DB15∕T 3351-2024 饲用燕麦草饲喂评价(内蒙古自治区).pdf

ICS 65.020.01 CCS B 20 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 33512024 饲用燕麦草饲喂评价 Feeding evaluation of the forage oat hay 2024-02-23 发布 2024-03-23 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 33512024 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC 19）归口。本文件起草单位：内蒙古自治区知识产权保护中心、内蒙古大青山国家级自然保护区管理局、内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古草业技术创新中心有限公司、呼和浩特市园林建设服务中心、内蒙古自治区农畜产品质量安全中心、内蒙古自治区农牧业技术推广中心。本文件主要起草人：李宁、聂竹彦、李胜利、张春华、王博、杨鼎、萨初拉、金鹿、张崇志、刘利、宝华、刘威、胡晓晓、吴宝升、张跃华、赵英、马力。DB15/T 33512024 1 饲用燕麦草饲喂评价 1 范围 本文件规定了饲用燕麦干草饲喂量、饲喂原则、燕麦草饲喂品质评价。本文件适用于规模化养殖场及养殖户牛羊饲用燕麦草饲喂评价。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 23387 饲草营养品质评定 GI法 GB/T 3358.1 统计学词汇及符号 第1部分：一般统计术语与用于概率的术语 GB/T 40835 畜禽饲料安全评价 反刍动物饲料瘤胃降解率测定 牛饲养试验技术规程 DB15/T 1164 饲草中中性洗涤纤维瘤胃液体外30小时降解率的测定 DB15/T 1172 奶牛粗饲料品质评定-GI2008法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。燕麦干草 oat hay 以单播燕麦草（包括皮燕麦和裸燕麦）为原料,经刈割干燥和打捆后形成的捆形产品。4 饲喂原则 分群饲喂 牛和羊应根据各个阶段分群饲喂。饲喂方式 燕麦草切为 2 cm3 cm 小段进行饲喂，饲喂时搅拌于 TMR 日粮中于早上和晚上各进行饲喂 1 次。5 饲喂量 奶牛及肉牛饲喂量 5.1.1 犊牛(06 月龄)DB15/T 33512024 2 15 d后可补饲少量切碎的燕麦干草,100 g/d左右，逐渐增加饲喂量，到2月龄断奶时大约600 g/d。犊牛断奶后继续增加燕麦干草喂量，至6月龄可达到1 kg/d。5.1.2 育成牛(715 月龄)燕麦干草饲喂量可逐步达到2 kg/d3 kg/d。5.1.3 后备牛(1624 月龄)燕麦干草的饲喂量从2 kg/d3 kg/d可逐步达到5 kg/d6 kg/d。5.1.4 产奶牛(25 月龄以上)以日产奶量为主，结合胎次和泌乳阶段考虑燕麦干草用量。日产奶30 kg以上高产牛饲喂燕麦干草6 kg/d9 kg/d。日产奶20 kg30 kg中产牛饲喂燕麦干草3 kg/d6 kg/d。日产奶20 kg以下低产牛饲喂燕麦干草1 kg/d3 kg/d。5.1.5 干奶牛 可饲喂燕麦干草1 kg/d3 kg/d。羊饲喂量 5.2.1 羔羊(06 月龄)羔羊出生15 d后可补饲少量切碎的燕麦干草,100 g/d左右，逐渐增加饲喂量，到3月龄断奶时大约300 g/d。断奶后继续增加燕麦干草喂量，至6月龄饲喂量可达到500 g/d。5.2.2 育成羊(618 月龄)育成羊每日饲喂量可达到1.0 kg/d。5.2.3 成年羊(18 月龄以上）成年羊每日饲喂量可达到1.0 kg/d1.5 kg/d。6 燕麦草饲喂品质评价 相对饲用价值（RFV）燕麦草饲喂品质评价采用相对饲用价值（RFV）、相对饲草品质（RFQ）、中性洗涤纤维体外30 h降解率（NDFD30）、120 h无灰分未消化中性洗涤纤维（uNDFom120）、240 h无灰分未消化中性洗涤纤维（uNDFom240）、30 h体外干物质消化率（IVDMD）、30 h中性洗涤纤维消化率（NDFD30 h）、尼龙袋降解率、粗饲料分级指数（GI）、每吨干物质可产生奶量等进行评价。样品中相对饲用价值按式（1）计算：29.1/DDMDMIRFV=（1）式中：DMI干物质采食量，以占体重百分比表示，DMI=120/(NDF,%DM)；DDM可消化干物质，以占干物质百分比表示，DDM=88.9-(0.779ADF,%DM)。DB15/T 33512024 3 相对饲草品质（RFQ）样品中相对饲草品质按式（2）计算：23.1/TDNDMIRFQ=（2）式中：DMI干物质采食量；TDN总消化养分。