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金谷种养殖公司农业观光园项目建议书.doc

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资源描述

1、可修改可编辑隆化县金谷种养殖有限公司生态农业观光园建设项目可行性研究报告建设单位:隆化县金谷种养殖有限公司欢迎下载目 录第一章 总论41.1项目提要41.1.1项目名称41.1.3建设地点、建设规模、建设期限、建设内容41.1.4资金构成41.2 可行性研究报告编制依据51.3项目综合评价5第二章 项目背景62.1项目的由来62.2项目建设的重要性与必要性及其意义72.2.1 项目建设的重要性与必要性72.2.2项目建设的意义82.3项目建设区域及所在地概况92.3.1项目建设区域概况92.3.2所在地概况102.3.2.1隆化县旅游基础条件102.3.2.1经济建设13第三章 市场分析133

2、.1生态观光园概况133.1.1生态农业观光的涵义133.1.2生态农业观光园的主要类型143.1.3生态农业观光园的功能分区153.1.4生态农业观光园的目标153.2生态农业观光园旅游分析163.3绿色食品市场分析173.3.1绿色食品市场发展173.3.2发展前景19第四章 投资估算196.1投资估算依据206.2项目建设投资估算206.2.1项目固定资产投资206.2.2流动资金估算206.2.3项目总投资206.3资金筹措206.4资金使用和管理20第四章 环境保护分析204.1 环境保护214.1.1施工期环保措施214.1.2营运期环保措施214.2节能214.2.1 建筑214

3、.2.2 电气214.3 安全21第五章 研究结论与建议225.1方案总体描述225.2结论与建议225.2.1结论225.2.2建议23第一章 申报单位及项目概况第一章 总论1.1项目提要1.1.1项目名称项目名称:隆化县金谷种养殖有限公司生态农业观光园项目建设项目可行性研究报告1.1.2项目建设单位、法人代表、所有制形式项目建设单位:隆化县金谷种养殖有限公司法人代表:张立峰企业类型:有限责任公司1.1.3建设地点、建设规模、建设期限、建设内容一、建设地点:隆化县金谷种养殖有限公司生态农业观光园建设项目选址于隆化县汤头沟镇大沈屯村万峰苗木基地,山清水秀,绿树成荫。二、建设规模:隆化县金谷种养

4、殖有限公司生枋农业观光园建设项目是一个以生态开发为宗旨,集科研、种植、养殖、旅游休闲为一体的绿色生态园,为确保产品优质高产,生态园聘请农业专家为技术指导,将畜禽的养殖与销售,果树、蔬菜的种植,以及观光休闲集于一体,总面积约为1020亩。三、建设期限:建设期为2年四、建设内容:1、2013年计划重点建设基础设施:(1)按功能规划为服务区、景观区、种植区、养殖区、活动区等,并进行具体分区;(2)兴建小型现代化的养殖中心;(3)修建工作人员办公区、宿舍及小规模接待区;(4)修建沼气池,满足生态园照明、动力等需要;(5)建设滴灌系统,发展果树种植和间种农作物;2、2014年计划:(1)兴建集餐饮、棋牌

5、、休闲、游乐、园林绿化和乡村情调于一体的多功能休闲园区。休闲园规划结构为:休闲别墅区、水果采摘区、观光植物区、观景品茗区。(2)运用现代化市场营销手段,积极发展观光采摘业。3、建立绿色产品生产基地。进行山地资源综合开发,建立以立体种植和立体养殖为主的高效生态科技示范园,随着我国加入WTO,社会消费市场对农产品质量将会提出更高的要求,生产质优价高的无公害畜禽肉类和蔬菜粮食等是今后农业生产领域的主要任务。为了确保生态园建设前期的资金周转及维持经营,在真正走向市场化道路之前,生态园的前期产出全部由集团内部消化。4、建设农业生态休闲观光园。在生态示范园的基础上,立足生态园山青水秀、“绿色环保”以及生态

6、园的休闲园的特点,充分利用生态园自然景观,形成“可览、可游、可居”的环境景观和集“自然生产休闲康乐教育”于一体的景观综合体,发展体验农业与观光农业相结合的特色旅游。1.1.4资金构成项目估算总投资2000万元,其中:固定资产投资1500万元(含固定资产、无形资产、递延资产、预备费用),流动资金5000万元。1.2 可行性研究报告编制依据l 国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法(财发字19991号);l 国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法若干条文的解释(财发字199957号);l 国家农业综合开发办公室关于印发国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲的通知(国农办字2002175

