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单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,成为大众旅行者的首选酒店品牌,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,2018,年,3,月,29,日,交 融 天 下 建 者 无 疆,QC,基础知识及应用培训,培训人：王磊,中,交海威贵州沿印松高速公路八分部,QC,培训,QC,基础知识及,应用,目录,一,QC,概念,二,QC,应用,三,QC,活动,四,9S,管理,五,总结,一,、,QC,概念,沿印松,高速,8,分部,质量、品质,管理、控制,沿印松,高速,8,分部,质量管理,定义是：,“,在质量方面指挥和控制组织的协调的活动,”,质量控制,定义是：,“,质量管理的一部分，致力于满足质量要求,”,。,基本要素,：,人、机、料,（,物、）法、环,意义,：生产,环节中,一种科学的质量管理方法,，目的在于以,预防为主,，,管因素保结果,，确保达到规定要求，实现,经济效益,。,一、,QC,概念,沿印松,高速,8,分部,QC-Quality Control,用途,为达到,规范或规定对数据,质量要求,而,采取,的作业技术和,措施,。质量控制是为了通过,监视,质量形成,过程,，,消除,质量环上所有阶段引起,不合格,或不满意效果的,因素,。以达到质量要求，获取经济效益，而采用的各种质量作业技术和活动。在企业领域，质量控制活动主要是企业,内部,的生产,现场管理,，它与,有无合同,无关，是指,为达到和保持质量而进行控制的技术措施和管理措施,方面的,活动,。质量检验从属于质量控制，是质量控制的重要活动。,一、,QC,概念,沿印松,高速,8,分部,1,、质量,检验阶段,（,QC,）：,20,世纪初,，美国,工程师泰勒根据十八世纪以来大工业生产的管理与实践,提倡“科学管理”，在生产中增加“,专职检验,”这一环节，国内俗称,“死后验尸”,。,2,、统计质量控制阶段,（,SQC,）,：,20,世纪,30,年代,，为适应,大规模生产,的要求，美国和,欧洲数理统计学家，把,概率论和数理统计,原理运用于质量管理，创立了,控制图,和,抽样检查表,等,体现,预防为主,的质量控制方法,，表现为,统计质量控制,(,SPC,),运动,削弱,了,质量检验,作为管理,过程的运用,。,3,、全面质量管理,阶段,（,TQC,）,：,20,世纪,60,年代,，随,科学技术迅速发展,，新技术、新,工艺,、新,设备,、新材料,大量,涌现。仅,在制造过程实施质量控制,，已,不足以,保证产品质量，必须,应用系统原理,、行为科学,等理论,对产品质量,形成,全过程,实施,质量管理。于是,TQC,应运而生，并迅速推广。,4,、质量保证阶段（,QA,）,：我国,20,世纪,90,年代,进入,QA,，以军工企业为代表,，把,企业,一切应该做的事情订立成质量手册,，通过程序,文件、质量表格文件来,控制，它的观点是想到的就要写到，写到的就要,做到，用,严密的,程序保证。（,标准化、四项清单等,）,5,、六西格玛（,6,）：,20,世纪,90,年代,在总结了全面质量管理的成功经验，提炼了其中流程管理技巧的精华和最有效的方法,，成为,一种提高企业业绩与竞争力的管理模式,。,6,管理,既,着眼于产品、服务质量,，又,关注过程的改进,。,过程,能力用,来度量后，,越小，过程的波动越小，过程以最低的成本损失、最短的时间周期、满足顾客要求的能力就越,强。,6,是一个目标,，这个质量水平意味的是所有的过程和结果中，,99.99966%,是无缺陷,的。