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第一次做大餐
王萌

每个人都将迎来许许多多的第一次，让我记忆最深的却是做饭。妈妈外出了，就我和妹妹两个“衣来伸手饭来张口”的小皇帝在家，所以，难题来了，没人做饭啊！自己做？谈何容易啊！但一想到那陪伴了我十几年的肚子，终于狠下心来一定要干件大事——做饭！我努力地在脑海中回忆妈妈给我说的话，对！就是这样！现在我就开始做大餐了！
首先，要做的也是必须做的的就是——蒸米饭。我按照妈妈的做法，依葫芦画瓢，先舀一碗多的米放进锅里，用瓢把水慢慢的倒进去，洗一下。可惜，似乎没有想象中那么简单，我把手伸进锅里，拿出来的时候，咋一看，这简直就是正宗的“白米手”啊！手上沾满了米粒，只得继续放回去，等手上的米粒都掉了，才慢慢的将手拿出来。然后再将淘米的水倒出去，重复两次过后，再放些水将米淹到大约3毫米处，盖上盖子，按下蒸饭的按钮。这样第一个任务就有惊无险的完成了
米饭就等着出锅了，可是没有精美的菜肴怎么行呢？那么第二个任务就是做菜。
我看了看家里剩下的菜，哎！就只能做蛋花汤了。我拿出了材料，两个鸡蛋，一碟葱、油，还有一个空碗。学着妈妈的样子，把蛋往碗边缘上磕，等有点碎了，再用两手一扳，哇！太顺利了！没想到第二个也成功的在碗里了，我急忙拿出一根筷子，使劲并快速地搅拌，没过一阵就搅拌开了。
我把火打开，让火把锅里的水给蒸发掉，我再将油小心翼翼的往锅里倒，毕竟经验不足，怕溅到自己。等锅里的油开始渐渐的冒出了青烟，那就拿出之前搅拌好的蛋，一边搅拌一边往锅里倒，然后等蛋在锅里快泛黄的时候，再往锅里加入了少许的水，盖上锅盖，就等着出锅了！等等，似乎忘记放盐了，等锅里的汤沸腾了过后，我往里面放了小半勺盐，接着撒上备好的葱花，然后起锅，缓缓的把蛋花汤倒进碗里，正好这时饭也蒸好了。
我和妹妹两看着这可口的饭菜，笑了。我们津津有味吃着我们的大餐！