7、号);l 国家农业综合开发项目建设试行标准【(94)国农综字第28号】;1.4项目综合评价生态农业观光旅游是旅游业发展一个新方向,一方面拓宽了旅游业的广度,为旅游活动增添了新景观,有助于生态保护和环境优化,使环境恢复魅力,永保秀丽;另一方面改变了传统的农业生态结构,优化了农业经济的组合,开拓了农业和土地被利用的新领域,强化农业自我积累、自我发展的运行机制,增加农产品的商品量和农业附加值,加速传统农业向现代新型农业的转变,是振兴农村经济、优化农业结构的有效措施。围绕建设旅游大产业、面向旅游大市场,进一步调整优化农业结构,通过生态农业园的建设,引导和推动隆化县农业结构调整。第二章 项目背景2.1项

8、目的由来生态观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来,伴随着农业产业化的发展,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业观光农业应运而生,拓展了农业发展的新空间,开辟了旅游业发展的新领域1。现代社会,人们渴望能在优美的环境中放松、休闲。于是,回归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择,吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍,观光休闲农业,在日本、美国

9、等发达国家20世纪70年代就已形成产业规模,进入90年代,随着我国人民生活水平的提高观光休闲农业也应运而生234。生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目,养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中,可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植项目应引进速生、抗病丰产、好看、好吃,或外观奇特的产品。在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味,品尝到珍奇水果、蔬菜,还能看到各种动物表演,同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本,使农产品在各种休闲、参与的项目中就地消费。利润和效益是普通种养业的5至10倍。生态农业观光园不是人们通常所述的与生态农业、旅游农业、高

10、效农业等同意义上的生态农业观光,它是在现代农业基础上,集合现代农业建设的实践经验,迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。生态农业观光园是以市场为导向,以区域优势为基础,以高新示范园区为桥梁,以产业化经营为主线,融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益于一体的现代农业新体系。生态农业观光园是现代农业发展的一个趋势,有着丰厚的社会基础。随着社会经济的飞速发展,人们收入水平迅速提高。在解决温饱之后,人们对吃穿以外的生活追求日益增多,日趋多样,这是观光农业发展的主要基础。与此同时,节假日的增多,双休日的实行,为人们外出休闲、观光旅游提供了大量的时间。从人们旅游情趣多向性来看,追求田园式的生活情

11、趣是一个重要的发展趋向。而现实中,这样的景点场所显得相对匮乏,这就为生态农业观光园的快速发展提供了广阔的发展市场5。隆化县是以农业为主的农业大县, “粮食、蔬菜、水果、禽畜产品、水产品的储藏、保鲜和加工”等若干与农业资源开发相关的产业列在了首要的位置。承德市也是旅游大市,无论是从自然生态还是自然风光、历史文化,以及少数民族风情,都有独特的地方。2.2项目建设的重要性与必要性及其意义2.2.1 项目建设的重要性与必要性 生态农业与现代农业在概念和内涵上是相辅相成的。现代农业是农业发展的方向和新的历史阶段,在突出现代高新技术的先导性、农工科贸的一体性、产业开发的多元性和综合性的基础上,强化资源节约

12、、环境零损害的绿色性。生态农业实质上是生态化的现代农业。生态农业的发展既符合农业生态可持续发展的方向,又符合农业和农村经济可持续发展的方向,也符合农村社会人文发展的方向。因此,生态农业是一种可操作、可实现的现代农业,是未来中国农业发展的方向。现代生态农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。人们对良好的乡村环境所形成的森林浴、郊野露营、观光采摘等消遣休闲活动的渴望和追求,满足了自身回归自然的心理需求,缓解了繁忙的城市生活中所带来的紧张感和压迫感。人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业、农村与旅游业边缘交叉的新型产业生

13、态观光农业应运而生。可以肯定,生态观光农业是非常具有前景的现代农业,但需要不懈的努力,才能实现预期目的。发展生态农业是造福子孙后代的事业,江泽民同志在党的十五大报告中指出:“我国经济发展必须实现两大战略,即可持续发展和科教兴国战略”。XX生态园提出的建设生态园规划方案,正是贯彻党的十五大精神,实现可持续发展的具体举措。XX生态园强化真正意义上的综合性和多元性,将农业系统各组分、各链条的有机整合,对不同产业之间进行有机耦合,把初级农产品生产与其后续性加工的紧密衔接等,并根据生态、自然、经济、社会、市场条件,发展高效实用的生态农业模式。2.2.2项目建设的意义(一)观光农业旅游项目的出现是后工业文

