2、维修店面卫生管理制度.doc

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二、卫生整顿
1.管理规定
为树立公司整体的良好形象及提升人的素养，养成自觉维护工作环境整洁，让客户感受“壹伍陆”是一个值得推荐消费的服务品牌，通过卫生整顿规范现场及现物，营造一目了然的工作环境，培养员工良好的工作习惯。店铺店长、店员及办公室人员随时保持店内外的卫生及个人卫生，由各部门负责对店铺、个人卫生进行严格检查。店舖所有人员要时刻铭记PDCA的工作程序及5W1H的管理模式,并将卫生整顿区域明确到所有环节。
1)管理要求
⑴卫生管理：统一实行部门责任制和公共区域承包制的办法，进行维护和管理；各部门卫生由各部门负责清洁维护，公共区域（卫生间、走廊、客户休息区、店外等）则由店员负责清洁维护；
⑵坚持按要求打扫店内外卫生，随时保持店铺整体环境干净、明亮、整洁；
⑶店铺垃圾做到袋装化、并由店员负责将各区域垃圾运送到指定投放点；
⑷禁止在店内吸烟、随地吐痰、乱丢烟头杂物。
2)奖罚标准
⑴对于各部门卫生检查不合格者，部门负责人罚款*元/次，职员*元/次；
⑵在工作场所吸烟、随地吐痰、乱丢烟头杂物者，当事人每次罚款*～*元/次；
⑶对外单位来店的人员违反上述规定者，店铺员工有责任和义务给予说明、制止，必要时通知行政部进行处理；
⑷店铺负责人及行政部负责卫生检查监督。
2.整理
1)店内区域责任人每天坚持自我检查，把不要的东西及时清理出该区域。
区域
要
不要
施工车间
施工设备、工作台、工具车或工具箱、材料配送车、垃圾桶、指示牌、规范标语、企业标识、工具等
⑴杂物、灰尘、纸屑、油污、烟头等；
⑵已更换的废零部件、空油桶、已撤除配件包装；
⑶过时的标识、标语、标签、标牌、张贴物等；
⑷地面划痕、墙体破损或脱落、墙体污迹等；
⑸脱落和破损电线、蜘蛛网等。
公共区
指示牌、企业标识、规范标语、标牌等
⑴杂物、灰尘、纸屑、油污、烟头等；
⑵过时的标识、标语、标签、标牌、张贴物等。
办公区
办公用品、文具、用户休闲设施、企业标识、规范标语、标牌
⑴杂物、灰尘、纸屑、油污、烟头等；
⑵过时的标识、标语、标签、标牌、张贴物等；
⑶地面划痕、墙体破损或脱落、墙体污迹等；
⑷脱落和破损电线、蜘蛛网等；
⑸破旧桌椅等办公设施、废旧票据。
用户休息室
电子设备、饮水机、沙发、桌椅、公司新产品资料
⑴杂物、灰尘、纸屑、油污、烟头等等；
⑵过时的标识、标语、标牌、张贴物等；
⑶脱落和破损电线、蜘蛛网等；
⑷破旧桌椅等办公设施；
⑸过期报纸杂志与废旧物品；
⑹以及与用户休息、接待无关的物品。
厕所
洗涤液、标牌、标语、温馨图片、洗手设施、照明设施等
⑴杂物、灰尘、纸屑、油污、烟头、污滞、积水等；
⑵过时的标牌、标语、张贴物等；
⑶脱落和破损电线、蜘蛛网等。
备注：公共区域包含店内门头及门窗等。过时的标识、标语、标签、标牌、张贴物包括旧的亲情服务理念（亲情、诚信、规范、快捷——应改为亲情、感动、快捷），已经结束的服务活动标语等等。
2)门前三包
⑴包门前卫生
负责门前清扫、保洁，随脏随扫，全天保洁；不随地吐痰、乱扔烟头、纸屑、果皮等废弃物；严禁将生产、生活垃圾倒在路边或倒入溪坑；生产废弃物有秩存放，集中处理，雨后铲泥，雪后扫雪，清除杂草。
⑵包门前秩序
严禁门前乱堆乱放、乱停车辆、乱挖乱占、乱搭乱建、乱泼污水等，保持门前秩序井然。
⑶包门前容貌
保持责任区内建筑物、构筑物的墙壁、门面、橱窗等整洁卫生，维护门前栏杆、垃圾箱、电杆、行道树等不受损坏，广告、宣传资料集中张贴，严禁乱写乱画、乱贴乱挂等行为。
3.整顿
1)调整不合理区域和建筑结构，改造不规范地面和墙体
店舖在进行整改时应将室内环境最好、接待客户最方便、便于观察到车间的房间调整为用户休息室。店舖店招安装在服务站大门正上方，挂墙式灯箱安装在稍低于店招的两侧，详见《形象店建设标准》。
2)划分区域
店舖区域主要分为办公区、公共区、预检区、待修区、施工区域（美容装饰区、机电维修区）、完工检验区、竣工区、来宾停车区、用户休息室、车辆通道、备件库房、废物存放区（废物存放区最好规划在隐蔽处且有围墙隔离）。
备注：要求店舖绘制《服务站平面区域定置图》，各区域要求有区域标牌或指示牌。
3)对各区域物品实施定置定位管理