,一、,QC,概念,1.QC,发展史,阶段一,质量检验（,QC,）,阶段二,统计质量控制（,SQC,）,阶段三,全面质量管理（,TQC,）,阶段四,质量保证（,QA,）,ISO900,族系列标准,阶段五,六西格玛（,6,）,零缺陷的质量管理,沿印松,高速,8,分部,约,瑟夫,朱兰,-,质量管理之,父,约瑟夫,M,朱兰是公认的现代质量管理的领军人物。他所发表的,20,余本着作中，,朱兰质量手册,被誉为“,质量管理领域的圣经,”，是全球范围内的参考标准。,爱德华兹,戴明,-,现代,质量管理之父,，,戴明是,世界著名的质量管理专家，他因对世界质量管理发展做出的卓越贡献而享誉全球,。他认为,“,质量,是一种以最经济的手段,，制造出市场上最有用的产品。一旦改进了产品质量，生产率就会自动提高,。”,一、,QC,概念,2.QC,卓越贡献者,Joseph,M.,Juran,W,Edwards,Deming,现阶段质量管理始终,坚持,TQM,全面质量管理,，发动全员参与到质量管理的各个,环节，坚持,推行,标准化品质工程建设,。,易混淆点,：质量管理不仅仅是质量管理人员或质量部门的事，它需要各个,部门的,密切,配合，,全员共同参与,。,全面质量,全部,过程,全体,人员参与,质量管理理念,一、,QC,概念,3,.,现阶段,QC,QC,培训,QC,基础知识及,应用,目录,一,QC,概念,二,QC,应用,三,QC,活动,四,9S,管理,五,总结,沿印松,高速,8,分部,戴明学说简洁易明，其主要观点,“,十四要点（,Demings 14 Points,）,”,成为本世纪全面质量管理（,TQM,）的重要理论基础。,二、,QC,应用,1.,全面质量管理,全面性：,全面质量管理,的对象，是企业生产经营的全过程。,全员,性：,全面质量管理,要依靠全体职工。,预防性,：,全面质量管理,应具有高度的预防性。,服务性：,满足,用户的需要，为用户服务。,科学性：,自觉,地利用现代科学技术和先进的科学管理方法。,以,质量管理为中心，以,全员参,与为基础，目的在于通过,让顾客满意,和本组织所有者、员工、供方、合作伙伴或社会等,相关方受益,而使组织达到,长期成功,的一种管理途径,沿印松,高速,8,分部,1,创造产品与服务改善的恒久目的：最高管理层必须从短期目标的迷途中归返，转回到长远建设的正确方向。也就是把改进产品和服务作为恒久的目的，坚持经营，这需要在所有领域加以改革和创新。,2,采纳新的哲学：,必须绝对不容忍粗劣的原料,，不良的操作，有瑕疵的产品和松散的服务。,3,停止依靠大批量的检验来达到质量标准：检验其实是等于准备有次品，检验出来已经是太迟，且成本高而效益低。正确的做法，是改良生产过程。,4,废除,价低者得,的做法：价格本身并无意义，只是相对于质量才有意义。因此，只有管理当局重新界定原则，采购工作才会改变。公司一定要与供应商建立长远的关系，并减少供应商的数目。采购部门必须采用统计工具来判断供应商及其产品的质量。,5,不断地及永不间断地改进生产及服务系统：在每一活动中，必须降低浪费和提高质量，无论是采购、运输、工程、方法、维修、销售、分销、会计、人事、顾客服务及生产制造。,6,建立现代的岗位培训方法：培训必须是有计划的，且必须是建立于可接受的工作标准上。必须使用统计方法来衡量培训工作是否奏效。,7,建立现代的督导方法：督导人员必须要让高层管理知道需要改善的地方。当知道之后，管理当局必须采取行动。,8,驱走恐惧心理：,所有同事必须有胆量去发问，提出问题，表达意见,。,9,打破部门之间的围墙：,每一部门都不应只顾独善其身，而需要发挥团队精神,。跨部门的质量圈活动有助于改善设计，服务，质量及成本。,10,取消对员工发出计量化的目标：激发员工提高生产率的指标、口号、图像、海报都必须废除。