酒店员工规范指导建议.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Jinling Hotels&Resorts,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Jinling Hotels&Resorts,员工规范指导手册,酒店员工规范指导建议,第1页,总经理致辞,亲爱员工：,欢迎您加入三房巷金陵酒店，成为酒店一员，谨向您致以衷,心祝贺！,三房巷金陵酒店以酒店经营为关键，规模化、国际化发展为目,标，主动进入资本市场，努力实现投资收益最大化，竭诚为集团、,宾客和员工创造更大价值，为促进旅游经济增加作贡献。,三房巷金陵酒店作为企业精品旗舰酒店，将以不懈创新精,神，卓越管理、服务，深入增强“金陵”品牌声誉和影响力,，使之跻身国际名酒店行列，发展成为中国人自己管理百年老店。,“金陵”成功需要您对工作全身心投入和迎接挑战必胜,信心。让我们携手共进，用智慧和辛勤共创“金陵”美好未来！,总经理：吴震,酒店员工规范指导建议,第2页,企业文化,企业宗旨和经营哲学：,以客为尊 追求卓越,三房巷金陵酒店（以下简称“酒店”）,：,致力于为宾客提供超越期望值有价值产品和服务，为宾客提供温馨生活环境；,致力于提升酒店市场影响力、竞争力和可连续发展力，为企业创造最大盈利；,致力于凝聚人、引导人、激励人，塑造高素质精英团体，为员工创造职业成长空间；,致力于关注民生，创造丰富物质财富和精神财富，为社会创造更大价值。,酒店员工规范指导建议,第3页,经营理念和行为准则,人：以人为本,新：创新为魂,心：专心做事,信：诚信守诺,赢：互利共赢,酒店员工规范指导建议,第4页,企业精神,：诚信 团结 专业 创新,诚信,是立业之基、立身之本。酒店提倡“忠诚敬业，精诚待客，坦诚对人”。,团结,是成功基石，默契团体精神是组织健康成长确保。酒店提倡“同心协力做好本职以实现整体提升”。,专业,之道，惟精惟一，是金陵人应恪守基本素质。酒店提倡“用专一心，做专业事”。,创新,是民族之魂，是企业开拓进取、高速发展活力之源。酒店提倡“创新思维、创新战略、创新机制、创新经营”。,酒店员工规范指导建议,第5页,劳动用工,酒店员工规范指导建议,第6页,员工录用,酒店用工实施公开招聘，并依法与劳动者建立对应劳动关系。,应聘人员需具备酒店从业人员基本素质和相关专业知识，并能提供令,宾客和酒店满意服务。,用工范围：劳动协议工、劳务派遣工、外聘工、钟点工和实习生。,有以下情况应聘人员，酒店将不予录用：,（1）年纪未满18周岁；,（2）健康情况不宜从事酒店服务和管理工作；,（3）与原单位存在有效竞业限制约定或专题服务期约定；,（4）不愿签署劳动协议；,（5）不能按酒店录用要求提供真实、详尽个人履历和应聘资料；,（6）酒店认为应聘者不符合录用条件其它情况。,酒店员工规范指导建议,第7页,体检,员工入职前均须在酒店指定医疗机构进行体检，直接对客服务一,线员工须每年接收专门体检。酒店将定时安排员工进行健康体检。,劳动协议,1、劳动协议是员工实现劳动权利和推行劳动义务一个主要法,形式。,2、依据相关法律、法规要求，员工入职一个月内，必须与酒店签署,劳动协议（含聘用协议），以明确双方责任、权利和义务。