定置管理：是在科学的整理、整顿的基础上，使现场人与物的联结最佳化，并使之规范化、标准化的管理方法。目的在于自始至终坚持“卫生整顿”管理，使人、物、环境三者处于良好状态。
⑴定置管理的原则
定置管理要符合工艺要求，经过设计、调整生产现场的人、物、信息处于最佳状态，以满足工艺流程的需要；定置管理要以安全为前提，做到操作安全，物放稳妥、防护得力、道路畅通、消防方便；符合环境保护和劳动保护规定标准；定置管理要贯彻节约的原则，要因地制宜，利用现有条件，少花钱、多办事；定置管理的动态原则，定置物及场所要随着生产、经营的变化而变动。
⑵定置管理的对象与分类
①定置管理的对象是现场所有能动的物品，如零部件、废品、工具柜、材料架、设备（机、电）、仪表、刀量具、模具、容器、运输工具（车）、原材料、废料箱、工作台、更衣柜等。
②按物品所处状态为A、B、C、D四类：
A类与人处于直接联结的物品，如正在加工的工件、正在使用的工装、夹具等；
B类与人处于间接联结的物品，通过一定作业程序立即可以转化为直接联结的物品。如待加工的工件，待用的工具等；
C类与现工作没有直接关系，但又不可缺少的物品。如清扫工具，消防器材等；
D类工作现场无用的物品，需要清除。如铁屑、垃圾等。
⑶定置管理的实施
①绘制平面布置图：平面布置图由各店舖自行绘制，对工具箱、设备、物品临时停滞区域及工序、工位、机台定置；
②设备定制定位：清理无用物品，绘制标志线，以及制作必要的工位器具等；
③在卫生整顿过程中发现必须有而目前缺少的设施，进行及时添置，特别是用于接待用户、用户休息、娱乐所用的设施；
④各区域责任人在工具、设施等其它物品使用完毕后应及时归位；
⑤配件按存放规定摆放整齐；
⑥其它各种物品必须放在定置区域，排列整齐，并进行编号管理。对现场设备、工具进行编号管理。施工设备、车辆、工具应按编号在指定区域内并摆放整齐；
⑦制作管理责任卡片：对一件设备、工具都要划分责任区，注明名称和责任人；
⑧实施墙体粉刷并清除掉粉刷残留物；
⑨店舖施工区域用灰色地坪漆改造，车辆通道用绿色地坪漆改造，车位分界线用黄色漆，通道还应用白色箭头标示行车方向；
⑩通道畅通无停放车辆和杂物、指示牌位置合理等。
4.清扫
1)明确清扫区域及责任人
公共区域要落实专人清扫，施工区域和设备等的清扫可由修理工自行负责清扫，必须认真整改达到要求。
2)通过清扫环境保持整洁
通过清扫，清除掉地面残留物、灰尘、纸屑、烟头、废旧零件等杂物，并将工服、设备、办公设施、接待用品等擦拭干净，保持服务站服务设施和服务环境的整洁。区域责任人做到随时维持区域内服务环境和设施的整洁，如施工人员在没有施工任务时应自觉进行实施环境、地面的清洁工作。
5.清洁
是指通过制度化、标准化不断的实施整理、整顿、清扫，保持“卫生整顿”成果。
1)建立制度
⑴要求：施工区域每完工一次要求施工人员及时清理干净并保证施工过程中备件、施工旧件、包装等不能落地，其它区域应保证随时有人负责保洁工作；
⑵每天一小扫；
⑶每周至少大扫除一次；
⑷灯箱、导向指示牌、店招应定期清洗。
2)制定考核办法
店舖负责人应根据本办法进行执行，包括检查考核各部门、纪录检查考核时间及检查考核的项目、管理达标标准、违规处罚条款等。
3)严格考核
店舖“卫生整顿”检查人员要认真检查落实各责任人是否对现场及时进行了清扫，是否随时保持清洁状态，对违规者要坚决处罚。
6.素质
通过制度化、标准化，要求员工认真贯彻执行“整理、整顿、清扫”工作，不断养成良好习惯，形成一种素养，时刻自发维护环境的干净清爽，保证各项行为规范到位，形成良好的形象。
7.安全
建立正常的安全生产与文明生产的现场环境，所有员工应在工作前做好一切准备工作，戴好手套等防护用品，工作结束后迅速清理现场，在整个公司倡导“一分钟清理”理念，并使全员养成良好习惯。有高温、低温、潮湿、雷电、静电等危险的劳动场所，必须有明显的安全标志、并采取相应的有效防范措施。旨在保障财产安全，保证员工在施工、生产过程中的健康与安全。杜绝事故苗头，避免事故发生。
1)操作场地电源开关、风扇、灯管损坏等要及时报修；
2)物品堆放、悬挂、安装、设置不存在危险状况；
3)特殊工位无上岗证严禁上岗；
4)正在施工或修理设备贴上标识；
5)危险物品、区域、设备、仪器、仪表特别提示。
8.排班表(样式)
负责
区域
责
任人
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日

