析及投资策略研究报告目录 2016-2022年中国商业地产市场分析及投资策略研究报告目录 2016-2022年中国工业黏土市场分析及投资策略研究报告目录 2016-2022年中国隐形纱窗产业发展现状及市场监测报告目录 2016-2022年中国光刻胶市场监测及市场运行态势报告目录 2016-2022年中国地板漆市场需求及投资前景分析报告目录 2016-2022年中国电子化学品市场监测及市场运行态势报告目录 2016-2022年中国意式家具市场发展现状及战略咨询报告目录 2016-2022年中国化学试剂市场需求及投资前景分析报告目录 2016-2022年中国卫浴五金市场监测及市场运行态势报告目录 2016-2022年中国水泥熟料产业发展现状及市场监测报告目录 2016-2022年中国建筑石材市场需求及投资前景分析报告目录 2016-2022年中国泡沫玻璃市场发展现状及战略咨询报告目录行业行业电子电器医药保健2016-2022年中国台扇市场监测及市场运行态势报告目录2016-2022年中国基因测序产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国激光市场监测及市场运行态势报告目录2016-2022年中国动物保健品市场监测及市场运行态势报告目录2016-2022年中国干手器市场分析及投资策略研究报告目录2016-2022年中国避孕药产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国电暖器市场发展现状及战略咨询报告目录2016-2022年中国医疗护具市场需求及投资前景分析报告目录2016-2022年中国3D电视产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国医疗美容市场需求及投资前景分析报告目录2016-2022年中国电吹风产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国妇科用药市场发展现状及战略咨询报告目录2016-2022年中国净水器产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国整形美容产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国太阳能充电器市场发展现状及战略咨询报告目录2016-2022年中国丝氨酸产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国质子交换膜燃料电池市场监测及市场运行态势报告目录2016-2022年中国SPA行业产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国动力锂电池产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国抗生素制剂市场发展现状及战略咨询报告目录行业行业商贸旅游食品饮料2016-2022年中国连锁超市市场分析及投资策略研究报告目录2016-2022年中国休闲食品市场分析及投资策略研究报告目录2016-2022年中国老年旅游市场分析及投资策略研究报告目录2016-2022年中国食用油产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国美容连锁市场监测及市场运行态势报告目录2016-2022年中国饼干市场发展现状及战略咨询报告目录2016-2022年中国主题餐厅市场需求及投资前景分析报告目录2016-2022年中国婴幼儿奶粉市场分析及投资策略研究报告目录2016-2022年中国主题酒店市场发展现状及战略咨询报告目录2016-2022年中国阿胶市场需求及投资前景分析报告目录2016-2022年中国网络购物市场需求及投资前景分析报告目录2016-2022年中国奶粉市场监测及市场运行态势报告目录2016-2022年中国零售市场监测及市场运行态势报告目录2016-2022年中国葡萄酒市场分析及投资策略研究报告目录2016-2022年中国跨境电商市场发展现状及战略咨询报告目录2016-2022年中国快速消费品产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国在线出境游产业发展现状及市场监测报告目录2016-2022年中国瓶装水市场需求及投资前景分析报告目录2016-2022年中国网红经济市场分析预测及战略咨询报告目录2016-2022年中国香蕉市场需求及投资前景分析报告目录 以下节选来源其他行业 仅用于展现报告结构行业研究报告范文(节选)第三章 2013年中国茶油产业运行态势分析第一节 2013年中国油茶产业运行综述一、我国油茶产业特点分析2013年我国油茶产业油茶籽产量约177.65万吨，同比2012年的172.77万吨增长了2.82%。