,酒店员工规范指导建议,第8页,入职程序,员工入职应先到人力资源行政部报到、办理以下入职手续：,如实填写,职员记录表；,递交并查对最高学历和技术等级证书原件；,递交并查对身份证、退工单和就业失业登记证；,递交1寸免冠正面彩照2张；,在正式到岗工作前人力资源行政部将发放名牌、员工卡、更衣柜钥匙和工作制服等物品，员工在同时收阅员工手册“申明”上签字。,酒店员工规范指导建议,第9页,试用期,新员工入职均需经过,16个月试用期（详细按双方签署劳动协议期限确定试用期限）。,试用期工资为该岗位月工资总额80%。,新员工试用期满前，由部门进行转正考评，考评合格者则正式录用。,酒店员工规范指导建议,第10页,工作时间和加班,根据劳动法要求，员工每周工作时间应是40小时（每日工作时间中不包含半小时用餐时间），适用单休制度。,因为酒店业务为二十四小时连续运行，因而员工详细作息时间由部门根据员工从事岗位工作要求和酒店管理、服务、经营需要进行统筹安排。,酒店为了保障员工身体健康，将严格控制加班；如因工作需要安排员工加班加点，员工须给予配合和支持。,员工加班及加班时数须经部门责任人在“加班审核表”上签字 确认。,酒店员工规范指导建议,第11页,工作评定,员工受聘管理岗位均须经过3,个月内见习期（见习期薪资待遇不变,），见习期工作评定合格者给予转正、定级。,员工奖励,对于努力工作，表现突出员工，酒店将经过定时开展评优表彰,活动适时给予奖励。奖励方法主要有：,物质奖励；,对外考查、培训奖励；,提供更加好职业发展机会。,酒店员工规范指导建议,第12页,辞职、解除或终止劳动协议,在试用期内，经酒店考评，如员工不符合录用标准和工作要求或员工本人认为不适合所从事岗位工作，双方均可提前7天书面通知对方解除劳动协议。,试用期结束后，除违纪解除劳动协议外，如酒店和员工任何一方提出解除劳动协议，均应提前30天书面通知对方进行处理。,员工严重违纪或屡次违纪到达解除劳动协议处罚程度，酒店可马上解除劳动协议且无须提前通知和支付经济赔偿金。,劳动协议期满前60天，员工应书面提出个人续签或终止劳动协议意向，并由各部门对员工进行劳动协议续签、终止考评。,劳动协议期满，酒店或员工一方不再和另一方续订协议，应在协议期满前30天书面通知对方。,劳动协议期满前，如员工不按要求或不愿意提出续签、终止劳动协议意向，视同员工不一样意续订劳动协议，劳动关系到期终止,酒店员工规范指导建议,第13页,离职手续,1、员工不论何种原因离职，都须办理工作移交（包含业务资料、办公用具），,清偿酒店财物，,2、退还员工卡、名牌、制服、更衣柜钥匙、员工手册、工作手机、IPAD等物品,。如未退还，,3、员工将负担由此所产生一切法律责任后果。,4、员工离职包括经济赔偿，酒店将在其办理完工作交接和离职手续后支付。,5、员工单方面与酒店终止或解除劳动协议，且未提前30天书面通知酒店，由此,而造成离职立案手续无法办理责任由员工本人负担。,6、员工不论何种原因离职均须兑现与酒店签署专题协议或其它经济约定，否,则酒店有权不予办理离职手续，由此产生一切法律责任后果由员工个人负责。,7、员工未按要求程序终止或解除劳动协议，并所以给酒店造成工作与经济损失,，员工应负担相关法律和赔偿责任。,酒店员工规范指导建议,第14页,工资,员工工资为税前工资（正常出勤月收入不低于国家最低工资线）。当月薪酬次月,20日发放（假期顺延），并经过银行支付，酒店代扣代缴员工个人所得税。