14、明社会渴望已久的回归自然的旅游主题今天,已拥有了辉煌工业文明的后工业社会,却正在失去与自然的和谐相依:熙攘的城市,忙碌的身影,林立的高楼大厦疏远了人与自然、人与人的距离,紧张、烦躁压迫着现代人的神经,于是“生态热”、“休闲热”成为都市人的追求和渴望,而与此强烈对照的乡村田园扑面而来的泥土气息与花香、一望无垠的大地、纯朴的农民、清新的绿色食品则构成了一种强烈的诱惑。另外,目前我国城市居民与农村的千丝万缕的血缘联系,加之过去“上山下乡”的历史经历,寻根的潜意识驱使他们寻找一个恰当的时机与方式,于是旅行社的“当一天农民”、“插队落户”等项目一经推出,即产生了强烈反响6。(二)高效益的观光农业,为我国

15、传统农业的现代化提供了一条可持续发展的途径 农业是我国国民经济的命脉,发展农业是我国的国策。观光农业改变了我国传统农业仅仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想,把发展的思路拓展到关注人-地-人和谐共存的更广阔的背景之中,这也正好契合了长期以来农民渴望脱贫致富的愿望。可以预见,基于“天时、地利、人和”的新型观光农业,将成为我国传统农业向高精尖、高附加值深度开发转移的农业现代化主流方向之一。(三)观光农业旅游开发是国家宏观经济调整时期社会资金寻求新投资领域的必然选择,并将成为新的经济增长点 近年来经济界人士普遍寄予厚望的汽车、城市房地产,由于远超越了现阶段大众的经济承受力,加之缺乏相应的金融政

16、策的支持,虽然短暂火爆,但终归有价无市。而观光农业旅游却因其开发项目的农业特色,直接受到国家投资政策的倾斜优惠。城市周边农村地带正是基于这种地缘加血缘的优势,吸引了大批投资者纷纷进入,可能成为下一轮房地产开发的热点地区7。2.3项目建设区域及所在地概况2.3.1项目建设区域概况隆化县位于河北省北部,燕山北部冀北山区南麓地区,是全国著名战斗英雄董存瑞牺牲地,国务院确定的扶贫开发工作重点县和省政府确定的民族县。全县幅员平方公里,国土面积位居河北省第三位,辖个乡镇,总人口万人,其中农业人口万人,满、蒙、回等少数民族人口万人。隆化县地理位置优越,交通便利。毗邻内蒙古、承德市和滦平、丰宁、围场等县,距承

17、德市公里,距北京市公里,距天津港公里。境内铁路贯通,公路成网。隆化县环境优美,资源丰富。山场广阔,宜林面积大,山场面积约占国土面积的,而耕地面积仅万亩,有“八山一水一分田”之称。其中有林地面积万亩,森林覆盖,位居全省第六位,全县现有各种果树万株,主要盛产红果、山杏、杏扁、苹果等。盛产榛子、蘑菇、木耳等多种土特产品,野生药材近种,黄苓、杏仁等中草药驰名国内外,野生动物资源主要有雉鸡、野兔、狍、狐及种种鸟类。矿产资源丰富,已经发现的矿种有种,已开发利用种,境内水资源丰富,属滦河北系。农业资源丰富,盛产水稻、玉米、谷子、大豆等,其中水稻是境内特产,种植面积基本稳定在万亩,其中优质稻面积万亩。隆化大米

18、以其口感好、营养价值高、无污染深受市场欢迎,被省政府确定为“河北大米之乡”。 隆化历史悠久,旅游资源独特。隆化县地处以历史名胜观光为主体的承德市和以自然风景观光为主体的围场坝上草原的中间地带,位于京北黄金旅游线上。境内有许多珍贵的文物和古代遗址,全县有处文物保护单位,县城东北有北魏辽、金、元时的北安州城遗址。主要景区(景点)有全国百家红色旅游经典景区之一的董存瑞烈士陵园及纪念馆、全国爱国主义教育基地、隆化民族博物馆、茅荆坝森林公园、张三营农业科技观光园及七家、茅荆坝、郭家屯地热温泉旅游区和中关龙凤洞景区等。 近年来,隆化县委、县政府大力实施开放带动、科教兴县、可持续发展战略,坚持工业化、产业化