很多配合的改变往往是在一般员工控制范围之外，因此这些宣传品只会导致反感。虽然无须为员工订下可计量的目标，但公司本身却要有这样的一个目标：永不间歇地改进。,11,取消工作标准及数量化的定额：定额把焦点放在数量，而非质量。计件工作制更不好，因为它鼓励制造次品。,12,消除妨碍基层员工工作畅顺的因素：任何导致员工失去工作尊严的因素必须消除，包括不明何为好的工作表现。,13,建立严谨的教育及培训计划：由于质量和生产力的改善会导致部分工作岗位数目的改变，因此所有,员工都要不断,接受,培训,及,再,培训,。一切培训都应包括基本统计技巧的运用。,14,创造一个每天都推动以上,13,项的高层管理结构,戴明,学说：十四,要点（,Deming,s 14 Points,）,沿印松,高速,8,分部,戴明最早提出,PDCA,循环,概念（又称,“,戴明环,”,），,PDCA,循环是,能使任何一项活动有效进行的一种合乎逻辑的工作程序,，特别是,在质量管理,中得到,了广泛的应用,。,二、,QC,应用,2.PDCA,循环,Plan,Do,Check,Action,计划,方针和目标的确定以及活动计划的制定,执行,具体运作，实现计划中的内容,检查,总结执行计划的结果，分清哪些错，明确效果，找出问题,纠正,对结果处理，成功经验推广；失败教训避免改进。对未解决的问题，进行下一个循环。,PDCA,循环四,个过程不是运行一次就,完，而是,周而复始地进行,。一,个循环,结束,了，解决了一部分问题，可能还有问题没有解决，或者又出现了新的问题，,再进行,下一,个,PDCA,循环,，依此类推,。,2.5,A,P C D,A,P C D,A,P C D,2.,PDCA,循环,1.,类似,行星轮系,大环套小环,，,小环保大环,，,推动,大循环,。,2.,阶梯式上升,PDCA,循环,不是停留在一个水平上的循环,，不断,解决问题的,过程就是,水平,逐步上升,的过程,。,二、,QC,应用,二、,QC,应用,3,.4M1E,法,4M1E,法,指,:,Man,（人），,Machine,（机器），,Material,（,物料），,Method,（方法），简称人、机,、物、法,，告诉我们工作中充分考虑人、机,、物、发四,个方面因素，通常还要包含,1E,：,Environments,（环境），故合称,4M1E,法。也就是人们常说的：人、机、料、法、环现场管理五大要素。,鱼刺图,人,机,料,法,环,人,、机、物、法、环,五,个方面考虑工程实体,质量异常的,原因,人,：与产品生产相关的人的原因，作业人员、技术人员、检查（检测）人员、身体状况、技术水平、工作责任心等情况。,机,：机器、设备及工具等。在产品生产中,设备,可能出现的问题，如功能性、精确度、匹配度等。,料,：工程中所使用的原材料的质量情况。,法,：工艺、工法。方式、方法、速度、程序、精度、次序等。,环,：工作环境。照明、噪声、振动、温度、风尘、干湿度等。,测,：检验工具、方法等,3,.4M1E,法,二、,QC,应用,5W2H,分析法又叫,七问分析法,，是二战中美国陆军兵器修理部首创。有助于,弥补,考虑问题的,疏漏,。若,现行的做法或产品经过七个问题的审核已无懈可击，便可认为这一做法或产品可取。,4.,5W2H,分析法,二、,QC,应用,5W2H,Why,What,Who,When,Where,How,How much,Why,为什么？是,什么？目的是什么？做什么工作？,What,做,什么？为什么,要做？可不可以不做？有没有替代方案？,Who,谁？由谁来做？,When,何时？什么时间做？什么时机最适宜？,Where,何处？在哪里做？,How,怎么做？如何提高效率？如何实施？方法是什么？,How much,多少？