,员工基本工资按照其工作内容、工作能力，确定对应级、档；酒店可依据员工阶段性工作考评，按照内部薪资分配方法调整其基本工资级、档。,加班工资,酒店依据工作需要安排员工加班加点，应尽可能安排利用经营淡季进行补休，确实无法补休，报人力资源行政部审核、总经理室同意后，将依法给予支付对应加班加点工资；餐饮部实施值台费补助制度，不再享受加班工资福利。,加班工资以当地最低工资标准为基数计算。,酒店员工规范指导建议,第15页,夜班津贴,凡正常排班情况下上班至,22:00和2:00，分别享受酒店中班和夜班补助，分别按3元/天和4元/天补给予贴。,酒店员工规范指导建议,第16页,法定假日,员工每年可享受国家要求11天法定假日：元旦1天、春节3天、清明,节1天、劳动节1天、端午节1天、中秋节1天、国庆节3天。,病假,1、员工因病无法上班，须在原班次上班时间前2小时通知部门主管，并在,到岗后二十四小时内向部门提交病假证实，办理病假手续；如病假为3天以上,者（含3天），须在病假两天内由本人或家眷到酒店办理病假手续；,2、员工请病假，应有县级以上正规医院病假证实（急诊除外）；住院,须有住院通知单和病历复印件，并将此证实附在请假单后，不然按旷,工处理；,3、病假期间从事第二职业属严重违纪行为，一经查实按旷工处理并追究,相关责任；,4、病假员工依其所享受医疗期满后不能从事原工作者，酒店将依据国,家劳动法相关管理要求与其解除劳动协议；,5、病假为连续假日，包含员工休息日和法定节假日；,6、病假期间无岗位工资；,7、因病假而产生医疗期事宜按照劳动法及相关法律法规执行。,酒店员工规范指导建议,第17页,事假,1、酒店勉励员工出满勤，酒店实施事假无薪制度，员工无特殊理由，不,得申请事假；,2、员工因事请假，需提前1天填写假期申请表，经部门经理同意后，方可,生效，不然按旷工处理；,3、全部员工不得以打电话或托人带口信方式申请事假，如确因事情紧,急不能请假，员工须亲自致电部门经理并说明原因，经同意后方可生效,，上班后一个工作日内应马上补办请假手续；,4、请事假3天以内，由部门审批；3天以上（含3天）7天以内由部门同意,，人力资源行政部审核同意；7天以上（含7天）由部门同意，人力资源行,政部审核，总经理同意后方为有效；,5、部门总监/经理请事假需经总经理同意后，至人力资源行政部办理相关,手续；,6、事假扣发对应天数日工资；,酒店员工规范指导建议,第18页,工伤假,1、员工在工作场所、工作时间内受伤，必须在第一时间报所在部门，由所在部门向人力资源行政部汇报；受伤员工如需住院，马上送医院治疗；,2、受伤员工在治疗期间标准上先自行垫付医疗费；,3、发生事故后，4小时之内由事故部门及事故调查小组共同填写事故调查汇报，由现场证人提供证词并签字确认，由所在部门经理、总经理签字并送人力资源行政部立案；,4、经相关工伤判定机构判定，确认为工伤，工伤假及医疗费用按国家要求执行；经判定不属工伤，相关假期及费用自理，如特殊情况，经同意，可报销部分医疗费用并酌情休假。,酒店员工规范指导建议,第19页,婚假,1、员工依法结婚，可享受有薪婚假3天；,2、员工如欲申请婚假，应在不影响工作任务标准下安排，并须,提前7天出示结婚证书，填写假期申请表，经部门经理签字同,意，由人力资源行政部审核立案，部门经理以上管理人员报总经理同意后方为有效；,3、员工领证三个月内，必须休完假期；,4、婚假期内如遇公休日不补假，遇法定假日可补假。