备注:如遇人员休假，由下一位责任人负责顺位递补。
9.验收表(样式)
区域
检查项目
序号
评价标准
得分
年 月 日
问题
改进时间与方案
门前三包
指示牌及标识
1
□ 位置合适(*分)，□ 保持整洁完好和规范(*分)

通道、地面、墙面、玻璃
2
□ 通道顺畅无杂物(*分)

3
□ 地面无纸屑、产品、油污、积尘(*分)

4
□ 油漆无斑驳脱落(*分)

5
□ 玻璃清洁无手印、脚印，无乱涂、乱划及蜘蛛网(*分)

接车区
6
□ 客户或自有车辆按指示规定停放在定位线上(*分)

7
□ 有人引导用户或代停车(*分)

店内整体环境卫生
自检
8
□ 有检查表，并按期检查签字(*分)

标识、标牌
9
□ 标识及标牌摆放正确,角度端正无破损(*分)，□ 保持整洁完好和规范(*分)

接待台、电脑等办公设备
10
□ 摆放整齐(*分)，□ 干净无尘(*分)

照明设备
11
□ 灯光设备无损(*分)，□ 消防照明设备完好(*分)

桌面、地面、墙面、天花板
12
□ 清洁无杂物(*分)、□ 油漆无斑驳脱落(*分)

消防器材
13
□ 随时保持使用状态，并标识明显(*分)

14
□ 定期检验维护，专人负责管理(*分)