其中 DMI禾草=-2.318+0.442CP-0.0100CP2-0.0638TDN+0.000922TDN2+0.180ADF-0.00196 ADF2-0.00529 CP ADF；TDN禾 草=(NFC 0.98)+(CP 0.87)+(FA 0.97 2.25)+(NDFn(NDFDp/100)10；CP 为粗蛋白，以占干物质百分比(%DM)表示；EE 为粗脂肪，以占干物质百分比(%DM)表示；FA 为脂肪酸，以占干物质百分比(%DM)表示，计算公式为 FA=EE1；NDFCP 为中性洗涤不溶蛋白；NDFn 为无氮 NDF，计算公式为 NDFn=NDFNDFCP，或者 NDF0.93；NDFD 为 30 hNDF 体外消化率（NDF%）；NFC 为非纤维性碳水化合物，以占干物质百分比(%DM)表示，计算公式为 NFC=100(NDFn+CP+EE+灰分)；NDFDp=22.7+0.664NDFD。干物质体外 30 小时消化率（IVADFD30）将0.5000 g燕麦干草样品在瘤胃缓冲液中消化30 h后，烘干后干物质的量占原样品干物质的百分比(%)。样品中干物质体外30 h消化率按式（3）计算：100221=WWWX（3）式中：X样品在30 h时间点的体外消化率，单位为百分比(%)；W1样品中干物质的重量，单位为克（g）；W2经过30 h体外消化后残渣样品中干物质的重量，单位为克（g）。中性洗涤纤维体外 30 h 降解率（NDFD30）中性洗涤纤维体外30 h降解率按照DB15/T 1164进行测定。120 h 未消化无灰分中性洗涤纤维（uNDFom120）将 0.5000 g燕麦干草样品在瘤胃缓冲液中消化120 h后，未消化无灰分中性洗涤纤维（uNDFom240）以DM的%表示。样品中中性洗涤纤维体外降解率按式（4）计算：100443=WWWY（4）式中：Y样品在120 h时间点的中性洗涤纤维瘤胃液体外降解率，单位为百分比(%)；W3样品中中性洗涤纤维的重量，单位为克（g）；W4经过120 h体外降解后残渣样品中中性洗涤纤维的重量，单位为克（g）。240 h 未消化无灰分中性洗涤纤维（uNDFom240）DB15/T 33512024 4 将 0.5000 g燕麦干草样品在瘤胃缓冲液中消化240 h后，未消化无灰分中性洗涤纤维（uNDFom240）以DM的%表示。样品中中性洗涤纤维体外降解率按式（5）计算。100665=WWWZ（5）式中：Z样品在240 h时间点的中性洗涤纤维瘤胃液体外降解率，单位为百分比(%)；W5样品中中性洗涤纤维的重量，单位为克（g）；W6经过240 h体外降解后残渣样品中中性洗涤纤维的重量，单位为克（g）。尼龙袋降解率 按照GB/T 40835利用尼龙袋测定法进行燕麦草瘤胃降解率的测定。粗饲料分级指数（GI）羊粗饲料分级指数按照 GB/T 23387 进行计算，羊饲草 GI 分级计算公式为：NDFCPDMIMEGI/(）=（6）式中：ME 代谢能，单位为每千克干物质兆焦耳（MJ/kg DM）；DMI干物质采食量，单位为千克每天（kg/d）。估算公式为DMI=45.00/NDF（%DM）；CP 粗蛋白，单位为干物质的百分比（%DM）；NDF中性洗涤纤维，单位为干物质的百分比（%DM）。奶牛粗饲料分级指数按照DB15/T 1172进行计算，奶牛饲草GI2008分级计算公式为：NDFVDMIDCPNEGIL=2008（7）式中：GI2008粗饲料分级指数，单位为兆焦耳每天（MJ/d）；NEL 粗饲料产乳净能值，单位为每千克兆焦耳（MJ/kg）；DCP 粗饲料中可消化蛋白含量，单位为干物质的百分比（%DM）；VDMI粗饲料干物质采食量，单位为千克每天（kg/d）；NDF 粗饲料中中性洗涤纤维含量，单位为干物质的百分比（%DM）。每吨干物质可产生的牛奶重量（Kg/T）样品中每吨干物质可产生的牛奶重量（MT）按式（8）计算：31.0/)64.61308.0(75.0=DMINEMTL（8）式中：NEL 粗饲料产乳净能值；DMI干物质采食量。其中NEL(Mcal/lb)=(TDN0.0245)0.12)/2.2。结果评价 DB15/T 33512024 5 燕麦草RFV、RFQ、NDFD30、IVDMD、NDFD30h、尼龙袋降解率、GI、每吨干物质可产生奶量等指标值越高，uNDFom120和uNDFom240指标值越低代表饲喂品质评价越好。燕麦草RFV范围为86144，RFQ范围为119217，NDFD30范围为74%88%，uNDFom120范围为7%21%，uNDFom240范围为11%17%，NDFD30h范围为74%88%，每吨干物质可产生奶量为2408 Kg/T4010 Kg/T，羊燕麦草GI指数参考GB/T 23387进行评判，奶牛燕麦草GI指数参考DB15/T 1172进行评判。结果表示 取两次测定结果的算数平均值，计算结果保留2位小数点。重复性 根据 GB/T 3358.1，在重复条件下同一样品同时两次平行测定所得结果相对偏差10%。