,丧假,1、员工直系亲属过世可凭相关证实享受1天有薪丧假。直系亲属,包含：父母、配偶、儿女、配偶父母；,2、在紧急情况下不能提前申请，能够在发生当初（天）以,口头（或电话、邮件）形式 向直属上级主管和人力资源行政部请,假，事后补办请假手续，交人力资源行政部立案。,酒店员工规范指导建议,第20页,劳动保险,酒店按要求向政府指定相关机构缴纳员工基本养老保险、,医疗保险、失业保险、生育保险、工伤保险等费用；员工个人应缴,纳上述费用，由酒店在其工资中代扣代缴。,制服、名牌,酒店依据工作岗位需要为员工订做制服，员工必须按要求着装,，正确穿着制服、鞋袜等衣饰，并在制服左上方佩戴名牌或店徽。,工作餐,员工凭就餐卡至食堂刷卡就餐，每日可享受2顿无偿员工餐（,员工详细用餐时序由部门依据工作需要决定）。,酒店员工规范指导建议,第21页,员工餐厅,酒店为当班员工提供无偿工作餐，地点在员工餐厅，员工应自,觉恪守员工餐厅管理要求。,员工更衣室,酒店专设员工更衣室，用于员工更衣、沐浴、存放工作服，,但珍贵物品不得存放，以免遗失。员工应自觉恪守员工更衣室管,理要求。,员工宿舍,酒店为员工提供无偿宿舍。,酒店员工规范指导建议,第22页,考勤管理,员工必须严格恪守酒店和所在部门、班组作息时间及班次，按时报到推行工作职责。,员工应在到岗工作前做好上班准备。工作时间内未经同意不得擅离职守或早退。在下一班员工还未正常到岗前，未经上级同意，当班员工不得离岗。员工下班后，非因工作需要，不得继续逗留在酒店工作区域。,全部员工须在指定员工专道刷卡进出酒店，并在部门（班组）考勤表上填写考勤统计。,员工不按要求刷卡上、下班或不填写考勤统计，违规1次，按旷工1天处理。,员工无故迟到、早退或私自离岗半小时以上（含半小时）至2小时以内，按旷工半天处理，,超出2小时（含2小时）按旷工1天处理。,酒店员工规范指导建议,第23页,保密,酒店保密信息是企业宝贵资产，员工有责任和义务对酒店保密信息保守秘密，未经酒店书面同意，员工不得以任何形式向任何第三方泄露、提供、传递酒店保密信息，并应尽其一切能力预防任何第三方以不正当或未经酒店同意任何形式获取酒店保密信息。,酒店一切未经公开披露业务信息、财务资料、人事信息、协议文件、客户资料、调研汇报、统计信息、研究开发结果、营销计划、管理文件、会议内容等均属酒店秘密；同时上述范围以外企业商业秘密界定，由酒店确定。如员工对某一文件、资料或信息保密存在疑问，应首先假设其为酒店保密信息，并将其作为保密信息来对待，除非员工已被酒店通知无需保密。,酒店员工规范指导建议,第24页,个人财产,员工不得将珍贵物品带进酒店，如在酒店内遗失个人财物，可,马上报安全部立案，酒店不负担任何责任。,工作区域,员工当班应在指定区域工作，非工作需要，不得随意串岗,到其它区域。,客用电梯、洗手间,非工作需要或未经酒店允许，员工不得搭乘客用电梯或使用客,用洗手间。,紧急门道,非紧急情况，员工不准使用有“禁止通行”标志安全紧急门,道。,酒店财产,1、员工应养成节约良好习惯，节约使用办公用具、水电等能源，杜绝,一切浪费现象。,2、员工必须爱护酒店财产，如有些人为损坏，酒店将按相关要求给予索赔,并给予对应违纪处理，直至法律诉讼。,酒店员工规范指导建议,第25页,纪律处罚,目标：严格酒店规章制度，规范员工职业行为，增强员工遵章守纪自觉性，维护酒店正常工作秩序和声誉形象，实现酒店预期目标。