育民中学食堂第十六周(20081215-1219)师生菜谱.doc

育民中学食堂第十六周（2008.12.15-12.19）师生菜谱
周一
周二
周三
周四
周五
红烧狮子头
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干烧带鱼（中段）≥2
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炒面
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茄汁大排
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粉蒸肉
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红烧鸡翅根*1
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番茄炒蛋
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炸鸡腿
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茭白肉丝
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土豆鸡片
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肉末豆腐
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清炒塔菜
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罗宋汤
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葱油黄瓜
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清炒菠菜
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清炒青菜
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骨肉相连*1
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桔子
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米饭
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米饭
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米饭
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米饭
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毛菜土豆汤
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紫菜蛋汤
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番茄冬瓜汤
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荠菜豆腐羹
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香蕉
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甜玉米棒（段）
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周六
周日

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星期一
1.配料：大米 重量：150克 2.配料：豆腐 重量：130克 3.配料：番茄+冬瓜 重量：20克 4.配料：鸡翅根 重量：60克 5.配料：青菜 重量：150克
6.配料：瘦猪肉 重量：50克 7.配料：瘦猪肉末 重量：25克
星期二
1.配料： 重量：0克 2.配料：大米 重量：150克 3.配料：带鱼（中块） 重量：150克 4.配料：蛋液 重量：50克 5.配料：番茄 重量：100克
6.配料：骨肉相连 重量：25克 7.配料：荠菜+豆腐 重量：30克 8.配料：塔菜 重量：100克
星期三
1.配料：番茄 重量：10克 2.配料：红肠 重量：10克 3.配料：鸡腿 重量：125克 4.配料：桔子*1 重量：0克 5.配料：卷心菜 重量：20克
6.配料：面条（湿） 重量：200克 7.配料：青菜 重量：100克 8.配料：瘦猪肉丝 重量：25克 9.配料：土豆 重量：20克 10.配料：洋葱 重量：10克
星期四
1.配料：大米 重量：150克 2.配料：大排 重量：100克 3.配料：黄瓜 重量：100克 4.配料：茭白肉 重量：100克 5.配料：毛菜（大）+土豆 重量：20克
6.配料：瘦猪肉丝 重量：25克 7.配料：香蕉*1 重量：0克
星期五
1.配料：菠菜 重量：125克 2.配料：大米 重量：150克 3.配料：方肉 重量：100克 4.配料：鸡胸肉片 重量：35克 5.配料：甜玉米棒 重量：100克
6.配料：土豆 重量：75克 7.配料：紫菜+鸡蛋 重量：15克