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流动镶嵌模型说课市公开课一等奖省赛课微课金奖课件.pptx

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2、四级,第五级,*,生物膜流动镶嵌模型,许文骐 生科,1301 1330170044,1/18,板书设计,教学过程,学情分析,教材地位及内容,教学设计,教学重点及难点,教学方法,教学目标,教学反思,2/18,“,生物膜流动镶嵌模型,”,一节是人教版,必修,1,分子与细胞,第四章,“,细胞物质输入和输出,”,第二节,与第一节,“,物质跨膜运输实例,”,所反应生物膜对物质进出控制含有选择性等知识有一定联络,并对第三节学习,“,物质跨膜运输方式,”,作了知识准备。所以,这节内容安排对整个章节知识起到了承上启下作用。,教材地位及内容,3/18,学生已经了解了细胞、知道了组成细胞分子、掌握了细胞基本结构,

3、尤其是是学习了细胞膜作为最基本生命系统边界等相关知识,明确了细胞膜成份主要是脂质和蛋白质,了解细胞膜主要功效是细胞与外界环境分开、控制物质进出细胞、进行细胞间信息交流等,为本节知识学习奠定了基础。,高中学生具备了一定观察和认知能力,分析思维目标性、连续性和逻辑性也已初步建立,但还很不完善。,学情分析,4/18,教学重点及难点,教学重点:,对生物膜结构探索历程;,生物膜流动镶嵌模型学说基本内容。,教学难点:,探讨建立生物膜模型过程怎样表达结构与功效相适应观点。,5/18,知识与技能:,简述生物膜流动镶嵌模型基本内容;,举例说明生物膜含有流动性特点;,经过分析科学家建立生物膜模型过程阐述科学发展普

4、通规律。,过程与方法:,分析科学家建立生物膜结构模型过程,尝试提出问题,大胆作出假设。,情感、态度与价值观:,使学生树立生物结构与功效相适应生物学辨证观点,培养学生严谨推理和大胆想象能力,认识到技术发展在科学研究中作用,尊重科学且用发展观点对待科学,树立辨证科学观,正确认识科学价值观,明白假说提出是建立在试验和观察基础上。,教学目标,6/18,选取科学家探究细胞膜中关键内容,经过设计问题串,结合学生已经有知识,大胆想象和推测,模拟科学家亲历细胞膜结构构建过程。,利用自备材料制作生物膜流动镶嵌模型,加深学生对生物膜流动镶嵌模型了解。,教学方法,7/18,创设情境导入新课:,在制作细胞模型时,你会

5、选择什么材料来做细胞膜?为何?,教师引导学生从结构与功效相统一角度进行讨论,学生提出合理材料要给以勉励。,教师引导进入对生物膜结构探索历程学习:,经过前面学习已知,,细胞膜主要是由磷脂和蛋白质组成,那么,它们是怎样组成细胞膜?,(引发学生对生物膜结构探讨兴趣,明确结构与功效相统一生物学原理。),教学过程,8/18,对生物膜结构探索历程:,教师出示材料,1,:,19,世纪末,欧文顿曾用,500,各种化学物质对植物细胞通透性进行过上万次试验,发觉细胞膜对不一样物质通透性是不一样,凡是能够溶于脂质物质,比不能溶于脂质物质更轻易经过细胞膜进入细胞。,依据以上材料,讨论:,1,欧文顿试验说明了什么?说说

6、你推论依据是什么?,2,请你评价欧文顿推论。,(培养学生依据试验现象提出假说能力。),9/18,教师出示材料,2,:,20,世纪初科学第一次将膜从哺乳动物红细胞中分离出来。化学分析表明,膜主要成份是脂质和蛋白质。,讨论:,在推理分析得出结论后,还有必要对膜成份进行提取、分离和判定吗?,(,让学生明确推理分析得出结论仅仅是假说,其正确是否必须经过试验来验证。,),10/18,亲水头部,疏水尾部,磷脂是一个由甘油,脂肪酸和磷酸所组成分子,,磷酸“头”部是亲水,脂肪酸“尾”部是疏水。,思索:磷脂分子在空气,-,水界面上会怎么样铺展?,磷脂分子结构,11/18,教师出示材料,3,:,两位荷兰科学家用丙

7、酮(,一个有机溶剂,能够溶解脂质,)从人红细胞膜中提取脂质,在,空气水,界面上铺展成单分子层,测得单分子层面积恰好为红细胞表面积,两,倍。,讨论:,该材料说明什么?假如你是科学家,你会作出怎样推测?,(引导学生利用自己掌握相关知识,推测磷脂分子在细胞膜上排布情况,体验推理过程,培养推理能力。),细胞膜两侧都有水环境存在,,同学们尝试着大胆推测和想象一下在这么环境中,磷脂分子在细胞膜中可能是怎样排布呢?,12/18,教师出示材料,4,:,1959,年,罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清楚暗,亮,暗三层结构。,教师引导讨论:,除了脂质外,蛋白质也是细胞膜成份。那么,蛋白质位于细胞膜什么位置呢?(,学生

8、讨论形成一定共识后,请学生拿自己结果与罗伯特森当初提出生物膜模型相对照。,),(让学生了解罗伯特森,“,三明治,”,式细胞模型不足,明确科学认识伴随观察和深入和试验技术发展而发展。),13/18,教师出示材料,5,:,变形虫运动及取食过程图片,并简单给予说明。,荧光标识小鼠细胞和人细胞融合试验示意图,简单介绍试验过程。,讨论:,材料,5,说明了什么?,结合材料,5,,说说罗伯特森细胞膜模型不足?,14/18,教师引导过渡,伴随新技术伎俩不停利用于生物膜研究,科学家发觉膜蛋白并不是全部平铺在脂质表面,有蛋白质是镶嵌在脂质双分子层中。在新观察和试验证据基础上,又有学者提出一些关于生物膜分子结构模型

9、。其中,,1972,年桑格和尼克森提出流动镶嵌模型为大多数人所接收。,15/18,流动镶嵌模型基本内容,教师让学生自习书本相关内容,归纳流动镶嵌模型基本内容。然后分组,每组利用教师提供材料制作细胞膜流动镶嵌模型,完成后,师生共同评价,让学生明确流动镶嵌模型关键点。,(经过亲自动手制作流动镶嵌模型,加深对该模型关键点认识。),教师归纳总结本节课知识重点结束课程,16/18,第,2,节 生物膜流动镶嵌模型,一、生物膜结构探索过程,二、流动镶嵌模型基本内容,1,、组成成份:磷脂、蛋白质、糖类,2,、基本支架:磷脂双分子层,3,、蛋白质分布:覆盖、镶嵌、贯通,4,、结构特点:含有一定流动性,5,、功效特点:选择透过性,板书设计,17/18,让学生以小组形式进行模型制作,充分调动了学生组内辩论与合作热情,一个学习小组内学生一起讨论、一起探究、一起修正、一起得出正确结论,发挥了学生主动性。,教学反思,18/18,

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