19、、城镇化、民营化四个发展方向,县域经济呈现出跨越发展势头,如期实现了“十五”规划确定的各项指标。在此基础上,隆化县经济社会进入了快速发展的轨道。年,全县生产总值完成亿元,增长;财政收入完成亿元,增长;全社会固定资产投资亿元,增长;社会消费品零售总额亿元,增长;城镇居民人均可支配收入元,增长;农民人均纯收入元,增长,主要指标均创近年来最好水平。“十一五”期间,隆化县为了继续保持经济快速增长,立足县情,突出特色,把发展主导产业作为实现经济增长提高整体实力的关键环节来抓。目前,矿产品开采加工业、农副产品加工、机电产品制造加工三个主导产业已初具规模,民营企业不断发展壮大;农业结构调整力度继续加大,产业

20、化水平不断提高,以养牛、水稻、制种、“两杏一果”(山杏、大扁、山楂)为主的农业四大主导产业呈现快速发展态势;加快发展以物流、旅游为主的服务业,进一步完善配套设施,加大市场建设力度,加快推动旅游产业,突出红色旅游、生态旅游、温泉疗养等特色,加大资源开发力度,加快发展繁荣隆化经济。2.3.2所在地概况2.3.2.1隆化县旅游基础条件隆化历史悠久,旅游资源独特。隆化县地处以历史名胜观光为主体的承德市和以自然风景观光为主体的围场坝上草原的中间地带,位于京北黄金旅游线上。境内有许多珍贵的文物和古代遗址,全县有处文物保护单位,县城东北有北魏辽、金、元时的北安州城遗址。主要景区(景点)有全国百家红色旅游经典

21、景区之一的董存瑞烈士陵园及纪念馆、全国爱国主义教育基地、隆化民族博物馆、茅荆坝森林公园、张三营农业科技观光园及七家、茅荆坝、郭家屯地热温泉旅游区和中关龙凤洞景区等。董存瑞烈士陵园,位于隆化县城西北一华里的苔山脚下伊逊河东岸,初建于1954年,经1957年、1960年几次扩建,占地面积7.1万平方米。有九项纪念建筑。建筑开式基本为具有民族风格和鲜明的新时代精神的仿古建筑。茅荆坝森林公园地处内蒙阴山山脉七老图岭余脉,属燕北山地,面积5万亩。公园内溪流交错,山势险峻,平均海拔800米以上。主峰敖包山海拔1852米,这里属大陆性季风型燕北山地气候,冬季寒冷,夏季凉爽。公园内资源丰富,既有乔灌木百余种,

22、又有藤本、菊科、禾本等草本植物数百种。既有狼、豹、野猪、狍子等走兽,又有鹰、山鸡等多种飞禽。春季万木吐翠、百花争妍、姹紫嫣红;盛夏林海翻波、凉风习习;深秋霜叶满坡、层林尽染、万紫千红;隆冬白雪皑皑,松翠挺拔,园内奇石异景,令人遐想,有孔雀开屏、仙人渡、金马洞等十几个景点,又有山泉叮咚、溪水潺潺、绿草野花相互映衬。自然景观美不胜收。距茅荆坝森林公园一公里,位于承赤公路旁的小庙子村,有天然磁化温泉一处,日出水量500立方米,水温高达97,经国家有关部门检测,该汤泉对各类风湿关节炎、妇科常见病、皮肤病等均有独特疗效。温泉度假服务中心是目前承德市唯一一处地热资源丰富、开发规模大、档次高的容洗浴、游泳、

23、休闲度假、垂钓游玩于一体的旅游度假服务中心。苔山旅游开发区苔山在隆化镇西北,南北走向,东西1.5公里,南北2公里,主峰海拔796米。西坡植被较差,山势挺拔,陡立,可作攀岩之用;东、南、北坡树木苍翠,以松、槐、为主。此山南北两侧为低矮平缓的黄土坡,山在土坡上拔地突起,似台上长山。有两个主峰,一南一北,中为鞍部,每峰下连两个山头,缀成三角形,逐级下伸。北峰一个三角形,南峰下伸三个三角形,似台了阶之状。此山植被较好,满山苍松翠柏,远望恰以片片鲜苔藓。树下阴凉潮湿,阳光不易射入,早年曾长满苔鲜。苔山是革命圣地,全国著名战斗英雄董存瑞壮烈牺牲在苔山脚下。塞北皇家行宫旅游渡假区以京北旅游黄金线和清代行宫及

24、自然景观为依托,集旅游观光、休闲度假、文体娱乐、民俗风情为一体的皇家行宫旅游度假园区。园区总规划面积1040平方公里。第二避暑山庄位于隆化县唐三营镇不足10平方公里的区域内。这里曾作为清康熙及诸代皇帝在“避暑山庄”外的另一个政治活动场所,对清帝加固北疆、安定北方民族,发挥过重要作用。康熙曾以这里为大本营,指挥了著名的“乌兰布通之战”。根据本区的地理、资源优势、项目开发为5个景区。A、历史古建区:本区由4部分组成。 总管府:始建于康熙43年,占地6012是当年木兰秋狝的三品军政总管衙门,同时负责围场及蒙古49旗管员、王公、贝子、军需等的奉金发放。所属建筑有满、蒙、汉、三军营房、检银号、铸钺坊等。