做到什么程度？数量如何？质量水平如何？费用产出如何,？,品管七大手法是常用的统计管理方法，又称为初级统计管理方法,。,旧,QC,七大手法偏重于统计分析，针对问题发生后的,改善；新,QC,七大手法偏重于思考分析过程，主要是强调在问题发生前进行预防,。,除了,新旧七种工具以外，常用的工具还有实验设计、分布图、推移图、趋势图等,。,5,.,七大工具,（手法）,统计,管理,调查表,集数据；,排列图,抓重点；,散布图,看相关；,因果图,追原因；,控制图,找异常；,直方图,显分布；,分层法,示差异。,关联图,串,因素；,亲和图,理关系；,系统图（树图）,寻方法,；,过程决策程序图,(PDPC,),多方案设计；,矩阵图,相关度,；,矩阵数据分析法,因素解析,；,网络图,显,关键,。,二、,QC,应用,5,.,七大工具,-,旧例图,调查表,排列图,二、,QC,应用,散布图,因果图,二、,QC,应用,5,.,七大工具,-,旧例图,控制图,分层法,二、,QC,应用,5,.,七大工具,-,旧例图,直方图,二、,QC,应用,5,.,七大工具,-,旧例图,关联图,亲和图,二、,QC,应用,5,.,七大工具,-,新例图,系统图（树图）,过程决策程序图,(PDPC),二、,QC,应用,5,.,七大工具,-,新,例图,矩阵图,矩阵数据分析法,二、,QC,应用,5,.,七大工具,-,新,例图,网络图,二、,QC,应用,5,.,七大工具,-,新,例图,头脑风暴最早,是,精神病理学,上的用语，指精神病患者的精神错乱状态而言的，现在转而为无限制的自由联想和,讨论。,特点：头脑,风暴的特点是让参会者敞开思想使,各种设想,在,相互碰撞,中,激起,脑海的,创造性风暴,，这是一种,集体开发创造性思维,的方法。,一次成功的头脑风暴需做到：,自由畅谈、一律平等、延迟评判、禁止批评、追求数量、独立,思考。,会议,提倡,自由,奔放、随便思考、任意想象、尽量发挥,，主意越新、越怪越好，因为它能启发人推导出好的观念。,概述,：会议一般以,8,12,人为宜，当参加者有新观点和想法，就,大声说出来,，然后再建立新观点。所有的观点被记录下但不进行批评，只有会议结束才对其评估。,6,.,头脑,风暴法,二、,QC,应用,质量管理分析：,简易图表（柱状图、饼分图、折线图、雷达图等）、正交试验设计法、优选法、水平对比法、流程图。,7,其他方法,二、,QC,应用,QC,培训,QC,基础知识及,应用,目录,一,QC,概念,二,QC,应用,三,QC,活动,四,9S,管理,五,总结,三、,QC,活动,QC,小组（质量控制小组,，品,管圈）就是由相同、相近或互补之工作场所的人们,自发,组成,数人一,圈的,小圈团体,，通过全体,合作、,集思广益、头脑风暴,等,，,按照一定的活动程序来解决工作现场、管理、文化,等多方面,所发生的问题及课题,。,它是一种,比较活泼,的,品管形式,，,MBA,、,CEO,、,EMBA,等课程均对,QC,小组在现代企业管理中的应用有所介绍。,目的,提高,职工素质，激发职工的积极性和创造性；,改进,质量、降低消耗，提高经济效益；,建立,文明的、心情舒畅的生产、服务、工作现场。,1.,内容,三、,QC,活动,自主性：,QC,小组以职工自愿参加为基础，实行自主管理，自我教育，互相启发，共同提高，充分发挥小组成员的聪明才智和积极性、创造性,。,群众性：,QC,小组是吸引广大职工群众积极参与质量管理的有效形式，不但包括领导人员、技术人员、管理人员、而且更注重吸引在生产、服务工作第一线的操作人员参加。广大职工群众在,QC,小组活动中学技术，学管理，群策群力分析问题，解决问题,。