,酒店员工规范指导建议,第26页,轻度违纪,不按照岗位工作内容、职责、标准和规程等要求推行劳动义务，出现轻微工作失误或宾客投诉；,违反工作职责和程序未造成损失和影响；,未能及时将发觉、发生工作问题或异常情况向上级或相关部门责任人汇报；,未经同意穿着工作服离店；,在工作岗位上嚼口香糖或进食；,违反酒店仪容仪表、礼貌礼节相关要求，不按要求穿着工作服或职业装，不戴名牌，衣冠不整，言行粗鲁或佩戴与酒店制服不相当饰物等；,不严格恪守酒店安全及卫生要求，情节较轻；,工作时面对宾客打哈欠、伸懒腰、剔牙、挖鼻孔、剪指甲、聊天等；,上下班未经员工专道刷卡进出酒店，或上下班不填写考勤统计；,未按酒店要求推行相关病、事假等请假手续；,酒店员工规范指导建议,第27页,不恪守员工更衣室和更衣柜使用管理要求；,对酒店正常安全检验不予合作或不按安全管理要求主动出示员工卡及相关证件；,不恪守员工休息室和活动室管理要求；,不恪守酒店培训室管理要求；,不恪守员工餐厅用餐管理要求，或浪费食物，私带店外食品、饮料进入餐厅，以及将餐厅用具、食品带出；,在酒店内随地丢弃杂物或随地吐痰；,下班后或休假时无故在酒店工作区域内逗留，做与工作无关事；,工作时间未经许可使用客用设施（如客用电梯、客用洗手间等）；,不注意生产节约，造成酒店资源浪费，损失较轻；,未能妥善保管工作服、工具及其它工作资料和配套物品；,酒店员工规范指导建议,第28页,未按操作规范使用或妥善保管工作设备，造成设备轻微损坏；,未能推行最终离开工作场地应尽检验责任，造成相关设备设施、电源、门窗等未关闭；,未经许可在工作时间接打私人电话；,未经酒店工程部同意，私自在工作电脑上安装、使用电脑软件；,对应保留业务信息、数据或文件未及时进行存档备份；,违反本员工手册,关于电脑资源和网络等使用要求，情节较轻，未对酒店或他人造成不良影响；,酒店员工规范指导建议,第29页,违纪,不按照岗位工作内容、职责、标准和规程等要求推行劳动义务，出现较大工作失误或宾客投诉；,违反工作职责和程序造成一定损失和影响；,上班时打瞌睡或在员工倒班宿舍以外酒店其它区域睡眠；,不恪守酒店正常工作秩序，在工作场所嬉戏、打闹、争吵、喧哗、行为粗鲁或开粗鄙玩笑；,未经部门主管同意，私自调换班次、休息日；,无故迟到、早退或私自离岗；,上班时从事与工作无关活动或私自接待私人访客（或私陪亲友在酒店营业场所消费）；,在酒店禁烟场所吸烟；,未经允许接收媒体对酒店采访并造成不良影响；,非因公进入其它部门、岗位工作区域；,酒店员工规范指导建议,第30页,私自使用酒店工具材料、设备设施处理私人事务；,拒绝接收酒店业所要求定时安全卫生健康检验；,不能严格恪守安全工作要求，造成安全事故但未造成后果；,未能切实推行管理职责，工作渎职，给企业带来一定声誉、利益损失；,工作粗心大意或未及时将发觉、发生工作问题向上级汇报而造成不良后果；,不服从上级管理或拒绝管理人员正常安排工作任务、合理加班、培训和会议；,私自挪动、使用酒店消防或安全器材，还未造成不良后果；,私自收受、转送或使用酒店客用具、私吃酒店或宾客食物；,不执行对客服务标准造成宾客投诉，损害酒店声誉；,对宾客或同事言行无礼且态度恶劣；,酒店员工规范指导建议,第31页,无故旷工半天以上3,天以内（含半天）；,在更衣柜中违规存放影响酒店安全物品或藏匿非其本人