25、 守备府,始建于雍正10年,占地1260,是管理地方的四品府衙。附属建筑有军教场、火药库等。 古驿道和八旗驿馆(通管统制时期各旗在此常设的办事机构、每旗管占地2亩。)。 万寿寺、九神庙及古戏楼等。其中万寿寺始建于康熙43年,是承德地区除承德外唯一的一处佛教主持寺庙主寺占地2400。 B、翠林山庄:此区海拔高1040M,位于A区东一公里的山中、天然景观主要有“仙人洞”。魁星台、万寿桃峰等10余处,并且清泉流淌,林木丛生、四季四景。 C、健身疗养区:现有地热汤泉日出水量40006000M3,温度达60,入水洗浴医治风湿有明显疗效。 D垂钓娱乐区:以龙门水库为主体建设(因当年乾隆皇帝在此观看金色鲤鱼

26、跳涧而题名。 E、生态农业观光区:本区内土质肥沃,水源充沛、生长期130140天,盛产水稻、大豆、谷子、荞麦、玉米及水果等。经地质鉴定,本地水源中含有天然矿物质“硒”,长期饮用和食用富硒水、富硒米,可提高人体免疫力,有抗病、养颜延缓衰老等功效,是开发生产无公害绿色食品的良好基地。北魏安州城位于隆化镇下洼子村东,伊逊河东岸,占地面积约42万平方 米,城四周有土筑城墙,故称“土城”,为县内最大的一处古城遗址。南北城墙残存多年,东西两墙已平为耕地,墙垣明显可辩。南北城墙正中皆有门,门外筑有翁城,城的四角均有方形土台,为夯筑望楼。现存城墙高处达6米,一般高34米,厚为80厘米左右,城中间有南北通道一条

27、。宋辽订立“澶渊之盟”时宋国使臣苏辙于公元1074年受宋神宗之命出使辽廷,曾途经此城。现在的土城子,即是辽代北安州之遗址。金灭辽后,改北安州名为兴州,隶属北京路大定府,下辖兴化、宣兴二县。元代,于此地设大兴州,此时,铸铁、锻铁手工业,特别是烧造瓷器空前发展,市场繁荣,成为北方民用瓷器制造中心。与1982年被公布为省级重点文物保护单位。2.3.2.2经济建设近年来,隆化县委、县政府大力实施开放带动、科教兴县、可持续发展战略,坚持工业化、产业化、城镇化、民营化四个发展方向,县域经济呈现出跨越发展势头,如期实现了“十五”规划确定的各项指标。在此基础上,隆化县经济社会进入了快速发展的轨道。年,全县生产

28、总值完成亿元,增长;财政收入完成亿元,增长;全社会固定资产投资亿元,增长;社会消费品零售总额亿元,增长;城镇居民人均可支配收入元,增长;农民人均纯收入元,增长,主要指标均创近年来最好水平。“十一五”期间,隆化县为了继续保持经济快速增长,立足县情,突出特色,把发展主导产业作为实现经济增长提高整体实力的关键环节来抓。第三章 市场分析3.1生态农业观光园概况3.1.1生态农业观光的涵义生态旅游是从20世纪90年代以来发展起来的。生态旅游不仅被定义为一种适应市场机制的、以自然为基础的旅游;它还是国家政府机构用来实现可持续发展战略的一种有效工具。目前,最流行的关于生态旅游的定义有两个:生态旅游是一种对环

29、境负责的旅游和观光行为,主要通过对环境的保护,达到使当地的生态和人口得以持续发展的目的;生态旅游是在一定自然地域中进行的有责任的旅游行为,为了享受和欣赏历史的和现存的自然文化景观,这种行为应该在不干扰自然地域、保护生态环境、降低旅游的负面影响和为当地人口提供有益的社会和经济活动的情况下进行。近年来,伴随全球农业的产业化发展,人们发现,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业生态农业观

