20XX年0607[反思会候总讲话发言](4).docx

20XX年0607[反思会候总讲话]
2010年度个人总结
尊敬的酒店董事会：
2010年是我就任熙源酒店总经理职位的第三年，也是酒店持续发展、不断壮大的一年，在这一年里，我携酒店全体同仁在酒店董事会及社会各界的大力支持下，始终坚持“创店同心，用爱服务”的服务理念，朝向“成就至尊服务，打造经典品牌”的经营目标，不断改变经营方式，致力酒店的创新发展和品牌提升。在董事会的正确领导下，通过全体熙源人的共同努力，克服同行竞争压力加剧、内部配套经营项目欠缺等诸多因素，使酒店的经营业绩再度稳步提升、分店发展战略稳步推进。酒店目前经营状态呈现良好的发展态势，以集团“科技同步，创业同心”的价值观念和品牌内涵作为酒店发展经营的核心理念。使酒店经营发展更趋合理与科学。
为促进酒店长远的良好发展、提升酒店品牌力度、确保企业利益、增加员工收入，我当一直为此尽心、尽力、尽职的工作，现在我就2010年整体工作做如下总结，请董事会给予批评指正：
一、2010年全年酒店整体经营业绩完成情况
2010年度酒店营业收入计划为：
实现营业收入为：
完成比例为：
同比去年增高：
二、工作成效
1、抓管理树形象
2010年酒店先后高规格高质量宝宁寺重建仪式、市人大会议等诸多重大接待，先后接待影视明星于荣光、超级女声黄英、摇滚组合魔岩三杰等众多知名人士，接待能力得到领导嘉宾的一致肯定和表扬，有效的提升了酒店品牌形象；
2、抓发展强品牌
2010年酒店根据集团酒店板块发展战略及董事会酒店发展规划要求，在强抓酒店经营管理的同时，开始积极筹备推进郴州熙源酒店的连锁发展，为熙源酒店品牌的分支发展连锁经营奠定坚实基础。使熙源品牌从本土化得以更高提升；
3、抓经营显成效
餐饮全年计划营业收入：
实现营业收入：
同比去年增长：
包厢上座率为：
惜缘厅各种宴席共接待：
场，大堂吧实现营收：
各种节假日营销活动同步开展，端午节粽子实现收入：
中秋节月饼实现收入：
圣诞节圣诞大餐实现收入：
均取得良好的经济效益和社会效益；
客房全年计划营业收入：实现营业收入：
同比去年增长：客房出租率为：同时在今年将原三楼部分房间改为客房，消除利润低点，填补经营盲区；
4、抓维护降能耗
酒店已经开业运营三年，各种硬件设施设备的最佳运营阶段已经过去，通过强抓设施设备的日常维护管理，完善补充各种节能降耗设备，对酒店各部门易耗品、办公品的领用和采购制度采取更加科学和严谨的管理制度，定期召开成本分析会和开展外出询价调价工作，使成本意识深入员工内心，不仅保证酒店经营的正常运转，更是有效降低了运营成本；
5、抓培训备人才
酒店不断向更高目标发展，各种经营管理人才需求增大，我们通过各种途径强化员工培训，组织各岗位骨干强化培训学习各种酒店管理教材，服务发展规程，通过外请老师讲学，内部在岗培训等方式、使他们实践与理论相结合，以期能达到并适应熙源酒店未来发展的更高素质要求；
三、存在问题
1、信息沟通渠道欠通畅，各部门之间横向联系尚待提高；
2、对客部门服务细节及程序有待优化；
3、员工的整体素质及对客服务意识有待加强；
4、各部门工作流程的规范有待更科学的制定和实施；
5、各种安全或其他突发事件处理预案不够完善，应变能力急需加强；
四、工作体会
1、需尽快提高酒店综合竞争力
2011年XX市及XX县区众多大型连锁酒店及国际酒店管理公司强势入驻，酒店业将面临一次全新变革，规范化、集团化管理发展才是我们在竞争中的立足之本，提高我们的产品质量，完善我们的服务设施，夯实我们的服务技能迫在眉睫；
2、不断贯彻和发展企业文化
企业文化是熙源酒店发展壮大的重要内在因素，我们需要急需秉承集团品牌战略的核心价值观，认真落实完善各种企业文化管理发展制度，不断提升品牌内在价值和含金量，提升酒店文化的精神内涵；
3、搞好后勤服务免除员工后顾之忧
坚持以人为本的企业用人观念，努力改善员工食堂伙食，加强对员工宿舍的人性化管理，本着服务好员工的目的，接送上下夜班员工、关注员工家庭及个人实际困难等，以实际行动温暖人心，让员工感受到酒店领导对员工的关爱和重视，从而激发员工以店为家的主人翁意识，经常组织员工开展各种系列活动，既丰富了员工的业余生活，又增强了团队凝聚力；
五、工作计划
1、定制新的工资、奖金、津贴管理制度，完善酒店绩效考核办法，在执行中真正起到奖勤罚懒的实际作用，进一步加强人事人员培养储备，为酒店未来发展储备各种有用人才；
2、按照酒店董事会下达的全年经营业绩指标，并将任务分解到各个部门及负责人，与工资奖金挂钩，争取2011年经营业绩再创新高；
3、加强对酒店集团化、连锁化发展管理方式的探索，深入学习酒店连锁发展的管理知识；
4、竭力完成酒店董事会下达的各项工作任务，进一步提升酒店综合竞争力，把握机遇、迎接挑战，开拓更大经营市场，实现效益最大化；
5、开展酒店管理年计划，提升熙源酒店品牌含金量。
尊敬的董事长和酒店董事会，本人将带领酒店全体同仁，在董事长及董事会的领导下，发扬“创店同心、用爱服务”的服务理念，保持三年来的拼搏劲头，经营管理好熙源酒店，充分发挥酒店作为集团对外宣传窗口、保持利润增长的作用，为熙源酒店平稳发展、做大做强而不懈努力。
熙源酒店总经理：侯进
2010年12月
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