15
□ 灭火器材前方无障碍物(*分)

空调及通风设施
16
□ 设施完好(*分)，□ 空气保持清新(*分)，□ 温度适宜(*分)

绿色植物
17
□ 花盆、叶片保持干净无尘(*分)，□ 花盆内无烟头、杂物(*分)

垃圾桶
18
□ 垃圾桶清洁并套垃圾袋(*分)、□ 垃圾不满溢(*分)

杂物堆放区
19
□ 杂物分类摆放整齐，并定期清洁无尘(*分)

客户休息室
标识、标牌
20
□ 位置合适得(*分)，保持整洁完好和规范(*分)

桌面、地面
21
□ 整洁、无水渍及茶渍(*分)

座椅、茶几
22
□ 配备齐全(*分)，配有沙发(*分)

报夹、杂志架
23
□ 干净无尘(*分)、摆放整齐(*分)、配备当期报纸、杂志、宣传单页(*分)

茶水、饮料及一次性水杯
24
□ 配备齐全充足(*分)、用户走后及时清洁(*分)

电脑
25
□ 配备电脑并可上网(*分)，二台以上(*分)

视听设备
26
□ 干净无尘(*分)、定位放置(*分)

纸巾及垃圾桶
27
□ 纸巾充足(*分)，垃圾桶清洁并套垃圾袋(*分)、垃圾不满溢(*分)

烟灰缸
28
□ 干净得(*分)、烟头不超过三个(*分)

绿色植物
29
□ 花盆、叶片要保持干净无尘(*分)。花盆内无烟头等杂物(*分)

意见簿
30
□ 有意见簿(*分)，用户意见及时总结分析上报(*分)

施工车间
自检
31
□ 有检查表，并定期检查签字(*分)

标记、标识
32
□ 标示明显(*分)，□ 保持整洁完好和规范(*分)

排水系统
33
□ 排水畅通(*分)，□ 无异味(*分)

行车通道
34
□ 通畅无杂物(*分)，□ 干净、整洁(*分)

工具车及其它器具
35
□ 定人管理(*分)、□ 定置摆放(*分)、□ 摆放整齐(*分)、□ 清洁(*分)

设备维护
36
□ 有专人负责(*分)，□ 有维护记录(*分)，□ 清洁(*分)

工位区域
37
□ 车主物品、零配件、工具不落地(3分)（任一项违规不得分）

车辆停放
38
□ 整齐规范(*分)，□ 朝向一致(*分)

施工作业
39
□ 施工防护(*分)、正确使用□ (*分)，□ 叶子板护套(*分)、□ 正确使用(*分)

40
□ 及时收集整理现场剩余物料并放于指定位置(*分)

着装
41
□ 着公司标准工装(*分)，□ 服装干净整洁(*分)

卫生间
自检
42
□ 有检查表，并定期检查签字(*分)

地面、墙面、天花板
43
□ 干净、整洁，无杂物(*分)，□ 油漆无斑驳脱落(*分)

环境
44
□ 保持明亮、通风顺畅(*分)，□ 无异味(*分)

清洁工具
45
□ 清洁工具放于规定位置(*分)、□ 专人管理(*分)

便器、洗手台、镜子、玻璃
46
□ 清洁、无水渍(*分)、□ 正常使用(*分)

卫生用品
47
□ 配有洗手液(*分)、□ 配有手纸(*分)

垃圾篓
48
□ 垃圾篓干净套垃圾袋(*分)、□ 垃圾不满溢(*分)

配件库
配件
49
□ 清洁、有序、无尘(*分)，□ 有标准配件盒(*分)

50
□ 摆放的物料与标识牌一致(*分)

注：1、本表由店舖负责人不定时的检查一次。
2、将检查的内容准确填写。
3、店舖负责人必须对总部负责。
4、对扣分项目需提出改善要求，明确责任人及整改完成时间。
5、不能及时解决的项目发回总部连锁事业部进行审核。
检查人