30、光应运而生。各地掀起发展观光农业的热潮:有的选择已有的自然风景区或旅游景点为依托,兴建“观光果园”或珍稀动物养殖场;有的以种、养殖场为基础,再造人工景观、游乐设施;有的集科研、技术开发、观光旅游于一体,兴建“水果世界”等等。生态农业观光是一种以农业和农村为载体的新型旅游业,有狭义和广义两种涵义。狭义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业;广义的观光农业应涵盖“休闲农业”、“观赏农业”、“农村旅游”等不同概念,是指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上,通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施工,把农业建设、科学管理、农艺展示、农产品加工、农村空间出让及旅游者的广泛参与融为一体,使旅

31、游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型旅游业。生态农业观光始于二战后的欧美国家,后在日本、台湾等地充分发展并日趋成熟。由最初的小规模的观光果园形式发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的生态农业观光园区、观光农业带,走向多元化、多层次规模经营,成为国际旅游业发展的重点。它改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想,把发展思路拓展到“人地共生”的旅游业与农业结合的理想模式。3.1.2生态农业观光园的主要类型生态农业观光园是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动,它的形式和类型很多。其中规模较大的主要有5种:1.观光农园在城市近郊或风景区附近开辟特

32、色果园、菜园、花圃等,让游客人内摘果、拔莱、赏花,享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式。2.农业公园即按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。例如日本有一葡萄园公园,将葡萄园景观的观赏、葡萄的采摘、葡萄制品的品尝以及与葡萄有关的品评、绘画、写作、摄影等活动融为一体。除了果品、水稻、花卉、茶叶等专业性农业公园外,目前大多数是综合性的,包括服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、花卉区及活动区等。农业公园的面积,因性质和功能而异,既有迷你型的水稻公园,又有几十公顷的果树公园。3.教育农园这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态,即利用农园中所栽植的

33、作物,饲养的动物以及配备的设施,如特色植物、热带植物、水耕设施栽培、传统农具展示等,进行农业科技示范、生态农业示范,传授游客农业知识。代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园,台湾的自然生态教室等。4.森林公园是一个以林木为主,具有多变的地形、开阔的林地、优美的林相和山谷、奇石、溪流等多景观的大农业复合生态群体。在树种结构上,针叶树、阔叶树与果树树种相结合;在土地资源利用和空间布局上,林、果、渔、菜、花相结合,以森林风光与其他自然景观为主体,配套一定的服务设施,必要的景观建筑,在适当位置建设有狩猎场、游泳池、垂钓区、露营地、野炊区等,是人们回归自然、休闲、度假、旅游、野营、避暑、科学考察和进行

34、森林浴的理想场所。5.民俗观光村在具有地方或民族特色的农村地域,利用其特有的文化或民俗风情,提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的游想场所,让游客充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和地方习俗。3.1.3生态农业观光园的功能分区生态农业观光园是以农业观光、农业休闲功能为主,兼有度假、文化娱乐、体育运动等多功能的综合性游览区。按其不同的性质和功能进行空间区划,可划分为四个分区:1.观赏区由观赏型农田带、瓜果园、花卉苗圃、珍稀动植物饲养场构成,使游客身临其境,感受真切的田园风光和自然生机。2.示范区由农业科技示范、生态农业示范、科普示范构成,以浓缩的典型农业模式,展示特色农业生产景观与经营模式

35、,传授系统的农业知识,使游客增长教益。3.休闲体验区由当地乡村民居、乡村活动场所构成,营造游客能深人其中的乡村生活空间,使游客参与农耕活动,学习农作物的种植技术,农产品加工技术以及农业经营管理等,体验农村生活。4.产品区由可采摘的直销果园、乡村工艺作坊、乡村集市构成。让游客充分体验劳动过程,自采自制自买的方式亲身体验农产品制作过程,并购买乡村旅游产品,推动乡村经济发展。3.1.4生态农业观光园的目标一是直接经济效益目标。生态农业观光园是现代农业的一个新兴分支,是以农业产业为基础。因此,获取直接的经济效益是观光农业最基础的目标,特别是观光农业发展的初始阶段尤为如此。二是可持续发展目标。可持续发展

36、是现代农业的基本理念。生态农业观光把改善生态、美化自然、造就人与自然和谐的生存发展环境作为自身发展的目标。三是示范观赏目标。离开了这一目标,就没有了生态农业观光。这一目标是“直接经济效益目标”的延伸。换句话讲,也是产业链的延伸与拓展。三大目标是一个统一的整体。三者相互关联、相互促进。“直接经济效益目标”是三大目标的基础,“可持续发展目标”既为长远利益拓展了空间,又是第三目标示范观赏目标的基础。而示范观赏目标为基础产业提高了知名度,拓宽了市场空间,促进了“直接经济效益目标”的实现。3.2生态农业观光园旅游分析据有关部门总结百姓生活十大变化,其中之一是假日旅游热起来。1989年,我国国内年旅游人数

