仿真草莓包.doc

原料：面粉、草莓酱、蓝莓酱、绿色果沾、酵母、泡打粉。

1. 面粉加入酵母，泡打粉和150克草莓酱【余下50克做装饰】揉成面团。

2. 面团醒发半小时。

3. 再次将面团揉匀，搓条下剂子。

4. 压扁包入蓝莓馅心。

5. 做成草莓的形状。

6. 用牙签戳出斑点。

7. 绿色果沾加适量面粉揉成面团。

8. 做出草莓的叶柄。

9. 醒发一会入蒸笼蒸熟。

10. 表面沾上果酱。