财物；,拾到酒店客人或其它员工遗失物品不及时上交，据为己有；,带醉上班或工作时间酗酒；,在酒店中传输或私存色情图画、照片或物品；,违反酒店经济活动管理相关要求，但未造成后果；,私自公开、传输在工作中所掌握酒店宾客信息和酒店内部其它信息；,利用工作之便私自查阅其工作范围以外酒店机密资料；,非对客服务需要，且未经部门同意，私自进入宾客房间；,不爱护酒店设备设施，随意涂污门、厕、墙壁、工作电梯或损坏店内公共财物；,酒店员工规范指导建议,第32页,未按操作规范使用或妥善保管工作设备，造成设备损坏，影响正常工作；,丢失酒店万能钥匙；,电脑文档管理混乱，应保留业务信息、数据或文件缺失，对酒店管理和工作开展造成不良影响；,违反本员工手册关于电脑资源和网络等使用要求，对酒店或他人造成不良影响；,年度内受到部门“轻度违纪”考评达3次（含3,次）。,酒店员工规范指导建议,第33页,严重违纪,不按照岗位工作内容、职责、标准和规程等要求推行劳动义务，出现严重过失或重大宾客投诉；,违反工作职责和程序造成较大损失和影响；,因渎职、渎职而造成酒店、宾客财产或声誉严重损害；,未经同意私配酒店钥匙或私自将酒店万能钥匙交给他人；,不能胜任工作且拒绝接收酒店教育培训或岗位双向选择；,私自挪动、使用酒店消防或安全器材，造成不良后果；,以欺诈、胁迫伎俩订立劳动协议、刻意隐瞒不良职业品行、任何欺诈行为、提供虚假履历材料、证件、证书，被酒店发觉；,私自向宾客提供收取酬劳服务；,骚扰住店宾客或窥视宾客隐私；,为本人或其它员工提供或编造虚假出勤统计及其它虚假证实材料；,酒店员工规范指导建议,第34页,伪造或提供不真实病假证实，以坑骗伎俩休病假；,无故旷工3天以上（含3天）；,私自将酒店物品（包含酒店废旧物品）带出酒店；,在酒店内聚众赌博；,猥亵骚扰异性同事或宾客；,偷窃或有意破坏宾客、酒店和他人财物；,打架斗殴或挑拨他人打架斗殴；,私自将凶器、爆炸物、毒品或其它危险品带入酒店；,偷窃物品，无单发货，涂改、伪造各种原始统计、宾客消费积分、账单、票据或其它证实材料，损害酒店、宾客和他人利益；,在酒店内散布谣言、私自散发、张贴、印刷宣传品或煽动他人闹事；,酒店员工规范指导建议,第35页,在酒店经营或工作区域粗暴喧华，扰乱酒店经营秩序、干扰管理人员和员工正常工作或生活；或以任何形式对宾客、管理人员、同事进行胁迫、恐吓；,违反酒店经济活动管理要求，严重损害酒店利益；,未按操作规范使用或妥善保管工作设备，造成设备严重损坏或丢失，造成酒店重大损失；,利用职权营私舞弊、行贿受贿或打击报复员工情节严重；,严重违反安全工作要求，出现安全事故，造成酒店、宾客或员工生命、财产损失；,严重违反计划生育要求，造成不良后果；,触犯国家法律、法规被依法拘留、追究刑事责任；或有酗酒、赌博、吸毒、卖淫、嫖娼等严重违反治安管理处罚法行为；,向宾客索要小费；,个人收受酒店业务关系单位（包含个人）回扣、礼品、礼金或取得其它形式物质利益；,未经酒店同意，同时与其它用人单位建立劳动关系；,有意破坏酒店财产，造成原材料、工具严重损坏和浪费；,有意损害酒店声誉形象，造成不良后果；,有意毁坏酒店电脑系统、删除本职员作必须存档、保留业务信息、数据、文件资料，或窃取酒店机密信息等；,违反本员工手册关于电脑资源和网络等使用要求，情节严重，给酒店造成严重损失或恶劣影响；,刻意隐瞒本身所患有严重传染性疾病；,一年内受到“违纪”考评达3次（含3次）。