37、只有2.4亿人次,到2004年,近8亿人次出游。1990年,中国公民出境人数只有300万人次,到2004年,1213万人次周游列国。2005年更是中国入境旅游、国内旅游、出境旅游全面发展的一年。全年入境旅游人数达8901万人次,比上年增长6.7,旅游外汇收入达178亿美元,比上年增长97,首次跃居世界第5位;国内旅游人数达7.84亿人次,比上年增长5.3。国内旅游收入达3522亿元人民币,比上年增长10.9。旅游业总收入达到4995亿元,相当于当年国内生产总值的5.2,比上年提高了0.15个百分点。在春节、“五一”、“十一”三个黄金周中,全国共接待国内旅游者1.83亿人次,实现旅游收入736亿

38、元。XX市旅游业迅猛发展,2005年全市接待国内外游客127.80万人次,实现旅游收入6.86亿元,比上年分别增长22.4%和38.4%,其中境外游客15.39万人次,旅游外汇收入691万美元,分别增长25.7%和27.1%。旅游业的六大要素是“行、游、住、食、购、娱”,围绕任何一点,生态农业观光都可以有所作为。生态农业观光的现实意义主要体现在它为农业经济开辟了一个全新市场,竖起了一个新兴产业。它从另一种角度去挖掘我们现有的人力物力资源,开拓出一个完全属于农民自己的市场。在这里,农民表现得主动、活跃、有创造力,而不必听命于机械的需求。发展生态农业观光园对于缓解目前农村经济难以突破的几大矛盾,都

39、有不俗的表现:一是解决农民增收难。生态农业观光园产品,大多都在当地销售,农民能够在最短的时间内得到现金收入,而且可以最直接地得到消费者的需求信息,对产品进行开发或改进,实现增收。生态农业观光园的产品是丰富多样的,就地取材,就地加工,大小批量都有市场,小规模的家庭联产承包的经营方式在生产作为加工业原料的农产品时无法显现优势,在这里却可以大显身手,各显其能。二是提高农产品质量。现在,大多数农副产品都供大于求,追求品质成为主流。生态农业观光园以发展地方特色品种为主导,这些品种往往产量相对较低,不为人们重视,一些传统优良品种近乎消亡。生态农业观光园能够发扬传统品种和传统栽培技术之长,生产“有滋有味”的

40、农产品。由于生态保护的需要,生态农业观光园拒绝使用有害投入品,这样一来,农民无论在选择品种还是选择生产方式上,品质成为惟一目标,其产品大面积实现绿色无公害生产。三是吸纳农村富余劳动力。生态农业观光园的效益显著,它能使农业经济结构再调整,转移农村富余劳动力的就业,推动农村经济和农业劳动力结构调整,开拓新的增收渠道,创造新的增收模式。XX市旅游资源的最大特点是人文景观与自然景观共生,农村经济与社会结构的自然形态明显,旅游物价平稳,亲和力较强。3.3绿色食品市场分析3.3.1我国绿色食品市场的发展1990年5月15日,我国正式宣布开始发展绿色食品。我国绿色食品事业经历了以下发展过程:提出绿色食品的科

41、学概念建立绿色食品生产体系和管理体系系统组织绿色食品工程建设实施稳步向社会化、产业化、市场化、国际化方向推进。第一阶段,从农垦系统启动的基础建设阶段(1990一1993年),1990年,绿色食品工程在农垦系统正式实施。在绿色食品工程实施后的三年中,完成了一系列基础建设工作,主要包括:在农业部设立绿色食品专门机构,并在全国省级农垦管理部门成立了相应的机构;以农垦系统产品质量监测机构为依托;建立起绿色食品产品质量监测系统;制订了一系列技术标准;制订并颁布了绿色食品标志管理办法等有关管理规定;对绿色食品标志进行商标注册;加入了“有机农业运动国际联盟”组织。与此同时,绿色食品开发也在一些农场快速起步,

42、并不断取得进展。1990年绿色食品工程实施的当年,全国就有127个产品获得绿色食品标志商标使用权。1993年全国绿色食品发展出现第一个高峰,当年新增产品数量达到217个。第二阶段,向全社会推进的加速发展阶段(1994年一1996年),这一阶段绿色食品发展呈现出五个特点:(1)产品数量连续两年高增长。1995年新增产品达到263个,超过1993年最高水平1.07倍;1996年继续保持快速增长势头,新增产品289个,增长9.9。(2)农业种植规模迅速扩大。1995年绿色食品农业种植面积达到1700万亩,比1994年扩大3.6倍,1996年扩大到3200万亩,增长88.2。(3)产量增长超过产品个数

