建国小学安全教育教案.doc

建 国 小 学 安 全 教 育

教

学

计

划

建 国 小 学
执教人：郏梦旖

校园内外的安全教育

教学目标：

1、为确保学生在校期间和校外的安全，开展普及安全知识教育
2、告知学生校园里有关安全的注意事项
3、提高学生在校外的安全防范意识
4、如何应急处理安全问题
5、开展安全演练的活动

教学重点：
1、校园里安全的注意事项，必须做到每个学生都掌握
2、在校外时要注意的交通安全

教学难点：
如何消除自身的安全隐患，如何应急处理安全问题。把知识转化成为一种自觉遵守并维护交通法规的行为。

教学过程：
一、导入：
同学们，你们知道什么是安全吗？知道安全对我们的重要性吗？知道在校期间，什么可以做，什么不可以做吗？你们知道在上学和放学的路上的时候我们应该要注意一些什么吗？我想大部分的同学肯定略知一二，但是想要更全面的学习安全的知识，那今天就随老师一起努力学习吧。
二、在校期间的安全注意事项
1、在校时间学生不得无故离开学校，有事外出得向班主任请假。
2、学生上课要遵守纪律，要听从老师指挥，特别是体育课、活动课等，应在老师的指导下使用体育器材。
3、课间玩耍不打闹追逐，严禁爬围墙、爬树、爬走廊栏杆、攀校门等。
4、上下楼梯靠右行，不在楼道玩耍，严禁从楼梯扶手上滑下。
5、不喝生水，不买无证小摊的食品，不吃过期或变质食品。
6、不带利器及易燃易爆物品来校，不做危险游戏。
7、注意用电安全，不要乱摸乱动教室、走廊等公共场所的电器设备、开关、插座等。
8、学生放学全体同学必须在指定地点统一站队回家。路队行进时掉了东西、或散了鞋带要迅速出队等路队过去后在捡东西或系鞋带。要按时离开学校直接回家，不要在教室、校园内逗留，也不要在街头游逛。
9、操等大型活动或集会时，上下楼梯要靠右行，不得拥挤、不得推拉。遇见楼梯上有人摔倒的时候，要静候原地不动，不得推搡、观望。要劝阻制止后面的同学继续往前拥挤。

三、校外的安全注意事项
1、学要遵守交通规则，过马路时看清来往车辆，要走人行横道。学生乘车一定要遵守交通法规，不乘坐不符合规定的车辆（如摩托车、三轮车、货动车等），不乘坐超载车辆。
2、不与陌生人说话，不要透漏家里的重要信息，如：家庭住址，家庭电话，父母的工作单位等。更不能跟陌生人走，不吃陌生人给的任何食品。
3、在校外不许跟别人打架。不能去水库或河里游泳，以避免发生不必要的伤害。
四、如何紧急处理安全问题
1、保持镇静，趋利避害。
2、学会自救、保护自己。
3、想方设法，不断求救。
4、记住四个电话：“119”火警电话、“110”报警电话、“120”急救电话、“122”交通事故报警电话。打电话要说清地点、相关情况、显著的特征。
五、开展安全演练活动
1、发生火灾后要如何逃生演习
2、发生地震时要如何逃生演习
六：请同学们积极发言，说说你对安全的看法
七：作业：
写一篇有关“安全知识学习”的学习心得。

小学生食品卫生与饮食安全知识教育

教学目标：
1、让学生了解食品卫生安全知识
2、认识食物中毒特征
3、提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
4、告知学生哪些是安全食品，哪些是绿色食品

教学重点：
1、要教育学生如何做到讲究个人的卫生
2、教育学生养成良好的个人习惯

教学难点：
引起学生对食品安全的重视，才能保证学生在饮食卫生上做到自制。

教学过程：
一、导入
1、陈述一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等）
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、食物中毒的预防。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
A．养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
B．不吃生、冷、不清洁食物
C．不吃变质剩饭菜
D．少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
E．不要长期吃辛辣食品
F．不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
G．剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
H．不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
I．不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
J．谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。

三、让学生互相交流，谈谈体会。

四、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

五、作业
写一篇关于“食品安全”的倡议书。