,酒店员工规范指导建议,第36页,其它违纪,上述违纪内容或部门管理要求中未提及员工违纪行为，由部门依据该违纪行为给酒店、宾客、同事或他人所造成不良影响与后果，视情节轻重提出对应处理意见，经人力资源行政部审核后，上报总经理室（必要时征求工会意见）决定详细纪律处罚类别。,酒店员工规范指导建议,第37页,纪律处罚（年度内）,轻度违纪：,第一次 书面过失提醒,第二次 书面过失警告,第三次 警告处罚,违纪：,第一次 警告处罚,第二次 严重警告处罚,第三次 解除劳动协议（违纪在一年内到达3次时含3次）,严重违纪：,解除劳动协议,酒店员工规范指导建议,第38页,考评标准,书面过失提醒：,扣罚10元/次；,书面过失警告：,扣罚20元/次；,警告处罚：,扣罚50100元/次；,严重警告处罚：,扣罚100500元/次；同时从处罚之日起，基本工资下降一档。,违纪及严重违纪处罚将直接影响其当年度尤其奖金考评发放，详细标准和执行方法另行通知。,酒店员工规范指导建议,第39页,礼仪及仪表,酒店员工规范指导建议,第40页,接听电话,应在电话铃响三声之内接听电话，并带着微笑用标准规范语言和友好、尊重,语气答话，尽可能做到称呼来电者姓名。,行为举止,1、在日常工作中应一直保持甜美微笑，“微笑”不但能使宾客和您同事,如沐春风，同时也将使您风采照人、自信愉悦。,2、秉承“敬人者，人恒敬之”态度，保持良好礼仪姿态，主动与客人、同,事微笑招呼，并在交谈时使用敬语，精神专注地倾听对方言语，以酒店从业人所,应有高雅仪态，交流工作、处理问题。,3、要乐于助人，而不应简单地回避、拒绝，帮助他人也是在帮助自己。,不要吝惜对宾客和同事真诚善待。“真诚”既是您与他人沟通了解最正确捷径，,也是您得到他人善待前提之因。,4、一直保持乐观、大度胸怀，善于理性地接收他人观点和建设性批评意见,5、学会换位思索，这不但有利于您和同事友好相处，更利于为宾客提供体察,入微个性化服务。,酒店员工规范指导建议,第41页,个人卫生,指甲修剪整齐，不得留长指甲和使用有色指甲油，保持双手清洁。,经常刷牙，保持牙齿及口腔清洁无异味。,头发经常清洗，发型符合酒店标准。,养成勤洗澡好习惯，预防身体异味。,酒店员工规范指导建议,第42页,衣着规范,穿着制服员工，上装、衬衫衣钮应扣好，领带和领巾应正确系结于颈部；,非穿着制服员工,男士：着西装，长袖衬衫，佩领带；,女士：着职业装，裙装不得为超短裙。,面部和发型,男士：面部应保持洁净，不可蓄胡须；头发必须梳理整齐,，前不过眉，侧不过耳，后不过衣领，不可剃光头、染彩发。,女士：面部化装应保持清雅淡妆，不得浓妆艳抹；发型,简练得体，不得挑染、浓染彩发。,酒店员工规范指导建议,第43页,鞋子,着制服员工应穿着酒店发放配套工作鞋并随时保持鞋面整齐、光亮；,非着制服员工应穿着黑色或与职业装配套皮鞋，不可穿时装鞋、拖鞋、凉鞋、旅游鞋。,袜子,男士：必须穿着深色袜子。,女士：按要求穿着酒店发放或指定颜色丝袜。随时保持丝袜无破洞、抽丝。,首饰,当班员工不准戴沉重或夸大型首饰，只可戴一只戒指、一条项链及两个耳钉，不允许戴手链、脚链、耳环；,员工应戴普通手表，防止表面过大或太鲜艳款式；,厨房员工应整齐佩戴厨师帽，并在岗位工作时不戴手表和任何饰物。,酒店员工规范指导建议,第44页,THANKS!,酒店员工规范指导建议,第45页,