2014年我国油茶产业油茶籽产量约182.2万吨，近几年我国油茶籽产量情况如下表所示：2005-2014年中国油茶籽产量情况年份产量（吨）2005年875,0222006年919,9472007年939,0962008年989,8592009年1,169,2892010年1,092,2432011年1,480,0442012年1,727,7082013年1,776,5062014年1,822,000数据来源：国家统计局据了解，近年来，全国累计完成新造油茶林1360万亩，改造低产林1342万亩，茶油产量由2008年的20多万吨增加到2014年的51.8万吨，产值由110亿元增加到420亿元。2008-2014年我国茶油行业产量情况数据来源：国家统计局二、种产销一体化企业情况全国14个油茶主产省（区、市）现有油茶加工企业659家，油茶籽设计加工能力可达到424.83万吨，年可加工茶油110.79万吨，加工能力在500吨以上的企业有178家，具有精炼能力的企业达到200多家，油茶加工业已形成一定规模，具备一定基础。油茶副产品综合开发利用技术进一步成熟，目前可年产茶粕68.39万吨，茶皂素1.86万吨， 油茶籽利用程度接近100%，资源利用水平较高。全国油茶主产区油茶加工企业现状统计表数据来源：国家林业局三、我国油茶产业农民情况茶油是纯天然的高级植物油，它提炼于山茶科山茶属植物的油茶成熟种子油茶果当中。产油茶果的油茶树是原产于我国南方丘陵地区的特有树种，其寿命高达400年以上，丰产期80至100年。“茶油”由油茶果压榨而来，绿色、健康、营养丰富，富含不饱和脂肪酸,具有重要的保健功能，较其他食用油有着诸多的优点，被联合国粮农组织列入重点推广的健康型高级食用植物油。随着化肥、育秧成本等各项费用的上涨，如今农民种植水稻的利润越来越低，粗略的计算一下，即使实行一年两季栽培，一亩田的纯收入不超过1000元，所以小规模的栽种，所获得的收益不大，必须大面积实行机械第耕作才划算，所以要转变思维发展其它经济。比如，在一些土地面积较少的地方，可以种植一些油茶作为一种新的经济来源，它需要的成本不高，主要以人工为主，所花的时间也不多。在前期的茶籽采摘、去壳、挑选，都要做到认真细致。需要时间最多的是早期油茶苗嫁接、除草等等，当树苗长到一定高度的时候，管理上所花的时间逐渐减少，这时候另做一份兼职都是可以的，这二方面都是增加农民收入的新渠道。不过油茶苗品种不同，价格也不现，通常以嫁接苗最贵，实生苗最便宜，所以林农在选择培育的时候，首先要确定以哪种类型的树苗为主，投资的成本、项目回报也有所区别，收入也不一样。不过的这几年比较流行种植优质高产品种，其适应性更强，丰产期提前了二年，所得山茶油的产量也相当不错，大家都争相购买，所以从目前来看，种植高产油茶苗是一种增加收入的新渠道。上饶县茶农现状分析近年来，随着人们保健意识的增强，茶油的市场需求量越来越大，价格也逐步上涨。江西省上饶市上饶县抢抓市场机遇，依托“中国油茶之乡”的品牌优势，大力发展油茶产业，促进当地农民增收致富，让油茶树成为农民的“摇钱树”。上饶县种植油茶有着悠久的历史与优越的地理条件。据记载，该县种植油茶的历史已有2000多年，油茶产业一直是当地农村的传统产业。同时，上饶县特有的微酸性红土壤和低海拔丘陵山地特别适宜滋养优质的油茶。据介绍，上饶全县林业用地241万亩，其中油茶林83.36万亩，超过林地面积的三分之一，名列江西省前茅，2001年被国家林业局授予“中国油茶之乡”荣誉称号。近些年，为提高农民栽种油茶的收益，调动农民做大做强传统优势产业的积极性，上饶县把油茶产业作为农民增收致富的重要支柱产业，加大发展力度。该县出台了一系列优惠政策，着力抓好龙头企业科技创新和油茶基地建设，通过“公司+基地+农户”模式带领农民走上科技兴业之路。上饶县从2006年开始种植高产油茶，目前全县已发展高产油茶示范基地十余万亩。2013年上饶全县油茶企业加工生产成品油约3200吨，产值约1.8亿元，解决当地农村剩余劳动力5000多人。四、我国油茶产业最大制约优良种苗成最大制约目前，全国油茶业的重点工作是提高油茶产量，无外乎两种手法，一是扩大种植面积，二是提高亩产量。在种植面积不可能大幅增加的时候，现在主要的做法是提高亩产。而提高亩产又分两种办法，一是残次低产林改造，一是利用宜林林荒山荒地营造高产林。