43、增长。1995年主要产品产量达到210万吨,比上年增加203.8,超过产品个数增长率4.9个百分点;1996年达到360万吨,增长71.4,超过产品个数增长率61.5个百分点,表明绿色食品企业规模在不断扩大。(4)产品结构趋向居民日常消费结构。与1995年相比,1996年粮油类产品比重上升53.3,水产类产品上升35.3,饮料类产品上升20.8,畜禽蛋奶类产品上升12.4。(5)县域开发逐步展开。全国许多县(市)依托本地资源,在全县范围内组织绿色食品开发和建立绿色食品生产基地,使绿色食品开发成为县域经济发展富有特色和活力的增长点。第三阶段,向社会化、市场化、国际化全面推进阶段(1997年一至今

44、),绿色食品社会化进程加快主要表现在:中国许多地方的政府和部门进一步重视绿色食品的发展;广大消费者对绿色食品认知程度越来越高;新闻媒体主动宣传、报道绿色食品;理论界和学术界也日益重视对绿色食品的探讨。绿色食品市场化进程加快主要表现在:随着一些大型企业宣传力度的加大,绿色食品市场环境越来越好,市场覆盖面越来越大,广大消费者对绿色食品的需求日益增长,而且通过市场的带动作用,产品开发的规模进一步扩大。绿色食品国际市场潜力逐步显示出来,一些地区绿色食品企业生产的产品陆续出口到日本、美国、欧洲等国家和地区,显示出了绿色食品在国际市场上的强大竞争力。绿色食品国际化进程加快主要表现在:对外交流与合作深度和层

45、次逐步提高,绿色食品与国际接轨工作也迅速启动。为了扩大绿色食品标志商标产权保护的领域和范围,绿色食品标志商标相继在日本国和香港地区开展注册;为了扩大绿色食品出口创汇,中国绿色食品发展中心参照有机农业国际标准,结合中国国情,制订了AA级绿色食品标准,这套标准不仅直接与国际接轨,而且具有较强的科学性、权威性和可操作性。另外,通过各种形式的对外交流与合作,以及一大批绿色食品进入国际市场,中国绿色食品在国际社会引起了日益广泛的关注。21世纪是一个“绿色”的世纪,面临日益严重的环境和资源问题,世界各国将在实施可持续发展战略承诺的基础上采取实质性行动,而食物生产将是采取行动的重点领域。常规食物生产方式已引

46、起人们广泛而深刻的反思,只关注食物生产的效率和效益已远远不够,而必须考虑生产方式对资源、环境、消费者的影响,这是因为它们已成为食物价值的重要组成部分,并且对食物生产政策、农产品国际贸易产生了影响,未来的趋势是,只有在洁净的土地上用洁净的生产方式生产的食物才更具有竞争力,才能更好地满足消费需求。21世纪的主导农业是生态农业,21世纪的主导食品是绿色食品。绿色食品的有机食品、生态食品、自然食品生产和贸易发展十分迅速,市场容量也在迅速扩大。3.3.2绿色食品的发展前景有关专家认为,21世纪将成为“人类生命科学世纪”、“产品质量创新世纪”。当今世界各国都面临着“绿色世纪”和“绿色革命”的严峻挑战。随着

47、高科技的发展,通过多层次加工的健身滋补食品、强力美容食品、野生植物食品、转基因食品等脱颖而出,将以其独特的品质和特性,抢占绿色食品市场。由此可见,新世纪绿色食品市场竞争将更加激烈。隆化县作为农业大县,绿色食品资源丰富,开发潜力巨大,绿色市场销售前景看好。绿色产业发展机遇与挑战并存,注重标示本兼治为发展之根本。绿色食品如要超常规发展:首先,要增加市民的环境保护意识,减少污染源,依靠科技增加有机肥和开发“绿色”农药,减少化学肥,为开发绿色食品创造良好的绿色环境。其次,食品加工部门要注重人才、技术、设备、资金的投入,依靠科技开展创新,在提高食品质量上做文章,在研究开发绿色食品上下功夫,把争创绿色名牌作为立足点、着眼点,领取进入国内外市场的“绿色通行证”。只有让更多、更好、更优的绿色食品走向市场,走向家庭餐桌,才能给世人的生活多添一份“绿色”。综上所述,观光农业是旅游这一朝阳行业中最有潜力的部分,在未

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