,民主性：,QC,小组的组长可以民主推选，,QC,小组成员可以轮流担任课题小组长，人人都有发挥才智和锻炼成长机会；内部讨论问题、解决问题时，小组成员不分职位与技术高低，各抒己见，互相启发，集思广益，高度发扬民主，以保证既定目标的实现,。,科学性：,QC,小组在活动中遵循科学的工作程序，步步深入的分析问题，解决问题；在活动中坚持用数据说明事实，用科学的方法来分析与解决问题，而不是凭“想当然”或个人经验。,2.,特点,三、,QC,活动,1,有利于,开发智力,资源，,发挥,人的,潜能,，,提高,人的,素质,。,2,有利于,预防质量问题,和,改进,质量,。,3,有利于,实现全员参加,管理。,4,有利于,改善,人与人之间的,关系,，,增强,人的,团结,协作,精神,。,5,有利于,改善,和,加强管理工作,，,提高管理,水平,。,4.,作用,3.,原则,QC,小组解决课题所涉及的管理技术主要有遵循,PDCA,循环,、,应用统计方法,、,以事实为依据用数据说话,三个方面。,共有五种类型，主要包括现场型、攻关型、管理型、服务型、创新型。,5,.,课题分类,三、,QC,活动,现场,型,以,稳定工序,质量,，,降低,消耗,，,改进环境,等为选题范围的课题。,攻关型,以,解决技术关键问题,为选题范围的课题。,管理型,以,提高工作质量,，,解决管理中出现的问题,，,提高管理水平,为选题范围的课题。,服务型,以推动服务工作,标准化,、,程序化,、,科学化,，,提高效益,为选题范围的课题。,创新型,以,新,的思维方式、创,新,的方法，开发,新,产品、,新,方法，,实现预期目标,的课题。,6,.,程序分类,三、,QC,活动,QC,培训,QC,基础知识及,应用,目录,一,QC,概念,二,QC,应用,三,QC,活动,四,9S,管理,五,总结,整理（,SEIRI,）,：将现场需要的东西和不需要的东西分开，把不必要的东西处理掉,。,整顿（,SEITON,）,：把要用的东西，根据使用频度分别放置，使常用的东西能及时、准确地取出，保持必要时马上能使用的状态和谁都能了解的状态。,清扫（,SEISO,）,：去除现场的赃物、垃圾、污点，经常清扫、检查，形成制度，采取根治污物的对策。,(,彻底扫除,),清洁（,SEIKETSU,）,：企业、现场、岗位、设备时时保持干净状态，保持,环境卫生,。,(,设立标准,),节约（,SAVING,）,：,即为减少浪费，,降低成本。,安全（,SAFETY,）,：彻底,推行安全活动,，养成,习惯，建立有规律的作业现场,，降低安全事故。,服务（,SERVlCE,）,：站,在,客户,(,外部,客户、内部,客户,),的,立场思考问题，并努力满足客户,要求。,满意（,SATISFICATlON,）,：让投资者、客户、员工、社会的满意。,(,理念,行为,视听,产品,服务,),素养（,SHITSUKE,）,：为“,9S”,核心,，没有人员素质的提高，各项活动就不能顺利开展，就是开展了也坚持不了。,取舍分开 取留舍弃,定位摆放 取用快捷,清扫,垃圾 美化环境,维持成果 保持整洁,勤俭节约 珍惜资源,消除,隐患 完全,第一,服务于岗 乐于奉献,顾客员工 企业社会,形成制度 养成习惯,四、,9S,管理,.,整理、整顿、清扫、清洁、节约、安全、服务、满意、,素养,QC,培训,QC,基础知识及,应用,目录,一,QC,概念,二,QC,应用,三,QC,活动,四,9S,管理,五,总结,五,、总结,质量管理必须发动全员进行管理，增强全体员工的质量意识与管理意识；通过,制度,管理,覆盖,全面质量,、全员质量、全过程,质量，明确各项管理职责和工作程序，促使项目质量管理由人治转向法治，真正做到凡事有人负责、凡事有章可循、凡事有据可查、凡事有人监督。实现了预防为主，控制不合格工序的产生，降低项目质量管理成本，实现质量效益。,让世界更畅通,让生活更美好,让城市更宜居,