这些都离不开高产良种，高产油茶林亩产可得油50公斤，是现在低产林的10倍。一棵油茶树进入盛果期需要七八年，也就是说，一棵油茶苗是良种苗还是劣质苗，需要等上七八年才能知道。如果在最初种植时不能保证良种苗，所花时间成本巨大，种植者所受损失也难以挽回，远远比农民种一年一熟的庄稼要大。春季一株苗在1.5元。各地方种植密度不一样，平均每亩110株。这样每亩苗子费在165元。加上第二年适当的补植费，每亩种苗在200元左右。“目前产量远远不能满足规划的需要。全国目前每年1亿株的产量。明年可能会有大幅度的提高。油茶产业最大的制约瓶颈是优良种苗供应不上。”国家林业局油茶产业发展办公室副主任尹刚强说，“虽然科技有发展，培育了很多良种，但是资源有限，还没有形成大规模的生产能力。目前种苗的供需矛盾比较大，好苗子的缺口较大。”根据产业发展规划，这两年重点是加强采穗圃的建设，采穗圃建设每亩30005000元。一根穗条，可以生产三至五株苗子。争取2到3年后，在穗条的生产上能加大，穗条的产量提高了，种苗的产量才会提高。目前，国家林业局正在与发改委沟通协调，争取今年中央拿出一笔专项经费用于采穗圃建设，把规划中确定该建的采穗圃一次性全部安排到位，确保二至三年后良种穗条生产能力得到大幅度提高。任何产业的投入，要求上下游产业资本均衡投入，并且能做到相互匹配，才能做到健康发展，油茶产业也不例外。如果油茶终端产品开发投入过大，而种植和育苗上投入跟不上，产量受限，市场受资金短期获利冲动，将很有可能使油茶产业走上畸型发展轨道，形成高端产品独霸局面，而国家提高粮油安全和农民收入的愿望落空。五、我国油茶产业育苗情况2000年以来，随着我国食用油市场供需矛盾的加剧，油茶产品市场逐渐升温，特别是油茶无性系品种高产优质特性逐步为社会所认识，油茶主产区特别是湖南、江西、广西等省（区）陆续建立了一批高产无性系（品种）采穗圃基地。据统计，目前湖南、江西、广西等8个省（区）共建有油茶采穗圃基地33处，现有油茶良种苗木生产能力13610万株。林业科学研究部门已选育出100多个优良无性系品种，这些良种的测产每亩在35公斤至50公斤，有的亩产茶油已达到75公斤。 1、油茶良种选育状况 油茶主产区14个省（区、市）中，湖南、江西、广西、浙江、安徽、湖北、福建、云南和重庆9省（区、市）通过国家或省级审（认）定的油茶良种有174个，其中通过国家级审（认）定的良种54个（详见附件1） ，省级审（认）定的良种120个。 2、油茶良种基地生产能力 湖南、江西、广西、浙江、福建、湖北、贵州、安徽8个省（区） 共建有油茶良种基地33个（30个采穗圃和3个种子园） ，总面积4414亩，油茶良种苗木现有生产能力约1.36亿株，良种穗条现有生产能力约7500万条。 3、油茶良种种苗供应能力 2009年春、秋两季，湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽9个省（区）可提供油茶良种苗木5100万株左右，可供造林约46万亩。其中，春季可提供油茶良种苗木约2900万株，可供造林26万亩；秋季可提供油茶良种苗木约2200万株，可供造林20万亩。 2009年冬季和2010年春季9省可生产油茶良种苗木1.2亿株，可供造林110万亩。 4、油茶种质资源收集保存情况 目前，开展油茶种质资源收集保存的有湖南省、江西省、浙江省和贵州省。湖南省林科院从2003年开始，收集保存了200多个油茶优良无性系、家系等。江西省林科院收集保存优良无性系和农家品种100多个。浙江省林木种苗站与中国林科院亚热带林业研究所合作，在浙江金华东方红林场建立了油茶种质资源库，收集保存了275个油茶无性系。贵州省黎平县林木良种繁育中心收集保存了75个优树的繁殖材料。全国油茶主产区现有油茶良种种苗生产情况统计表数据来源：国家林业局六、2013年全国百个油茶示范县确定 从省林业厅获悉，国家发改委、国家林业局近日确定了全国100个油茶示范林基地建设县，我省23个县(市、区)入选，数量仅次于湖南省。我省入选的23个县(市、区)中，上犹、于都、万载、宜丰、永丰、安福、万年、瑞昌、芦溪等9个县(市)将于今年率先启动实施油茶示范林建设，计划当年新造高产油茶示范林8.625万亩，中央补助标准为每亩200元。另据了解，国家林业局日前已批复我省国家油茶种质资源基因库(南昌)建设、赣州市油茶良种基地等8个油茶良种建设项目，批复总投资3085万元，其中中央预算内投资1851万元，计划营建油茶良种基地300余公顷。目前我省已部署项目建设单位抓紧编制项目初步设计，尽快启动实施项目。据分析，作为国家油茶栽培中心区，我省油茶